心心念念

早上10:14到餐厅10:00开门, 店内只有一枱食客我们可随意选坐😊餐厅环境不错，楼底高，有空间感大幅玻璃窗，向外望，开扬舒服今天是星期天，全日只有单点星期六、日有全日早餐供应我们点了全日早餐（有太阳蛋、烟肉、大啡菇、茄汁豆、沙律菜、牛油果和包）$138卡邦尼自家制意大利面$138酱油花雕红虾意大利面$178以上全不包饮品埋单要另加一，合共$499单据上印有”memories on a plate, delivery with love “餐厅的服务走高傲路线，侍应以酷样迎客，以最少的说话及最少的面部表情来应对客人，当中或许隐藏著深深的热情和爱，但对于一般客人来说都只识睇表面，真的难以感受到餐厅是欢迎客人来用膳。只可说，侍应系有主动来加水的，埋单时亦有讲句thank you。食物方面，全日早餐属正常系，未见特别之处。点了2款意大利面，餐厅称是手工意粉，一见手工意粉，自然地便接受用较高价钱享用手工制品，那又自然地对手工意粉的质素有所期待。谁人都能将鸡蛋和面粉混和制手工意粉，但质素仍有高低之分，取决于用料比例、搓揉力度和手法等。这餐厅的手工意粉未有令我有赞叹之想，亦不是我喜欢的款式。2款意粉的酱汁浓稠度可以，意粉亦挂汁，调味上不错。卡邦尼用的烟肉食到咸咸香香，几好食，但这卡邦尼意粉不是我们平时食开的味道，它有明显的黑椒味。酱油花雕红虾在味道上做到酱油和花雕的平衡，几好！说实话，餐厅几好坐，但食物定价偏贵，星期天又没有早餐set。系九龙湾淘大和德福两边都有咁多食肆，食客有大把选择，呢间餐厅如何突围而出？🧐…查看更多

这家新开的餐厅位于东九龙文化中心，近期在不少foodie帐号上受到热烈推荐，因此我与朋友们决定一试。这次我们点了双人晚餐套餐，还额外点了一些想试的菜。整体来说，菜品表现普通，味道偏淡，环境不错，但性价比不高。首先，餐前面包（大概是佛卡夏）偏硬，没有明显味道，表现一般；南瓜汤味道较淡，缺乏浓郁感，也令人失望。这两款开胃品都平平。接著的前菜，酥炸粟米算是较正常的选择，味道尚可；豆乳芝士泡沫搭配佛卡夏，味淡且搭配不够协调，层次感不足；炸马苏里芝士球虽然新鲜，但内馅少，表现较平淡。主菜方面，酸种面包披萨底较厚，口感偏沉重，缺乏酥脆和松软感，不太好入口。幸运的是，XO酱意大利辣肉酱短通粉层次丰富，辣味适中，是较值得一试的菜；花雕酱油渍红虾配手工意粉，刺身红虾很好，但整体味道较平淡；香煎澳洲牛排则普通，没有特别出色。最后，我点的Whiskey Sour味道还可以，但价格却和外面酒吧差不多，性价比不高。总的来说，这家餐厅的环境还不错，但菜品较为平淡，味道偏清淡。大家可以根据价格是否符合预期来考虑是否尝试。…查看更多

小弟九龙湾返工, 知道东九龙文化中心开咗，同埋𥚃面还开了一间食肆cafe, 咁当然和同事lunch 去试吓啦( 同事网上见到介绍）…….首先同事同我食完后，佢叫我OpenRice 俾负评😂😂😂咁我觉得佢又未至于负评嘅，但系令人失望， d 嘢食又未至于难食到不得了，所以我评语就俾OK😂.不过无可否认地方新同埋大…好宽敞，如果唔介意食嘅质素，饮杯食少少野倾下偈系可以。但如果真系针对食物嘅质素就真系麻麻地，佢啲茶底系茶包底，所以唔好饮，另外个沙律唔系好新鲜啲菜和牛油果几差, 反而个八爪鱼短通粉还可以，不过份量又好少…..…查看更多

为方便与朋友静静地聊天，刚巧见到这家新开餐厅，看看环境还可以，就决定来试一试。预先订好座位，谁知来到接待处，职员居然告知订位已被取消，莫名其妙。运作很混乱，但总算安排到入座。开始的时候被安排到卡座，藤椅设计座椅设计不舒服，只坐上一会已感觉腰酸背痛，因为仍未点菜，于是提出换位要求，可明明还有很多空桌，职员却尝试拒绝我们换位的要求。食物质素方面性价比一般，味道还有点奇怪。至于服务，一个要求要多次提出，例如提供碗碟、上饮品，这种基本要求都要重覆提出。现场所见多枱媒体在影相拍片，估计是餐厅安排的宣传，职员都致力服务这几枱媒体，而忽略其他真客人。到埋单时居然多了几项不知名收费，如明明没叫甜品，却收取甜品费，总数多收了百多元，主管被要求查单时表现不耐烦，还对住一名服务员发怒，用力将平板掉在桌上，如果说是在责备职员犯错，理应代表餐厅向客人致歉，但主管一点没有这个意思，这种餐厅绝对不会光顾第二次。…查看更多

拿，老老实实已经冇太大期望，但都好失望！1️⃣食dinner set 2人餐嗌杯冻柠茶，个杯都窄到笃吓柠檬都好似冇位放返只羹落只杯2️⃣跟住送嘅餐汤: 南瓜汤咁岩摆只羹落去已经哼落个碗底，下下你都要哼落个碗底度刮啲汤嚟饮咁。。。少得可怜3️⃣卖相系唔错嘅，但系主菜可以嗌两个意粉，一个好似生面咁，偏硬，夜晚七点几已经话唔洗加钱既款已售罄，逼人加钱唯有叫一个刺身红虾意粉，另一个系扁意粉，啲酱完全冇味，好似食紧白烚意粉😀🥲平时对餐厅冇咩太大期望，唔系好特别追求味道，但系份量同味道都特别令人难受！！…查看更多