小魚兒 (金馬大廈)

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今次嚟到尖沙咀《小魚兒》，係間樓上店，店面面積都幾大，坐位濶落。✨️《極品鮑魚雞煲》每煲有成4隻鮑魚，可以约多d朋友嚟一齊分享。雞肉嫩滑，醬汁惹味。辣度係可以選擇嘅，分大辣、中辣、少辣 ，甚至係吾辣都可以。雞煲下面有個爐燒著，保持熱度，唔怕變凍，啱哂冬天食用。既然有個咁正嘅爐，我仲加左碟牛肉煮埋，吾好嘥。✨️《安格斯肥牛》可選大、小份量，呢個係屬小份量。牛肉肥瘦相間，肉質爽嫩，牛味香濃。✨️《白飯》飯量很多，飯香明顯📍尖沙咀 金馬倫道16号金馬大厦

一直都想去試下烤魚，但香港唔知邊到好同抵食，最近聼fd介紹話【小魚兒】好食就去左尖沙咀分店試下。烤海鱸魚：鮮花椒BB豆花（小辣小麻），有好多款味道選擇、烤魚梗係要食辣啦！呢款係最經典既辣味烤魚、第一次食朋友推薦話必試。本身烤魚除左魚之外都仲有其他配菜、包括豆花、翠玉瓜、芽菜、木耳、寬粉。海鱸魚肉經過調味後加火烤，肉質嫩滑、啖啖肉、而且完全無腥味。豆花口感細膩，搭配魚肉，形成完美對比。 黃金組合：包括金菇、土豆、蓮藕、海帶。每次叫麻辣鷄煲/火鍋都必點，所以今次烤魚都叫左，最推薦金菇同蓮藕，吸收曬D湯汁精華都非常好食。竹蔗茅根：清熱解辣、好清爽。

天氣轉涼，自然會想食啲暖笠笠嘅食物，今日第一樣諗到嘅就係雞煲！位於尖沙咀既「小魚兒」，主打烤魚同雞煲，之前同朋友喺呢度食過幾次烤魚都印象不錯，趁天氣凍咗，一於試埋呢到既雞煲！重慶雞煲 半隻 ($168)剛剛好二人份量，雞肉嫩滑，醬汁香濃。加埋火鍋自選配料：滑牛肉（$88）、寬粉（ $36）、娃娃菜（$38）等，用雞煲醬汁做調味，非常惹味💕脆焦糖燒菠蘿 ($48)菠蘿清新香甜，加上外層焦糖脆脆，口感非常特別🤍估唔到小魚兒除咗烤魚出色之外，原來雞煲都咁值得一試！以後同朋友係到食飯又多一個選擇了！😘📍 小魚兒 (金馬大廈) (尖沙咀)尖沙咀金馬倫道16號金馬大廈1樓@little.fish.hk #重慶雞煲 #川菜 #火鍋 #雞煲 #hotpot #spicy #chicken #hongkongfood #hongkongfoodie #hongkongfoodies #hongkongfoodblogger #hkfood #hkfoodie #hkfoodies #hkfoodblogger #hkfoodstagram #foodie #foodies

天氣開始涼，又係打邊爐既時候，除左平時食嘅火鍋，今次我嘅選擇係：烤魚呢到烤魚都有成七款，因為食唔到太辣，所以我哋選擇咗爆漿鳳梨香辣豆花烤魚，BB辣，小麻。另外，叫左木耳同埋兩杯野飲。烤魚黎到，個賣相已經好吸引。我哋選江團魚，冇乜骨，啖啖肉。入面嘅配菜有菠蘿，紫洋蔥，豆腐花，薯粉，萵筍，芫荽，芽菜。雖然上檯已經係熟嘅，但建議食住小食等煲耐少少，等入邊嘅配菜更入味。菠蘿就咁食好甜，食到最尾會越食越辣，再食菠蘿可以中和辣味雲耳唔辣，麻油味，加咗少少醋，好開胃，同埋呢款前菜份量好多先賣$48，好抵食嗌咗兩杯嘢飲，我個杯係西柚乳酸爆珠梳打，唔太甜少冰。食辣嘢嗰陣飲返杯凍嘅超爽。

小魚兒屹立喺尖沙咀好多年，係小妹香港最愛嘅烤魚店之一😍😍第一係餐廳位置方便鄰近K11商場，第二係價錢合理，最重要就係食材夠新鮮，而且份量足料👍🏻👍🏻「小魚兒」除咗有經典烤魚系列外，仲可以嚟食雞煲打邊爐🤭我哋今次就揀咗烤魚🐟烤魚都有三款魚類可以選擇，晏咗少少嚟海鱸魚已經售罄😲所以我哋就揀咗中價位嘅江團魚，魚肉夠口，而且油脂豐腴，相當肥美❤️❤️因為好朋友唔食辣，所以我哋就揀咗黃金特濃蒜香豆花，雖然冇辣度，但係滿滿嘅蒜頭煮到相當軟腍，仲帶新鮮蔬菜天然嘅甜味🥰除咗有主角超級大條嘅江團魚外，仲有嫩滑豆花、青瓜片、寬粉、黑木耳同大量芫荽👏🏻👏🏻我哋仲另外加點咗薯粉，薯粉索晒特濃蒜香湯汁超級好味😋😋小妹好喜歡薯粉煙煙韌韌嘅口感👍🏻👍🏻我哋仲一人點咗一杯竹蔗茅根水，入邊仲有一條條嘅竹蔗茅根，真係真材實料，飲完之後即刻下哂火🔥

