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港铁铜锣湾站 C 出口, 步行约1分钟
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电话号码
28825880
开饭介绍
主打四川菜及京川菜的餐厅，以多种香料制作水煮鱼、招牌香锅等麻辣鲜香的菜式。𩠌菜大份足料，适合和家人或朋友聚餐。
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公众假期
11:30 - 22:00
公众假期前夕
11:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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在繁华的铜锣湾，我有幸在川满居品尝到正宗川菜。这次的用餐体验让我对川菜有了更深的了解。籐香鸡 这道冷盘的籐香鸡，鸡肉肉质鲜嫩，搭配特制的酱汁，口感清爽又不失风味。鸡肉的香气与酱料的调味相得益彰，让人一口接一口，非常开胃。这道菜特别适合在炎热的天气享用，作为开胃小菜十分合适。大金汤酸菜鱼 这道主菜是我此次用餐的亮点之一。选择了小辣的版本，汤底酸辣味十足，鱼肉鲜嫩，入口即化。酸菜的酸爽与鱼肉的鲜美形成了完美的搭配，让整道菜更加开胃。汤汁香浓，特别适合搭配白饭，让人倍感满足。这道菜的份量也颇为充足，适合与朋友共享。片皮鸭 这道皮鸭让我印象深刻，鸭皮酥脆，肉质鲜嫩，搭配的特制酱料和薄饼，让人忍不住多吃几片。每一口都让人感受到其精致的工艺。这道菜的搭配可以说是经典，适合爱好川菜的食客。意大利啤酒 这款啤酒的口感清爽，与川菜的辛辣形成了良好的对比。每一口啤酒都能有效缓和口腔中的辣感，使整体用餐体验更加愉悦。这是一个非常好的搭配选择，值得推荐。川满居的环境设计简约而富有中国风情，灯光柔和，营造出舒适的用餐氛围。服务人员热情友好，对菜品的介绍也相当到位，让我在点餐时感到轻松舒适。总体而言，川满居是一家值得推荐的川菜餐厅，菜品味道正宗，分量充足，环境舒适，非常适合与朋友或家人聚餐。
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今晚铜锣湾 食川菜, 去了 川满居 (京都广场), 近 Sogo 及地铁站.这家馆子, 用 红卜卜的灯笼布置, 好有欢乐气氛.有梳化卡座, 方桌, 侍应招呼好有礼, 我们坐卡位, 好阔落, 餐牌食物款式多, 有出名的 川菜鱼, 虾. 鸡煲, 北京片皮鸭. 也有中国名酒.落单点了菜, 大家叫了饮品, 百香果柠檬茶, 桃之夭夭 (弹珠梳打), 好冰凉. 先送来小食, 秘制拍青瓜, 手拍青瓜, 好入味又爽口, 蒜香酸辣味道至正. 好开胃.川香鲍鱼鸡煲 (半只) 热腾腾用锅仔盛载, 好惹味又香喷喷. 大锅足料, 色香味齐!一锅有四只鲍鱼, 好 满意 !! 鲍鱼炆得稔, 超好食. 调味好, 味道浓香加少辣. 我们两个人, 每人食两只.鸡肉质新鲜滑口, 好肉少骨, 材料细选, 份量足, 调味非常好.干煸四季豆, 炒肉碎, 有镬气, 吾油腻四季豆炒得爽口, 配上肉碎及红椒, 惹味又可口.北 京名菜: 片皮鸭 (半只), 摆碟亮丽, 好吸引. 配上暖暖么么皮, 酱料及青瓜葱丝也一起送到.鸭皮连鸭肉一齐片, 不会太薄, 鸭皮香脆, 厚肉没有肥膏, 用么么皮包住片鸭皮, 伴上青瓜, 葱丝, 豆瓣酱一齐食. 好滋味.鸭肉味香浓. 肉质嫩滑冇骚味. 么么皮 厚薄刚好, 好满意.这家馆子, 食材新鲜, 份量足, 味道好合意, 价钱老实.
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今日好想食四川菜，之前朋友一直推介，终于有机会试试😆一入内里装修风格富有中国文化气息，特别是墙上的“变脸”立体画，彷佛将带回了那个充满热情与文化的古老中国。❤️麻辣香锅🌟🌟🌟🌟可自选种类，我点了花菜、莲藕、田鸡、莴笋和娃娃菜的搭配，每一口都能感受到麻辣的香气四溢，麻辣酱汁的调配恰到好处，既保留了食材的原汁原味，又添增了层次感。特别是田鸡，肉质滑嫩，与香辣的调味融合，令人欲罢不能。手撕包菜🌟🌟🌟🌟每次必点的，包菜恰到好处，保持了其清脆的口感，配上香辣的调味料，让人感受到酸辣之中又带有一丝甜味，平衡了整体的麻辣感，是一个非常出色的开胃菜。鲜椒鱼🌟🌟🌟🌟🌟这道菜如其名，鲜椒的香气令人振奋，鱼肉鲜嫩，肉质紧实，搭配上新鲜的青椒，带来了丰富的口感和香气。这道鱼的制作工艺细腻，吃上一口，能感受到辛辣与鲜嫩的完美结合，让整个用餐体验更加出色。整体来说，是不可多得的麻辣盛宴。中国风的装修与美味的餐点完美结合，让人彻底沉浸在麻辣的韵味中。每一道菜都展现了厨师的心血，让人不禁想再来品尝更多的美味。❤️
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香港铜锣湾川菜第一 - 川满居在香港铜锣湾要食得够川味，还是推荐大家到我之前已经到访过的 - 川满居 !这天CK又带朋友来二刷了 ! 餐厅地方大，装修靓，大量卡位，坐得舒服 ! 选食物前第一步要知自己接受食辣的程度，不过喜欢上食辣是可以培养出来，一开始CK我都不明白为什么其他人喜欢食辣，但当CK自己食过两三次，也慢慢爱上了，而且可以愈食愈辣 ! 这次CK和朋友只点了其中一个招牌菜，烤加州鲈鱼 - $298鲈鱼份量十足，大量青椒丰富鱼的鲜香味，鱼片滑溜无比，辣且带著麻香后劲，而且还有青瓜、豆芽、云耳，底部更有面条，吸收了大量辣汁，过足口瘾！2个人只吃这1道菜都够饱 ! 如果想饮用水以外的饮品，推荐大家加购《酸梅汤》$18﹑《雪碧》$15 或《加多宝（罐）》$15，喝完都不太会影响到后劲继续吃鱼的味蕾环境及店员服务仍然良好👍🏻，QR code自己下单够方便，还可以自行决定选多油少油、多咸少咸、走麻、etc ，非常人性化🥺。下次经过铜锣湾还会再来的 ! 川满居地址：铜锣湾骆克道491-499号京都广场6楼电话：+852 2882 5880营业时间：星期一至日 11:30 – 22:00
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中午吃了一顿，感觉还行，有点家常菜的味道。试了两道菜，水煮牛肉饭+想过客饭套餐，水煮牛肉一般般，牛肉吃起来怪怪的，味道倒是不错，不过总觉得肉处理的有点过，有些科技与狠活的感觉，下次不会再尝试他了。香锅就有点意思了，肥牛+猪皮（其实就是响皮，猪皮炸之后，有好多泡泡的那种食材）+五花肉片，一口下去有点回锅肉的感觉，还不错，香锅推荐一试，价格不贵，还可以。靠窗的位置坐着很舒服，可以看到下面洛克道街景，搬砖间隙坐一坐吃顿饭很舒服。
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