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港铁太子站 D 出口, 步行约9分钟
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电话号码
28689863
68833144 (WhatsApp)
开饭介绍
由3位80后年青老板创业，主打简单又鲜美的蒸气火锅，少不了黄花鱼、海花虎斑、海中虾、花竹虾、面包蟹、本地奄仔蟹等各款海鲜；虫草花蒸鸡、黑毛猪腩片、芝士南瓜丸、鱼蛋小笼包等蒸锅配料。
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附加资料
$1500以上方可使用信用卡付款
营业时间
今日营业
17:00 - 00:00
星期一至日
17:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
【🐠小渔港海鲜舫|♨️蒸海鲜之夜】想食海鲜大餐又唔想热气，「蒸」的确系几多嘅烹调方法，嘅温和又能食出海鲜鲜味！今次朋友带去太子茘枝角道《小渔港海鲜舫》，历史悠久，都几爆场，朋友们要记得订位啊！.🔰制作过程🔰店员首先会加入米、香肉、龙虾头系蒸炉最底层，预备制作海鲜粥底！海鲜分批蒸焗，店员都会作出提示及指导，间中都会由人客自己操作。逐款食，热辣辣新鲜嘅保证，而海鲜的水份精华都会坠落入底层，形成香浓美味的海鲜粥，非常之令人期待😊.🦐头盘剌身，三文鱼、油甘鱼、北寄贝，通通新鲜鲜甜，最惊喜系象拔蚌！无谂过食set都会食到，而且仲超爽甜！为这餐饭揭开序幕！⚠️注意:包日本芥辣超级大辣，份量要小心衡量.🦐椒盐豆腐外脆内软、炸得金黄脆口但又完全唔多油，两个人食吓食吓好快食晒！.🦐炸黄豆酸荞头怀旧前菜，黄豆脆炸到卜卜脆，酸荞头好有回忆，好有开胃功能！.🦐蒜蓉龙虾&濑尿虾龙虾开边铺满蒜蓉和濑尿虾一齐蒸，几份钟后店员提醒我们，时间刚刚好，甜又肉质好好食😋.🦐带子、海虾、马友、鲍鱼呢个组合非常之出色，我最欣赏马友，少少咸，鱼味浓肉滑滑。.🦐蛏子、青口、蚬甜甜甜的贝壳组合，佢哋蒸完后嘅汁直接倒入粥底中.🦐荷叶虫草花嫩鸡乌冬食完几轮海鲜后，食碗热乌冬感觉几舒服，荷叶做承托，中间放乌冬，乌冬面放满虫草花鲜鸡件，旁边有芋头、粟米、南瓜、蒜蓉胜瓜，乌冬完全吸收晒鸡嘅味道，意想不到嘅滑同香！.🦐海鲜龙虾粥最后当然要慢慢品尝精华粥底，粥感棉棉又有齐晒海鲜味，完美演绎。.
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今次同朋友去咗食蒸气锅，真系食到好满足！我哋order咗「是日厨师智选套餐」$318/位，成个set真系丰富到不得了，食到捧住个肚走！😋首先上枱嘅系⭐刺身拼盘，新鲜到不得了，每一片都鲜甜弹牙，开胃得嚟又唔会抢咗之后海鲜嘅风头！跟住就系重头戏——⭐八款时令海鲜！鲍鱼：蒸得啱啱好，口感软嫩又有咬口，鲜味十足！🐟扇贝：厚实又鲜甜，加埋蒜蓉一齐蒸，香到不得了！🐚海虾：结实又弹牙，虾头仲有满满嘅虾膏，鲜味爆棚！🦐马友：鱼肉嫩滑得嚟又唔腥，鱼油香气十足，食完仲想encore！🐟海螺：爽脆弹牙，鲜甜得嚟带少少海水味，一啖就知新鲜！🐚沙白同花甲：蚬肉饱满又多汁，一啖咬落去仲有海水嘅鲜味！🐚肉蟹：本身仲系生勾勾，劲新鲜！蒸完之后啲肉仲系好嫩滑，蟹膏又多，真系食到停唔到口！