点了一条清蒸沙巴龙趸,这是酒楼的推广项目,只要$38 。鱼很新鲜,蒸的火候也刚刚好。鱼肉嫩滑,味道鲜甜,真的超值!另外,点了一个花胶海虾杂菜煲,这杂菜煲份量十足。海虾有五只,虽然不很大只,但肉质爽弹。花胶也有几件,不过其中的两件煮得不够软。另外还有几只大大的虾干,好吃。至于蟹柳和日式鱼片,味道就只属一般。煲中还有云耳和西兰花、生菜、菜心等蔬菜,味道很好。这晚两个人吃饭,两人都不是大胃王,点了这两个菜,再加一碗白饭,就已经吃得饱饱的了。…Read More







为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html














