地址
湾仔骆克道399号地舖
港铁铜锣湾站 C 出口, 步行约5分钟
电话号码
36188278
开饭介绍
佐敦起家的人气串烧店,以四川风味为主,另亦提供日式口味;其中川香肉碎茄子以十多款四川香料制成的川酱作调味,佐酒必点!
营业时间
星期一至五
12:00 - 15:00
18:00 - 02:00
星期六至日
18:00 - 02:00
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 支付宝, 现金, 美国运通
其他资料
网上订座Wi-Fi酒精饮料自带酒水切蛋糕费无障碍设施电话订座外卖服务到会服务加一服务费
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食记 (170)
首篇食记作者 bear1504
Kami0718
香港宵夜必到点!
Kami0718
等级4
2025-12-05
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边个话香港无宵夜?系铜锣湾嘅深夜食堂「川烧串烧酒场」开到凌晨2点‼️ 同朋友吹水饮酒🍻好地方!宜家16周年狂欢价,多款串烧 $10/起任拣~包括好多人点嘅烧多春鱼、烤鸡肉串、烤秋葵串,好抵食,叫多几串一齐饮食!我哋仲点左:🌟 烧鳕鱼干片 - 佐酒必食,够香口又够脆🌟 蒜蓉粉丝蛏子王 - 大大只够鲜甜弹牙🌟 烧鸡皮 - 又薄又够脆🌟 烧鸡软骨 - 必点之一,非常爽脆🌟 盐烧马友 - 烧至鱼脆但鱼肉十分嫩滑,带有咸香味重点来了!高压锅乳山蚝🦪原个高压锅蒸乳山蚝,可以锁住蚝味,系客人面前开锅,打卡度爆登!开锅后即开蚝,蚝肉涨卜卜,非常饱满,点埋秘制酱汁,超级满足!著数优惠‼️晚上10点后🕙➡️ 正价餐牌全单8折➡️ Highball 买一送一➡️ 生日寿星订枱即送 sake bomb深水炸弹sake bomb 深水炸弹系清酒🍶x啤酒🍻庆祝生日更加尽兴🥳🥳查看更多
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mochicouple_hk
🇭🇰 生日限定🎂 免费Sake Bomb!
mochicouple_hk
等级4
2025-11-08
366 浏览
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<川烧 串烧·酒场 > @chuanshaoshop新登场高压锅乳山蚝🦪!16周年优惠串烧$10起🍢,宵夜至凌晨2点营业🌙,气氛chill又啱同朋友小酌🍺打卡必到!#mochicouple_hk湾仔揾食团⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚以下为mochicp推介😜1️⃣ 高压锅蒸乳山蚝 4只$138四只饱满嘅乳山蚝经过高压锅处理,高压锅让蚝快速锁住水份~✨口感一级,蚝肉弹牙却不硬,劲爆汁!加上店家贴心搭配酱汁~2️⃣烧苏格兰蒜蓉粉丝蛏子王$58苏格兰蛏子王大只厚身,烧至外表微焦、内里仍保留嫩滑~上面铺满金黄蒜蓉、粉丝吸足蛏肉鲜汁~层次极高3️⃣黑松露酱烧鲍鱼(预订)$44厚切鲍鱼烧得外层微焦但内里依然嫩滑~烧烤技术到位。鲍鱼本身有厚实口感,加上黑松露酱香而不腻!4️⃣野椒汁烧牛小排$58牛小排炭火烤得外层微焦、内里仍保留粉红肉心,咬下去汁多肉香,野椒汁辣味先轻后劲,尾韵带微微烟熏感😍5️⃣烧泡菜黑豚五花腩$28黑豚五花腩烧至外层金黄微脆,咬落去食到猪肉油润同泡菜酸辣刺激!