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开饭介绍
牛大人台式火锅的副线，由台湾总厨监督，主打结合秘传做法及原住民风味的台湾烧肉，以及各种经典台湾夜市小食、饮品及特色酱汁。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:30
16:30 - 00:00
星期一至四
12:00 - 15:30
16:30 - 23:00
星期五至日
12:00 - 15:30
16:30 - 00:00
公众假期
12:00 - 15:30
16:30 - 00:00
公众假期前夕
12:00 - 15:30
16:30 - 00:00
*星期一至四:
午市：最后落单时间 15:00
晚市：最后落单时间 22:30
星期五至日, 公众假期及前夕:
午市：最后落单时间 15:00
晚市：最后落单时间 23:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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安平烧肉嘅餐牌又再次升级喇✨，作为烧肉控🔥嘅我就当然要拣最正嘅Lv.4🇯🇵日本A4+和牛飨宴餐🥩，有多款顶级嘅肉类同埋海鲜🦐，就连寿喜烧锅🍲都系任食，真系将烧肉放题提升到另一个层次🌟！食烧肉前饮返碗慢熬清鸡汤🥣，味道鲜美清淡💫，为你嘅味蕾带嚟一份🥄温暖嘅呵护，暖胃又舒服☺️。日本A4+酱烧一口和牛丁🥩肉质细腻，脂肪分布均匀✨，切成小丁后用特制酱汁腌过🤤，保留咗肉嘅鲜嫩又有酱汁嘅香气👏！日本A4+和牛🐂大理石花纹靓到不得了，🥰肉质细腻，入口即溶，🥩鲜美浓郁嘅风味令人一试难忘😋！日本A4+和牛寿喜烧🍲可以任食真系超正👍，肉质柔嫩嘅牛肩胛肉😍眼油花丰富，同特制嘅寿喜烧汤汁一齐煮熟🔥，甜咸口味独特，系另一种享受和牛嘅方式🎉！极．厚切柠檬牛舌👅绝对系唔可以错过，牛舌厚切🔪已经预先经过慢煮，烤返热佢🔥再搭配柠檬嘅清香🍋，口味清爽肉质超松软，最特别系佢会配埋沙漏⏳，等你可以掌握最佳烧烤时间👏，加上刀叉🍴同埋砧板仪式感满满✨，打卡一流📸！海鲜方面都唔输蚀💪，灸烤生蚝🦪有盐葱同埋盐蒜🧄两个口味，盐葱经过烹调后♨️散发出浓郁香气，蒜味盐酱烤熟后更能将🌊海鲜嘅鲜味完全引出嚟，两款都鲜味到不得了🤤！牛油蒜烤帆立贝🧈上边嘅牛油同蒜加热后释放出浓郁香气🥰，为帆立贝增添咗丰富风味💫，帆立贝鲜甜弹牙，蒜香十足🧄。威士忌酿鲍鱼🥃用安平特制嘅威士忌酱腌制😋，带有微微嘅甜味同烟熏感☺️，咬落去口感弹牙，味道鲜味独特🌟。烤白鳝畀啲心机💪就可以烤到外焦内嫩✨，白鳝嘅油脂💧令口感更加丰富👏，系放题烧肉店少有嘅高质食材🏆。灸烤霸王虾🦐有盐葱同埋黑蒜油🖤两个口味，巨型霸王虾配上盐葱嘅调味🧂，咸香鲜甜。黑蒜油款味道浓郁，🧄黑蒜嘅甜味同鲜嫩嘅虾肉质完美结合💫，形成独特嘅味道层次🌈。饮品方面🥤除咗自助区有唔同款式🧃之外，仲有几款唔同嘅手调特饮🍹，而且我哋呢个餐仲包两款啤酒🍻无限续杯，烧肉配啤酒🍖，爽😆！自助区💪仲设有十二味酱专区✨，超多款酱汁俾你配搭🥄，无论你钟意清淡💧定浓郁🌶️，都一定揾到心水💖。我个人就最钟意招牌黄金酱🌟，新鲜蔬菜汁🥬配上台式麻酱，味道清新🌱带有蔬菜嘅甜味，配烧肉🔥可以降低肥腻感💚，一流👍！甜品方面🍮有台式小枕头、烤布朗尼🍫、芋圆仙草同埋乳酪雪糕🍦，真系大满足呀🤩！
