尖沙咀凱悅酒店咖啡廳

朋友预订了尖沙咀凯悦酒店咖啡厅的自助晚餐(买2送2,折后每位$473)食物选择算丰富,有冷海鲜(长脚蟹、青口､小龙虾､烟三文鱼、螺），刺身､寿司｡有日式天妇罗（虾、秋葵及南瓜）铁板烧牛柳粒。中式热荤包括蒸沙巴、椒盐虾、上汤龙虾钳、瑶柱西兰花、猪脚姜、辣煮海鲜、醉鸡、烧味等｡西式有西冷肉眼、猪鞍、烧龙虾､烤杂菜、螺丝粉｡另外有印度咖哩､即煮粉面､炖花胶鸡汤｡另外，每位有一客炆鲍鱼。甜品方面,有杨枝甘露布丁、桂花糕、蛋糕仔、tiramisu，亦有面包布丁、窝夫饼及雪糕等｡烤龙虾肉质比较坚韧，这方面有点失手。烧肉眼肉汁香浓，但同样坚韧。铁板烧牛柳粒过熟，较难咀嚼。猪鞍也稍欠嫰滑。第一碟主菜已令我有点失望。相反，海鲜冷盘质素不俗，烟三文鱼有咸香，滑不溜口;长脚蟹充满海水味,新鲜而肉质一梳梳的｡小龙虾肉质烟韧｡带子刺身新鲜弹牙，甜美动人。蒸龙虾清新而肉质更爽口，仍保留鲜味，绝对要尝试。鲍鱼入味,软腍,酱汁的调味恰到好处｡豉汁青口及椒盐虾味浓,但各类烧味不算美味，口感亦坚韧，质素比普通中式酒楼的还要差。花胶鸡炖汤用料一般，味道清醇，有鸡肉及龙眼，但很难才捞到几片花胶碎。甜品全部用心制造,卖相精致，一丝不苟，质素比主菜优胜。Tiramisu简直是人间滋味,入口湿润软滑，绝对不可错过。杨枝甘露及桂花糕软滑微甜,味道惊艳，带来幸福感｡其他甜品亦手功精致,味道不俗｡再有温暖甜美的面包布丁，以及窝夫饼，夹著香滑的Haagen Daze雪糕，味道升华而有层次。服务方面，每位侍应笑容满面，细心有礼｡环境采用木系装修，优雅舒适｡ …查看更多

我哋全家人除咗打边炉，自助餐都系一个合家欢节目😍尖沙咀凯悦酒店咖啡厅之前食过之后一路都想再去，趁之前爸爸生日又揾个藉口去吓先😍酒店嘅职员有超好嘅服务态度，而且环境宽阔有私人空间，一啲都唔迫。 咁样食自助餐够晒舒服🥰🦞海鲜冻海鲜提供长脚蟹，小龙虾，青口，冻虾，烟三文鱼，翡翠螺同埋蚬，全部都好鲜甜。爸爸最钟意嘅系即煮龙虾🦞刚出炉时间一到就可以排队行去拎新鲜嘅龙虾，而且仲符合可持续发展标准，肉质甜美爽弹，仲有唔少嘅膏，味道鲜甜，除此之外，仲有6款刺身同寿司我哋食嘅时候仲有潮州特色美食，乌头同冻蟹，食到我舔舔脷🍲热荤有多种海鲜例如上汤龙虾，辣酒煮海鲜，烧味拼盘，蒸鱼，即炸天妇罗等等。Kelsey 最欣赏佢有即煮意粉，可以自己加配料，而爸爸当然要食佢嘅Comfort food- 咖喱啦🍛由印度厨师主理，仲有几款选择，加埋薄脆或者印度飞饼食简直一流。烤肉烧肉方面有SRF和牛，颜色非常粉嫩😍 外层微焦，内里嫩滑多汁，牛肉香气扑鼻🥩香草烤羊架，羊肉鲜甜，肉质柔嫩，配合淡淡嘅香草气息，味道层次丰富，令人回味无穷，仲有迷你汉堡，细细个，啱晒想试多啲其他食物嘅我地🍨甜品甜品种类由中式嘅蒸糕点、唔同嘅甜品杯，最有特色嘅拿破仑，仲有芒果糯米饭、雪糕窝夫、豆腐花等等，实在太多选择。雪糕由Haagen-Dazs提供六种口味，实有一款啱你…查看更多

