心夜來潮 (已易手)

呢间餐厅暂时帮衬过两次。最钟意系食佢嘅芥末牛肉！。。超级好食。再嚟就系各种蔬菜锅都好好味。去过呢两次都系好爆棚冇book位但系亦都唔需要等好耐。。店员态度都好好唔会黑口黑面。仲要好靓仔添…查看更多

跟同事们下班后相约吃宵夜，地点当然选在美食芸集的荃湾，同事介绍这家新式潮洲打冷店。店内环境装修有中式风格, 台椅都以木为主。晚上人数不少，看来也是区内当红小店。这就是潮汕砂锅粥, 我们看到每枱的客人都有一煲。砂锅粥有大细煲之分。因为我们以女生人数为多，所以我们选了细煲。而且可以自选配料，我们选了膏蟹、花甲和鸡等的配料。砂锅粥一上台，完全是蟹膏的金黄色, 粥底煮得软绵鲜甜!!! 蟹膏香甜，蟹肉爽口好吃。粥底加上了花甲更显鲜味，而且口感爽甜。加上了鲜鸡更加强了粥的香味。芥兰啫啫煲带微辣却不过份油腻，爽脆口感，又有镬气。家常牙签鸡鸡肉被牙签穿著方便食用。 而鸡十分香脆, 配合这个泰式酸辣酱，说是炸鸡我觉得更像是鸡肉丸。鸭蛋蚝饼蚝饼非常松脆, 蚝仔数量也不少, 入口香味十足, 不错。…查看更多

老老实实，我的确是为了吃潮汕砂锅海鲜粥才决定来吃心夜来潮的😂😂😂有一排成日去澳门大陆食砂锅海鲜粥食到上晒瘾！加上早排天气冻，食砂锅粥嘅瘾又发作😂 荃湾呢边又冇咩砂锅粥食，所以就决定过嚟心夜来潮试下.Order左一煲大既潮汕砂锅粥$330加了一份膏蟹 + 一份海虾 + 一份花甲 OMG听到都觉得好鲜味～ 等咗大概20分钟，一煲热辣辣嘅海鲜砂锅粥呈现眼前😍WOW~ 一睇就知道煲海鲜粥都算好足料，再加入大量葱花食落去更加鲜味！不过粥底既味道比较偏咸同埋如果粥既份量可以多番小小会比较好 因为佢好多料食到第二碗嘅时候其实个煲粥仲有好多海鲜但系粥就真系无咩另外叫咗个蚝饼我觉得味道唔算好特别，偏咸同埋炸得有点过左火！平时食开明记个蚝饼会比较出色D!鱼皮 - 味道OK几爽脆！鸡煲 味道真系十分之普通！唔入味的~老实讲其他小炒就比较普通啰！都系佢哋嘅海鲜砂锅粥比较特别啲，所以如果唔系想食砂锅粥我都唔会专登去食小炒！（虽然都系上次喺澳门食嘅海鲜粥比较出色）呵呵～…查看更多

环境不错，地方唔算难揾，食物质素有惊喜。叫左几款主打食物，虽然一份预菜的份粮唔算大，但味道真的不错，有汽水.啤酒,乌龙茶等酒水。不得不提有d衬碟都好特别，例如；要用战斗碗饮啤酒，乳鸽系用到鸟笼盛装。人均消费约一百五十，不错的…查看更多

向来喜欢潮州小吃，今日终于有机会到心夜来潮一试。荃湾三坡坊大牌档、火锅店等食肆林立，假日晚饭时段更是人来人往，建议先订座。潮州传统小吃中我最爱菜茶，看似简单，做法繁复，要做得好吃不容易。碗内有不同蔬菜、粉丝、虾米、腊肠、冬菇、花生、脆米等，多种口感共冶一炉，非常丰富👍🏻小米饺口感有点像鱼皮饺，饺皮由薯粉做成，晶莹剔透有弹性，肉馅多数是猪肉和大地鱼粉造成，一口一粒，配辣椒酱同吃更惹味。蚝饼酥脆大件，炸粉透薄不过厚，蚝肉饱满，炸得出色不油腻。卜卜蚬煲有惊喜，蚬肉堆得满泻，鲜甜无沙，底下汤汁吸收了所有海水精华，鲜味十足😋害我连喝了几碗汤呢。最底是粟米萝卜。韮菜猪红有点失色，败在汁太多太浓，还好猪红够滑。炒米粉是妈妈最爱，配料简单，炒得干爽惹味。黑椒猪仔脾连铁盘奉上，热度更能逼出黑椒香气，猪仔脾肉嫩多汁，不错。总括来说质素是合乎预期的，只是餐厅座位之间距离太狭窄，感觉较挤迫。…查看更多