川燒王

营业中

休息中

荃灣嘅川燒王位於德華公園附近，雖然店舖面積唔大，但經過都會聞到好香嘅蒜蓉香同孜然味。今日就係俾佢嘅香味吸引咗入嚟。串燒款式多樣，價錢一啲都唔貴。所有串燒叫咗小辣，鐘意食辣嘅朋友可以再叫辣啲～🍽️蒜蓉原條茄子 $38基本上食親串燒都會食呢個，原條茄子大大條即刻燒，面頭落咗大量蒜蓉，重口味人仕最愛🍽️鹽燒白鱔魚 $55白鱔都幾肥美，啖啖肉，一啲都唔腥鳥類：🍽️雞軟骨 $28/2軟骨嘅口感真係一流，熱辣辣燒起面頭仲好脆添～🍽️雞腎串 $28/2比平時食開嘅雞腎細粒啲🍽️燒免治雞肉棒 $28/2雖然比唔上日式居酒屋嗰啲帶有少少軟骨咬口，但味道都唔錯，如果有埋蛋黃就更好～🍽️阿拉伯羊肉串 $32帶有少少羊肉蘇味，唔乾🍽️錫紙燒娃娃菜 $38 有蒜蓉同牛油香，另外仲有啲重慶辣，好惹味～

👫🏽~ 𝐵𝑒𝑒𝑟𝑃𝑖𝑔 𝑅𝑒𝑣𝑖𝑒𝑤 ~👫🏽【 串串串燒 】·—·—·—·—·—·—·—·—·—·—·#🍻🍖 質素：🍜錫紙花甲粉｜$65/份花甲粉份量大，啲絲粉食黎食去都食唔完咁🤩一份絕對足夠兩個人食，花甲開曬口無沙，食得好過癮，辣度可以走辣，食得辣既朋友可以試下加辣🤩會更加好食串燒鋪黎講，呢間既食物都幾多款式，小編推薦大家食燒茄子：燒得最惹味、雞泡魚乾：軟硬適中，做開胃菜一流，仲有土豆片：串住黎食別有一番風味😋辣度都可以揀走辣，咁就唔洗擔心食唔到啦～🍢蒜蓉原條燒茄子｜$38/條🍢台灣雞泡魚乾｜$45/份🍢厚切牛舌心｜$45/串🍢蒜蓉扇貝｜$38/隻🍢土豆片｜$13/串🍢雞軟骨｜$28 / 2串·—·—·—·—·—·—·—·—·—·—·🍻 #川燒王 🍖📍荃灣德海街18號富利達中心地下F2號舖

【荃灣區】【川燒王】凌晨時份喺荃灣搵嘢食，同得皮蛋哥一齊食嘢，食唔到好嘢嘅話佢會詐型，所以一定要小心選擇。除咗周街都係嘅茶記之外，喺四陂坊仲隱藏咗一間川式串燒店，我睇佢個格局覺得可以試吓，就同皮蛋哥入去坐低。都幾有內地細小食店嘅風情，有 feel。先試 $38 隻「蒜蓉扇貝」，一人一隻，面頭啲粉絲索晒汁，蒜蓉味又重，配合埋本身嘅主角扇貝，成件事好正。跟住試 $15 嘅「韭菜」，一大捆咁樣嚟，面頭灑滿辣粉，邪惡度爆晒錶。試埋 $13 嘅「豆卜」，都燒得唔錯，外面脆卜卜得嚟，裡面唔會太硬。之後一人試一串 $35 嘅「惹味燒雞子」，燒完好香，口感實在。最後試 $45 嘅「厚切牛舌心」，幾好食嘅一款嚟。皮蛋哥飲 $13 罐嘅「加多寶」，我就飲 $16 枝嘅「竹蔗茅根」，啱啱好。咁樣夾埋 $248，喺香港凌晨食串燒嚟講，我覺得可以接受嘅。。。（地址：荃灣德海街18號富利達中心地下F2號舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlover #delicious #food

