小李車仔麵

小李车仔面 @ 深水埗传闻系深水埗有人见到小李飞刀踪影…咁当然要去会一会佢去—到门口大大只字见到『小李』应该无去错地方。入到舖头发现原来『飞刀』系只好活泼既小猫店长。钟意喵喵既你可以黎撚下喵喵先黎个4𩠌面😎 主食要左油面…𩠌就点左韭菜饺…想再食牛腩…咖哩鱿鱼同埋70度慢煮火焰豚肉叉烧。韭菜饺好足料…咖哩鱿鱼爽口入味又不失口感👍。另外个豚肉叉烧好味…虽然薄左少少…不过就可以见识『小李飞刀』既刀功。汤底都有几款选择…bak bak有选择困难就点左终极全汁…呢个带点麻辣都系唔错既选择。同埋呢度加芫荽…菜莆都系免费…咖哩三宝 有鱼蛋…猪皮…萝卜 个咖哩汁的做得唔错…几香浓。鱼蛋用左白鱼蛋…爽弹有鱼味。猪皮唔会煮得过腍同埋索哂d咖哩汁好味。萝卜清甜…整体有惊喜除左食物外…店员都好有礼貌…绝对系可以再访既车仔面#相机先食 #cameraeatfirst #foodporn #foodlover #yum #eating #instagood #foodgram #foods #foodstagram #foodies #foodphotography #fooddiary #food #foodblogger #hkfoodie #香港好去处 #香港美食 #深水埗 #车仔面 #豚肉叉烧 #小李车仔面 #小李飞刀…查看更多

Fafafoodblog为食花太郎 呢间车仔面高质 系一间中式主厨入厨左30年开既 例如牛杂系晨早到店自家炆， 汤底好正 用左猪骨、鸡壳、鸡爪熬制， 仲有自家炒辣汁一定要试🍴四𩠌面58 蚊河粉 古法辣汁 新鲜猪红 自家制云吞 想再食牛腩 加3 秘传惹味猪皮 猪红好入味软林 猪皮好爽弹 仲有软林入味牛腩 个辣汁有d咖哩香 俾d河粉吸哂 正🍴四𩠌面 58 蚊粗面 金牌腩汁 辣菜脯 芫茜 小辣 开心芥末贡丸 加3 蚊 70 度慢煮火焰和风豚肉叉烧 8 蚊 萝卜 腩汁好香浓但唔肥 芥末贡丸好弹牙 芥茉味香 辣菜莆同软林萝卜都好衬粗面 正 个叉烧更加无得输 好肥美 烧到肥膏锁住🐷🍴脆炸云吞 6 粒 18 蚊云吞外层好香脆 入面虾肉好弹牙新鲜 🍴椒盐烧卖 8 粒18 蚊🔥好香脆既炸烧卖 椒盐味香 就甘食唔洗点酱都好味#车仔面 #猪红 #叉烧 #牛腩 #烧卖 #云吞 #贡丸Score 平均分< 7.8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外观：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 环境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性价比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服务：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#小李车仔面深水埗黄竹街3 号地下2 铺~~~~~~~~~~~~#fafafoodblog #为食花太郎 #fafafoodblog深水埗====================…查看更多

深水埗出名平民美食众多！今晚和好友来到黄竹街的「小李车仔面」用晚餐。餐厅装修相当新净，似是刚开业不久。笔者的一碗选了和风叉烧、自家秘制猪手和自家制酸斋。猪手2只大大只，份量十足，好抵食！肉质炆至软腍入味，一咬骨肉分离，满满的胶质口感。而叉烧更是用心制作，以70度低温慢煮，再经炙烧。入口有微微焦脆的口感，豚肉味浓，还带点炭烧香。汤底是餐厅秘传清汤，以猪骨、鸡壳、鸡爪熬制而成，再加入古法辣汁。不过酸斋味道太强了，导致整碗汤底都渗透它的酸，尝不到辣感。面底就选了河粉，质地滑溜带少许弹牙感，非常索汤。好友那碗分别有云吞、牛杂和自家制咖哩斋。云吞人手包制，内馅有1只半份量鲜虾，鲜味弹牙。牛杂据悉也是由师傅每早制作，炆足数小时，每一件都很香很入味。这碗汤底加了终极全汁，集合了腩汁、卤水汁、辣汁等，一次过试匀，浓郁惹味。本来是配鸡锤，但因售罄关系，改为鸡翼。鸡翼炸至外皮香脆，鸡肉就保持juicy。沾上蒜酥、辣粉，味道咸中带辣，辣感更是越食越劲，香口过瘾。…查看更多

