489
21
11
餐厅: 帝樂德國餐廳 (Fashion Walk)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
480
0
2024-06-30 56 浏览
帝樂設有室內及室外座位,用餐環境舒適,呢度豬手好值得試,不過今次揀其他。🍯|Black Forest Ham Dennete|HKD 230黑森林火腿德式薄餅,外形正方形,9格切割,批底脆口,配備大量火箭菜、洋蔥和番茄,少不了的乾火腿,咸香適中。🍯|Beef Cheeks Fettuccine|HKD 180牛臉頰肉滋味,細膩的質地,搭配寬扁式的意大利麵條。搭配新鮮蕃茄醬,豐富的味道層次。🍸|Peach Yogurt Soda|HKD 70兩杯飲品都好正🥰Yogurt滑順質地、桃子的香甜風味。🍸|Bondi Beach|HKD 70Orange juice, Blue syrup, Mango syrup, Lime juice, Soda
更多
帝樂設有室內及室外座位,用餐環境舒適,呢度豬手好值得試,不過今次揀其他。
5 浏览
0 赞好
0 留言

🍯|Black Forest Ham Dennete|HKD 230
黑森林火腿德式薄餅,外形正方形,9格切割,批底脆口,配備大量火箭菜、洋蔥和番茄,少不了的乾火腿,咸香適中。
2 浏览
0 赞好
0 留言

🍯|Beef Cheeks Fettuccine|HKD 180
牛臉頰肉滋味,細膩的質地,搭配寬扁式的意大利麵條。
搭配新鮮蕃茄醬,豐富的味道層次。
6 浏览
0 赞好
0 留言

🍸|Peach Yogurt Soda|HKD 70
兩杯飲品都好正🥰Yogurt滑順質地、桃子的香甜風味

🍸|Bondi Beach|HKD 70
Orange juice, Blue syrup, Mango syrup, Lime juice, Soda
13 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级3
48
0
2024-06-27 54 浏览
位於cwb的德國餐廳 為您呈現道地的德國美味佳餚。餐廳內部裝潢充滿濃濃的德式風情,讓人彷彿置身於德國鄉村。作為開胃菜,我們推薦德國經典小吃-德國豬手。這道菜色看似簡單,但經過慢火烹煮數小時後,皮脆肉嫩,入口即化,非常開胃解饞。接著,不容錯過的主菜有 Goulash Soup。這道匈牙利風味的牛肉湯,料汁濃郁,肉質軟嫩,加上香料的調味,香氣四溢,讓人回味無窮。 最後,我們要推薦 Kale Shrimp Salad。這道色彩繽紛的沙拉,綠色的羽衣甘藍和肉質鮮美的蝦肉,搭配香醇的醬汁,口感清爽可口,讓人忍不住多吃幾口。當然,您也絕對不能錯過他們的德國啤酒。提供多款道地德國啤酒,香醇濃郁,完美搭配整個用餐體驗。
更多
位於cwb的德國餐廳 為您呈現道地的德國美味佳餚。餐廳內部裝潢充滿濃濃的德式風情,讓人彷彿置身於德國鄉村。

作為開胃菜,我們推薦德國經典小吃-德國豬手。這道菜色看似簡單,但經過慢火烹煮數小時後,皮脆肉嫩,入口即化,非常開胃解饞。

接著,不容錯過的主菜有 Goulash Soup。這道匈牙利風味的牛肉湯,料汁濃郁,肉質軟嫩,加上香料的調味,香氣四溢,讓人回味無窮。

最後,我們要推薦 Kale Shrimp Salad。這道色彩繽紛的沙拉,綠色的羽衣甘藍和肉質鮮美的蝦肉,搭配香醇的醬汁,口感清爽可口,讓人忍不住多吃幾口。

當然,您也絕對不能錯過他們的德國啤酒。提供多款道地德國啤酒,香醇濃郁,完美搭配整個用餐體驗。
0 浏览
0 赞好
0 留言
6 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
6 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
6 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
144
0
2024-06-27 2905 浏览
-今日同男朋友一齊想試吓啲特別嘅餐廳🥰經過銅鑼灣見到呢間德國🇩🇪餐廳 先發現未試過喺香港食😆一去到餐廳超級有feel 真係好似係德國個時咁😈香濃薯仔湯配雞肉💰$85呢個薯仔濃湯 飲得出係用左大量薯仔搞碎為底 仲飲到薯仔既質感😍另外仲有好重既奶油香味 雞肉細粒嫩滑同胡椒味都出 飲完個人即刻暖苙苙🤣紐倫堡豬肉腸配酸椰菜💰$150腸仔個皮又脆又韌 咬落去肉質彈牙 好有驚喜🤩配菜共中一樣係酸菜 夾埋芥末醬一齊食 就食到鹹甜交織嘅味道🤪薯仔好香好滑 煮既時間岩岩好 質地開始林身 但帶點口感 😉四式芝士德式薄餅💰$175Pizza既餅底烤得酥脆金黃 四種芝士交織 加上熱辣辣食個時候拉晒絲😆真係絕對可以帶出陣陣濃郁的芝士奶酪香味🥰份量都比想像中更多 但可能因為薄餅底既原因? 食完都唔會制到到心口😝 反而覺得幾岩岩好 又唔會油膩👏🏼Arcobrau Urfass Lager (0.5Ltr) R.E.G. 💰$70 / H.H.💰$60呢杯係一款好清新啲嘅啤酒 入口微酸微苦😌但好快就飲到麥香味同飲落去好滑順 非常適合夏日享用 幾爽🍺Peach Punch R.E.G. 💰$70 / H.H.💰
更多
-
今日同男朋友一齊想試吓啲特別嘅餐廳🥰
經過銅鑼灣見到呢間德國🇩🇪餐廳 先發現未試過喺香港食😆
一去到餐廳超級有feel 真係好似係德國個時咁😈


