巴辣烤魚米線 (已結業)

今日黎到铜锣湾食野，又系一个好难揾食嘅地方，今次见到一挞新地方，系有得食烤鱼嘅地方呀！真系世间少有呀😍，位于呢间时代广场嘅附近，天气而家转凉真系岩哂啦🤪🤪，呢到有唔同嘅烤鱼拣，有麻辣烤鱼、酸菜烤鱼、蕃茄烤鱼，我就拣左蕃茄烤鱼，因为市面比较少有，价钱为 $328，除此之外我仲加左啲边炉配料，蟹棒 $25、生菜 $22、娃娃菜 $28、豆腐 $22、薯份 $22，都好多野食呀😂😂，等左一阵，鱼就黎左啦，系好大条嘅嘅成条鱼呀，好多蕃茄呀，慢慢煮慢慢个味就浓😍😍，而配料我地果啲唔单止叫得多，份量都多，系抵食嘅！🤗🤗…查看更多

还记得有一次去深圳，吃了一锅酸辣鱼，除了酸辣鱼，原来还有烤鱼！虽然身在香港，也可以试一试！这家餐厅装潢十分简陋，有圆台和卡座，感觉像茶餐厅。除了烤鱼，还可以吃米线和饭，价钱比较亲民。今晚决定试试烤鱼。⭐️沙巴龙趸$258先选鱼，我选了龙趸。厨师把鱼烤熟，放在盘里继续煮，盘上 放 了芫荽、葱花、豆卜、蚬、酸菜、辣椒等， 我另外加了米线。 店员端上后，以电子炉加热和保温。一边吃，一边煮，热腾腾的！米线的口感跟平时吃的不一样，可以浸泡了太久，欠缺口感，比较腍。盘的表面泛着一层薄薄的辣油，未进食已经闻到香味 。鱼肉鲜嫩，没有骨头，夹著酸菜进食，酸菜吸满了辣油，入口有强烈的辣味直达胃里，虽然点的是小辣，但我已经觉得很辣了！▫️星期五六日建议预订座位，因为到了8点，开始客满。另外单点烤鱼是不够饱的，另外还加了米线和可乐。…查看更多

整个夏天没有吃烤鱼，天气转凉便立刻去吃久违了烤鱼。食肆环境㓗净简洁，布置也算不错。酸菜烤清江鱼煲 清江鱼很大条，鱼肉嫩滑新鲜，蚬鲜甜又没有沙，还有芽菜、青瓜和豆卜，吸收了小辣的汤底，很是惹味。安格斯牛肩胛 牛肩胛油脂分布均匀，切得很薄身，吃起来口感软腍。酸菜水煮鱼 桂花鱼起了骨所以吃时很方便，份量颇大，我们选了小辣的，可是酸菜却略为咸了一点。莴笋 莴笋爽脆清甜，是我吃火锅必点其中的菜式。娃娃菜 娃娃菜一开为二，吃时很方便。薯粉 薯粉很弹牙，吸收了汤的精华，所以很惹味。蜜椒烤鸡翼 烤鸡翼竟然变了炸鸡翼，所以吃时比较油腻。…查看更多

铜锣湾不嬲都多好野食，今次行经礼顿中心发现出面有间巴辣烤鱼米线，就系咁我同男朋友就入左去食，原先两个人谂住食烤鱼，点知最后突然改变主野，因为见到其他客人都食紧鸡煲，而且麻辣香味扑鼻，人太少所以就决定食鸡煲先下次再食烤鱼。门口光猛店内亦亦宽阔，午餐主打米线。, Menu有烤鱼同鸡煲选择，当然火窝配料都不少价钱都合理，以铜锣湾区同地方舒适。鸡煲选择麻辣，还有香辣同奇味，其实我都好奇什么是奇味，最后男朋友话麻辣爽d, 大大煲，麻香花椒香，伙记细心煮一阵佢就回过来搞拌，直到佢话可以食就刚刚好，鸡肉滑而且鸡味浓，加上同多款配料炒，洋葱，青椒，辣椒，芫荽，令成个鸡煲都即时提升，少少辣少少麻好过隐添新鲜之后加汤碌唐生菜，金菇同埋炸鱼卷，真系无得输，用上新鲜食材！…查看更多

两公婆陪妈妈出铜锣湾买野，顺便食埋晚饭，而且老人家钟意早点食，谂左好耐食乜好，竟然系礼顿中心见到对面有烤鱼米线，妈妈话不如食呢间，由对面望过去何其吸睛！三个人就决定暖暖胃唔使上内地都能够食到妈妈话想清清地要个米线share 用黎配烤鱼好好味㖞！烤鱼可以拣汤底之外还可选用什么鱼，妈妈唔食得辣，所以要左个鲜鱼汤底，同桂花鱼价钱亦不同 $328，除桂花鱼还有沙巴龙趸或者清江鱼选择，成锅烤鱼送上份量足，够晒三个人食，桂花鱼轻轻煎过食落无蒸咁滑，用奶黄色鲜鱼汤打抵，内藏著蚬，支竹，豆腐卜同香菜。滚起就可以食架！ 鱼肉比蒸就实肉些，桂花鱼骨少而且啖啖肉，蚬肉出色鲜甜。配料都选择多，个人最钟意系金菇，它能吸收晒汤嘅精华，食落烟韧有咬口！ 鱼腐亦好好味菜类新鲜，塘生菜即刻生食就爽口，水滚放入汤内碌熟亦可。食饱系门口见到下午茶先系最经济呀 推广限定 …查看更多