山見台式火鍋 (新都會廣場)

Fafafoodblog为食花太郎 山见台式火锅 🍴388 蚊和牛海鲜食到饱 好正既打边炉放题 , 各种唔同既牛肉 肥牛 手切牛 牛颈脊 牛肩肉 猪肉都好多款 海鲜有海虾蚬肉鱿鱼 各种虾滑鱼滑 水饺 熟食都好正 盐酥鸡 杏鲍菇 小酥肉 各种炸物 汤底点左台湾鸭血麻辣锅 同芫茜皮蛋锅 打边炉好入味 仲有好味蜜桃沙冰 各式自家制茶同雪糕 yummy#火锅 #打边炉 #雪糕 #手切牛 #水饺 #芫茜 #皮蛋 #麻辣Score 平均分< 7.8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外观：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 环境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性价比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服务：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#山见台式火锅葵芳兴芳路223 号新都会广场4 楼 484 至487 号铺~~~~~~~~~~~~#fafafoodblog #为食花太郎 #fafafoodblog葵芳====================…查看更多

今次到左主打台式火锅放题既「山见台式火品尝Level 3嘅「极品吃到饱」套餐，无论系汤底、肉类、海鲜定系各式小食甜品，款式多而且质素唔错，性价比几高。餐厅装修几有心思，模仿台湾十分车站同老街，怀旧邮筒、旧式招牌等，几有台湾风情。座位都算宽落，坐得舒服。🍲 汤底选择我同朋友拣咗鸳鸯锅，一次过试两种口味：· 上素虫草木耳锅：汤底有木耳虫草等滋养食材，味道清新。· 芫荽皮蛋猪骨锅：期间限定，芫荽香味好出，配上皮蛋同猪骨熬制，味道浓郁香甜。Level 3套餐嘅肉类选择几好，牛肉质素令人满意：· 美国牛小排：雪花纹均匀，轻轻涮3-5秒就食得，牛味浓郁，口感软嫩。· 封门柳：切得够厚身，咬落有嚼劲，油脂比例适中，牛香十足。🦐 海鲜与其他火锅料海鲜几新鲜，款式都算多：· 松露墨鱼滑：墨鱼滑弹牙，加上松露香，几好味。· 自助区有各式丸类、蔬菜、菌菇、响铃、台湾麻辣鸭血、鱼子虾滑等，选择丰富。🍢 台式小食与热食· 夜市盐酥鸡：外脆内嫩，香气四溢，有台湾夜市风味。· 港式情怀档（期间限定）：有即叫即制嘅街头格仔饼（花生酱炼奶多到漏）、足料碗仔翅、港式卤水牛孖筋（卤水入味，牛筋软绵）等。🍧 甜品与饮品· 黑糖豆腐花：豆腐花口感滑溜，黑糖甜度适中，食完火锅用来解腻一流。· 芋圆仙草：有台湾九份食芋圆的感觉，几地道。· 自家制冷泡茶：例如白桃乌龙、凤梨乌龙，清新解渴，唔会太甜，打边炉时饮几舒服。· 此外还有台湾进口纸包饮品、罐装茶，以及套餐可能会赠送珍珠奶茶。…查看更多

最近去新都会广场见到门外设计特色嘅山见台式火锅，餐厅装潢打造台湾怀旧气息风格，感觉好像去了台湾一样！我地拣左 Lv4 特选澳洲和牛海鲜吃到饱套餐 $348/位 (120分钟，免费加时30分钟)～期间限定港式风味主题汤底 芫荽皮蛋猪骨汤/上素虫草花木耳锅拣选鸳鸯锅，芫荽皮蛋猪骨汤底奶白色，散发芫荽香气，皮蛋口感幼滑，另一款系上素虫草花木耳锅，汤味润喉，有好多材料。未开炉前先饮少少试下，浓郁香甜，味道层次丰富，感受到经典港式情怀风味！除左火锅汤底有港式风味之外，仲有多款经典港式小菜、小食及甜点：羽衣甘蓝菠菜粉果、碗仔翅、响螺片、白果腐竹鹌鹑蛋糖水、情怀红豆冰等等，款式多样化。羽衣甘蓝菠菜粉果外皮用上菠菜汁制成，内馅嘅羽衣甘蓝，翠绿鲜爽，营养又健康。港式卤水牛孖筋牛筋带有黏黏嘅口感，柔滑软绵，卤水好入味。街头格仔饼格仔饼系香港经典街头小食，即点即制，金黄松脆，蛋味香浓，涂上炼奶同糖霜，美味可口。情怀红豆冰食火锅配杯冰冻红豆冰，简直透心凉～套餐供应无限肉类及海鲜，有澳洲和牛肩胛肉眼、 顶级无骨牛小排、牛扑肉(CAB牛颈脊)、福隆刺参、花胶、原只大海虾、新鲜白鳝片、原只鲍鱼等等太多选择啦。澳洲和牛肩胛肉眼 - 色泽红润，肉质软嫩，充满浓厚嘅牛肉香味，每一啖都香气十足。牛扑肉 - 品质极佳，入口即化，肉质Q弹。顶级无骨牛小排 - 油花分布均匀，质地柔软，牛味香浓。原只大海虾 - 虾肉弹牙，味道鲜美。原只鲍鱼 - 鲜嫩Q弹，充满海水味。新鲜白鳝片 - 口感爽脆、滑身，食起嚟软软绵口感。花胶 - 爽身黏口，有丰富骨胶原。自助区无限追加台式食品和甜品，多款台式夜市小食及自家制蛋糕，浓郁软滑，香甜滋味，仲有多款美味嘅台式美食选择。冷冻柜摆放各类蔬菜、丸类、菌菇，另有粉面、前菜小食，以及多种饮品供应，包括台湾纸包饮品、罐装茶、自家制樽装冷泡茶，拣咗桑椹洛神花冷泡茶、甘桔柠檬，解渴解腻，好饮。呢度嘅台式火锅真系食到饱饱，而且又好味，下次一定要再嚟呀！…查看更多