香濃薯仔湯配雞肉💰$85
呢個薯仔濃湯 飲得出係用左大量薯仔搞碎為底 仲飲到薯仔既質感😍
另外仲有好重既奶油香味 雞肉細粒嫩滑同胡椒味都出 飲完個人即刻暖苙苙🤣


紐倫堡豬肉腸配酸椰菜💰$150
腸仔個皮又脆又韌 咬落去肉質彈牙 好有驚喜🤩
配菜共中一樣係酸菜 夾埋芥末醬一齊食 就食到鹹甜交織嘅味道🤪
薯仔好香好滑 煮既時間岩岩好 質地開始林身 但帶點口感 😉


四式芝士德式薄餅💰$175
Pizza既餅底烤得酥脆金黃 四種芝士交織 加上熱辣辣食個時候拉晒絲😆
真係絕對可以帶出陣陣濃郁的芝士奶酪香味🥰
份量都比想像中更多 但可能因為薄餅底既原因? 食完都唔會制到到心口😝 反而覺得幾岩岩好 又唔會油膩👏🏼


Arcobrau Urfass Lager (0.5Ltr) R.E.G. 💰$70 / H.H.💰$60
呢杯係一款好清新啲嘅啤酒 入口微酸微苦😌
但好快就飲到麥香味同飲落去好滑順 非常適合夏日享用 幾爽🍺


Peach Punch R.E.G. 💰$70 / H.H.💰$60
呢款水果酒飲品香甜順口 足夠濃郁嘅蜜桃味🍑
又唔會太甜膩 仲有塊檸檬係頂部帶出D fresh感覺😊

帝樂 - 德國餐廳
📍銅鑼灣京士頓街8號Fashion Walk新豪大廈地下A及C號舖
21 浏览
0 赞好
0 留言
7 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
19 浏览
0 赞好
0 留言
9 浏览
0 赞好
0 留言
13 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 四式芝士德式薄餅
  • 紐倫堡豬肉腸配酸椰菜
等级4
984
1
2024-06-26 33 浏览
餐廳主打傳統德國菜,有多款少見的特色菜,晚上的人流不錯,而且今天坐到的位置挺好,一個U型座,非常適合情侶或聚會!匈牙利牛肉濃湯 (98元/碗)味道有點像羅宋湯,不過質感會更濃厚一點,味道酸甜,有牛肉粒。德國金裝豬牛肉脆皮腸(150元/條)大大條脆皮腸,燒得外脆內嫩的,肉質帶點爽滑,有肉香。配菜還有酸菜和薯蓉。店員建議可以配上蜜糖芥末醬一起吃,味道更惹味。德式芝士麵糰配辣肉腸,豬牛肉丸及菠菜(180元)即叫即焗的芝士麵糰,這個還加了芝士,吃起來特別香,而且還配拉絲的!麵糰口感很特別,軟糯中又帶點彈牙口感。配的辣肉腸片炸得很香脆,豬牛肉丸裡面還藏有豆,口感偏嫩。可樂(42元/杯)
更多
餐廳主打傳統德國菜,有多款少見的特色菜,晚上的人流不錯,而且今天坐到的位置挺好,一個U型座,非常適合情侶或聚會!
0 浏览
0 赞好
0 留言



匈牙利牛肉濃湯 (98元/碗)
味道有點像羅宋湯,不過質感會更濃厚一點,味道酸甜,有牛肉粒。
4 浏览
0 赞好
0 留言



德國金裝豬牛肉脆皮腸(150元/條)
大大條脆皮腸,燒得外脆內嫩的,肉質帶點爽滑,有肉香。配菜還有酸菜和薯蓉。店員建議可以配上蜜糖芥末醬一起吃,味道更惹味。
0 浏览
0 赞好
0 留言


0 浏览
0 赞好
0 留言



德式芝士麵糰配辣肉腸,豬牛肉丸及菠菜(180元)
即叫即焗的芝士麵糰,這個還加了芝士,吃起來特別香,而且還配拉絲的!麵糰口感很特別,軟糯中又帶點彈牙口感。配的辣肉腸片炸得很香脆,豬牛肉丸裡面還藏有豆,口感偏嫩。
0 浏览
0 赞好
0 留言