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朋友约我到旺角安平烧肉。安平烧肉为烧肉米带来全身餐牌，全新体验。我们提前预约晚上七点半时间，店内差不多坐满乘客，全店卡坐，感觉好阔落，虽然多人，但完全冇压迫感120分钟日本A4+和牛飨宴🥢十二味酱专区超多款酱汁可供配搭，细味台烧的酱汁情怀👍🏻招牌黄金酱、蒜味盐酱、极上酱油、沙茶酱、台湾甜辣酱、姜味可乐酱、香水柠檬汁、手切蒜片、安平辣椒酱、泰式海鲜酱五味酱、椒麻口水酱、香辣烤肉辣椒粉、柚子酱、盐蒜酱🥢啤酒喝到饱两款啤酒无限续杯🥢日本A4+和牛：两款的优质和牛大理石花纹、细腻的口感和鲜美浓郁的风味🥢日本A4+和牛寿喜烧：肉质柔嫩的牛肩胛肉眼，油花丰富，与特制的酱汁一同煮熟，拥有独特的甜咸口味🥢安平慢熬清鸡汤（用蜡烛保温上台跟精致小茶碗）：精选食材熬制而成的清鸡汤，鲜美清淡，为您的味蕾带来一份温暖的呵护🥢极．厚切柠檬牛舌:新鲜的牛舌，搭配柠檬的清香，烤过后带来清爽的口感，会原条牛舌上再配有沙漏，仪式感满满🥢炭烤白鳝:烤制后的白鳝外焦内嫩，肉质滑顺，入口即化。白鳝的油脂使其口感更加丰富🥢灸烤霸王虾 (盐葱)：烤制后，虾的鲜甜味和肉质的弹性，配上盐葱的调味，是海鲜爱好者的美味选择🥢灸烤霸王虾 (黑蒜油)：特制的黑蒜油，味道浓郁，巨虾肉质鲜嫩，带有自然的海鲜鲜味，与黑蒜的甜味相互融合，形成独特的味道层次🥢安平樱花虾饭有樱花虾、香葱、海苔或秘制的卤水汁可供配搭，配料分量可因个人口味自由控制，每人都能够调配出独一无二的拌饭🥢仲有各款蔬菜、饮品、雪糕任饮任食
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烧肉控快啲睇过嚟！安平烧肉推出全新Menu，120分钟任食A4+和牛盛宴，集合和牛、海鲜、特调酱料同啤酒，CP值超高之余仪式感仲满分📸 必影必打卡！🔥 独家优惠：✅ A4+和牛酱烧一口丁 + 壶渍牛肋肉，香气爆灯🥩✅ 海鲜选择超级多：生蚝有盐葱味同黑蒜油味🧄，帆立贝爆香黄油蒜🧈，仲有威士忌酿鲍鱼烟熏微甜🥃✅ 安平樱花虾饭可以自己拣配料，拌出独有风味✨ 双重享受：• 烧肉 + 拌饭 + 12款特调酱汁任你配，食出千种滋味🤤• 牛舌仲会配刀叉 + 沙漏上菜，仪式感拉满💯🥩 食肉兽天堂：• 直送A4+和牛两款 + 澳洲M8肩胛，油花靓到爆，肉香浓郁！• 极厚切柠檬牛舌、白鳝、寿喜烧，每一款都系肉食控至爱🔥🔥 必试亮点：• 酱烧和牛丁 + 壶渍牛肋 + 赤鱼一夜干，层次丰富好味到痹😋• 慢熬清鸡汤 + 炭火白鳝，精致又好味🦪 海鲜控注意：• 生蚝有盐葱同盐蒜两款口味🧄• 帆立贝黄油蒜 + 霸王虾黑蒜油/盐葱 + 威士忌酿鲍鱼🥃🫕 12款特调酱汁：姜味可乐酱、黄金蔬菜酱、台式五味酱... 款款都想试！⚠️ 小贴士：周末超多人，建议提前3日预订！
