好湯好麵

一早跑完步再同邻居打完pickleball, 实在有啲肚饿。大家建议出去大围食碗面，呢间都bookmark咗一段日子。但系好耐冇落过大围，所以完全忘记咗佢。叫咗个花胶鸡汤面同埋个虾汤面。先上咗个花胶鸡汤，饮落去超胶口，呢种好厚实嘅感觉实在对得住个价钱。呢款面嘅质地虽然唔系我嘅编号，但系唔似上海面𠮶种粉粉地嘅感觉，都系可以接受嘅。另外比较欣赏系佢𠮶个猪肉，冇谂过佢咁薄切嘅猪肉都有腌过呢个真心惊喜，腌料隐约食到好似虾酱嘅味道。另外都试咗邻居个虾汤，虾汤都好饮，但系都系花胶鸡出色啲。另外黑豆水就偏淡，不过清清地都系好嘅。另外食虾嘅话，有张湿纸巾俾你，真系相当细心！…查看更多

🍜胶胶面🌟🌟🌟🌟🌟汤底能尝到云腿丝的香味，很好喝😋。胶胶面里有花胶扒、鱼肚、五花腩片和云腿丝，𩠌也挺多的，阳春面也很大碗，一个女生未必能吃光😂。鱼肚和花胶也很腍，很方便去吃🥴。🍜叉烧鲍🌟🌟🌟这碗面食字叉烧包，相当玩味。面里有叉烧和1个鲍鱼。叉烧够厚，是中式叉烧，而不是日式叉烧，不知道是不是浸了汤的关系，没有叉烧的蜜味，而鲍鱼也比较小只。～感觉老板很喜欢玩食字，汤面名称很有趣，有心思。店舖环境比较狭窄，12点后会不断有人来排队。叉烧鲍对比胶胶面，胶胶面汤底比较好喝，当然价钱也比较贵，一分钱一分货。其他汤面下次再试！…查看更多

🐯米芝莲推介既面食又黎啦🐭 ⭐️按「更多」睇详细资讯😋黎  ，点可以唔顺便觅食一下呢？实情系…唔喺度食返啲好嘢，成个行程就变得冇乜意义（因为睇唔到「京都」个点响边…）见到有呢一间必食推介，于是就过去会一会米芝莲推介嘅面店！1️⃣ 海龙皇汤 $146橙色既皇汤，系虾油呀！上枱就满满既虾味！不过汤饮落去未算系超级浓。材料方面，有蓝蟹肉、又肥又大只广岛蚝、海虾、带子同鱿鱼。蟹肉就唔算太多。阳春面就中规中矩啦，个人认为腍咗少少。2️⃣棉花鸡 $108淡金黄色既高汤汤底有火腿丝咸香味，相对来讲我哋钟意呢个汤多啲，鲜而不腻。值得一提嘅系鱼肚！吸晒啲高汤，好好味😋！而且个棉花鸡嫩滑，花菇亦好入味！🌟🌟 🌟🌟 🌟🌟 🌟🌟 🌟🌟 🌟🌟❤️ 上菜需时等左半小时（怀疑漏单)，隔离都好快上菜💚 汤又真系几出色，上枱面热辣辣💛 价钱比较贵，性价比一般。（不过好食既）Rating：懒惰鼠😻😻😻😻懒惰虎😻😻😻 + 0.5📍 好汤好面大围积存街20号⏰营业 时间：12:00-17:0018:00-21:00…查看更多

餐牌上叉烧鲍写明是扣鲜鲍，结果上菜是一粒手指公咁大嘅罐头鲍鱼，同个女侍应反映，问佢为何不是新鲜鲍鱼，佢话「帮」我问吓，结果一去冇回头，首先你唔系帮我，系你应该要做嘅职责，到碗面食咗大半都系冇人嚟同我解释，我唯有再追问，先至有一个好似高级啲嘅阿姐嚟同我讲话啲鲍鱼唔靓，所以安排咗1粒X记罐头鲍鱼俾我。我话做乜唔系落单前就同我讲，成个感觉就系要焗我食完呢碗1粒罐头鲍鱼面咁，面都食完，冇得唔俾钱。要食罐头鲍鱼面我自己煮得啦，洗鬼嚟你度食佰几蚊咩？唔好当人三岁细路哥咁，鲍鱼唔靓？点唔靓法呢？日日街市都有新鲜嘅鲍鱼供应，你就入唔到货嘅，而且又会即刻有X记罐头鲍鱼供应代替嘅, 所以有理由怀疑佢一直都系用罐头鲍鱼。又跌钱……大家小心中伏…查看更多

上次黎左大围油站对面呢一间好汤好面听闻系五星级酒店大厨自己走出嚟开嘅舖头所以佢嘅用料好足！😋个汤底真系不得了，喺出边根本未食过呢一种汤底！真系好好食，成碗汤饮到底食晒所有面仲想加多一碗😂🙂‍↕️…查看更多