1 浏览
0 赞好
0 留言


0 浏览
0 赞好
0 留言



可樂(42元/杯)
6 浏览
0 赞好
0 留言



9 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-06-23
用餐途径
堂食
等级4
374
0
2024-06-26 25 浏览
▫️扁意粉配蜆,香蒜橄欖,辣椒碎🍝($180)👉🏻扁意粉煙韌彈牙,每一條都充滿蒜香,咸道適中,非常惹味🤭啲蜆都幾大隻,全部都脹卜卜,肉質肥厚海水味濃郁⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 羽衣甘蘭,柚子,芒果,藜麥沙律🥗($165)👉🏻顏色鮮艷賣相好吸引👀平時羽衣甘藍好硬好難咬,但呢款沙律將佢磨碎咗完全冇咗眼嘅感覺☺️其他材料都好新鮮,尤其係大蝦非常之爽口彈牙,仲有芒果好鮮甜,配埋蕃茄同西柚,口感豐富❤️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️辣豬牛肉腸配酸椰菜 ($150)👉🏻德國腸肉質鮮嫩多汁,口感Q脆,薯蓉好有驚喜,Creamy 得嚟又保留咗薯仔粒增加口感,酸椰菜非常開胃⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️Berry Party🍹 ($70)(Mixed Berry Syrup, Cranberry Juice, Lime Juice)👉🏻呢款係Mocktail,成個配搭好Fresh,絕對唔會會有藥水味😙⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️Gin and Pink🍸 ($75)(Gin, Grapefruit Juice, Guava Syrup, Sofa, Thyme, Grapefruit👉🏻呢款係Cocktail,味道酸酸甜甜,酒味同果汁味Balance 得恰到好處⭐️⭐️
更多
▫️扁意粉配蜆,香蒜橄欖,辣椒碎🍝($180)
👉🏻扁意粉煙韌彈牙,每一條都充滿蒜香,咸道適中,非常惹味🤭啲蜆都幾大隻,全部都脹卜卜,肉質肥厚海水味濃郁

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
.
▫️ 羽衣甘蘭,柚子,芒果,藜麥沙律🥗($165)
👉🏻顏色鮮艷賣相好吸引👀平時羽衣甘藍好硬好難咬,但呢款沙律將佢磨碎咗完全冇咗眼嘅感覺☺️其他材料都好新鮮,尤其係大蝦非常之爽口彈牙,仲有芒果好鮮甜,配埋蕃茄同西柚,口感豐富❤️

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
.
▫️辣豬牛肉腸配酸椰菜 ($150)
👉🏻德國腸肉質鮮嫩多汁,口感Q脆,薯蓉好有驚喜,Creamy 得嚟又保留咗薯仔粒增加口感,酸椰菜非常開胃

⭐️⭐️⭐️⭐️
.
▫️Berry Party🍹 ($70)
(Mixed Berry Syrup, Cranberry Juice, Lime Juice)
👉🏻呢款係Mocktail,成個配搭好Fresh,絕對唔會會有藥水味😙

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
.
▫️Gin and Pink🍸 ($75)
(Gin, Grapefruit Juice, Guava Syrup, Sofa, Thyme, Grapefruit
👉🏻呢款係Cocktail,味道酸酸甜甜,酒味同果汁味Balance 得恰到好處

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

——————
評分:8/10
.
平圴消費:~$400
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
163
0
2024-06-25 33 浏览
黎銅鑼灣fashion walk搵野食 見到難得有德國菜就決定試試😁.|凱撒沙律 $145雞肉 吞拿魚汁及香草欖油醬雞肉份量好多 食完個沙律已經好飽足😆 重點係個醬汁好好味 係有啲似芝麻汁又有啲肉香🤭.|紐倫堡豬肉腸配酸椰菜 $150豬肉腸好juicy! 一咬就有肉汁配埋酸椰菜 好有德國feel😆.|德式芝士麵糰 $180配辣肉腸 豬牛肉丸及菠菜第一次食德國既麵糰 唔似意大利既Gnocchi 係沾滿好多芝士小麵糰🧀 芝士味好濃~ 豬牛肉丸好大粒 入邊肉質軟熟😋.|Mango Yogurt Soda / Hoegaarden德國菜一定要配啤酒😆但唔飲酒都可以揀mocktail或者soda😚
更多
黎銅鑼灣fashion walk搵野食 見到難得有德國菜就決定試試😁
.
|凱撒沙律 $145
雞肉 吞拿魚汁及香草欖油醬
雞肉份量好多 食完個沙律已經好飽足😆 重點係個醬汁好好味 係有啲似芝麻汁又有啲肉香🤭
.
|紐倫堡豬肉腸配酸椰菜 $150
豬肉腸好juicy! 一咬就有肉汁
配埋酸椰菜 好有德國feel😆
.
|德式芝士麵糰 $180
配辣肉腸 豬牛肉丸及菠菜
第一次食德國既麵糰 唔似意大利既Gnocchi 係沾滿好多芝士小麵糰🧀 芝士味好濃~ 豬牛肉丸好大粒 入邊肉質軟熟😋
.
|Mango Yogurt Soda / Hoegaarden
德國菜一定要配啤酒😆但唔飲酒都可以揀mocktail或者soda😚
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
3 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
2024-06-23 68 浏览
位於銅鑼灣百德新街的 king Ludwig已經開業多年,算是香港的德國菜的老牌店了,很喜歡店內用心裝潢的歐陸風,就連餐廳外面的開放位置都佈置到十足德國的Biergarten(啤酒花園)Lunch Menu性價比真的很高,人均一百多($325 for 2) 就已經有齊前菜、餐湯、主菜可以選擇德國豬手,嘆住啤酒一路食豬手,更加滋味脆皮燒豬肘份量十足而且已經配埋富有德國特色酸椰菜仲有香脆可口的炸薯角兩個人share完全沒有問題甚至食唔晒酸椰菜可以幫你平衡豬手的油膩感✅脆薯角夠熱炸得好好食影完相之後店員就會過嚟幫我哋切開佢有服務最值得稱讚的是豬手真係唔算好鹹脆皮部分最正而且肉質好夠腍跟餐的沙律好食呀所有材料都好新鮮一定要配返杯啤酒 份量十足絕配‼️仲要用返呢隻好有特色的啤酒杯🍺跟餐餐湯好香濃絕對唔係hea仲食到粒粒粟米 🌽湯又夠香滑唔會太鹹—————-𝙒𝙚 𝙤𝙧𝙙𝙚𝙧𝙚𝙙:脆皮燒豬肘配酸椰菜及炸薯角 忌廉粟米湯(套餐)雞肉沙律生啤—————————————————𖠿𖥣帝樂 - 德國餐廳 (Fashion Walk) (銅鑼灣)〒銅鑼灣京士頓街8號Fashion Walk新豪大廈地下A及C號舖—
更多
位於銅鑼灣百德新街的 king Ludwig已經開業多年,算是香港的德國菜的老牌店了,很喜歡店內用心裝潢的歐陸風,就連餐廳外面的開放位置都佈置到十足德國的Biergarten(啤酒花園)
8 浏览
0 赞好
0 留言
5 浏览
0 赞好
0 留言

