娑羅婆納印度素餐廳

营业中

休息中

重慶大廈對我來說充滿神秘感，很久之前去過一次內裡的兑換店，但因為孤身一人沒有走進更深入的位置了。這次有伴，壯壯了膽，於是開始了我在重慶大廈的第一頓午餐啊！餐廳位於一樓，走進大廈，然後需要上一層樓梯。用餐環境簡約舒適，由於我們第一次吃印度素餐廳，所以都花了點時間研究餐牌呢！😂跟職員是用英文溝通，但不用擔心，餐牌也有中文和圖片的，即使不清楚有些食物，職員都會上網再搜尋圖片讓我們看。♡Cheese masala dosa $80中文是印度馬沙拉煎餅，馬沙拉是印度的綜合香料，這是一款包有饀料的煎餅，是南印度獨特的菜式。我們點了這款帶芝士🧀的，趁熱吃的話，還會吃到脆口的口感，而饀料有薯仔、咖哩和香料，並帶有三款醬汁，醬汁味道較為淡味，不會搶過饀餅的味道。有液體狀，味道清新的黃扁豆汁，比較杰身的蕃茄泥和椰子醬，而椰子醬內裡還有椰絲。♡咖哩雜菜$65 🥢必點🥢放食物的器具很有印度特色呢～是一個銀色碗手柄位置有花紋的碗，食物都很豐富啊！有粟米🌽、四季豆、 青椒🫑和蘿蔔🥕等，配合帶微辣的咖哩，吃下充滿口感。♡茄汁牛油燴芝士球$78 🥢必點🥢微辣，茄汁味不算太濃，但醬汁好吃，味道特別～很適合用來配薄餅吃🫓

娑羅婆納印度素餐廳 (尖沙咀)📍 尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈105室🤍 Pani Poori $55呢份脆炸波波有好多粒，中空嘅脆波波入面有薯泥、豆、洋蔥做餡，食之前先倒入凍凍哋嘅香料醬汁落去，細細粒再一啖擺入口，感覺好清新😌😋🤍 Masala Dosa $60見到店員送呢份餡餅過嚟嘅時候已經比佢嘅賣相吸引住，size比想像中大好多，餅皮煎到香噴噴，入面加咗薯蓉，可以配埋醬汁食，好啱胃口，值得推薦！🤍 Paneer chilli $98呢個菜式賣相好似生炒骨咁，長條形小磚塊嘅外貌，其實係芝士條嚟嘅，每舊都沾滿醬汁，酸酸甜甜，配埋青辣椒，好惹味👍🏻🤍 Paneer Makhani $78呢個菜式就有啲似咖哩雞咁，細細粒嘅小磚塊，其實入面都係芝士球，醬汁係用濃濃嘅番茄同牛油製成，我同朋友都好鍾意，好適合點埋煎餅一齊食🥰👍🏻🍹 Masala Chaas $35呢款係紫蘇葉乳酪，集合咗Masala嘅香料，味道會稍為偏酸，都幾特別🥰🍹Mango Lassi $35呢杯印度嘅芒果乳酪有好濃郁嘅芒果味，味道酸酸甜甜，食到辣辣哋飲返啖真係好爽，好解辣，健康好味之選👍🏻整體評分：味道 🌟🌟🌟🌟環境

第一次去重慶大廈吃印度菜果然很有驚喜♡.ᐟ.ᐟ 猜不到賣相可以這麼漂亮完全看不出是素菜來的～✿⚘ 蕃茄炒飯TOMATO RICE $68⚘ 雜菜炒飯Vegetable Biryani $75⚘ PANI POORI $55⚘ PLAIN DOSA 煎餅 $40⚘ Butter Nan 牛油鬆餅 $25⚘ Masala Chase $35⚘ Mango Lassi $35✿雜菜炒飯偏辣 非常惹味～上面更有一朵玫瑰花瓣🌹但個人比較喜歡番茄炒飯配上番茄醬汁 味道香甜濃郁 口感偏像risotto 比較濕潤青瓜片更加砌成了心型呢.ᐟ.ᐟ 印式炸脆球是印度的街頭小吃空心的脆餅炸成球狀 脆卜卜的再注入綠色的薄荷胡椒汁辣辣的 味道十分特別.ᐟ.ᐟ 煎餅和牛油酥餅都很好吃煎的非常酥脆～( ´ ▽ ` )ﾉ兩杯飲料都很特別綠色那杯偏重Masala的辛香味黃色那杯是芒果乳酪甜甜的喝了涼暑又好喝𓆇喜歡這家餐廳記得bookmark喔～🔖≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※SARAVANA PURE VEGETARIAN尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈105室(入去直行樓梯上一層)≡※≡※