😋6️⃣椒盐脆香粟米条$38😍~呢碟粟米条炸到金黄酥脆,每条都均匀挂满椒盐粉✨,咬落外层酥得嚟带微微咸香,入面仲保持住粟米粒嘅甜味同水分💦~7️⃣麻辣粉丝金菇娃娃菜-少辣 $48💥~金菇同娃娃菜铺底,吸满麻辣汤汁🌶️,粉丝吸汁到爆,每啖都麻香滑溜又带少少辣度😋,就算系少辣版本都够味到飞起!8️⃣烧墨鱼饼 2件$10墨鱼饼烧到外脆内软,墨鱼香浓而带微弹性💦~唔会干硬~绝对系小食首选!9️⃣烧鳗鱼串$15鳗鱼烧到表面微焦,光泽闪亮✨,咬落肥嫩滑溜💦秘制烧汁香甜微咸,建议用紫菜包住黎食~有另一番滋味🔟炭烧猪肉串$15猪肉串微焦香脆,肉质弹牙,腌料咸香适中💛,咬落肉汁喷出💦~🍺⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚🌟想知道更多美食🤪记得follow@mochicouple_hk啦😍🎉📸📍湾仔骆克道399号地舖🚇铜锣湾站C出口,步行约5分钟🕒Mon-Fri:12:00-15:00,18:00-02:00,Sat:18:00-02:00,Sun:Closed#香港 #香港美食 #湾仔 #湾仔美食 #香港日本菜 #香港日式串烧 #串烧 #居酒屋 #生日 #生日会 #蚝 #肥美 #酒 #日式 #日式料理 #sakebomb #庆祝 #小店 #好食 #串烧居酒屋 #湾仔串烧 #蛏子 #鲍鱼 #海鲜 #海鲜串烧查看更多
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HiroLai
去庆祝生日可以多个选择啦!🥳
HiroLai
等级4
2025-10-29
698 浏览
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🍢✨最近我揾到一间位于铜锣湾嘅串烧店「川烧」,真系好正!环境超舒服,放工后同朋友聚餐真系唔错的选择。老板同员工都好热情,成个气氛都好chill,好似返到家咁!😄❤️个老板嘅推介,我地叫咗呢度招牌嘅美食:高压锅蒸乳山蚝 (4只) 🦪😍- 呢道菜简直系我心头好!乳山蚝经高压锅蒸出来,鲜嫩得不得了,口感滑溜溜,仲要超级大只,真系唔试唔得!✨豚肉泡菜生菜卷 🥬🔥- 豚肉同泡菜嘅配搭简直完美!香嫩嘅豚肉加上酸酸辣辣嘅泡菜,搭配新鲜生菜,食落去超开胃!🤤💖京烧酱烤烟鸭胸肉 🍗👌- 烟鸭胸肉外焦内嫩,配上特制京烧酱,味道层次丰富!😋🎉麻辣红油炒手 🌶️😋- 呢道小吃麻辣得来又Q弹,真系非常过瘾,重口味朋友一定要试!🔥💯烧香蒜葱油黑豚五花腩 🥓🥳- 五花腩嘅油脂搭配香蒜葱油,味道超级好!💕烧豚肉青提卷、烧豚肉青葱卷 🌿✨-呢两款串烧都好好食!用豚肉包住青提同青葱,味道清新又有肉香,真系令人惊喜!🥰烧鳕鱼干片配和风酱 🐟🍽️- 鳕鱼干片嘅咸香加上和风酱,做助酒小食一流!👌🌈日本烧鸡皮串、烧鸡软骨串、烧鳗鱼串 🍗🐠- 呢三款串烧各有特色!鸡皮串脆脆,鸡软骨弹牙,烧鳗鱼更加鲜嫩!😋🥢烧金牛卷 🥩👍- 牛肉卷嘅口感超级好,肉质鲜嫩,肉食爱好者必试!💖我试咗杯Highball🧊(威士忌鲜柚子),清爽又唔腻,完美搭配串烧!鲜柠檬话梅梳打亦好正,酸酸甜甜,令人感觉清新!🍋🍭串烧店价钱非常亲民,大部分低至$10,真系好抵食!🎉如果你有生日,记得提前预订,仲可以有免费甜品或酒!🥳 总括而言,呢度唔单止食物好味,环境又放松,真系个聚会好地方。下次再嚟,我一定要再食𠮶只高压锅蒸乳山蚝!👏🥰查看更多
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agape777
湾仔美食:川烧 串烧. 酒场
agape777
等级4
2025-10-25
585 浏览
