富華冰室 (永樂街)

在3月中经过上环永乐街及文咸东街的 (楼上燕窝庄原址)，见到有一间茶餐厅 <富华冰室> 围板，将于 4月下旬开幕，最终在5月8日新开张！横跨永乐街及文咸东街两条街，舖位大又多枱，就算中午经过，都要等位呀！之前，帮衬过葵涌广场分店！也想比较两者的口味！Menu店方以 QR code 落单！指定食物及饮品，为配合食客个人口味，有好多选项！当时，以平日下午茶时段，楼面有5位男店员，算是足够人手嘞！食物送上桌后，店员哥哥见到我影相，还指住我份薯角，阿妹，趁热食呀！我听见有靓女食客被他叫靓女，所以我也有自知之明呢！下午茶猪扒包配薯角 $45调味略为重手的猪扒尚算够热又够熟，却是略干！还有，蕃茄、生菜、紫椰菜等，配上芥末沙律酱，味道还可以！:)薯角胜在即炸热辣辣，薯仔质感绵密粉腍！略嫌师傅调味较重手，相对重口味！红豆冰 +$5 (少甜、少冰、少奶)因应个人口味而点选淡味版的红豆冰！少冰也不少呀！红豆大粒又软身甜美，少甜及少奶显得质感稀薄！:(即系奶水加冰沟红豆！大家可想像到咩味道吗？头抽干炒牛河 $56未尝已香气扑鼻嘞！好有镬气！食落够味，头抽口味带甜！食浓味的食客，可能觉得淡味！牛肉柔软但是大多数都不入味！:(热柚子蜜 +$7跟红豆冰 +$5，这款属于特饮 +$7；却有点不合理啊！热柚子蜜加入一片柠檬较醒胃消滞，酸甜有致，配浓味食物最夹！…查看更多

上环友都知，富华赶走了原先的楼上店，40万月租赶走30万月租，今时今日大环境不禁讲声利害！见著这店花了2个月以上装修，都估到老板的雄心与心机，此店装修格局一定唔差到开店了，外表就是堂皇高级，但几过食过的朋友说食物一般，所以连我为食友一直无去，结果今日朋友叫到去间好坐的，不用多想的去呢间（其实就想尝新）入去地方光洁/富有格调/都系一费贯近年新式茶餐厅冰室嘅装修不知是否星期六关系，竟然只有三个午餐简直吓亲，另豉椒朝鲜鱿炒河但他胆固醇，最后选了焗千岛酱三文鱼大虾意粉，65元价钱虽然唔算平但都唔算特别贵但就系等得有点耐，但店员充足兼都几有礼貌，有自助斟水机食品卖相真系靓，焗千岛酱加上芝士，好似云石状，食落有味道可以叫唔差，焗千层酱比一般咖哩焗或茄汁焗者有心思另外一个咖哩炸猪扒饭卖相系靓仔，但炸得有点厚硬，个人觉得就一般仲有个中汤系西洋菜汤不过没有汤渣，味道可以但有点细碗总体是不错的，食物正常合格以上，餐具卖相都用心设计过，环境超舒服，价钱不算平价但比附近的差不了多少，相信对其他店都有压力饮品冻奶茶味道不会很浠，可以的…查看更多

我们在附近返工，几乎每个星期五都会来食这间，有时上菜慢我们也无怨言。今日我们又来食lunch，本身上菜已经唔算快，在还未食完的时候，员工就过来催我们埋单离枱，说已到限时。我们反问限时多久，也只是得到四十几分钟这样模糊的解释，况且我们应该也未坐够四十分钟。虽然心有不悦，但当时也未有与该员工争拗，而且也担心是否外面很多人在排位，所以很快食完埋单走了。结果出门口看到根本无人排位，顿时感到非常震惊和不解，完全不知为何如此急地赶我们走，本应愉快的lunch time变得食不知味，很难过。…查看更多

不明白老板怎么会留这种员工，每天进去吃早餐都跟她同事有冲突，对客人不理不睬，甚至凶客人，不知道的以为是老板娘！就短发戴眼镜买个女的！态度非常不友好，客人来了看顺眼的接待，不顺眼的不接待，我都看不下去了！…查看更多

🔥🔥炸鱼柳配意粉：外脆内软，茄汁开胃要赞嘅系炸鱼柳配意粉，呢个组合虽然常见，但要做得好食其实好考功夫。鱼柳炸得金黄酥脆，外层嘅粉浆薄身，咬落咔嚓一声，入面嘅鱼肉依然保持嫩滑，完全冇雪藏味，证明用料新鲜！ 意粉煮得 有咬口，唔会过淋，配上经典嘅茄汁，酸甜开胃。最惊喜嘅系，餐厅仲加咗少少蒜蓉喺意粉里面，食落更加香口，唔会觉得寡。如果钟意食炸嘢，呢个绝对系必点之选！ 加埋碗罗宋汤就啱啱好非常饱肚！餐厅啲嘢大大份热辣辣其实都几好食，下次都会选择再来帮衬…查看更多