居酒屋·姫 (已結業)

🌸《居酒屋·姫 · 居酒屋· 尖沙咀》❗️❗️❗️HIGHLY RECOMMEND❗️❗️❗️-𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐑𝐞𝐯𝐢𝐞𝐰 食评 🐟季节特上六款刺身盛合 $558（池鱼、脑天、海胆、伊佐木、帆立贝）刺身拼盘排场完胜🥳一板海胆劲新鲜、鲜甜，完全毫无腥臭味，真心推荐❗️脑天亦都非常肥美，入口即溶🧡 全部刺身都好新鲜，价钱亦都非常合理🙆🏻‍♀️必试⭐️-🐠 盐烧吞拿鱼下颚 $128‼️意想不到地好味✨下颚肉好软滑，包含啖啖鱼油香，鱼皮炸得好香脆，食落格格声，推荐🌟-🍢七里香串烧 $42鸡尾烧得岩岩好，好juicy，外脆内软👍🏻 -🪽烧鸡翼 $50鸡翼好大只，鸡皮烧得好脆身，调味唔系几粒盐咁简单，应该仲另外加左甜酱油等等，酱汁连入面鸡肉都渗透到🙆🏻‍♀️-🦪清酒煮蚬 $128蚬好大只，而且只只肥美，可以吸收到鲜甜既汤汁👍🏻小编最后全部汤都饮汁，好正🥹-🦀松叶蟹肉釜饭 $198啖啖蟹肉，饭偏湿润有咬口，而且蟹嘅味道非常香浓🦀👍🏻❗️-📍 居酒屋·姫@himeizakaya 尖沙咀天文台围2-4号翠景阁低座地下-环境：🌸🌸🌸🌸🌸味道：🌸🌸🌸🌸🌸服务：🌸🌸🌸🌸🌸卫生：🌸🌸🌸🌸🌸性价比：🌸🌸🌸🌸🌸Revisit:❤️‍🔥-#hkfoodie #foodbitxh #foodbitxh_tst #hkeat #hkig #hkfood #hkgirl #香港美食 #instafood #hkfoodblogger #打卡美食 #instamood #香港好去处 #打卡餐厅 #相机食先 #香港美食指南 #香港美食日记 #香港美食推介 #香港打卡 #餐厅推介#假日好去处 #香港必吃 #香港美食 #香港好去处 #香港探店 #香港旅游攻略 #englishreview #尖沙咀美食 #尖沙咀好去处 #尖沙咀餐厅 #日式居酒屋 #海胆 …查看更多

尖沙咀天文台道新开了一间几有质素的居酒屋，店员服务很贴心，对每款食物都很了解，很清晰地介绍。严选季节特上六款刺身盛合 $558摆盘已经加分，这份刺身十分之丰富‼️入面有池鱼、帆立贝、真鲷、脑天、北海道云丹海胆及平政鱼等六款季节限定刺身。每款都很新鲜，当中值得要提的是脑天，是吞拿鱼颈后的嫩肉，是比较稀少部位，肉质嫩滑。盐烧吞拿鱼下颚（细） $12必点的一道菜👍🏾鱼下颚充满焦香味，鱼肉鲜嫩多汁，夹一块鱼肉已流出鱼油，鱼油再加上盐烧，令鱼味更突出。厚切牛舌芯 $62牛舌芯很厚，但并不硬，反而是很爽口。入口多汁，采用盐烧已经足够，牛味很浓郁。鸡翼 $50鸡肉很滑，外皮烧得刚好，微微焦香。自家制月见免治鸡 $58每次到居酒屋必点之选😎免治鸡肉十分多汁，肉质幼嫩，再配上蛋黄及甜酱汁。永远都是最佳组合！松叶蟹肉釜饭 $198可说是一个份量十足的蟹肉釜饭🉐看似清清淡淡，意想不到充满蟹肉鲜味。啖啖都是蟹肉，再加上有香葱吊味，令整体味道提升👍🏾梅酒当日店员推荐这款梅酒就试了，味道偏甜，易入口，为这餐满足的日本料理划上完美句号。…查看更多

