宴薈海鮮酒家 (已結業)

同屋企人食饭，通常食广东菜；今次试吓搞搞新意思，去任食火锅。呢晚拣咗位于观塘嘅宴荟海鲜酒家。四季火锅放题货真价实乜都任食，由红白肉，蔬菜，甜品，到汽水啤酒，2.5小时内，食到几多都冇问题。最少一台有两个食客，就可以了！独行侠就要揾到多个人一齐嚟先得咯。有屋企人唔系太舒服，所以点左一个比较清淡嘅汤底；但唔使太担心味道清淡得济，调味料都放响自助区，客人可以自行混酱。同时间，去埋冻柜拎汽水或者啤酒同埋甜品，可惜系争个托盘，否则可以一次过拎晒。任食火锅全部食材都系经过点餐纸落单，然后由厨房按客人数量分配，例如有四个食客，水饺写「一」嘅话，上碟会有四只水饺。下图系凤城水饺，入面有丰富虾肉，无话因为任食而偷工减料。黑豚肉肉味十足，新鲜有口感，似乎来货都唔错。红肉以外，都试一试白肉。鲜滑鸡肉都系好新鲜，相当唔错。芝心丸同埋鱼腐亦系火锅必备之选。鱼皮就咁食就好香脆，渌一渌吸尽汤底精华，又有另一番滋味。份量好多，厨房出食材绝不吝啬，呢点值得称赞。习惯有淀粉质的话，可以点个乌冬，咁就一定饱肚。…查看更多

酒家在大厦外墙安装发光招牌，更容易辨认酒家位置。 酒家在南益商业中心一楼，只需乘搭扶手电梯，即可到达。酒家提供早市、中午茶市、下午茶及晚饭夜市。 夜市除了小菜，亦有火锅放题。 火锅放题食物与饮品无限量供应，从肥牛到生根，啤酒到汽水，绝对可以吃到肚满肠肥。填好酒家提供的点餐纸，厨房大哥随即按用餐人数及填写数量预备食材，楼面靓仔靓女传菜而至，食客就可开心享用。 饮品与甜品均是自取，存货量非常充足，可以逐次取用，一来冷冻温度保存更佳，二来按需要而取，以免吃饱火锅料才发现餐桌有未食的甜品饮品而浪费哟。汤底只选了一款清淡的，可以好好品尝食材滋味；如要浓味的话，就靠自助区的酱料，调出自己喜欢的味道。 这夜吃过的食材颇多，只抽选部份有拍照的介绍一下吧。炸响铃是打边炉必然之选，这一碟的质素也不错，轻轻一滚，即可做到外软内脆的效果，吃得开怀。 喜欢芝士肠吹弹即破的表面，包著香滑芝士酱。牛筋丸与普通牛丸有何分别？实在无从稽考。 满以为长洲炸鱼蛋是那种大得惊人的呎寸，但似乎和普通鱼蛋没看出分别来。 竹串海生虾蛮有份量，也够新鲜。 象拔蚌片也是另一个有份量之作。爽口是其最大的卖点。 百花豆腐切得非常迷你，增加打捞难度。 除了火锅料，亦有任食小食，可用点餐纸落单。这碟包括天妇罗鱿鱼须、天妇罗番薯件、天妇罗茄子及金沙豆腐粒，都是即叫即炸，新鲜热辣辣，有够香脆。除了天妇罗鱿鱼须的炸酱比较厚，其他均很有水准，尤其是金沙豆腐粒，外脆内滑的口感，无法抗拒。 …查看更多

同朋友中午一聚揾地方饮茶吹水， 在观塘比较麻烦，唔想去鳄鱼裇同apm 𠮶边迫， 揾间另类嘅就拣咗呢度。十二点钟上到去人唔多，容易揾位。中午时段价钱唔算平，还有套餐及特价点心纸选择。两个人点了个炒面加几款点心， 叫做顶下肚就算。睇之前食评D comment 都话饮茶食物其实麻麻地。煎酿茄子算好食，叉烧餐包够热但个包感觉有D"削"，点心拼盘ok，系个卖相差D。至于个肉丝炒面，端上来大大碟，又热樕樕，抱有期望，但食落，面底太干偏硬，而且淡而无味，可惜。埋单$190，地方算好坐，快闪聚脚可考虑。至于食味嘛....嗯，算吧啦。…查看更多

庆生日享用香港市民优惠免费乘坐360吊车游昂坪、宝莲寺和天坛大佛，游毕全日又累又饿，和家人楝好一齐去任食火锅真系爽，唔使腍食乜，清清地拾吓拾吓最啱我，家人揾到呢间宴荟海鲜酒家，任食火锅每位$148都很抵食，但系好唔好食，咁就食过先知啦！我没有取免费酱料，我喜欢食物原味。自助任饮和小量甜品罐装饮品我楝咗呢三款，啱饮，ok呀！豆腐津白汤锅真系够哂清淡，不过，拾拾吓食物味道出哂黎，就好好味道！第一转，枱上美食令视觉很丰富，视觉讯息传到脑部，脑部感觉到食物丰富，即时心灵也富足，只等待汤水煑滚，大家就冲刺....最爱左边的酥炸鱼皮香脆冇油腻，隔篱的腐竹很有豆香，海虾够鲜，中间位置有黑豚肉和上面叠起的象拔蚌，只吃黑豚肉和象拔蚌已经超値，黑豚肉爽且有肉鲜味道，象拔蚌则非常爽滑美味。所以总结是好食和抵食。就咁样过了快乐的生日。…查看更多

之前曾经来过, 食过觉得质素唔错!!!早前见佢改了名为(华悦),所以星期六的早上特意来此饮早茶!!!睇下佢的质素有否改变!!!其实早茶不算贵, 可以24.8叫2款点心, 而且早茶不收茶芥!!烧卖虽然没有大大只的鲜虾, 但皮薄而有很香的肉味,好食小笼包皮薄, 有汤汁, 味道虽不能与xx丰的小笼包相比, 但好食!! 可惜的是皮很容易破开, 使内部的汤汁流走了！牛肉就有点失手, 味道不足!!带子炸云吞和肠粉都好味!8个点心收121元, 有此质素算抵食!!!…查看更多