打風前夕和朋友到沙田吃飯。沙田友帶我去「小野人」。餐廳以台灣風味串燒為主打，每台都有一個爐放串燒，餐牌有多款創意料理，我們點了不少串燒呢。黑松露野菇烤飯與香蘑菇雞肉野炊飯「黑松露野菇烤飯」以濃郁的黑松露醬提香，搭配沙律醬，拌勻後以紫菜包裹同食，風味獨特。黑松露醬份量充足，每一口飯都充滿松露香氣，與紫菜結合後口感層次豐富，創意十足。「香蘑菇雞肉野炊飯」則採用古法烹飪，選用日本珍珠米，米飯軟硬適中，米香撲鼻。雞肉與香蘑菇的搭配濃郁而不膩，是店內的招牌必點之作，十分好味！海鮮串燒：蒜蓉烤生蠔與北海道扇貝「蒜蓉烤新鮮生蠔串」選用飽滿新鮮的生蠔，佐以指天椒、蒜蓉和香蔥，辛香惹味，更添層次。生蠔大隻且鮮味十足，蒜蓉的香氣非常吸引！「北海道蒜蓉粉絲大扇貝」則以鮮甜味美的扇貝，搭配蒜蓉和粉絲，十分惹味！肉類串燒：牛舌芯與雞腿肉串「燒牛舌芯串」外層微焦，內裡彈性十足，嚼勁豐富，是人氣必點之選。「燒雞腿肉串」皮脆肉嫩，塗上秘製照燒汁，味道惹味可口。此外，「燒牛肉串」外層香脆，內裡多汁，肉質粉嫩，油脂香濃，同樣值得一試。其他如台灣小香腸、燒雞翼和豚五花蔥肉捲，也各具特色，風味地道。糖燒牛奶方包「糖燒牛奶方包」表面微脆，內裡鬆軟，糖燒令方包香甜好味！飲品方面，「元氣森林水果茶」以百香果、青檸和檸檬調製，茶底清新，酸甜平衡，有效解膩，份量十足且價格相宜。「小野人菠蘿沙冰」果味鮮明，質感幼滑，吃了那麼多串燒後喝一口，非常清新。總體而言，「小野人」菜式選擇多樣，食材質素佳，而且價格合理。…Read More
平時6點幾去到, 唔算好多人~ 餐廳環境幾闊落, 同隔離枱唔會坐得好埋
餐牌菜式選擇豐富~佢地既串燒好多種類, 有肉, 海鮮, 蔬菜等等....仲有臭豆腐, 墨西哥燒粟米, 黑松露蘑菇烤飯等特色食品
元氣森林水果茶 $38飲落去清新又消暑, 甜度自然唔假, 入面仲有啲水果粒, 口感超爽~涼拌田園青野菜葉 $35簡單又健康, 食落去好清爽墨西哥燒粟米 $48粟米燒到微焦, 外脆內軟, 甜中帶辣, 好過癮小野人蒜蓉燒茄子 $29.8茄子原條燒, 燒到軟熟, 蒜蓉超多, 蒜香四溢!!茄子肉滑溜, 非常入味錫紙蒜蓉金菇 $35大量蒜蓉焗, 上枱仲"滋滋"響~~金菇索晒蒜油, 爽脆多汁北海道蒜蓉粉絲大扇貝 $53.6/2隻扇貝大過手掌!!面頭鋪滿蒜蓉同粉絲蒸, 扇貝肉質鮮嫩, 粉絲吸晒貝汁精華, 味道甘香濃郁
燒小黃花魚 $38魚皮燒到脆卜卜, 魚肉嫩滑鮮甜多汁~簡單用鹽調味, 魚油香氣十足燒牛肉串 (5串一份) $69牛肉串燒到外面香脆, 裡面多汁, 肉心粉嫩, 油脂香濃
用紫菜包住一齊食口感獨特又美味
食物性價比很高，餐具地方也也乾淨。 簡單點了個酸辣粉和羊肉串，酸辣粉大大碗好抵食，不過啲選擇更好如果酸辣有得選擇會更好；而羊肉串很香，不過如果可以嫩口啲會更好。