8 浏览
0 赞好
0 留言
20 浏览
0 赞好
0 留言

Lunch Menu性價比真的很高,人均一百多($325 for 2) 就已經有齊前菜、餐湯、主菜可以選擇德國豬手,嘆住啤酒一路食豬手,更加滋味
脆皮燒豬肘份量十足
而且已經配埋富有德國特色酸椰菜
仲有香脆可口的炸薯角
兩個人share完全沒有問題
甚至食唔晒
6 浏览
0 赞好
0 留言

酸椰菜可以幫你平衡豬手的油膩感✅
4 浏览
0 赞好
0 留言

脆薯角夠熱炸得好好食


影完相之後店員就會過嚟幫我哋切開佢
有服務

最值得稱讚的是
豬手真係唔算好鹹
脆皮部分最正
而且肉質好夠腍


跟餐的沙律好食呀
16 浏览
0 赞好
0 留言

所有材料都好新鮮
17 浏览
0 赞好
0 留言

一定要配返杯啤酒 份量十足
絕配‼️
仲要用返呢隻好有特色的啤酒杯🍺

26 浏览
0 赞好
0 留言

跟餐餐湯好香濃
絕對唔係hea
仲食到粒粒粟米 🌽湯又夠香滑唔會太鹹




—————-
𝙒𝙚 𝙤𝙧𝙙𝙚𝙧𝙚𝙙:

脆皮燒豬肘配酸椰菜及炸薯角
忌廉粟米湯(套餐)
雞肉沙律
生啤

—————————————————

𖠿𖥣帝樂 - 德國餐廳 (Fashion Walk) (銅鑼灣)
〒銅鑼灣京士頓街8號Fashion Walk新豪大廈地下A及C號舖

—————————————————
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#hkfood #hkfoodporn #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoodies #yum #hkfoodstagram #foodie #foodporn #foodphotography #foodgasm #foodstagram
___
🥇Follow @eathkgirls @eathkgirl
#eathkgirls
#食港女
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 脆皮燒豬肘配酸椰菜及炸薯角
  • 生啤
等级4
295
0
2024-06-23 34 浏览
經過一家挺有特色的餐廳,餐廳裡面放滿了德國特色的物品,深深地被它吸引進去了,與朋友坐下來吃一頓晚餐,享受了一頓德國的晚餐🥰Classic Goulash Soup $98前菜當然要點一個湯,為我們奉上的是經典鍋燉牛肉湯,湯底濃郁香醇,每一口都有一點點牛肉,軟嫩入味✨Nuremberg Roast Sausages $150紐倫堡烤香腸,外熱內嫩,肉質飽滿多汁,彈牙爽口,搭配酸甜滋味的酸菜,完美融合了德式風情,值得比個Like👍Cheese Dumplings with Chorizo, meat balls and Spinach $180芝士丸子配腸仔肉丸&菠菜,一開始見到呢個菜式幾特別,所以想食下,口感豐富,而且層次分明,每一口都讓人回味無窮。尤其是芝士丸子的香味配上菠菜,有一種說不出的口感,太棒了🤞Fruit Punch & Orange Squash $48 x2簡單點了兩杯飲料,夏天來臨了,必須解一下渴,天氣也太熱了🤣🤣好味指數:8/10 性價比指數:9/10餐廳名稱:帝樂德國餐廳 餐廳地址:Shop A & C, G/F, Fashion Walk, 新豪大廈8 King
更多
經過一家挺有特色的餐廳,餐廳裡面放滿了德國特色的物品,深深地被它吸引進去了,與朋友坐下來吃一頓晚餐,享受了一頓德國的晚餐🥰

Classic Goulash Soup $98
1 浏览
0 赞好
0 留言


前菜當然要點一個湯,為我們奉上的是經典鍋燉牛肉湯,湯底濃郁香醇,每一口都有一點點牛肉,軟嫩入味✨

Nuremberg Roast Sausages $150
3 浏览
0 赞好
0 留言


紐倫堡烤香腸,外熱內嫩,肉質飽滿多汁,彈牙爽口,搭配酸甜滋味的酸菜,完美融合了德式風情,值得比個Like👍
Cheese Dumplings with Chorizo, meat balls and Spinach $180
2 浏览
0 赞好
0 留言


芝士丸子配腸仔肉丸&菠菜,一開始見到呢個菜式幾特別,所以想食下,口感豐富,而且層次分明,每一口都讓人回味無窮。尤其是芝士丸子的香味配上菠菜,有一種說不出的口感,太棒了🤞

