廟街香辣蟹

庙街标志性大排档，镬气冲天，旧式大排档是香港味蕾的江湖！招牌香辣蟹霸气上桌，蟹壳爆炒至酥香，辣酱浓烈缠绕蟹肉，鲜辣惹味，徒手撕啃才过瘾。椒盐濑尿虾炸得金黄，虾壳脆如薄纸，椒盐辛香渗入肥嫩虾肉，咸香逼人，连壳都忍不住嚼两下！金牌椒盐脆豆腐外层焦脆如轻纱，内里豆香软滑，椒盐点睛之笔，一口一个停不了。压轴清蒸老虎斑火候精准，鱼肉洁白如蒜瓣，豉油清甜勾勒出原汁鲜美，嫩滑得几乎在舌尖化开！菜式尽显大排档功力：粗獆中见细腻，喧闹里藏匠心。这份镬气蒸腾的市井豪情，才是香港最生动的滋味记忆！…查看更多

点了全部都是海鲜没有任何特殊要求时鲜是老板说什么价就什么价一只小蟹398HKD……看到来过这几乎全部差评我就放心了我是吃完才来看后悔应该吃之前看不会再吃了没有镬气.只有生气看到配菜的颜色我祈祷不是剩菜因为我想吐了第一个坐下吃蟹全店点的第一只蟹竟然会有三条钳子？螃蟹的肚皮一块纯白一块褐色？蛏子旁边的洋葱勾芡有一种馊味…………只要生煮熟、海鲜就会好吃是怎么样才能搞成这样……我都事先拍照录像了、一看我就是会写食评的人还这么不尊重人😂…查看更多

今日见有雨粉,没有上大陆,试下留港消费啦！同我老婆两个人,六点前入座,叫咗蒜蓉炒通菜,炒韭黄,大蛏子,香辣炒蟹,炒蚬,蒜蓉粉丝蒸元贝,等咗半个钟,催催催... 出赛超慢？写两个白饭,都等咗十分钟,个阿姨话话我唔记得咗添！当时都未坐满一半.都唔知佢忙乜嘢.定系办事能力低？个碟炒蚬冻嘅！唔系呀？咁都得？叫蛏子又话冇炒辣蟹同埋其他菜都ok最后食咗756蚊不过我唔会encore都系留返啲钱上大陆食抵d…查看更多

食物质素参差，炒面完全冇镬气，同粥舖炒面冇分别，份量又小。上菜时间超慢，每碟上菜时间相隔甚远，问楼面阿姐喺咪漏单，妙回答：唔同厨师炒𩠌…答案莫明其妙！完全冇跟进，再同第二第三个阿姐讲都喺声粗粗回应。其他食客迟嚟过我地，食完埋单我地都未上菜。其实佢地应该喺煮晒啲贵价海鲜，张普通菜式最后先煮。所以你唔谂住叫海鲜，或贵夹唔饱嘅菜式就预咗等等等喇。激到你喺要叫佢唔洗再上菜，叫佢不如埋单，唔洗再跟，唔食喇。冇下次。…查看更多

等了45分钟先来既300蚊4只濑尿虾只有两只手指粗，有一只仲完全冇肉，肯定系唔识郁已经好耐，叫阿姐，就系身边明明听到扮听唔到，我企左起身问其他食客望住距先过来话换一只，大佬，做生意唔系咁既，唔新鲜都算，服务态度仲差成咁，话d濑尿虾瘦，d肉烂晒叫瘦？丢晒香港人假…查看更多