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安平烧肉之前食过一直念念不忘，今次专登嚟encore！今次试咗个「日本A4+和牛饕」，真心超满足～唔单止有多款高质靓肉，连台式小食同饮品都超有惊喜😍✨柚子鲍鱼酥鲍鱼鲜甜弹牙，加上柚子清香，开胃又清新，必点前菜！🦐炙烤霸王虾（黑蒜油／盐葱）两款口味都试咗，黑蒜油香浓惹味，盐葱清爽带鲜，虾肉爽口弹牙，食到停唔到口～🥃威士忌酿鲍鱼酒香浓郁但唔会抢味，鲍鱼入味又软嫩，钟意饮两杯嘅朋友一定要试！🐟炙烤白鳝 & 屏东烧鱼腹外皮香脆，肉质肥美，烧到微微焦香，点少少盐已经超正～🇯🇵日本A4+和牛 & 和牛寿喜烧和牛油花靓到不得了🔥入口即化，牛香浓郁！寿喜烧汁甜咸适中，夹住蛋液食简直无得顶！🍖安格斯牛颈脊 & 手切牛小排牛颈脊肉质软嫩，牛小排油香丰富，两款都系水准之上，encore之选～🐙黑金墨鱼香肠 & 士林小香肠墨鱼肠弹牙有嚼劲，士林肠甜香多汁，台式风味满分！🍢盐蒜一口牛 & 黄油蒜烤帆立贝蒜香浓郁，牛粒juicy，帆立贝大大粒又鲜甜，钟意蒜味嘅人会爱上～饮品方面叫咗几款台式特饮，解腻又清爽，同烧肉超夹～整体来讲，食材高质，款式多样，环境同服务都好好，绝对系旺区中嘅高性价比之选！一定会再嚟😋
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呢间烧肉开舖接近5年，in general 都几好口碑，烧肉质素有保证，我都食过几次同朋友家人同事聚旧食大餐系唔错既选择！今次我地叫左「日本A4+ 和牛飨宴」套餐，食烧肉之前叹番碗清鸡汤，鸡汤鲜甜，好似滴鸡汤精， 女士饮完暖身又补身，呢样野系其他烧肉店无，值得加分叫呢个餐一定要无限encore A4+和牛，啲和牛纹理好靓似marble花纹，油脂分布平均，食落juicy同入口即溶出面自助点酱有十几款酱油拣， 推介黄金酱同姜味可乐酱，呢几款酱汁都几特别，系呢间烧肉自家制， 咸蛋香浓既黄金酱点上烧肉几match，可乐酱反而配鸡翼会好食啲。呢个餐可以无限encore 澳洲M8和牛、安格斯牛小排同美国SRF等等嘅牛肉，岩哂食肉兽无限encore另外仲有好多海鲜选择，例如大大只鲜甜生蚝、有唔同口味嘅霸王虾，帆立贝，酒醇忌士威鲍鱼同熟食既柚子鲍鱼酥等等嘅海鲜，全部大大份食落好新鲜，极力推广白鳝🐟白鳝弹牙爽口， 一啲腥味都无！仲有其他肉类同埋一啲台式小食，好钟意食佢哋个鸭舌，腌制得好入味，而且系回本之选出面自助区可以任攞饮品， 而且可以DIY韩式拌饭、 韩式生菜包肉同安平樱花虾饭 ，可以按照自己口味调配。 除咗外面，都可以QR code叫嘢饮，都有啲特饮，重可以叫真露烧酒同橘绿研露， 岩哂喜酒人士最后仲可以玩1分钟打画卡游戏，有4次机会，最少1次成功者可全单9折，3次成功者最多可以全单半价，有得玩有得食 ！
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