来之前看到很多颇严苛的食评,对这家米芝连一星的中菜很多负面批评。 抱著冒险的精神来试试。来之前一个小时才打电话订4 人枱,完全ok, 很有礼貌。 7:00 到达时客人不多,但这里的维港夜景和安静的环境是有水准的。 我们没有点海鲜,只是普通的晚饭小菜,烧腩和叉烧是很好吃的,不会太肥,肉质很嫩 ,价钱也合理。之后来了星洲虾球,那个酱汁味道可以,虾🍤也很新鲜,但就是欠了一些火喉,好像故意煮到刚刚熟,就有点怪怪的,价钱2-300 合理。 和牛粒很嫩,但同样觉得不够香,也是那种不够火喉的感觉。之后再加了黄金鱿鱼,一般。反而那个凉瓜鸡煲很好👌🏼,有中菜应有的火喉。 总括来说,以这家店的装修、夜景,这个价钱合理。 但是以中菜的水平,不是不好,只是外面太多并非米芝连的普通酒楼比他好很多。再者,以中菜的正常水平,他的分量太少。还有不喜欢这𥚃的待应太hard sell 客人吃时价的海鲜….. 要有气氛、正常食物水准,美丽的夜景,这餐厅是可以的,但我不会推荐给朋友。…查看更多