🥹如果大家去荃灣食串燒，一定去呢間食呀，店主係好有心機燒每一件，真心推介，唔會過火，唔會燒燶同非常入味！🤩蒜蓉扇貝$38*2 🌟🌟🌟🌟🌟蒜蓉配扇貝係天作之合，必叫🈵大虎蝦$48*2 🌟🌟🌟🌟🌟金針菇$13 🌟🌟🌟🌟蒜蓉茄子$38 🌟🌟🌟🌟🌟🈵推介，呢個最好食😋大家一定要叫👍🏼雞皮$28 🌟🌟🌟🌟🌟勁脆，燒得好有耐性。雞中翼$36 🌟🌟🌟🌟🌟牛舌心$45 🌟🌟🌟🌟🌟羊架$48*2 🌟🌟🌟🌟🌟又係必叫👍🏼肥膏啱啱好，好嫩有羊蘇味。豬大腸$28 🌟🌟🌟🌟============456/2人，每人$228🚇荃灣地鐵站步行6分鐘就到🪑座位大概10人加專做外賣=======================

川燒王 (荃灣)荃灣德海街18號富利達中心地下F2號舖串燒好滋味1. 秋葵：秋葵的外層變得微焦，內部保持軟嫩。它的口感輕盈，帶有微妙的青草味。2. 土豆片：土豆片是串燒中的經典選擇。外脆內軟，口感十分美妙。被強烈調味以增添風味。3. 墨魚丸：具有彈性的質地和鮮嫩的口感，烤熟後散發出一種獨特的海鮮香氣。。4. 沙嗲雞肉串：肉質鮮嫩多汁，沙嗲雞肉串的風味濃郁，帶有一些香料的微辣味道，絕對能滿足喜愛辛辣口味的人。5. 免治雞肉棒：外層酥脆，內部鮮嫩多汁，食落有嚼勁。6. 甜蜜脆脆燒香蕉：烤香蕉的外層變得脆脆的，內部變得柔軟且甜美。撒上一些糖霜，增添甜味。7. 法式焦糖鵝肝多士：鵝肝經過烤熱之後，外層變得酥脆，內部仍然保持著豐潤的口感。它的味道豐富且帶有濃厚的鵝肝風味，與多士的酥脆口感形成了完美的組合。這道串燒食物帶來了豪華和精緻的享受。8. 麻辣海蜇：質地彈牙，口感爽脆，讓人一口接一口吃不停。

依家好多舖頭食店都收得早，過左9pm同朋友食宵夜都唔知去邊好。我就有間私藏同朋友晚飯宵夜既好地方。難得今晚同friend見面dinner，飲啤酒+傾計，「川燒王」就最方便～邊食邊傾計期間，聽到外賣App無間段咁響（入單），廚房無停手係咁燒，就知依度幾受街坊歡迎😌🍖錫紙花甲粉份量都幾多，花甲肉漲卜卜好飽滿就知新鮮。味道極之鮮甜，食到最尾碗底都無沙，讚👍🏻粉絲煮得入味，order左微辣，但都有d辣勁，香氣四溢🍖蒜蓉原條茄子舖滿左滿滿蒜蓉，筷子一夾茄子肉一束一束，味道索滿左蒜味、豉油同孜然，入口好軟腍惹味😌店員上枱時捧上樽辣椒粉，可以自行加辣，叫左微辣既我都忍唔住狂加🤭🍖串燒類別：燒免治雞肉棒未食已經充滿孜然香氣，免治雞肉棒混左雞軟骨，變左好有咬口。外層燒到微焦，內裡雞肉mix軟骨，口感爽、嫩、多汁🍖脆香雞皮雞皮燒過之後迫晒油脂出黎，變得薄身又脆度十足，好似食薯片咁，好正👏🏼我就係鍾意咁脆身，多過較彈性（日式？）個種口感😁🍖燒雞中翼孜然粉包圍住雞翼，加上少少燶邊，好香口～雞翼夠大隻，咁先可以燒到入面嫩得黎有肉汁🍖燒五花腩肉串豬腩肉肥肉位置燒出來幾有彈性，而肉質又Juicy富嚼勁，有孜然辣椒粉

店舖細細，只有兩個姨姨係度默默耕耘，見到由備料，落單，燒烤，上菜，清潔都係佢地一腳踢！啲串燒既賣相雖然睇落好普通，但係好有驚喜！首先要講下個土豆片，佢有一邊炸到好似薯片咁脆卜卜，另一邊又會好軟糯，食之前完全無諗過會有呢個效果，好有驚喜🤩🤩其次就係個雞全翼，啲雞皮燒到非常脆，好透，但係d雞肉好嫩又多汁🤤🤤燒魷魚筒感覺係汁燒，無咁熱氣唔會好乾，加埋個調味汁好juicy，魷魚鬚位仲焦焦香香。仲有原條茄子，燒得好靚，大大條，食極都食仲有🥳🥳我地今次叫左小辣，食落似Bb辣，中意食辣既朋友仔可以再叫辣啲，但整體既調味都係好好，唔會太咸太多孜然放七味粉，反而仲甜甜地。價錢亦好公道，絕對有下次😋😋