Fruit Punch & Orange Squash $48 x2
簡單點了兩杯飲料,夏天來臨了,必須解一下渴,天氣也太熱了🤣🤣

好味指數:8/10

性價比指數:9/10

餐廳名稱:帝樂德國餐廳

餐廳地址:Shop A & C, G/F, Fashion Walk, 新豪大廈8 Kingston St, Causeway Bay

電話:2556 7033

3 浏览
0 赞好
0 留言

8 浏览
0 赞好
0 留言

7 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-06-20
用餐途径
堂食
推介美食
  • 紐倫堡豬肉腸配酸椰菜
等级4
277
0
2024-06-22 17 浏览
帝樂餐廳是一家極具傳統德國風味的餐廳,擁有獨特室外和室內座位。內部裝修設計高雅,有寬敞明亮的空間.極富傳統德國風味。柔和的燈光,輕鬆的音樂,面帶笑容的員工親切殷勤地招待。令餐飲體驗更加愉快。特別多謝Ruby小姐細心專業講解每道菜式.態度真是令人印象深刻。//Cheese Dumplingswith Mixed Vegetable and a secret Cheese Mixture德式芝士麵糰 配素菜$180是一道口感豐富的菜品,是德國家常便飯。就好似中國嘅水餃一樣常見。口感:芝士和蔬菜的組合使得每一口都充滿了層次感。非常好味充實。//Vienna Sausage with Sauerkraut維也納豬肉腸配酸椰菜$150/ 1 pair (2pcs)豬肉腸外皮酥脆,內裡肉質細嫩多汁.味道鹹香.酸椰菜的微酸清爽能平衡豬肉腸的油脂,增添風味。//Classic Goulash Soup匈牙利牛肉濃湯味道濃郁,湯底帶有牛肉碎和蔬菜的香味,更有一點辣味,適合喜歡口味重的人仕。//Caesar Salad凱撒沙律$145配雞肉,吞拿魚汁及香草欖油醬大大份。口感清新,配上雞肉增加了沙律的飽足感
更多
帝樂餐廳是一家極具傳統德國風味的餐廳,擁有獨特室外和室內座位。內部裝修設計高雅,有寬敞明亮的空間.極富傳統德國風味。柔和的燈光,輕鬆的音樂,面帶笑容的員工親切殷勤地招待。令餐飲體驗更加愉快。特別多謝Ruby小姐細心專業講解每道菜式.態度真是令人印象深刻。

//Cheese Dumplings
with Mixed Vegetable and a secret Cheese Mixture
德式芝士麵糰 配素菜$180
是一道口感豐富的菜品,是德國家常便飯。就好似中國嘅水餃一樣常見。
9 浏览
0 赞好
0 留言
口感:芝士和蔬菜的組合使得每一口都充滿了層次感。非常好味充實。
7 浏览
0 赞好
0 留言


//Vienna Sausage with Sauerkraut
維也納豬肉腸配酸椰菜$150/ 1 pair (2pcs)
0 浏览
0 赞好
0 留言

豬肉腸外皮酥脆,內裡肉質細嫩多汁.味道鹹香.酸椰菜的微酸清爽能平衡豬肉腸的油脂,增添風味。
1 浏览
0 赞好
0 留言


//Classic Goulash Soup
匈牙利牛肉濃湯
味道濃郁,湯底帶有牛肉碎和蔬菜的香味,
3 浏览
0 赞好
0 留言
更有一點辣味,適合喜歡口味重的人仕。
2 浏览
0 赞好
0 留言


//Caesar Salad凱撒沙律$145
配雞肉,吞拿魚汁及香草欖油醬
大大份。口感清新,配上雞肉增加了沙律的飽足感,而香草欖油醬汁味道芳香,帶有橄欖油的果味和香草的清新。一絲絲的香氣和滑順感。
1 浏览
0 赞好
0 留言
吞拿魚汁給沙律增加豐富的層次和濃郁的海鮮味。最特別的是有麵包粒粒。脆脆的口感好好吃.
15 浏览
0 赞好
0 留言

12 浏览
0 赞好
0 留言
3 浏览
0 赞好
0 留言
3 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
257
0
2024-06-19 40 浏览
平日來到都幾多人,氣氛好熱鬧,差唔多每台客人都會叫啤酒!🍽️羽衣甘藍 .柚子芒果 .藜麥沙律 $165賣相精緻,羽衣甘藍切碎後伴上甜甜酸酸嘅柚子芒果,仲有藜麥增加成個口感,食落更有生洋蔥碎,又愛又恨~🍽️Beer Bretzel with Liver Pate $45 熱辣辣嘅Bretzel真係好軟熟,另外有牛仔肝醬可以搽埋一齊食,不過味道都幾濃,要黎送酒就啱晒~🍽️香濃薯仔湯配雞肉 $85比較上稠身嘅湯,帶點薯仔粉粉地嘅texture,另外加埋cream一齊又好creamy,重奶油香~🍽️扁意粉 配蜆肉 .香蒜欖油.辣椒碎 $180意粉香辣惹味,調味啱啱好,另外蜆肉大大粒,食落仲有炭燒香味,不過蜆肉有少少沙,整體都值得推介~
更多

平日來到都幾多人,氣氛好熱鬧,差唔多每台客人都會叫啤酒!

