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以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
系石塘咀反工既我，成日都去山道寻觅不同既☕️ cafe，带来一刻平静，为自己叉叉电！🔋✨今次去左间近HkU个边既cafe，店铺以大自然既设计🌿，木质既枱櫈配合柔和灯光💡，令人一入黎就有种慢落黎既感觉，可以轻轻松松咁享受悠闲既午餐🍽️。🔅进击的美式孖酱炸鸡汉堡🍔 汉堡以酥脆既炸鸡为主角，搭配特制的双酱，口感丰富😋。仲有一啲椰菜丝同甘笋丝🥬🥕，外脆内嫩，十分美味！🔅香煎虾配意大利乌鱼子扁意粉🍝 大大只既香煎虾仁🦐，搭配意大利扁意粉，撒上乌鱼子🐟，增添独特既海味和咸香，让整道菜更加美味可口！🔅海盐香缇忌廉天使蛋糕🍰 蛋糕以轻盈既天使蛋糕为底，搭配香缇忌廉，并撒上海盐🧂，平衡了甜味和咸味。蛋糕既质地松软，口感细腻，饭后来个小清新，真系好岩！🌈🔅柠檬起泡梳打🍋🥤 柠檬汁同埋气泡水制成，轻微既酸甜味🍭，特别适合炎热的天气☀️，真系一款清新爽口的饮品！🔅冰美式咖啡☕️❄️ 浓郁既美式咖啡，经过冰镇处理，口感清新而不失浓郁，真系一杯提神的饮品！💪✨
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最近发现香港大学站附近有一间不错的餐厅，名字亦很特别，叫廿一由八，原来老板是姓黄😄一进店内，完全被书卷味氛围着，全店几乎爆满，几款所有人客都是大学生，令我回味读书的那段时光。香烤羽衣甘蓝、南瓜温沙律配义式糖醋红洋葱汁羽衣甘蓝经过香烤处理，外层微脆，内里却保留了柔软的口感，让人每一口都能感受到清新的感觉。搭配上金黄的南瓜和义式糖醋红洋葱汁，让整道菜肴更加生动。香煎虾配意大利乌鱼子扁意粉香煎虾的外层略微焦香，内里却保持著鲜嫩的口感，每一口都能感受到虾肉的鲜甜。乌鱼子所带来的咸香与虾肉的鲜味相得益彰。酱汁的浓郁却不油腻，让每一根意粉都包裹著香气，令人忍不住一口接一口。海盐香提忌廉天使蛋糕蛋糕的质地轻盈，入口即化，仿佛在舌尖上跳舞。蛋糕本身的甜度适中，让人感受到淡淡的香草气息，与香提忌廉的浓郁奶香相得益彰。搭配的海盐则为整道甜品增添了一丝惊喜，咸香的味道能够巧妙地中和甜味，使整体风味更加立体。Iced Mocha 咖啡香气浓郁，巧妙地融合了浓厚的巧克力和奶香。每一口都能感受到咖啡的浓烈与巧克力的甜美，十分和谐。冰块的加入，不仅增添了清凉感，还能保持饮品的冰凉度，尤其适合炎热的天气。Strawberry chocolate 朱古力浓郁而丝滑，搭配新鲜草莓的果香，形成了一种和谐的甜美口感。每一口都能感受到朱古力的深厚与草莓的清新，仿佛在口中交织出一幅美妙的风味画卷。朱古力的甜度适中，不会过于腻口，让人回味无穷。
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位于石塘咀山道93号地舖嘅"廿一由八"，真系香港大学站附近嘅隐世瑰宝！喺港大站MTR A1出口出嚟，过条行人天桥行3分钟就到，超方便。由本地木工家私工作室起家，成间舖都系自家设计，连店名都好有心思——「廿一由八」系由创办人姓氏「黄」拆开而来，「廿」「一」「由」「八」象征木材由零散拼成成品，带点诗意同哲理，几有格调！店内全用优质木制桌椅，简约日式文青风，木系家私配自然光，气氛轻松又舒服。每张凳既设计都唔同，单系欣赏佢哋嘅家私已经够有趣，感觉好似置身设计展览咁！咖啡店部分由一位法国蓝带厨师主理。无论环境定食物，都感受到职人嘅用心同温暖。