「小李车仔面」听个名就正，讲歪啲就会变成香港人最爱嘅粗口🤣，车仔面店坐落于深水埗黄竹街，新开张冇几耐，车仔面食材超多选择，而且好有创意，例如必试「70度慢煮火焰和风豚肉叉烧」、「想再食牛腩」、「浓香沙嗲猪颈肉」等等，而且辣菜脯、芫荽、葱加唔加自己话事🫰🫰另外绝不能错过呢度嘅特色小食，少有车仔面店有咁多炸物小食，「椒盐鱼蛋 」、「椒盐烧卖 」、「避风塘鸡翼尖」炸得超香口；都系必食推介，另外有一款店舖名物「黄金鱼手指 」香口酥脆鱼肉鲜嫩，超爆好食，平民嘢都可以好好味😋▪️椒盐鱼蛋 ▪️黄金鱼手指 ▪️避风塘鸡翼尖 ▪️椒盐烧卖 ▪️凉拌皮蛋 我哋分别点咗四𩠌和五𩠌车仔面，试多啲不同款式，首先最钟意系佢哋嘅古法辣汁，香辣惹味越食越上瘾，「70度慢煮火焰和风豚肉叉烧」软腍入味酱汁类似日式烧汁，令人好开胃，「想再食牛腩」炆得超腍，而且肥瘦相间超正，「自家制必食溏心蛋」做得好有水准，多款自家制嘅美食不能错过👍▪️自家制云吞、猪大肠、开心芥末贡丸、浓香沙嗲猪颈肉、70度慢煮火焰和风豚肉叉烧 、米粉、古法辣汁▪️想再食牛腩、猪软骨、真系自家制酸斋、自家制必食溏心蛋、油面▪️六花茶、冻奶茶六花茶原来系五花茶，再加上夏枯草更加清热呢度嘅港式冻奶茶做得非常唔错，茶味超浓香…查看更多

新开系深水埗车仔面店, 听讲中式主厨入厨30年, 牛杂都系每朝早炆煮, 汤底用左猪骨、鸡壳、鸡爪熬制. 辣汁自家炒除左车仔面仲有羊腩煲、炒饭等十𩠌面（不能改𩠌）$68 精制油面＋古法辣汁, 配料每日应该唔同. 当日有花菇、牛腩、猪红、菜心、猪皮、鱼蛋、鸡翼、猪手、萝卜, 仲送可乐plus！辣汁香浓, 辣度啱啱好, 好惹味, 𩠌料份量十足. 萝卜清甜, 鸡翼猪手入味. 四𩠌面 $58 河粉配咖哩汁, 河粉滑又唔易断. 𩠌有新鲜猪大肠、牛柏叶、浓香沙爹猪颈肉、70度慢煮火焰和风豚肉叉烧（+$8）. 当中最推signature 豚肉叉烧, 带肥肉煮得入味又唔会腻. 净四𩠌 $49 无面底, 自家制韭菜饺皮薄馅靓, 大推. 咖哩玻璃软鱼（+$5）香辣弹牙, 蚝油花菇入味, 炸猪扒煎香大块. 啱晒唔想食面又想试多几款𩠌嘅朋友蚝油菜心 $18 食面之余, 仲有超可爱店猫刀仔陪住你！佢得两个几月大，成日喺笼入面瞓吊床、望住客人，眼仔碌碌超治愈～ 客人第一时间都选刀仔附近枱坐, 边等食边陪刀仔玩…查看更多