🍽️羽衣甘藍 .柚子芒果 .藜麥沙律 $165
賣相精緻,羽衣甘藍切碎後伴上甜甜酸酸嘅柚子芒果,仲有藜麥增加成個口感,食落更有生洋蔥碎,又愛又恨~
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言

🍽️Beer Bretzel with Liver Pate $45
熱辣辣嘅Bretzel真係好軟熟,另外有牛仔肝醬可以搽埋一齊食,不過味道都幾濃,要黎送酒就啱晒~
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言

🍽️香濃薯仔湯配雞肉 $85
比較上稠身嘅湯,帶點薯仔粉粉地嘅texture,另外加埋cream一齊又好creamy,重奶油香~
0 浏览
0 赞好
0 留言
11 浏览
0 赞好
0 留言

🍽️扁意粉 配蜆肉 .香蒜欖油.辣椒碎 $180
意粉香辣惹味,調味啱啱好,另外蜆肉大大粒,食落仲有炭燒香味,不過蜆肉有少少沙,整體都值得推介~
8 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
178
0
帝樂德國餐廳可說是本地德國菜老字號,今次趁著星期日就來到銅鑼灣 Fashion Walk 飽嚐一頓假日brunch buffet。裝潢走歐陸式懷舊風,在昏黃柔和燈光的映照下,給人一種寫意、放鬆的感覺。落地玻璃可以飽覽銅鑼灣街景,讓午間柔和的陽光滲入餐廳,採光充沛。除了室內用餐區,餐廳更設有戶外座位,以翠綠悠然的植物點綴,環境更開揚。每逢星期六日有德式週末半自助早午餐,沙律吧不包主菜最平低至每位$208,食足三小時。無限任食自助吧食品源源不絕地供應,refill 速度亦夠快,還會不時換款。烤法式油鴨髀配鵝肝及炸薯條 $270鴨脾夠大隻厚肉,一刀切下隨即骨肉分離,肉質細嫩鬆軟,鵝肝入口即化,厚切薯條炸得金黃酥脆,肉心軟綿細密。扒大蝦,挪威三文魚柳配番茜新薯及蒜蓉牛油汁 $260魚皮表層煎得脆口,魚肉豐腴細嫩,多汁不乾身,即使熟透後依然不會變得鞋口,魚鮮十足而又沒有腥味。凍海鮮有蝦和青口,肉質新鮮爽彈。沙律吧有多款沙律菜和冷盤,例如凍肉盤、布袋芝士番茄、長通粉、雜菌沙律、雜果沙律等。附上果仁、醬汁和麵包,可隨個人喜好自行混搭沙律款式。熱盤款式不少,包括焗蛋餅、芝士肉醬焗薯皮、烤魚、炸雞、德國
更多
帝樂德國餐廳可說是本地德國菜老字號,今次趁著星期日就來到銅鑼灣 Fashion Walk 飽嚐一頓假日brunch buffet。裝潢走歐陸式懷舊風,在昏黃柔和燈光的映照下,給人一種寫意、放鬆的感覺。落地玻璃可以飽覽銅鑼灣街景,讓午間柔和的陽光滲入餐廳,採光充沛。除了室內用餐區,餐廳更設有戶外座位,以翠綠悠然的植物點綴,環境更開揚。
7 浏览
0 赞好
0 留言

每逢星期六日有德式週末半自助早午餐,沙律吧不包主菜最平低至每位$208,食足三小時。
196 浏览
2 赞好
0 留言

無限任食自助吧食品源源不絕地供應,refill 速度亦夠快,還會不時換款。
沙律吧
5 浏览
0 赞好
0 留言

烤法式油鴨髀配鵝肝及炸薯條 $270
鴨脾夠大隻厚肉,一刀切下隨即骨肉分離,肉質細嫩鬆軟,鵝肝入口即化,厚切薯條炸得金黃酥脆,肉心軟綿細密。
烤法式油鴨髀配鵝肝及炸薯條
$270
14 浏览
0 赞好
0 留言

扒大蝦,挪威三文魚柳配番茜新薯及蒜蓉牛油汁 $260
魚皮表層煎得脆口,魚肉豐腴細嫩,多汁不乾身,即使熟透後依然不會變得鞋口,魚鮮十足而又沒有腥味。
扒大蝦,挪威三文魚柳配番茜新薯及蒜蓉牛油汁
$260
4 浏览
0 赞好
0 留言

凍海鮮有蝦和青口,肉質新鮮爽彈。
凍海鮮
9 浏览
0 赞好
0 留言

沙律吧有多款沙律菜和冷盤,例如凍肉盤、布袋芝士番茄、長通粉、雜菌沙律、雜果沙律等。附上果仁、醬汁和麵包,可隨個人喜好自行混搭沙律款式。
凍肉盤
6 浏览
0 赞好
0 留言

熱盤款式不少,包括焗蛋餅、芝士肉醬焗薯皮、烤魚、炸雞、德國進口金牌豬牛肉脆皮腸、香燒紐倫堡豬肉腸、香燒德國排骨、烤豬腩肉片和炒雜菜。德國可謂名符其實的香腸大國,口感飽滿結實,一咬爆出鹹香惹味的肉汁。
紐倫堡豬肉腸
42 浏览
0 赞好
0 留言

焗薯皮舖滿芝士肉醬,焗得金黃香脆,裡面的薯仔口感綿軟。
芝士肉醬焗薯皮
13 浏览
0 赞好
0 留言

德式烤薄餅有黑森林火腿Pizza,以海量洋蔥墊底,餅底更薄更脆,不會吃得飽飽滯滯。熱湯有粟米忌廉湯,入口濃稠柔滑,裡面還有粒粒甘甜粟米。
黑森林火腿德式薄餅
32 浏览
0 赞好
0 留言