今日去荃灣搵個朋友，佢話帶我去食一間隱世美味嘅串燒店，就黎左係大鴻輝附近嘅川燒王，坐位唔算好多，好彩都有位，而且上菜速度快，味道亦都唔錯，果然冇介紹錯😋🍄金針菇 $13 金針菇燒得香口之餘又唔會好乾，保持到蔬菜入面原有嘅水份🥔土豆片 $13 土豆片一共3片大大塊，超級抵食，而且燒到少少燶，更加惹味，而且薯仔好新鮮，薯仔味好濃🐷司華力腸 $25 燒到個皮好脆，再配埋辣椒粉同埋孜然粉，簡直係一流🐓雞軟骨 $28 2串 燒到卜卜脆，簡直係冇得輸，係飲啤酒必叫嘅串燒🐖五花腩 $42 3串 本身以為五花腩好肥膩，點知食落一啲都唔覺得肥膩，亦都唔會覺得油膩，五花腩嘅油脂已經燒晒出嚟，仲燒到脆卜卜，所以好好味 🐥雞皮 $28 2串 同樣都係飲啤酒必叫嘅串燒，雞皮炸到卜卜脆，香口酥脆，唔會有雞臊味，個人覺得係必食嘅串燒🍡墨魚丸 $22 墨魚丸爽口彈牙，絕對唔係全部都係粉嘅果隻，再燒到表面少少脆，確實好味🍛川式炒飯 $68 食得串燒多想食返啲碳水化合物，所以就叫左個川式炒飯，有腸仔雞蛋，辣辣地咁，飽肚惹味又好食📍荃灣德海街18號富利達中心地下F2號舖 - 川燒王

我阿仔逛荃灣，在德海街補充下能量吃了些燒烤小食。我們點了一份鰻魚炒飯~$70，這結合了鰻魚的鮮嫩和炒飯的香氣，每一口都帶來豐富的風味。阿仔點了一份餐蛋炒出前一丁麵~$68元，這出前一丁加入了蛋和其他配料，炒得香氣四溢，口感煙韌。我們還選擇了一份鹽燒多春魚~$45，共有6條。這些小巧的多春魚經過燒烤後，表皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，搭配鹽的調味，美味無比。另外，我們也嘗試了燒司華力腸~$25，口感彈牙，搭配特製的醬汁，帶來一種獨特的風味。最後，我們還品嚐了阿拉伯羊肉串~~32元，羊肉串經過燒烤後，外焦內嫩，香氣撲鼻。

星期五晚出嚟同朋友食下嘢，嚟咗荃灣嘅川燒王，呢條街都幾多辣野食喎，朋友愛食辣嘛😆店很小，只有十來個座位，我哋嚟到食，店家就要求佢自己嘅小朋友讓返張枱出嚟畀我哋坐，同小朋友爭位坐添😂先點了兩個主食同埋幾串串燒，諗住食到咁上下先再加單啦，串燒係要慢慢欣賞㗎嘛😋⭐錫紙花甲粉先來碗花甲粉，雖然餐紙寫話錫紙，但其實嚟到都係碗上嘅😆湯頭帶少少酸辣，花甲很多，粉絲都落咗好多，一碗都好飽肚喎。⭐川北炒米粉另一款嗌咗個炒米粉，用辣醬炒的，配料有香腸、雞蛋同生菜，炒得香口唔油膩，個辣醬味道仲有啲似老乾媽，又香又辣幾惹味㗎😋⭐鹽燒白鱔魚先來串燒白鱔，鱔肉爽口彈牙，燒起上嚟好香口🤤⭐墨魚丸墨魚丸大大粒，同樣係好彈牙，中間仲有啲墨魚肉添㗎。⭐雞心串仲有燒雞心，酥酥脆脆又有彈性的肉感，加上落左大量孜然粉同辣椒粉，又香又惹味😋本上再加單同埋加下啤酒嘅，啤酒買一送一呀，但見出面門口有人等位，就唔好意思霸住張枱咁耐了，下次都係一次過嗌多啲啦🥺