香港居酒屋开到成行成市，但真正有质素既唔系好多，今次呢间每样食材都好新鲜，好多平时少见既稀有食材都有，而且店员、厨师同客人既互动亦都好多，同日本既居酒屋风格好似❄️严选季节特上六款刺身盛合（$558）一份有齐池鱼、帆立贝、真鲷、脑天、北海道云丹海胆同平政鱼等六款季节特选刺身。样样都好新鲜，，最特别系竟然有脑天呢个吞拿鱼既稀少部位，好少地方有🐟盐烧吞拿鱼下颚-细（$128）盐烧令到鱼下颚充满焦香味，而且仲锁住鱼肉既肉汁，挖开入面已经见到好肉汁同鱼油流出黎，而且本身调身调味已经好够，加少少柠檬汁已经够哂吊一吊味已经好足够🐔鸡翼（$50）鸡翼外皮烧到脆卜卜，里面仲充满肉汁👅厚切牛舌芯（$62）：牛舌芯入口软腍多汁，简单盐烧已经好好味，都系落少少柠檬汁已经好够🐔自家制月见免治鸡（$58）每次去居酒屋都会叫，充满肉汁同焦香味既免治鸡肉棒配上鲜嫩既蛋黄同香甜既酱汁。呢个组合相信好难唔好食～但每次净低既酱汁都觉得好浪费，通常会叫碗白饭捞埋佢～🦀松叶蟹肉釜饭（$198）一打开盖已经见到好多蟹肉系度，睇落简简单单以为味道会好单调，但系估唔到食落充满鲜味。之前月见鸡留低既酱汁完全用唔著～🥃梅酒店员极力推荐下，本身唔饮酒都叫左杯试下，梅酒甜味重，好易入口，怕甜既话沟绿茶或者梳打水会更适合…查看更多

朋友介绍这间日本菜不错，我食过之后真系唔错，而且服务态度超好超超好，令我有日本待客宾至如归嘅感觉😬😬😬烧鸡心口感弹牙，以简单的烹调方式呈现牛面颊有马山椒煮牛面颊是一种软嫩的部位，经过慢煮后更加入味。有马山椒的加入为这道菜增添了一丝辛辣的风味，让整道菜更加丰富多样。海胆三文鱼籽釜饭搭配著热腾腾的釜饭，口感丰富。每一口都能感受到海胆的鲜味和三文鱼籽严选季节特上六款刺身盛合驴鱼高级的刺身鱼，肉质鲜嫩，口感滑顺。它的味道浓郁，带有淡淡的甜味平政肉质爽口新鲜带子味道鲜甜脑天肉肉质丰腴，口感滑嫩。它的味道浓郁，带有淡淡的脂肪香气北海道云丹是刺身中的极品之一，它的肉质细腻，口感丝滑。它的味道鲜甜，带有浓郁的奶油香气，绝对是刺身中的美味享受。…查看更多

有时食贵嘅日本嘢真系好怕中伏，这间餐就唔会啦，仲有季节性限定嘅刺身，好值得去试吓🤩季节特选刺身盛合呢个真系一定要叫呀！因为每一次嚟都唔一定食到相同嘅部位，今次就好好彩食到吞拿鱼头嘅脑天肉😳😳好香浓吞拿鱼味，但系唔油腻嘅感觉🥰🥰驴鱼鱼肉鲜嫩，口感细腻，带著微妙的甜味😀😀平政质鲜美，带子甜美😛😛北海道云丹则是这份刺身盛合的亮点之一☺️☺️☺️又鲜美又细腻的口感🥳🥳🤩烧牛舌得厚实肥美🥰🥰牛舌肉入口鲜嫩多汁，带有浓郁的牛肉香气👍👍🤩鸡心鸡心鲜嫩有嚼劲，口感丰富。每一颗鸡心都蘸满了酱汁🥹🥹🤩牛面颊有马山椒煮炖煮至入口即化😀😀配合有马山椒的辛香和浓郁的煮汁，给人一种醇厚的滋味体验😃😃🤩海胆三文鱼籽釜饭超豪华！劲多人新鲜的海胆和三文鱼籽，粒粒都卜卜声🙌🏻🙌🏻🤩烧日本栗米真系唔好睇小粟米🌽，甜味与炭火烧烤的香烤味道👅真系正㗎❤️…查看更多