甜品區供應綠茶紅豆卷蛋、紅莓吉士杯、拿破崙、芝士撻、雜果啫喱和新鮮水果。芝士撻外皮堅挺脆身,內餡略帶半流心效果,拿破崙酥皮入口香脆,滲出輕盈的牛油香,中間釀滿軟滑的吉士醬。
甜品
11 浏览
0 赞好
0 留言

自助早午餐每人包括一杯餐飲。
餐飲
18 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-06-16
用餐途径
堂食
人均消费
$290 (午餐)
庆祝纪念
父亲节
推介美食
烤法式油鴨髀配鵝肝及炸薯條
$ 270
芝士肉醬焗薯皮
等级4
434
4
2024-06-16 71 浏览
喜歡餐廳的德國裝潢,氛圍感滿滿的,讓客人猶如置身德國。傳統德國菜向以脆燒豬手聞名,其實德國菜還有不少獨特的菜式。凱撒沙律相信大家必定試過,這裡的沙律菜新鮮爽脆,配上大塊雞肉鋪於面層,特別的是淋上吞拿魚汁及香草欖油醬。吞拿魚常吃,惟吞拿魚汁卻不常見,值得試試啊!德國以香腸聞名,因此這回點了金裝豬牛肉脆皮腸配酸椰菜,腸扎實皮脆,伴以酸菜去膩。另一傳統德國菜之選--德式芝士麵糰配辣肉腸、豬牛肉丸及菠菜,以煎鍋上枱,賣相吸引,還插上了德國國旗,滿滿民族色彩。芝士麵糰帶煙韌感,配上辣肉腸、豬牛肉丸及菠菜,還有香濃的芝士,相當惹味。點了兩杯無酒精飲品--peach punch和mango yogurt soda。前者有蜜桃蓉;後者酸甜有致,兩杯皆不錯。
更多
喜歡餐廳的德國裝潢,氛圍感滿滿的,讓客人猶如置身德國。
1 浏览
0 赞好
0 留言

傳統德國菜向以脆燒豬手聞名,其實德國菜還有不少獨特的菜式。
1 浏览
0 赞好
0 留言

凱撒沙律相信大家必定試過,這裡的沙律菜新鮮爽脆,配上大塊雞肉鋪於面層,特別的是淋上吞拿魚汁及香草欖油醬。吞拿魚常吃,惟吞拿魚汁卻不常見,值得試試啊!
2 浏览
0 赞好
0 留言

德國以香腸聞名,因此這回點了金裝豬牛肉脆皮腸配酸椰菜,腸扎實皮脆,伴以酸菜去膩。
1 浏览
0 赞好
0 留言

另一傳統德國菜之選--德式芝士麵糰配辣肉腸、豬牛肉丸及菠菜,以煎鍋上枱,賣相吸引,還插上了德國國旗,滿滿民族色彩。芝士麵糰帶煙韌感,配上辣肉腸、豬牛肉丸及菠菜,還有香濃的芝士,相當惹味。
4 浏览
0 赞好
0 留言

點了兩杯無酒精飲品--peach punch和mango yogurt soda。前者有蜜桃蓉;後者酸甜有致,兩杯皆不錯。
4 浏览
0 赞好
0 留言

4 浏览
0 赞好
0 留言

8 浏览
0 赞好
0 留言

6 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
等级4
174
0
對上一次來沒有lunch menu 現在有了lunch menu 提高了成價比Lunch set 還有豬肘供選擇 沒吃過這裡的豬肘不要說來過啊🛎️脆皮燒豬肘配酸椰菜及炸薯角侍應把原隻豬肘遞上 很有份量拍照後會幫我們切件 豬皮烤得超極脆 比薯片更脆這裡的豬肘味道不會過鹹 肉有烤味 很鹹香 入味伴菜的薯角也十分好吃🛎️ 柚子,橙,西柚,藜麥雜菜沙律吃豬肘這麼肥膩的食物必須要吃一點清新的以減輕罪疚感生果新鮮多汁 🛎️是日餐湯日粟米忌廉湯Creamy幼滑 味道香醇精華中的精華更是烤得很香脆的麵包熱辣辣 芝士味濃 很好吃🍹Mocha外型撲實 朱古力味比較濃 咖啡味也挺香...環境🏡 有露天室外位置 內裡是木系裝修整體讓人感覺舒適 坐着也很舒服服務👨🏻‍🍳 態度友善 回應快 衛生🛁 感覺乾淨 沒發現明顯污糟
更多
對上一次來沒有lunch menu
現在有了lunch menu 提高了成價比
Lunch set 還有豬肘供選擇
沒吃過這裡的豬肘不要說來過啊

🛎️脆皮燒豬肘配酸椰菜及炸薯角
侍應把原隻豬肘遞上 很有份量
拍照後會幫我們切件
豬皮烤得超極脆 比薯片更脆
這裡的豬肘味道不會過鹹
肉有烤味 很鹹香 入味
伴菜的薯角也十分好吃
16 浏览
0 赞好
0 留言
9 浏览
0 赞好
0 留言