小编今日来到尖沙咀一间酒店咖啡厅「尖沙咀凯悦酒店咖啡厅」以崭新餐饮概念为客人带来半自助午餐体验🍽️ 提供多款不同风味主菜选择，包括澳洲 M3 和牛西冷扒配薯条、香煎海鲈鱼、海南鸡饭、印度牛油鸡、上汤龙虾烩伊面等👏🏼 同时可品尝丰富自助头盘如冻肉、芝士拼盘、即制凯撒沙律、寿司、精选餐汤以及一系列精致自家制甜品🍮 招牌焦糖炖蛋任食🔥 再配上咖啡或茶，享受滋味悠闲的午间时光✨「澳洲M3和牛西冷」和牛西冷肉质细嫩，入口嫩滑无渣，其特色是烤焗的蒜头，将烤熟或烘烤过的蒜头，去皮后压成泥状，使蒜头失去辛辣味转而带焦糖化风味🧄再配上红酒烧汁香浓醇厚，中和了肉类的油腻感🍷 配上酥脆薯条，成为经典的牛扒薯条组合🐮🍟「天多利烤羊架」烤得外焦内嫩，肉质紧实带膻香，薄荷酱清新解腻，青瓜乳酪酱则带来浓郁奶香，两种酱料各有特色💚 搭配香脆印度烤饼和薄脆，口感层次丰富，推介之选✨「凯撒沙律自助区」原个巴马臣芝士轮香气浓郁，与生菜、烟肉碎、青瓜和面包糠的搭配经典🥗 自选沙律酱包括凯撒酱、柚子酱、芝麻酱等，根据个人口味调配👏🏼「焦糖炖蛋」竟然可以任食‼️炖蛋质地滑嫩，即场蜜糖烧至焦糖，香甜不苦，甜度控制得恰到好处🍮 餐厅提供外卖的焦糖炖蛋HK$48港元，焦糖炖蛋自由可以尽情享用，绝对是甜品爱好者的福音🧡「原味烤窝夫雪糕」窝夫外层酥脆，内里松软，搭配Häagen-Dazs雪糕更是绝配🍨 口味有曲奇、抹茶、士多啤梨、朱古力、红桑莓，加上朱古力酱丝滑顺口，烤糖霜杏仁增添香脆口感，忌廉、士多啤梨、蓝莓等🍓🫐 ，DIY口味选择丰富👏🏼 🍽 ：半自助午餐👅好味指数：8.25/10💰消费：HK$258+1📍 地址：尖沙咀凯悦酒店咖啡厅，尖沙咀河内道18号香港尖沙咀凯悦酒店大堂楼层…查看更多

性价比高嘅半自助餐-尖沙咀凯悦酒店咖啡厅Fb:下一站猪栏; IG@Pig7station平时见呢间嘅半自助餐都好吸引，今次平日做紧优惠，平日lunch时间就过嚟试吓，都几多人😂可以选择一个main course, 前菜刺身沙律甜品都系任食嘅😌自助餐款式都几多，甜品一定要食crème brûlée😂雪糕系Häagen-Daz 黎😍刺身都有几款，尚算新鲜😀至于main course 牛比较韧，反而猪扒有惊喜，肉质Juicy，不过餐具就好似便当形式，有少少唔match😅 Overal都算抵食，又坐得舒服，但系可以试吓😉…查看更多

好耐无食过谂住再帮衬返，以前嘅凯悦酒店甜品款式多，不论热盘＆冷盘质素绝不马虎，是中上水平，但……今次食完是超级失望，每人连加一服务费要七百几蚊一位，仲要系有7折先系咁嘅价位，出面咁嘅价钱已有蚝食，但佢连一些四星级酒店，还比佢好得多，甜品已往系无得输，昨晚食的甜品，地铁站里面的西饼店好食过佢，其实无咩可以赞赏得到，没有饮品区都算，每位客人得一杯饮品，或者出面得一小壶薄荷水比你斟嚟饮，侍应加水的次数少到不得了，还要客人叫先加水，同区同级数的酒店，远胜佢几条街，没需要再光顾，很失望。😓😓😓…查看更多