壽喜燒·肉屋

由网店开到实体舖肉屋🥩大家应该唔陌生啦🙊最近发现佢地竟然出左午餐定食😳咁紧系要去试试佢啦😋♡柠檬の牛舌 $99/150g呢排咁hit柠檬牛舌👅见到竟然肉屋都出左 紧系要试试佢🤩99蚊定食黎讲都算抵食🤤分别有150g同200g份量选择 我地就拣左150g份量既☺️大概有10粒到 不过冇想像中咁粉嫩🥹食落都需要啲牙力 唔够爽口弹牙🥲另外配有柠檬汁同柚子酱比你调调味 但个人觉得滴少少柠檬汁🍋调起牛既鲜味已经好够😚balance返牛舌浓郁既风味😋佢个柚子酱似系冲柚子茶𠮶只浓缩汁 所以偏甜会盖过左牛舌既味道🙈另外仲配左柚子萝卜 小清新既感觉🌼原来系自家制😳食落去系好清爽既柚香😋唔够喉仲可以买返去食添🤭♡雪雾忌廉慢煮牛扒饭配兰王蛋 $148/150g本身其实系为左个柠檬牛舌而黎🙊反而呢个慢煮牛扒好有惊喜😳卖相唔错 肉质好够粉嫩🤤上面仲有兰王蛋 紫洋葱 炸蒜片 同埋雪雾忌廉🥰佢地系用左牛板腱🐮经过低温24小时 完全保留左肉质既鲜嫩同肉汁😋口感好嫩口 一啲都唔会韧🥹仲要肉味都好浓 出色好多🫣加上冇乜油脂 所以减肥都食得😍配埋紫洋葱 炸蒜片 同埋雪雾忌廉一齐食好有层次感😳个cream唔会好腻😌📍寿喜烧·肉屋 (尖沙咀)尖沙咀海防道38-40号中达大厦3楼…查看更多

🍲寿喜烧•肉屋整体质素真系好高，由头到尾都食得满意，值得推荐俾钟意食牛嘅朋友。 🍲柠檬牛舌牛舌非常厚身，咬落弹牙有嚼劲，表面微微烤过，带点焦香。最惊喜系个柚子酱汁，酸酸甜甜，同牛舌嘅油脂好夹，食完一啖已经想再encore。 🍲糖烧肉眼芯店员会帮手用砂糖烧热个锅，再放入和牛片轻轻煎香。牛肉嘅油花好靓，煮完之后入口即化，肉味浓郁。蘸酱用咗兰王蛋+无菌蛋，蛋香够浓但唔会抢咗牛肉嘅风头，捞埋一齐食真系无得输。 🍲寿喜烧饭食完牛肉，店员会用剩低嘅酱汁煮A5和牛，铺喺块面之后，最后打只兰王蛋上去。蛋黄捞匀之后，饭粒油润香口，仲有淡淡甜酱油味，虽然好邪恶，但真系忍唔住清晒。 🍲西冷肩胛肉最后上嘅西冷肩胛肉，脂肪分布好靓，轻轻一灼就食得。肉质软嫩得嚟带点咬口，油脂甘香但唔会腻，系成餐嘅完美收尾。 🍲七品野菜盛盒食完牛肉之后，店员会上一个七品野菜盛丶，有花菇、豆腐、芋丝、皇帝菜、大白菜同芝士竹轮等等，材料好丰富，吸晒寿喜烧汤汁嘅精华，啲菜又甜又入味，竹轮仲带啲芝士香，真系好好食！ 🍲总结呢间店嘅肉质同服务好好，店员会细心讲解点煮先最好食，而且份量够，食完超满足。虽然价钱唔算平，但以呢个质素来讲绝对值回票价，特别日子庆祝就更加适合。 …查看更多

主打高质日式寿喜烧，餐厅装修走简约木系风。用上顶级和牛性价比极高，无论约会定庆祝都啱晒～💫🔥 京都牛锅 × 寿喜烧极致盛宴（$598/位）🌟 前菜一共有三款：芥末八爪鱼野菜沙律、柚香鲜豆腐、芝士炙烧和牛卷。层次丰富～🌟 小食牛舌厚切又弹牙，口感一流。🌟 主菜炙烧焦糖肉眼芯牛锅香气爆棚，入口即化；A5和牛寿喜烧油花靓、肉味浓郁～ 每片和牛轻轻涮蛋液滑入口，满满幸福感💛 仲有七品野菜盛合，由京葱、冬菇到豆腐全部吸晒寿喜烧汁，好惹味！🌟 主食兰王蛋寿喜烧饭粒粒分明、吸满牛香，简单又满足！🌟 甜品清爽柚子雪葩不过不失，个人认为偏甜。…查看更多

尖沙咀 ｜京都牛锅 寿喜烧盛宴🐮主打高性价比和牛套餐 🍲 A5和牛寿喜烧入口即化，炙烧焦糖肉眼香甜惹味。唯一美中不足嘅系、晚市有限时，所以相对日本食得急。关西派灵魂：先炒糖，再煎牛 💝成个体验好有日本味道🥹🇯🇵 京都牛锅 x 寿喜烧极致盛宴 $598 pp✽ 前菜芥末八爪鱼野菜爽口微辣开胃🤤柚香脆豆腐外脆内滑，柚子清香中和咗炸物嘅腻🥸🥸芝士炙烧和牛卷油香，芝士焦香同牛肉脂香融合得好好😚✽ 精致小食香葱他他脆筒清爽带脆感💟柠檬牛舌酸香解腻，口感偏向烟靭 建议即刻食✽ 主角 京都牛锅寿喜烧炙烧焦糖肉眼芯牛锅肉香浓郁，带焦糖甜味❣️A5和牛寿喜烧入口即化，配埋兰王蛋拌饭真系极邪恶💕西冷、肩胛肉各有特色，一个油脂丰富，一个肉味更浓。整体口味确实比较甜嘅、少甜人士可能要斟酌下～七品野菜拼盘特别系京葱、芝士竹轮吸满寿喜烧汁🥺兰王蛋寿喜烧饭，饭粒真心几好食，浓郁又满足。另外用嘅系兰王蛋及无菌蛋、两种颜色嘅蛋黄画面好特别。✽ 甜品柚子雪葩酸甜清爽❤️‍🔥✽ 饮品「青风细雨」鸡尾酒staff 会面前倒比你！！好有仪式感、带有清酒嘅果香，衬牛肉好match🥰…查看更多

专登嚟试吓呢个只烧焦糖肉眼心最顶级嘅套餐就$598一位坐低例牌都系上咗三款小食呢个牛舌够晒厚加埋啲柠檬汁，酸酸地又几开胃跟住入正题啦今次嘅煮法比较特别我都系第一次试睇下牛肉嘅表面焦糖化吱吱喳喳咁真系好过瘾呢个size呢就啱啱好啦，一啖可以食就咁问都闻到好香嘅牛脂味道我决定一镜到底俾大家睇吓个牛肉有几腍焦糖化咗嘅表面食起身脆脆地如果点下个蛋汁，食落去就会滑身啲完全系两种嘅享受之后仲有兰王蛋寿喜烧饭全程都有职员帮我哋处理我哋坐喺隔离等食就得虽然佢调味同头先嘅有啲相似但系食落去嘅口感完全唔同好味道最后就清清地，食返啲蔬菜同埋两块薄切和牛呢个嘅酱汁冇头先咁浓味反而牛嘅香味仲出d呢个套餐对我嚟讲，真系太满足…查看更多