平時好中意食印度野 但人生真係淨係去過一次重慶大廈入面既餐廳食 今次同朋友再戰! 🤣🤣 次次都淨係識食naan 同埋butter chicken 呢間餐廳係食素既 所以係咁叫老闆比recommendation 我地就試哂佢recommend既 😂Masala dosa ($60)好好食!! 😍 勁大份 見到已經嚇親🤣係煎餅入面包住咖哩薯仔蓉 可以點Masala醬 椰子醬 同 傳統辣湯 但我覺得就咁食已經好好食 好惹味😳Paneer Makhani 茄汁牛油燴芝士球 ($78)好多芝士粒 配埋茄汁可以解膩 同埋有微微既辣 好惹味 點包食一流🥰Aloo Paratha ($22)佢係薯仔餡千層夾餅 麥餅皮好鬆軟 煎香兩邊中間再夾住薯仔蓉 唔洗點咖喱汁都已經好夠味 但點左簡直係昇華左😂Dahi Puri ($65)係印度常見既一種街頭小吃！係脆球入面加入d filling 有薯仔 鷹嘴豆 乳酪 辣椒粉同印度香料 少少辣 好香脆醒胃😋 個feel係夏天消暑良品 但一定要襯熱食 唔係個波會林左🥲店主都好好人好nice ~~ 好推薦大家都可以試下呀! 係入重慶大廈門口時好多人比傳單你個下有少少嚇親

想食正宗印度菜必定要到重慶大廈！這間開業15年的素菜印度餐廳值得一試，食物款式多元化，主要提供米飯類及醬料配麵餅🙆🏻‍♀️餐廳以家庭式經營，環境幽靜舒適，裝修懷舊簡約 充滿異國風情，店員親切有禮☺️ 食物質素不錯，價格合理，份量夠飽肚😋二人消費：$360 🫧不設加一費用🫧═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═💖💖💖食評💖💖💖𝑭𝒐𝒐𝒅🫔Cheese Masala Dosa 芝士薯仔餡餅 ($80)✨賣相吸引，大大塊薄餅熱騰騰🤤 芝士味突出，內裡鋪滿薯蓉，可以因個人口味配搭上三款傳統醬汁，有扁豆咖喱湯、椰子酸辣醬、蕃茄洋蔥醬😋 好飽肚🧀Paneer Makhai 茄汁牛油燴芝士球 ($78)✨推薦！芝士球口感煙韌有咬口，醬汁十分香濃惹味，配薄餅一流🍛Yellow Dal Fry 炒黃飯 ($65)✨像糊仔的黃豆飯，味道香濃，口感細綿，配上薄餅很不錯🥠Pani Poori 香料水醬酥炸球 ($55)✨是一種常見的印度街頭小食，空心球狀的酥餅放入薯粒同洋蔥粒，再配上酸酸辣辣的醬汁，脆卜卜 十分開胃😋🫓Chapati 印度麥餅 ($12)薄餅熱騰騰，軟身有咬口，沾上醬汁吃很滋味 𝑫𝒓𝒊𝒏𝒌𝒔🥭Mango L

