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| 餐厅: | 小越廚 |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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港铁荃湾站 A3 出口, 步行约13分钟
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电话号码
26876988
营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
公众假期
11:00 - 22:00
公众假期前夕
11:00 - 22:00
*最后截单时间: 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
上次食过2人餐又抵食，份量十足，今日同埋屋企人又黎，系食3人餐。泰式香茅猪扒煎蛋饭呢个酱汁唔系预期内既香茅猪扒味，系特别嘅风味，不过有啲咸。越式海鲜春卷包生菜米网外皮炸到香脆，生菜的清新爽脆，搭配各种馅料，层次丰富。冬荫公猪扒汤河粉呢个汤底有啲辣，唔食得辣唔好叫啊，食得辣嘅就一定要叫，汤底劲浓郁，酸辣开胃，系我今餐最中意～香茅猪扒入晒味，浓郁香料味，香茅嘅独特香气，河粉吸饱咗冬荫公汤底浓郁嘅滋味，好出色。泰式鲜虾饼虾肉鲜嫩Q弹，紧实弹牙，再蘸上搭配嘅泰式甜辣酱，酸酸甜甜，瞬间令虾饼嘅味道升华咗。青咖喱鸡扒饭青辣椒替代了干红辣椒，口感酸辣甜清香，是咖喱界小清新。鸡肉嫩滑同青咖喱浓郁嘅味道完美结合，每一啖都充满了东南亚的风情～青咖喱酱汁捞饭食简直得绝配。泰式火山排骨造型超吸睛，排骨堆成小山状，似火山一样，肉质鲜嫩多汁，轻轻一嗦，骨肉分离。灵魂在于独特嘅青色泰式酸辣酱汁融合左柠檬嘅清新酸再加上鱼露鲜味，味道过瘾。
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香港🇭🇰荃湾这家越南小店也太宝藏了吧！小越厨🇻🇳真的是我近期最爱的越南料理店啦～🥰每次来都有惊喜✨这次发现他们新加入了泰式元素，越泰混搭也太特别了🇻🇳🇹🇭 必须安利他们家的二人套餐，只要208港币就能吃到超丰盛的一餐，性价比绝了！最爱他们家的泰式蚝仔煎蛋🍳，蚝肉多到爆🦪每一口都是满满的幸福感～炸米纸海鲜卷外脆里嫩，蘸上特制酱料简直绝配😋主食推荐猪扒拼鸡扒饭，肉质嫩滑多汁，青咖喱鸡扒饭的咖喱香浓不腻，拌饭能吃三大碗！🤤炎炎夏日来杯冰凉的泰式奶茶🧋和龙眼冰，瞬间降温又解腻～这家店真的值得N刷！#荃湾美食 #香港探店 #越南菜 #越泰料理 #美食打卡 #吃货日常 #我家的夏日凉方
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位于荃湾的小越厨，真的是一个让人惊喜的地方。这里的每一道菜都展现了越南料理的精髓，性价比更是令人赞不绝口。我们点了二人餐，前菜泰式蚝仔煎蛋这道菜一上桌就引起了我们的注意。蚝仔新鲜肥美，与滑嫩的蛋混合在一起，口感绝佳。每一口都能感受到海鲜的鲜味，绝对值得推荐。主食：生牛肉汤河汤底的浓郁程度让人惊喜，与一般的汤河有很大的不同。牛肉鲜嫩，面条吸收了汤汁的精华，每一口都令人回味无穷。这道菜不仅满足了味蕾，还让人感受到暖意。越式三宝捞檬 这道菜则是色香味俱全，集合了多种食材，口感多元，让人吃得过瘾。搭配特制的酱汁，绝对是一道值得一试！追加美食我们还选择了追加38/48的美食，性价比真的是超高。48元可以选择中泰式生虾刺身和烧猪颈肉，让人惊喜不已。生虾刺身新鲜，配上特制酱汁，让人食指大动；而烧猪颈肉外焦内嫩。生菜包越式春卷，口感层次丰富，真的是一个完美的搭配。
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我约好友去位于荃湾享和街49号都城大厦地下D号舖的<小越厨>食越式晚餐，环境舒适，装修富越南风情！我哋点咗：二人晚市套餐 $208🥢泰式蚝仔煎蛋：卖相吸引，大大只蚝仔好肥美，蚝肉鲜甜好味，配美味煎蛋，好味又好食。🥢越式火车头河粉：材料丰富，生牛肉鲜甜好味，河粉好爽口。🥢泰式猪手饭：份量不少，猪手软腍入味，送饭一流。🥢泰式鲜虾饼 $48（ 追加）：虾饼香脆可口，虾肉鲜嫩弹牙。🥢青柠梳打两杯：清爽好饮，天热最啱。
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小越厨 (荃湾)地址：荃湾享和街49号都城大厦地下D号舖推介： 原块烧猪颈肉炭烧香味够，肉质爽口唔韧，肥瘦适中，咬落有肉汁。酱汁偏甜，送饭一流。泰式烧鸡扒鸡皮烧得脆，肉都算嫩，好够泰式风味，酱汁都多！泰式猪手饭猪手炆得够淋，入味，皮同筋位有咬口但唔韧。饭量足，捞汁ok总结：两样都唔差，猪颈肉出色啲，够哂惹味。
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