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川烧的串烧融合了日式与川式风味,既有焦香炭烤,也有麻辣惹味,是湾仔一带非常受欢迎.超好气氛适合同朋友饮番杯居酒屋。//提供多款$10串烧,部分更是期间限定优惠,每款需点两串起,非常适合与朋友分享。//100%自家制豚肉系列//高压煲蒸乳山蚝的口感可以用「滑、鲜、嫩」三个字来形容是必食的皇牌菜式。其他串烧非常之出色。价钱大众化。品种又多.//盐烧烧鸡中翼:皮脆肉嫩,盐香恰到好处//烧豚肉青提卷:青提清甜解腻,创意加分//麻辣烧猪大肠:麻香辣劲十足,口感弹牙//盐烧日本淮山:外焦内粉,自然甘甜//烧一口脆腐乳:外酥内嫩,咸香浓郁//京烧酱烤烟鸭胸肉:烟熏香气迷人,肉质柔嫩//温泉玉子蟹籽烧蚝:蛋香蚝鲜蟹籽爆口,层次感满分//烧麻辣牛骨髓串:骨髓香滑,辣味渗透每一口//烧鳕鱼干片配和风酱:咸香微甜,配酒一流//酸菜辣肉炒魔芋籽粉丝:酸辣爽滑,超开胃//野椒汁烧牛小排:肉香浓郁,野椒微辣提味//烧山葵牛横膈肌肉:山葵清香,肉质弹牙//日本烧鸡皮串:脆香油脂满溢,罪恶感爆棚//烧秋葵串:清爽脆口,解腻好物//烧墨鱼饼:外焦内Q,海味浓郁//炭烤鸡肉串:鸡甘肉香浓,炭香扑鼻//烧鳗鱼串:酱香入味,肉质细腻//烧多春鱼:鱼卵爆口,外皮焦香查看更多
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barbaours
铜锣湾劲好 Feel 串烧酒场 必试高压锅蒸乳山蚝 超抵食 $10 串烧
barbaours
等级4
2025-10-23
473 浏览
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佐敦渡船街做到街知巷闻,吸引不少名人嘅串烧店,原来系铜锣湾开咗分店啱晒我班唔钟意过海嘅朋友仔,可以一齐饮住酒,食住串烧,一齐饮饱食醉都无问题店内放满日式灯笼、清酒樽及日式摆设,柔和嘅灯光,营造日本居酒屋嘅感觉餐厅为庆祝16周年,仲推出多款自家制手工串烧系列、生啤啤酒优惠钟意同三五知己晚上或宵夜聚餐,又多个新落脚点食物方面:高压锅蒸乳山蚝 : 乳山蚝真系超大只,足足成只手掌咁大,用高压锅蒸熟保持原汁原味,肉质鲜甜肥美,再配上店家独门调制蒜蓉酱汁,带出生蚝嘅鲜味盐烧乌头 : 乌头够晒大条,原条用盐烧到焦香,内里放入香料带出香料的清香,鱼肉保持鲜甜嫩滑,再配搭泰式酸辣汁,增添开胃的风味脆炸芝士虾多士 : 多士炸至金黄酥脆,内层系融化嘅芝士及弹牙嘅虾胶,口感丰富,够晒惹味椒盐脆香粟米条 : 粟米切条后炸到外脆内嫩的口感,再洒上椒盐,饮住酒食就最过瘾炸虾饼 : 炸到金黄酥脆,爽弹鲜甜,蘸少少泰式酱就够晒味道桂花蜂蜜小蕃茄 : 小蕃茄鲜甜多汁,配上桂花蜂蜜嘅清香,超好味嘅小食京烧酱烤烟鸭胸肉 : 烟鸭胸肉口感嫩滑,配上京烧酱、青瓜丝、葱丝一齐食,好有食梗片皮鸭嘅感觉烧鸡软骨 : 鸡软骨烧到金黄香脆,洒上七味海苔粉,已经够惹味烧鳗鱼串 : 鳗鱼口感细嫩,配上鳗鱼酱汁调味,风味浓郁烧泡菜黑豚五花腩 : 五花腩层次丰富,肉质细致油花丰富,搭配泡菜一食食,充满韩式味道豚肉泡菜生菜卷 : 用半肥瘦豚肉卷爽脆生菜,口感丰富,又可以中和油腻感麻辣红油炒手 : 炒手一啖一只,皮滑肉嫩,微微辣,易入口麻辣酒煮鸭血韭菜 : 鸭血滑溜,韭菜嫩口,麻辣味十足酸菜辣肉炒魔芋粉丝 : 将魔芋丝、酸菜及肉丝一起炒制,口味酸辣惹味柚子特饮系列 : 餐厅新出嘅柚子特饮,味道清爽带有果香,仲有得拣 Highball、生啤或烧酎,适合唔同酒量嘅朋友Ours Tips : $10/$15串烧逢星期日晚上 1800-2300 及星期六 1800-2400 供应,最少 2 串起查看更多
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