好多人對重慶大廈 仍然陌生 有一種神秘面紗咁🧙‍♀️或者唔慣有好多印度人拉客 但近年已相對地收斂😌 唔會有body touch其實過左門口個關 入面一切如常😎 無事既唔使飛印度又想乾淨食印度菜 呢到岩哂啦😉是夜同大帝 一齊去素食😋 一樣飽到上心口Pani Poori $55推薦印度著名街邊小食👍🏻 見人介紹過 想試好耐一個空心油炸球 裡面有薯泥 豆豆 洋蔥等將酸水倒入個炸球到 再一口食哂😆 開頭以為口好怪 其實又夾喎😎酸水係以水 酸梅 同香料混合而成 係好味既😋Mysore Masala Dosa $70有一塊大餅 內含薯仔同印度芝士 煎到好香配有3款口味 辣醬 咖哩湯 椰醬輪流點 多重味道非常豐富😘 芝士菠菜 $70印度唔係得咖哩既😂 呢款我都幾推薦雖然外貌上未必討好 但好惹味 重香料之選👍🏻入面仲有一塊塊的印度芝士 好淡味 口感好似豆腐🥰配住濃郁的菠菜蓉 超配呢😌Garlic Nan $25點多個Nan 伴埋芝士菠菜 先絕配😎 我喜歡呢家的Nan 無好油 無燒得太燶🤎Green Salad $35呢個有啲意料之外😅 諗住有多個菜平衡下但真係得生🥕🍅🧅🥒 仲有舊檸檬😂不過起眾多的重口

偽韓仔印度菜初體驗🤩朋友介紹，係香港要食到正宗印度菜，就緊係要去重慶大廈啦，媽媽都係第一次黎呢度食野😆佢地都好熱情好客，路口已經有人問係去邊間餐廳，帶埋你入去，我都被佢地既熱情嚇一嚇，不過佢地真係純粹幫你帶路❤️入到黎，第一次咩都唔識既情況下，店員好耐心解釋不同菜式，咁我都未必100%聽得明既，但係看圖識字，都唔會差太遠😊我地叫左個PANEER BUTTER MASALA 配 chapati 🫓 佢呢個Masala 既味道好重香料味，味道好有層次，用Chapati 烤餅沾黎食道最夾😋偽韓仔食得好滋味果個就係PANI POORI，一個個圓波波，脆卜卜，入面有啲豆同豆泥，加埋個汁食亦得，偽韓仔最中意呢個🤩最後我地叫左兩杯特式飲品同Pulao Rice，個飯同平時食開既好唔同，一粒粒好分明，食落感覺有啲似米粉，而飲品方面，媽媽就比較喜歡Mango Lassi，就係芒果奶昔既味道🥰

同朋友唔打唔撞去左呢間食素食既印度菜餐廳，一入到去香料味都好重，望落仲好地道。無咩好靚既裝修，簡簡單單更令人想試😝 呢間印度餐廳都好傳統，不論係客人定係服務員主要都係東南亞印度人，不過好好彩佢嘅餐牌係有中文字嘅佢既肉類主要係以芝士取代，每一碟咖哩既芝士份量都唔少，唔知肥唔肥呢🙈🙈芝士波菜 呢個好得意！！食落係波菜汁配芝士球，波菜汁好甜同埋好濃，好似一個甜甜地既咖哩咁，配薄餅好正！蕃茄牛油燴芝士球 特式燴薯球 兩款既醬料味道有D似，都係酸酸地但個人來講覺得偏甜，唔夠辣😝！不過就咁相比之下，個人更喜歡燴薯球～始終薯仔同咖喱都好夾❕Cheese Masala Dosa 呢個Dosa餅有驚喜，有碗蔬菜咖哩湯、椰子酸辣醬、番茄洋蔥醬三款傳統醬料，餅入面夾左薯仔，芝士味雖然唔多，但薯仔好香😍😍

重慶大廈聽就聽得多，但實際黎就真係第一次，仲要第一次黎就撞到有人拍電影😂不過呢個Style都真係要呢到先拍到個效果。講翻餐廳先🤣餐廳係一間素菜餐廳，所以岩哂啲素食者黎試下啲印度菜🇮🇳店員都十分友善，即使係唔同國家但都感覺到佢地好friendly 。🐒Dum Aloo Kashmiri💰$78呢款係我見到食評之後好想試，雖然係得2粒，但入面係Stuffed with豆泥🫘有2粒焗薯都好綿密，而個醬汁當然要配埋Naan去食啦。🐒Garlic Naan💰$25呢個醬汁同Naan好match🫓必定要嗌黎配咖喱🍛咁先唔會浪費左剩低嘅醬汁。🐒Paneer Chili💰$98呢款就特登上網search係咩黎🤣睇相就好似我地中式咕嚕肉咁，但食落就係好似炸芝士條再用洋蔥🧅青椒🫑炒埋一齊，我覺得餸飯食都好惹味😋。🐒Pani Poori💰$55呢款作為前菜真係幾唔錯，香口得黎又酸酸辣辣，入面都係豆泥🌮唔知道如果係其他印度餐廳係唔係都係豆泥作餡料呢。🐒Masala Chaas(Hot)💰$35🐒Iced Coffee💰$20最後嗌左2款飲品，每次去唔同地方都想試試佢地既咖啡，原來印度咖啡奶味會偏重☕️