HK-style mala spicy chicken pot🐔🐔🐷overall: 8/10🍗Chicken potOpting for the mid-level spiciness added just the right kick without overwhelming the flavors. The tender chicken pieces were generously coated in a thick, rich, aromatic sauce that perfectly balanced the numbing Sichuan peppercorns with the fiery heat of the chili peppers. The dish had a depth of flavor that kept me coming back for more. The portion size was generous.🥘hot potAfter finishing the chicken pot, we then ordered more toppings

## 美食推薦 | Food Recommendations首先，我點了他們的招牌菜——凌波魚。這道菜真的讓我驚艷，魚肉新鮮且嫩滑，搭配老壇酸菜豆花和中麻BB辣，味道非常豐富且層次分明。每一口都能感受到魚肉的鮮美和酸菜的爽口，簡直是一道不容錯過的佳餚。First up, I ordered their signature dish, **Lingbo Fish**. This dish truly amazed me. The fish was fresh and tender, paired with pickled cabbage tofu and medium spicy BB chili, creating a rich and layered flavor. Each bite was a delightful experience, making this dish an absolute must-try.## 精緻配菜 | Delightful Sides除了凌波魚，我還點了白飯和燒牛油栗米。白飯煮得剛剛好，配上主菜，讓人更加滿足。而燒牛油栗米則是另一道驚喜，栗米烤得香

已經係第二次上嚟食小魚兒，係金馬倫道非常之就腳，約朋友聚會非常方便。上次你就叫做烤魚食，今次朋友仔話想試埋個雞煲。個雞煲有得分別選擇辣度同埋麻度。因為我本身唔係好食得辣又鍾意勁麻，叫個微辣大麻就啱哂🤤d雞係好嫩滑既雞，唔係d好鞋既肉，而且個汁好惹味😍另外加咗碟美國肥牛~一黎到哇一聲！無諗過係咁大碟！同埋係瀑布擺盤，靚靚打咭👍😀我自己就鍾意唔加湯底溝稀個雞煲汁，直接勁濃咁淥熟啲牛肉，掛曬佢啲汁🤤🤤

嘩！呢碟烤魚真係不得了！🤩 個賣相已經夠吸引啦！🔥 成條魚浸係金黃色嘅湯汁度，上面仲鋪滿咗紅彤彤嘅辣椒🌶️同埋翠綠嘅芫荽🌿，仲有幾片紫洋蔥🧅做點綴，簡直係色香味俱全！🤤個魚肉好嫩滑，入口即溶😋，完全唔會覺得鞋口！🐟 湯底夠晒惹味，辣度適中🔥，麻香十足，食完仲想再encore添！🥳 配料都好豐富，豆腐、青瓜🥒都吸晒湯汁嘅精華，一樣咁好味！👍環境方面，餐廳裝修幾modern😎，坐得都幾舒服😌。服務態度都唔錯，員工好有禮貌，上菜速度都算快。💯總括嚟講，呢間餐廳嘅烤魚真係值得一試！💯💯 如果鍾意食辣嘅朋友仔，絕對唔會失望！🥳 下次一定會再嚟幫襯！🥰餐廳評分：⭐⭐⭐

天氣凍凍地，諗咗好耐食烤魚定係雞煲，最後媽咪就咗怕食到魚骨嘅我，今次試雞煲，我哋兩個人叫咗極品鮑包魚雞煲（雞半隻，鮑魚四隻），都好嫩滑，吸汁，好入味，仲加咗芫荽、豆腐皮同埋圓薯粉煮一陣已經吸晒湯底嘅味道，勁正！嘢飲方面媽咪嗌咗熱韓國生薑蜜，生薑可以解毒、消炎、去濕活血、暖胃等功效、提升免疫力，純天然飲品，好飲又有益，我就嗌咗竹蔗茅根，都幾清甜，總括而言，好推介。尖沙咀呢個價錢，絕對係非常性價比高。

最近天氣開始轉涼💨，朋友仔請我食個暖笠笠既雞煲！🥰入到小魚兒好快安排到座位，環境裝修唔錯🌸，侍應們也好親切!🥁🪄🪄雞煲可以選擇唔高程度辣味，我唔食得辣，所以我哋揀咗BB辣度！雞煲內有好多洋蔥及芫荽配料醬汁，夠哂香！雞肉份量又多，肉質又夠嫩滑，真係好入味呀！🪄精選美國肥牛片雪山既賣相幾吸引！感覺到嫩滑嘅口感，夠曬新鮮!🌸📸🪄日本扇貝（4隻)扇貝新鮮鮮美，放在雞煲內使到扇貝更加入味，使人回味！😋🪄稻庭烏冬彈牙又滑滑烏冬，吸引了煲內精華味道，熱辣辣，夠好味又夠飽肚！🪄飲品就選擇了可倫堡1664白啤酒同可樂！凍冰冰飲品同雞煲好夾，yeah！🥰🎊

