居食屋「和民」

我地三个人去食和民，环境吾错，都算卫生员工都好快手落单都好有效率我地嗌左四个菜最好食系牛油焗带子分量多d就更好个寿司拼盘麻麻地鱼生味道一般尚算新鲜下次有机会都会再去ge…查看更多

今次嚟到和民揾食！ 落雨天要一棚人去食饭～和民系少数唔使book都有位嘅店～天妇罗锅烧乌冬定食（$78）上次食牛肉寿喜烧锅～个汤底淡而无味～所以今次试吓食天妇罗乌冬～点知结果都系一样～系淡如水嘅汤底！但今次同事叫寿喜烧就较浓味～所以偷咗2啖汤过来～好在定食有只生蛋～落咗至少都有蛋味～不过原来锅入面有鸡肉～为咗等佢熟令个乌冬有少少过火～乌冬尚算幼滑～只系欠一点烟韧天妇罗偏油～虾明显系雪藏虾…最唔掂系个啫喱～味道怪得嚟好似未完全成形咁…呢间和民质素好唔稳定～希望快啲改善啦！…查看更多

如果本身唔系好肚饿，叫个有两款主食既一人餐开心share，悭到钱之余仲唔洗浪费食物添睇晒成本Lunch Menu，最好既选择应该系呢个九州豚骨汤拉面 & 迷你饭定食 (可以拣东京牛肉饭或三文鱼刺身饭)跟餐有埋沙律同野饮，少少菜一人夹两条就食晒喇，沙律菜同番茄仔都几新鲜九州豚骨汤拉面系正常份量，汤唔算好咸同埋够热，溏心蛋既蛋黄唔会太熟，面质属于幼身都尚算有口感，唔会太淋，加埋木耳一齐食就更加爽口三文鱼饭就名副其实系迷你嫁喇，但对我女朋友黎讲呢个份量佢又觉得岩岩好㖞，三文鱼系4块细既薄片，虽然少左啲但质素唔错，我食左一块系有鱼香味既埋单$107.8两个人都okay啦…查看更多

很久没有光顾这间餐厅了，印象中的和民不论食物环境还是服务也属一般的水平！先论环境，我和朋友于下午约4时光顾，人流较少，光线略暗，店内清洁，尚算舒服及适合谈天！可能是茶餐时段的关系，进店时并没有服务员来招待，落单时态度较为平淡，不过不失吧！食品：精选刺身7品盛$178这个价钱来说，品质不太理想，三文鱼略带雪藏味，虾亦不太新鲜！鲑鱼牛油果寿司卷$68这样配搭味道不错，也有口感，但夹时比较容易散开。薯仔年糕饼$33炸过的外皮脆而不厚，内里却软的流出年糕，不错！豚平烧$58以前每光顾这间餐厅必定会点他们的和风烧，记得以前亦至少有3-4款供选择，但这次却只有两款，烧汁味道不够，蛋亦略厚，实在有点失望！（忘了拍照）新鲜芒果乳酪沙冰$38简单来说，就是芒果味糖浆+沙冰，太甜！水果茶$38不能说不好喝，就是茶和水果味都偏淡！草莓白酒啫喱$42首先尝一口上层的白酒啫喱，淡淡的酒香，再将底层的草莓搅拌一起吃，甜而不腻！（又忘了拍实物）…查看更多

是夜在尖沙咀OT到晚上10点，想去Ruby排下免费汉堡，但已经售罄。死死地气过隔离和民医肚。因为太夜，已经唔太饿。但都同同事食啲野，吹吹水。我点了例牌的牛肉锅，贪佢多菜少肉，汤底清甜。同行同事大食，所以点了吉列炸猪排饭，再配软壳蟹卷。上菜速度很快，可能就快last order关门。猪扒份量几大，啲猪扒炸得好香脆，好香口。软壳蟹略嫌饭太多了点，件蟹有点小，所以似食饭团。牛肉锅一贯水准，但今次汤就少左，煲几煲都干左水。食到最后一枱，最后埋单侍应态度都好好，无黑面，几好。…查看更多