朋友一直未試過去重慶大廈食印度菜，於是今日一於同佢去試一試。 今次選了一樓嘅印度素食餐廳。 餐廳嘅選擇頗多。最終我們叫了以下食品Cheese Sada Dosa（$60）芝士薄餅，非常脆，配上印度芝士，增添口感及風味Pani Poori($55)空心的油炸球，係印度嘅街頭小食。小販用酥脆嘅外皮內填上馬鈴薯泥、洋蔥等。再澆上一種中間綠色的酸酸的湯汁，層次豐富的小食。Aloo Mutter（$65）分量多。滿滿的青豆和薯仔咖喱。非常惹味，配薄餅一流Kaju Paneer Masala（$98）瑪莎拉腰果雜菜煲。食落有腰果及豆腐。香香辣辣的，朋友最愛這一道菜。Garlic Nan（$25）非常喜歡吃印度薄餅，鬆軟有空氣咁，煙靭，加上惹味的蒜香味，配咖喱一流。Mango Lassi（$35）食印度菜必飲的飲品

📍 Saravana Pure Vegetarian📍 尖沙咀 𝗧𝘀𝗶𝗺 𝗦𝗵𝗮 𝗧𝘀𝘂𝗶 • 重慶大廈105室〔 follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕-Looking for authentic Indian food? Chung King Mansions is where you wanna go!There are a handful of Indian restaurants that serve both delicious and inexpensive dishes, like this < Saravana Pure Vegetarian >, a family-run Indian vegetarian restaurant offering local Indian flavors.Dishes here are without meat, and most feature potato and beans. Especially enjoyed the [ pani poori ] which a

初嚐印度素食ꕀꕀ⇢ 娑羅婆納印度素餐廳餐廳位於重慶大廈一樓門面不算突出ꕀ但內部乾淨企理ꔐ Paneer Butter Masala ($75)用炸cottage cheese代替肉食口感有點像豆腐ꕀ軟腍腍的咖哩以為會帶酸但調味一點也不像有蕃茄ꕀ反而非常濃郁最後用來撈飯配薄餅都很不錯ꔐ Vegetable biryani ($75)印度雜菜炒飯初初以為素炒飯會偏淡但上枱一刻香氣十足香料加持下ꕀ相當惹味最後拌入咖喱ꕀ直接清碟ꔐ Dahi Puri ($65)印度特式小食炸脆餅加入類似豆泥及乳酪酸酸甜甜配上脆口感很像甜點一樣ꔐ Masala Uttapam (65)印度特式素菜薄餅有別於一般美式pizza這款口感是似pancake口感而底部脆脆的單吃會偏淡ꕀ配搭醬汁食用又幾特別ꔐ Mango Lassi ($35)酸酸甜甜ꕀ非常開胃ꔐ Tea ($15)印度香料茶ꕀ比一般奶茶多了香料味幾特別但稍甜了一點點¨̮ ᴴᴬᵛᴱ ᴬ ᴳᴼᴼᴰ ᵀᴵᴹᴱ દ ᵕ̈ ૩值得留意餐牌中文同英名有少許分別初初叫了中名譯名印度雜菜咖喱炒飯但店員告知這道菜並沒有飯ꕀ所以最好問清楚店員以免大家誤會