夜晚同朋友嚟咗山见打边炉，拣咗LV.4嘅特选澳洲和牛海鲜吃到饱套餐($388@)，包两个钟任食一共104款嘢饮嘢食，当中梗系唔少得有澳洲和牛同唔同种类嘅海鲜。依家火锅店做紧港式主题，我哋就拣咗芫荽皮蛋猪骨锅拼上品虫草木耳锅嘅鸳鸯汤底。芫荽皮蛋猪骨锅一上桌就香气扑鼻，猪骨汤底呈奶白色。至于上品虫草木耳锅就够晒养生，汤头清澈，带有菌类的天然鲜香。除咗有港式火锅汤底，仲有多款港式主题食物。好似黄金蒜茸烤扇贝，鲜味扇贝吸收晒蒜蓉嘅香味；仲有爆浆咖喱鱼蛋，弹牙得嚟入面仲有浓郁咖喱浆；另外又有街头格仔饼，外脆内软加上蛋香浓郁嘅格仔饼配埋炼奶同花生酱，超邪恶；唔少得仲有情怀红豆冰，奶香顺滑，甜度适中。🥩肉类方面当然有必食嘅澳洲和牛肩胛肉眼，油花分布均匀，只需轻涮几秒就食得，肉质细腻软腍，充满和牛嘅脂香。月见封门柳亦都非常高质，牛横隔膜肌肉肉质紧致肉味浓郁。另外仲有口感爽脆弹牙嘅薄切牛舌芯同其他唔同部位嘅牛肉同猪肉。🐟海鲜嘅种类亦都有好多，好似新鲜弹牙嘅原只鲍鱼、爽脆鲜甜嘅白鳝片、饱满水嫩嘅福隆沙白。另外仲有响铃鱼籽虾滑卷同竹笙抱虾滑呢d特色嘅创意火锅配料。火锅料上菜速度快，加上仲有自助嘅蔬菜、小食、饮品同甜品吧，两个钟食得非常饱。。。山见台式火锅 (葵芳)葵芳兴芳路223号新都会广场4楼484-487号舖。。…查看更多

台式火锅吃了几间，但这次的值得推荐入座前先点好汤底，这次我点了鸳鸯锅，包含两款汤底：牡丹美人锅（靓靓花胶）喝汤也觉得自己变美了，十分浓郁好味道海带鱼骨豆腐清汤（全新汤底限时免费）这款是店员推介，味道不错这两款汤底各有特色，牡丹锅的香浓与海带清汤的清新互补不足呢。套餐包括的澳洲和牛我点了2遍，肉质鲜嫩，非常适合火锅的烹煮方式，瞬间吸收汤底的精华，跟朋友都吃过不停这里的小食选择相当丰富，特别是推广的澎湖美食，我特别推荐的几款：夜市盐酥鸡：外脆内嫩，香气四溢。鬼马油炸鬼：口感独特，令人惊喜。金沙虾球：鲜虾搭配金沙，味道绝佳。黄金酥虾：外皮酥脆，虾肉鲜美。脆炸鸡卷：搭配特制酱汁，风味十足。山见和牛蛋饺：薄薄肉馅多，值得一试。黑糖豆腐花：甜而不腻，是完美的甜品选择。眷村-台湾拔丝葱抓饼：嚼劲十足，口感层次丰富。芝麻虾多士：搭配香脆的多士，令人回味无穷。火赏梳打：清新解腻，完美的搭配，火锅非常适合。还有可以自助的超大饮品柜，各款甜品，不同小吃，多种类雪糕，及火锅品... 这次的台式火锅体验非常满意，汤底与食材都让人惊喜啊！结帐后，还有金币夹波波，有不同的优惠券啊。📍山见台式火锅葵芳兴芳路223号新都会广场4楼484-487号舖…查看更多