🍝香炒杂菇苹果扁意粉配发达芝士 $128呢个扁意粉真系要大推特推！🙌意粉煮得al dente，弹牙有咬口，每条都挂满独特嘅酱汁，清新、清甜，完全唔似传统carbonara或者蕃茄酱嘅浓腻。入面有杂菇、新鲜苹果粒同苹果干，苹果嘅甜味同菇类嘅鲜香混搭出奇妙火花，食落清爽又回味无穷，味道特别到我想即刻encore，超级推介！🍝✨🍔 进击嘅美式孖酱炸鸡汉堡 $148汉堡够霸气！炸鸡扒超大块！外脆内嫩，配咗青岛酱同沙律酱双重滋味，仲有红萝卜丝同紫椰菜，口感同颜色都好丰富。🍰香梨姜黄吉士蛋糕 $58蛋糕香甜软绵，姜黄同梨嘅味道好夹，食落清新又有层次，文青感十足。☕️🧊Strawberry Cold Brew好有果香、香甜既cold brew，上面加左小小气泡水，清甜又醒神！☕️combo setscombo都系「一黑一白 」，1杯Espresso+1小杯Latte,有得拣fruity，my favorite ❣️🩷🥰总评📝：廿一由八唔系普通cafe，食物质素直逼高级西餐水准！特别大推苹果扁意粉💯我呢个咖啡精都满意呢度既咖啡✅️家私同环境都充满设计感，文青、有格调✅️人唔多，有悠闲憩静嘅感觉✅️信我，值得一试！❣️
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大学站必去既慢活好chill既高质cafe 🥜 peanut butter latte 第一啖微微浓郁的花生酱香气，奶泡细密，个拉花仲好靓吖🍓 strawberry cold brew好特别，用左strawberry ，呢种甜味唔系个种药水同糖水甜既味道，不错Apple 🍎 cheese Caramel French toast 😋 苹芝士焦糖法式吐司，结合左甜、咸、奶香，层次丰富，我多数见再都拣呢款，觉得充满幸福感早餐既选择😄Irresistible lasagna 🍝浓郁番茄肉酱与奶，啲面同啲酱汁，唔会冇左层次感，仲有啲拉丝、仲有微焦，好味👍🏼Cheesecake 🍰外层焦脆，内里流心状，质地有啲似布丁与奶酪之间😋
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廿一由八 @cafe_twenty_one_from_eight 📍：西环石塘咀山道93号地舖🚗：香港大学地铁A1出口 步行6分钟💲：~HKD100/head for lunchFood quality✔️：Crème Brûlée French Toast👌🏼：Turmeric custard cake with poached pear❌：Sea Salted Chantilly Angle Cake总结：🤔之间佢开喺观塘时已经帮衬过 有次放工路过见佢竟然开返 就当然冲入去试试 但真心冇咩特别 价钱又颇贵 有种唔抵食嘅感觉🙊🤔香梨姜黄吉士蛋糕🧁就睇落普通 食落就更普通 对我嚟讲有点太淋身 同埋香梨姜黄味都唔太出🤔环境走日系木工风 坐得算舒服 𠮶vibes够chill 饮水等等都系自助🫡😋比较推荐嘅系焦糖炖蛋西多 色彩缤纷至少打卡都开心啲 西多就炸得有啲淋身 外皮唔够脆 但出奇地焦糖炖蛋同西多系夹嘅😜😨佢嘅Sea Salted Chantilly Angle Cake非常普通 美心质素但$58/件完全唔抵😨餐厅位于山道斜坡最高处 行上去都要一定嘅脚骨力 个人建议由香港大学出口行落去会更方便 但有点隔涉唔易揾😣
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