🛎️ 柚子,橙,西柚,藜麥雜菜沙律
吃豬肘這麼肥膩的食物
必須要吃一點清新的以減輕罪疚感
生果新鮮多汁
12 浏览
0 赞好
0 留言

🛎️是日餐湯日
粟米忌廉湯Creamy幼滑 味道香醇
精華中的精華更是烤得很香脆的麵包
熱辣辣 芝士味濃 很好吃
13 浏览
0 赞好
0 留言

🍹Mocha
外型撲實 朱古力味比較濃 咖啡味也挺香
17 浏览
0 赞好
0 留言

.
.
.
環境🏡
有露天室外位置 內裡是木系裝修
整體讓人感覺舒適 坐着也很舒服
10 浏览
0 赞好
0 留言


服務👨🏻‍🍳 態度友善 回應快

衛生🛁 感覺乾淨 沒發現明顯污糟
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
  • Pork Knuckle
等级4
315
0
2024-06-14 33 浏览
一間好味嘅德國餐廳係香港少之又少,呢間位於銅鑼灣德國餐廳周邊環境佈置到好似真係去左德國小鄉鎮的酒吧,好有感覺,而且侍應好熱情,野食又好味!一塊塊羅馬生菜,混和著吞拿魚同惹味鷄肉碎,中間夾著香口的粒粒面包方脆,爽脆的凱撒沙律,每啖都滋味無窮。匈牙利燉牛肉湯這道美味的菜餚由牛肉,大量新鮮大蒜,香菜籽,加上甜辣椒粉燉製而成,口感鲜甜、酸爽經典。風乾香腸是一種用牛肉,豬肉,豬油,糖和香料製成的乾香腸,配以天然發酵食品德國酸菜,能幫助消化 ,舒緩脹氣,佐馬鈴薯一起吃也超棒。白蘆筍口感水嫩多汁,堪與松露相媲美,伴芝士味濃郁通心粉,滋味無窮!
更多
一間好味嘅德國餐廳係香港少之又少,呢間位於銅鑼灣德國餐廳周邊環境佈置到好似真係去左德國小鄉鎮的酒吧,好有感覺,而且侍應好熱情,野食又好味!
一塊塊羅馬生菜,混和著吞拿魚同惹味鷄肉碎,中間夾著香口的粒粒面包方脆,爽脆的凱撒沙律,每啖都滋味無窮。
匈牙利燉牛肉湯這道美味的菜餚由牛肉,大量新鮮大蒜,香菜籽,加上甜辣椒粉燉製而成,口感鲜甜、酸爽經典。
風乾香腸是一種用牛肉,豬肉,豬油,糖和香料製成的乾香腸,配以天然發酵食品德國酸菜,能幫助消化 ,舒緩脹氣,佐馬鈴薯一起吃也超棒。
白蘆筍口感水嫩多汁,堪與松露相媲美,伴芝士味濃郁通心粉,滋味無窮!
9 浏览
0 赞好
0 留言
132 浏览
0 赞好
0 留言
115 浏览
0 赞好
0 留言
20 浏览
0 赞好
0 留言
104 浏览
0 赞好
0 留言
7 浏览
0 赞好
0 留言
7 浏览
0 赞好
0 留言
16 浏览
0 赞好
0 留言
8 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
265
0
2024-06-13 34 浏览
係香港都唔算有好多德國餐廳,腦海都會諗起帝樂餐廳,入到去佢裝潢都好有德國風情,仲都有室外位添,幾chill 咁喎首先我地叫左凱撒沙律配煙三文魚牛油果,好清新開胃,食材食得出好新鮮,成件事好健康呀😌跟住我地叫左紐倫堡豬肉腸配酸椰菜,德國人最拿手嘅豬肉腸,食落佢唔會過鹹,配埋酸椰菜一齊食都幾match,佢仲有d 薯仔蓉係旁邊添,食完有d 置身於德國咁feel😝另外一個主菜我地order德式芝士麵團配辣肉腸同豬牛肉丸。麵團軟滑芝士香濃,配埋咸香肉丸仲有d 煙肉, 鐘意重芝士味既話係一個幾唔錯既選擇😊飲品方面都唔錯,叫左Peach Punch同Bondi Beach兩款特飲,水果香味濃郁,好有夏日氣息既feel 為今餐解一解油膩感!
更多
係香港都唔算有好多德國餐廳,腦海都會諗起帝樂餐廳,入到去佢裝潢都好有德國風情,仲都有室外位添,幾chill 咁喎
156 浏览
1 赞好
0 留言
123 浏览
0 赞好
0 留言
128 浏览
0 赞好
0 留言
132 浏览
0 赞好
0 留言


首先我地叫左凱撒沙律配煙三文魚牛油果,好清新開胃,食材食得出好新鮮,成件事好健康呀😌
8 浏览
0 赞好
0 留言


跟住我地叫左紐倫堡豬肉腸配酸椰菜,德國人最拿手嘅豬肉腸,食落佢唔會過鹹,配埋酸椰菜一齊食都幾match,佢仲有d 薯仔蓉係旁邊添,食完有d 置身於德國咁feel😝
11 浏览
0 赞好
0 留言


另外一個主菜我地order德式芝士麵團配辣肉腸同豬牛肉丸。麵團軟滑芝士香濃,配埋咸香肉丸仲有d 煙肉, 鐘意重芝士味既話係一個幾唔錯既選擇😊
9 浏览
0 赞好
0 留言


飲品方面都唔錯,叫左Peach Punch同Bondi Beach兩款特飲,水果香味濃郁,好有夏日氣息既feel 為今餐解一解油膩感!
6 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
推介美食
  • 紐倫堡豬肉腸配酸椰菜