尋福記 (置富都會)

【九龙城区】【寻福记】今次就讲红磡置富都会 food court 新开嘅呢间嘢，睇名都未知食乜，睇 menu 就知系福建菜，啱我㖞。就叫 $88 嘅「全家福牛面」先，我拣咗配「油面」，咁佢碗嘢就有古早牛肉羹、祖传卤牛腱、爆汁牛肉丸、弹牙卤牛筋同金钱肚，汤底就系家传牛骨汤。呢个汤底系以四物汤为基础去改良，所以虽然都系深色啲，但系已经改到啱咗香港人口味，冇咁苦同鞋口，大众化啲。啲𩠌都唔错，份量都 okay 嘅，可以一战。牛肉羮系软羹，都冇计，香港好少硬羮。我加 $20 要埋「经济实惠餐」，有埋小食、油菜同汽水。小食要咗「香脆拳头姆」，拳头母系以猪瘦肉同猪肉筋为原料嘅闽南风味小食，而家炸咗佢都系正。而「寻福记油菜」系生菜，个汁有葱头油，唔简单，用嚟吊起个味一流。嘢饮我饮「无糖可乐」，冇啲大陆嘢饮就硬系争啲咁。埋单 $108，我觉得一试无妨。。。（地址：红磡红磡都会道6-10号置富都会8楼美食广场FS08号舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlover #delicious #foodies #tasty #globaleats #tastyfood #dessert #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am九龙城区 #1am红馆 #红磡 #置富都会 #寻福记 #全家福牛面 #油面 #古早牛肉羹 #祖传卤牛腱 #爆汁牛肉丸 #弹牙卤牛筋 #金钱肚 #家传牛骨汤 #香脆拳头姆 #寻福记油菜 #无糖可乐 #1am1793 #1ambackup…查看更多

最近发现寻福记搬咗新舖位，由原本只有大概10个位嘅细舖头，搬到入去红磡置富都会嘅food court，成日都会嚟呢个商场嘅我梗系好兴奋啦，我都好推介之后嚟睇演唱会嘅人都过嚟试吓，呢度啲面真系相当出色！嚟到之后第一个大惊喜，就系原来呢度嘅咖啡机系用nespresso！真系冇谂过喺foodcourt都会有呢个档次嘅咖啡饮，真系劲高质，完全唔系求其俾啲即冲咖啡客人，呢个小细节就已经睇到老细有几细心！两𩠌牛肉面嘅牛肚虽然要加钱，但系绝对值得叫，口感一流，而且好入味，当然汤底都好出色，有少少中药味，系老板特登熬制咗好多个钟嘅！至于沙嗲鸡面都一样好好味，沙嗲汤底够浓郁，鸡亦都整到嫩滑，而且转套餐都只不过系加少少钱，超抵！…查看更多

寻福记餐厅位于九龙红磡都会道6号置富都会8楼food court,午市时段人头涌涌,要找到座位先选择食物,最后选择寻福记食沙嗲面。即炒沙嗲牛肉面套餐套餐包括餐油菜一碟,餐小食一碟,餐饮和主菜即炒沙嗲牛肉面,沙嗲牛肉份量都不少,好感嫩滑沙嗲味浓郁,面身软硬适中,每条面都挂满沙嗲汁,小食有香脆拳头姆,系用猪肉和鱼肉制作而成,口感香脆,鱼肉味浓,油菜是生菜,餐饮是Nespresso。鸡扒沙嗲面厨师将鸡扒炸到金黄色,鸡扒口感外皮香脆,肉质仍保持湿润多汁,食落嫩滑有香浓沙嗲味。…查看更多

鸡扒沙茶面 $50 🍜 留意少辣, 较多油 🌶️🛢️面底可选择油面、米粉、乌冬、出前一丁或菜底米粉份量很足够望落较似辣酱和辣油多啲欣赏埋 food court 嘅配套 👍🏽🥳…查看更多

#寻福记 😋😋😋😋it was a very small store previouly just have 10 seats and very narrow. they decidied to move to a bigger place. very lucky i see them again.once again. 84$ set, 4 toppings and viggie set.1. price medium not too cheap.2. portion big enuf if add +20$ for set, with veggie and snacks and drink. portion will even bigger.3. 出前一丁。。。 they cooked too soft. wasted a noodle. they better cook it raw.overall high quality. keep it up bro.must come back…查看更多