巧　すしたくみ

平时成日经过，今日终于要试吓啦，一个人食个午餐，套餐款式都算多嘢拣。份量唔算太多，女士啱啱好，但系好好食㖞，三文鱼寿司新鲜不过唔够肥美，饭够味仲系暖暖哋嘅好食㖞👍日式义烧乌冬，啲义烧肥瘦适中够淋食落口好滑好新鲜咁样，仲要有6块真系开心，乌冬几有弹性，食食吓觉得好似咁快冇晒嘅！沙律菜都新鲜爽脆，呢餐出乎以料咁好，我好钟意…查看更多

之前路过呢间野几次，今日终于可以入去食，老实讲，环境装修唔错，冷气又够晒冻，啲野食都几好，但漏单问题嘥晒所有野。我分左两次落单，第一次就漏我碗乌冬，谂住应该系后厨问题唔关前枱师父事，等紧果阵望佢啲洗手盘附近都系霉点，第二次落单，我落左2件寿司，系2件都漏左1件。咁我又同个职员讲漏左件寿司，佢系我面前问寿司师父有无整，个师父又唔出声，个职员极唔愿意咁讲，整件俾佢，成件事态度好似会呃佢一件寿司咁，唔好意思都唔讲声。你啲野再好食，成个心情都影响晒。真系请都唔再食。…查看更多

重新装修改名之后已经食过不止七、八次，食物味道本身ok，但体验和服务态度实在是令人太失望了。用餐过程出现些少不愉快，餐厅工作人员无为客人面对的麻烦表示任何歉意。比较失望，一间好噶餐厅要长久经营落去，我认为这个态度系唔合格噶，进步空间还有好大。作为平时有食开附近多间日本餐厅，尤其是板前噶食客，对这个服务态度好失望。如果下次不是赴他人的约，自己选择就唔会考虑再去。希望餐厅老细可以关注内部管理问题，食物味道和体验/服务缺一不可…查看更多

旧历生日撞巧上课日，就简单的来吃点好吃的庆祝吧！虽说简单也想吃得好，在旺角找到这间充满和式风味，有点跟旺角这个地区不相符的寿司，为自己庆生 北海道丼 $228这天较累不想再花精神吃什么寿司或一品料理等，店家有多个食材拼配的丼饭就适合我！这碗北海道丼有松叶蟹肉、带子、海胆跟三文鱼籽，全都是我很喜欢的食材，而且价钱不会太贵，就这个啦！几款食材的份量真的有够多，松叶蟹肉鲜甜重蟹味，带子肉厚软弹自身味道浓郁，三文鱼籽粒粒晶莹剔透又饱满，清爽不黏口，鲜味突出鱼油丰腴更没半点腥味～ 这几款真的吃得很滋味啊！来到我最爱的海胆，店家用的是来自加拿大产，色泽呈鲜橙色，可入口就不对办⋯ 虽说是口感软滑，不过味道却是苦的⋯ 即时大打折扣！而寿司饭加入赤醋调味，味道很好有提鲜作用，但饭量如果可唔可以多加一点就更好，吃完整碗总是觉得不太足够店家设于旺角山东街，邻近地铁站出口，外边的装潢其实与周边的店铺完全是格格不入，门面以浅木色系为主，加上灯火通明很容易吸引路人注意；内里装潢同样以木系为主，大部份座位都是以吧台为主，可以清晰地看著师傅制作美食，无论味蕾跟视觉都是一直在享受；除了丼饭以外，店家还有Omakase、寿司、刺身烧物等，整体价格不是太昂贵，难怪到访当晚一直有不少客人到访啦…查看更多

卖相一般，大部分图中的寿司味道一般，海鲜不鲜，份量较细. 唯一蛋寿司好食！小插曲：蟹肉蟹膏军舰，没放蟹膏，要三催四请才拿走客人的碟子，点了一丁点落寿司度.优质服务，可以在这店体会👍…查看更多