一間素食嘅印度菜，第一次接觸都幾新鮮～由於冇咗肉類，佢嘅食材主要就係薯仔、芝士同埋豆類‣ 蕃茄牛油燴芝士球 ⋆ $78呢個咖哩一D都唔辣，酸酸甜甜咁，味道同Butter Chicken好似，不過入面既雞肉變成芝士。佢既芝士係水牛芝士咁，乾身有咬口‣ 芝士波菜 ⋆ $70 本身以為係好似平時西餐既芝士焗波菜咁😂但大家都估錯左，因為原來係波菜咖哩配水牛芝士。賣相唔算討好，不過食落有驚喜！波菜咖哩好甜，有少少pesto sauce既感覺😂‣ Cheese Masala Dosa ⋆ $80呢個推介比大家🥰🥰平時食Dosa係一個捲埋左嘅餅，中間有一堆薯仔泥，但呢個既薯仔泥平均咁夾咗喺卷餅中間，識落每一啖都有薯仔，更加方便同好味🥰佢配左三款醬，我最鍾意都係配扁豆醬一齊食‼️‣ 特式燴薯球 ⋆ $78 個人認為薯球配咖喱比芝士更夾，所以咖哩來講我最鍾意呢個薯球！薯球中間仲有少少果仁，味道冇咁單調而且呢個嘅醬汁更似平時食開嘅咖喱，配埋Naan一齊食都好好味

Dahi Puri $65覺得重慶大廈一個神秘國度😛入面嘅嘢食永遠都令人感到驚喜😆今次試咗呢個素食嘅餐廳😇係個店員推介呢個菜俾我😉實際上我都唔知自己食咗啲乜嘢😂😂😂但係都幾好食個波😚都幾脆有少少似炸咗嘅炸兩😁然後入邊有一啲香料😍同埋薯仔😘佢綠色嗰個醬汁係有少少羅勒味+少少辣嘅感覺😊所以特別開胃特色燴薯球🥔$78佢個咖喱有少少似典型印度咖喱嘅口味😊唔算好辣都係非常之濃郁😍配烤餅一流😎另外一邊嘅薯波唔係剩係得一個薯仔🤪都包咗好多香料😂同埋芝士粒🥰所以食落去層次豐富芝士菠菜🥬$70芝士除咗表面淋左白色嘅芝士之外😊仲有一粒粒嘅芝士😍同個菠菜都特別夾咖喱雜菜🥙$65超爆重青椒定係辣椒嘅味道😆入邊都有薯仔同埋少少菜😇但係香料味道太重🤩所以唔係好食得出係咩菜Nan$20 & Garlic Nan 🧄$25依兩個烤餅係咁多樣嘢入邊性價比最高嘅兩款😌都各有特色😍普通nan就係比較硬身薄身😆有蒜蓉嗰一款就好香😍軟身同埋熱辣辣☺️所以各有千秋Mango Lassi$35我發現印度都幾興加芒果嘅飲品😊應該加咗牛奶🤣有少少似芒果奶昔

🚩 娑羅婆納印度素餐廳男朋友同朋友都經過我嘅推薦底下食過印度菜，唯獨係屋企人好似仲未感興趣～今日趁放假梗係拉埋佢哋一齊感染下佢地，比佢哋知道印度菜都可以好好食！〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈茄汁牛油燴芝士球 $78雖然佢話就話係茄汁但其實都有少少咖喱嘅元素，所以點佢哋啲餅都好好食～裏面有超級多芝士球，咬落軟軟糯糯，芝士味唔算十分濃郁，第一次食都幾過癮！🌈咖喱雜菜飯 $68呢個上台嘅時候真係嚇親，我想像中嘅雜菜飯唔係咁樣😣入口咖喱味比較淡，比較似食咖喱味湯飯，我就唔係太鍾意啦！不過每個人口味唔同，可能啱晒啲鍾意食湯飯嘅人🥹🌈Pani Poori $55呢個食印度嘢真係必叫，真心冇大家描述得咁難食，我反而仲幾鍾意添！裏面有啲薯仔蓉洋蔥粒，配埋佢哋類似Tabasco咁嘅酸辣汁，酸酸辣辣超開胃🌈馬沙拉薄餅 $60呢個睇人地食就睇得多，自己真係第一次食！上台超級大條，完全係超出咗碟嘅範圍🤣薄餅表面好脆好香口，入面夾咗啲薯蓉同埋洋蔥～搣開自己想食嘅份量就可以點嘅三種醬汁，我個人最鍾意中間橙色嗰款，有啲似蕃茄咖喱汁，黃色嗰個我諗應該係鷹嘴豆之類嘅，白色嗰個就真係食唔出，可能係乳酪醬？😆🌈Parat