天氣凍最啱就係打邊爐😆同fd嚟咗一間雞煲烤魚火鍋🍲上次試過佢嘅烤魚覺得幾好食😋今次食翻個雞煲先😆雞煲(半隻中麻中辣）$168半隻份量都多而且啲雞勁多肉😆因為我哋都嗌咗幾多餸🫣店員驚我哋之後個湯底唔多味所以比多兜醬我哋😆 佢嘅中麻中辣都好夠味好夠辣😋一上枱見到個雞煲上面好多茜🤤而且佢哋有出面火鍋店比較少見嘅配菜風琴豆腐 $38/一份個人本身好鐘意食 因為勁索湯😋黑牛柏葉 $98/一份出面好多火鍋店都係得白色果種牛柏葉哩到竟然有黑色嘅😮 哩款更爽口👍🏻碌幾秒就食得㗎啦😆寬粉 $36係傳說中嘅火鍋粉呀😆煮淋啲勁掛湯 超好食🤤Hoegarden rosee X passion fruit $88哩杯除咗好好飲仲好啱打卡😆因為我本身都鐘意飲rosee😆加埋熱情果原來係咁match😮小魚兒 (金馬大廈) (尖沙咀) @little.fish.hk 📍尖沙咀金馬倫道16號金馬大廈1樓💬 整體🧀🧀🧀🧀天氣凍飲住啤酒打邊爐真係好正呀🤤可以同fd一齊烚吓烚吓慢慢食 同埋我哋坐咗勁耐職員都無催我哋走🤫#食乜cheese #香港美食 #香港旅遊 #尖沙咀美食 #雞煲 #烤魚 #火鍋 #川菜 #hkfoodie

🍊 餐廳名稱：小魚兒 (尖沙咀)🐝 味道：7/10環境：7/10整體分數：7/10💰人均：$200+———————————————————老壇酸菜豆花💰308今次揀左海鱸魚，肉質比較細嫩，厚肉且紮實。先煎炸過再放落鍋到連埋啲湯汁一齊煮，令到魚香味更加突出。雖然辣椒好多，但係其實都唔算好辣，而且睇吓有薯粉同埋芽菜，吸晒啲湯汁非常美味。另外四邊仲會有豆腐，幾新穎。鮮牛肉 💰88食完魚之後當然仲可以打埋邊爐啦，呢份先牛肉份量非常之多，性價比好高，我做4-5個人食都足夠。油麥菜 💰38

尖沙咀呢間烤魚店地點方便，位於黃金地段，喺K11行完街出嚟，附近就見到，好方便😊黃金特濃蒜香豆花有三款魚類可以選擇，我哋揀咗凌波魚，比較滑溜少骨，原來都有唔辣嘅湯底，黃澄澄嘅蒜香湯好香，湯底入口濃郁帶甘，豆花很嫩，我哋加咗土豆片和萵筍，另外湯底配置嘅大大扎芫荽，很清新，幾款食材都好夾，越煮越入味！仲有炸魚皮，滾5秒即食，口感香脆又吸湯，唔需要再沾醬油，已經好夠味。小食類:紫薯波波外層炸得金黃，入口酥脆，煙煙韌韌，還會拉絲，內裡紫薯餡料豐富又綿密，甜香味濃郁，低甜口味，很不錯！蒜蓉燒茄子表面灑滿金黃色蒜蓉，搭配著香蔥點綴，色彩繽紛，充滿食欲，茄子🍆柔軟，蒜蓉有點脆感，香氣濃烈帶有辛香

朋友一向唔太好魚，嫌佢腥多骨唔好食，但佢話同事介紹話真係好好食，真係唔啱食佢先加個雞煲食，於是就一試。餐廳响尖沙咀地鐵站附近嘅商廈入邊，好易搵。舖頭唔大，7點已經好多人，幾乎枱枱都叫烤魚。佢哋烤魚有兩款，都係用同一款淡水魚煮，我哋叫左江團魚，之後再選味道（點煮），我哋選左老壇酸菜豆花，bb辣，小麻。佢哋用個大鐵pan 上菜，條魚係煎香左再淋啲湯同埋料上去。食第一口，試左魚側邊煎香嘅部份，食落仲好脆口，撈埋啲酸菜同個湯汁，真係超級好食，條魚非常新鮮，魚味好香，超級厚肉，肉質細膩好滑，辣味麻度剛剛好，唔會辣得好辛苦，加上酸菜，極之惹味。完全冇淡水魚常有的佢泥味。最最最重要係佢冇乜細骨，全部都大大條好易忖,  鍋入邊仲有配豆腐同青瓜，得閒可以轉換下口感。我哋都叫左萵荀，食材新鮮。另外叫左個酸辣土豆絲，份量好多，而且切得比較幼，佢比烤魚湯底個辣辣少少，非常爽爽口。職員個個都好落力，同埋友善。今餐朋友食得滿足，好開心.小魚兒地址：尖沙咀金馬倫道16號金馬大廈1樓