今日太早食晚飯~行完街個肚又有啲空虛，同想揾個地方吹水~呢到喺巷仔，唔算太多人，又好有街邊風味~🔹清酒花甲🔹 一上枱啲酒香飄哂出嚟~同其實都好多花甲，食極都有，仲要無沙~雖然話清酒煮，但佢係濃味嘅~好香蒜蓉牛油味~🔹蒜蓉原條茄子🔹味道就間間差唔多，係睇下火候有冇過少or 過多~呢個就剛剛好~🔹味噌蟹蓋🔹揀左啲其他串燒店無嘅野~呢個蟹蓋特別呀~上面厚厚嘅芝士~下面係濃味蟹膏~仲有啲蟹肉~啲蟹膏仲可以當醬，用黎點左啲花甲肉，幾好食~🔹台灣雞泡魚乾🔹串燒店必食之選~味道都係間間差唔多~但有啲賣到成$98~呢到係$45~係食過最平嗰幾間~🔹甜蜜脆脆燒香蕉🔹又係第一次見有燒香蕉~好香甜~外面少少焦糖，入面軟錦錦嘅香蕉肉~作為甜品句號~

荃灣海德街附近有好多小店，抵食，好食！今次試咗呢間串燒小店，雖然只係細細間，但係食物選擇有好多， 而且價錢好抵食！最重要係質素都好高！而且老闆娘好友善，推介左幾款招牌食物，全部都好好味😋鹽燒脆皮鱔鱔好厚身，夠爽，小辣岩岩好👍🏼👍🏼厚切牛舌果然係好厚切，牛舌夠爽口，火候燒得啱啱好，正燒五花腩食落一啲都唔會油，好香肉味，好味燒原條茄子🍆茄子好夠淋，而且用落咗秘製嘅醬料，上面鋪咗好多蒜蓉，好好味

蒜蓉原條茄子🍆 $38/條呢間有別於其他食過嘅，佢係零舍大條有肉，juicy，好多蔥價錢同其他店一樣，好抵呀美國特級牛小排 $98/份唔會煎到太熟令牛熟曬，保持嫩滑，冇根面頭曬上芝麻，側邊有蒜蓉，加埋食又幾香串燒系列 🍢- 墨魚丸 $22/串 大大粒，爽口彈牙，裡面有墨魚粒-沙嗲雞肉串 $28/2串香辣沙嗲味好入味，雞肉粒有點細-翠玉瓜 $15/串厚身新鮮，爽脆又juicy蒜蓉扇貝 $38/隻超多蒜蓉、蔥，扇貝幾鮮味食完咁多熱氣野，飲返罐加多寶涼茶，清熱涼快

夜生活嘅人總要有宵夜作伴 ˃̶͈̀௰˂̶͈ 串燒無疑係其中一個非常吸引嘅選擇๑˃́ꇴ˂̀๑ ✎ 安格斯牛仔骨少少肥膏，偏向多肉汁，肉味香口，入面唔會燒到熟，微微紅嫩～✎ 蒜蓉粉絲燒大蟶子皇好多粉絲，同樣都係幾多蒜，濃郁蒜味 ，蟶子偏煙靭。✎ 味噌蟹蓋都幾多蟹膏同埋蒜，濃郁蟹味同味噌味，味道相對較濃～✎ 翠玉瓜相對較辣，I like it！調味料滿佈翠玉瓜表面，正，爽口多汁～✎ 蒜蓉燒大海蜆加咗好多自家製嘅醬料撈埋蜆一齊燒，同樣味道偏濃，另外材料亦有新鮮爽口嘅青椒同埋紅椒作伴菜。

荃灣川燒王.味道：7/10🌟抵食：7/10🌟環境：（外賣）.今日同朋友喺荃灣行街，突然心血來潮想食串燒，就search到呢間🤔小編6點去，入去嘅時候間鋪暫時冇客，老闆娘好忙，一路食煙一路攞把切肉嘅刀拆貨箱，攞啲啱啱到嘅外賣盒出嚟為夜晚做準備👀 環境方面呢度真係令小編夢回十幾年前仲有嘅街邊車仔麵檔，真係懷舊😂小編唔諗住食晚餐，只係想食啲小食，最後轉咗外賣🥡叫咗牛肉粒、牛舌、翠玉瓜、青豆角同埋燒茄子🍆全部燒串都係即叫即燒🔥配上秘制嘅燒烤粉，幾惹味嘅✨.#香港 #食評 #foodie #荃灣 #打卡 #川燒王 #荃灣燒烤 #串串