食完海鲜之后，仲有🥗四款时蔬，蒜蓉虾干胜瓜、芋头、粟米、日本蕃薯同南瓜，蒸出嚟嘅蔬菜保留咗原汁原味，完全唔会觉得寡，反而更加突出咗蔬菜嘅清甜！主食方面有⭐金针蒸鸡乌冬，鸡肉腌得好入味，加上蒸锅有计时功能，鸡肉蒸得啱啱好，又滑又嫩，乌冬吸晒啲鸡汁，真系一啖接一啖！🍜最后当然唔少得个粥底啦！加$78就有个粥底（如果8位或以上就$156），啲粥吸收晒啲海鲜精华，加埋蟹壳同排骨，每一啖都系浓郁嘅海鲜味，真系美味值+100%！🍲另外我哋仲叫咗餐前小食：避风塘鲜鱿($68)，炸得香脆又唔油腻，配埋啲蒜蓉辣椒，好惹味！佢哋个甜品劲suprise🥰～似系大粒黑糖珍珠包住啲红豆🫘饮品方面叫咗两支汽水，食得够晒满足又尽兴！下次一定要叫埋屋企人一齐嚟食，真系好值得推介！😌👍
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在一个下著大雨的晚上，我们于20:30抵达餐厅，晚市已经座无虚席，气氛十分热闹。周围的客人们都在开心地大声交谈。坐下不久，刺身便迅速上桌，非常的新鲜，接著是椒盐白饭鱼，外脆内嫩，味道适中，不会过咸，一口接一口。随后，我们品尝了蒸虾、鲍鱼和鱼，鲍鱼在蒸之前依然活跃，证明了食材的新鲜。虽然原本想点花甲，但因为缺货，餐厅额外送上两只扇贝，清甜可口。接下来的龙虾和蟹肉更是鲜甜多汁，两人份量足够，这时我们已经感到饱足。最后一道是虫草乌冬鸡，鲜香扑鼻，由荷叶垫底餐后，精华的蒸锅糯米粥让我们吃得心满意足，已经吃不下，只好打包回家。整体用餐体验非常愉快，值得再次光临！
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**📍小渔港海鲜舫｜鲜蒸鲜味火锅｜厨师发板时令海鲜宴** **💰每位HK$398｜性价比爆灯！** **🌊【头盘：刺身拼盘】超豪华阵容** 象拔蚌（爽脆鲜甜）｜三文鱼（肥美厚切）｜北寄贝（弹牙）｜牡丹虾（黏糯甘香）｜带子（滑嫩）｜希灵鱼（爽口）… 全部新鲜到带海洋气息！ **🔥【海鲜火锅主角】厨师严选当日鲜货** ✔️ 元贝（饱满多汁） ✔️ 鲍鱼（厚肉弹牙） ✔️ 龙虾（膏香肉爽） ✔️ 海虾/蟹（鲜味爆棚） ✔️ 马友（嫩滑无腥） ✔️ 圣子（清甜无沙） ✔️ 虫草蒸鸡（养生之选）⋯⋯ 师傅坚持「不时不吃，不鲜不卖」，每款蒸煮时间精准，原汁原味锁住！ **🌟 食客点评** 「由刺身到蒸海鲜都无欺场，龙虾仲识郁咁新鲜！」、「398食到咁多款高质海鲜，香港真系揾唔到第二间！」 **📌 餐厅资讯** ⏰ **营业时间**：星期一至日 **17:00 - 00:00**（深夜海鲜控必扫！） 🏠 **地址**：太子荔枝角道127-133号地舖（近太子站C2出口，步行约5分钟） **💡 温馨提示** 1️⃣ 建议预约，晚市经常爆满！(2868 9863/6883 3144)2️⃣ 海鲜按季节调整，每次去都有惊喜～ 3️⃣ 酱料区有自制辣椒豉油，配海鲜一流！
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有屋企人生日，讲明想食海鲜。有朋友介绍呢间，好介绍。有两个套餐，我地叫左PARCO 发板餐$398。先黎个刺身并盘，职员话象拔转做龙虾。龙虾好新鲜，刺身都好正。其他海鲜都好新鲜，不时不食，唔怪得咁多人。我最钟意食濑尿虾，望住郁下郁下好新鲜。如果有兴趣，记得预早留位。
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