天龍軒

@天龙轩今日同友人去icc食呢间米芝莲餐厅，餐厅要预先一个月前才book到window seat,呢个海景真系难得呵！入座后职员细心介绍茶叶种类，并奉上好好味嘅餐前小食：虎珀合桃📌中东吉品鲍鱼酥挞皮酥脆而不腻,餐厅好细心已经将鲍鱼切半,鲍鱼有爽弹感,配上鲍鱼汁,好食📌黑毛猪叉烧（半份）叉烧好大旧,好淋,有啖啖嘅蜜味,好味下次一定要试下西班牙叉烧（因为今次冇预订啰）📌蟹肉黄金卷酥皮好脆，吾油腻，内有满满嘅蟹肉📌蜜汁脆鳝呢个系有啲失望嘅，炸皮唔够脆，淡淡鱼肉📌带子窝夫带子香脆而不腻，配上松化嘅窝夫，层次紧丰富📌鲍粒荷叶饭上枱已经闻到震震嘅荷叶香，蒸得啱啱好，每啖都食到鲜味嘅鲍粒总结：望住呢个醉人嘅维港海景，打下卡,已经值回票价食物方面，质素中上水平，唔可以话天花板级数，但系都唔失望服务方面,职员细心友善，见我哋两个女仔就建议我地叫半份环境方面就唔使讲啦100分，打卡位置非常多…查看更多

今日约朋友饮茶，朋友话去天龙轩，因为佢之前去过觉得好正本来我哋要求窗口位置，但系已经俾人订满，所以我哋安排坐喺中间,唯有远望海景:(叫咗几个点心，当然都有预订佢嘅叉烧啦，跳咗几个特色点心味道卖相都非常好，推荐菠萝叉烧餐包，同埋而家比较少地方有做，又做得咁好食嘅虾多士，最惊喜系大约一小时之后，佢话窗口位有客离开问我哋需唔要转过去，虽然我觉得有啲唔好意但系亦都好想坐近望海位置，于是一行四人就搬咗去窗口位置，员工除咗冇不耐烦嘅反应，而且仲10分有笑容帮我地转枱之后一路招呼好周到，所以令到我哋呢一餐真系比100分满意，真心推介，大家去试吓…查看更多

妈咪从来都未试过哩啲米之连餐厅，今年决定带佢来试吓。本来天文台预测天气差又落大雨，最后天公做美。可以睇到无敌大海景加上蓝天白云，感恩。经过the lounge & bar嘅走廊尽头到达天龙轩哩个系普通嘅龙轩午餐，我哋几个都细食。够晒。最后都系食唔晒，要打包😅第一道菜系蜜汁叉烧拼海鲈鱼烧卖。我觉得叉烧系有少少韧嘅（可能因为有筋）如果黑毛猪叉烧应该系正好多。而海鲈鱼烧卖食得出好有鱼味，都唔错嘅。天公做美，好靓！第二道菜系我最钟意嘅糖醋脆鳝球拼三文鱼子炖蛋，脆鳝球甜甜哋好好味，肉好弹牙好鲜味。食完两道菜已经有啲饱饱哋啦😅跟住系黄金虾仁配蒜片炒芥兰，虾肉好弹牙够新鲜，不过咸蛋黄真系比较漏，食两只饱晒😆芥兰我觉得煮得刚刚好，不过妈咪就话较硬，可能真系年纪大唔够牙力。最后系炒牛肋肉配虾干鲍粒荷叶饭。牛肋肉好有牛味，至于荷叶饭实在太饱，要打包。妈咪生日，送上鲜花一束，氹得妈咪很开心🥳有寿桃生日蛋糕送，甜品系桑寄生桂圆红枣茶，妈咪觉得太甜，我又觉得刚刚好甜品时间，给妈咪惊喜，由高大威猛靓仔侍应生送上鲜花一束，够晒sweet😆妈咪很开心☺️☺️☺️后记，荷叶饭入面有4-5只大虾干。感觉很足料，冇渣流滩。另外妈咪大赞侍应生服务好好👍最紧要佢开心🥰不过我都想赞一赞服务真的很好，每个细节也非常贴心，服务100分…查看更多

味道不如街边小店 如何评为米其林二星 这个餐厅味不配位 非常差劲难吃 东西油腻 甜腻 难以下口 非常难吃 风景很好 几个经典菜都很难吃 不知道哪里找的厨师 千万不要去 浪费了那么好的地方 难怪现在位置很好订awful taste , 希望早日换老板…查看更多

今日妈妈生日，嚟到丽丝卡尔顿酒店嘅天龙轩食晚饭庆祝🥢🍽️前菜点餐后，待应就会向每位客人上欢迎前菜，唔需要另外收费嘅，每日应该唔同款式。我哋今次系蛏子豆腐，好好味嘅醒胃菜😋🐷蜜烧西班牙黑豚肉叉烧 $448天龙轩嘅叉烧有两款，呢款系蜜烧西班牙黑豚肉叉烧。佢系限量供应嘅，价钱会比另一款桂花蜜汁叉烧贵少少，亦都需要至少提早24小时打电话预订。既然嚟得食，今次我哋就试吓呢款。味道方面，我个人就唔系特别钟意呢道菜。佢系标准半肥瘦叉烧，但我个人就钟意食瘦嘅，对我嚟讲肥咗少少🤏另一款我哋今次冇试，就冇得比较喇。🦐窝贴大虾多士 $248虾多士一份有六件，味道不过不失。有啲失望嘅系多士厚薄不一，毕竟呢个价位都期望卖相会好啲。🦀炸酿鲜蟹盖 $392炸酿蟹盖都系呢度出名嘅菜式，我哋今次每人叫咗一份。卖相都算唔错😁蟹肉好足料，满满成个蟹盖。味道都好，外皮炸得酥脆，蟹肉又保留到鲜味，推介👍🏻食完寒凉嘅蟹肉，又可以食伴碟嘅炸子姜中和返，相当贴心❤️$392一份性价比都算唔错😄🕊️糖醋鸽肉拼炖鸽肉 $388呢个菜式系两款煮法嘅鸽肉。四件糖醋、四件炖煮。味道都算唔错。🍭甜品嚟到晚饭嘅尾声，餐厅会将所有甜品类嘅放埋同一个盘上嚟。由于我哋今次喺庆祝生日，所以餐厅送咗生日朱古力牌🍫同蜡烛🕯️嚟甜品盘俾我哋。🥚传统酥皮蛋挞 $49/1个酥皮蛋挞系$196一份，每份两个嘅。不过如果你要其他数目嘅话，系可以要求，餐厅都系会照除返开逐个计钱。味道方面，我个人就觉得冇太大惊喜，就系普通酥皮蛋挞😅🥢杏仁水晶饼 $33/1个杏仁水晶饼系三个一份嘅，不过同上面蛋挞一样，可以按需要要求件数，价钱都系照除开计钱。水晶饼味道唔错，杏仁馅都好味😋🍑迷你莲蓉寿桃包 $32/1个莲蓉寿桃包系$32一个，需要提前电话预订嘅。今次我哋庆祝生日，所以都有订到。味道就正正常常啦，都ok嘅。🍪送赠甜品就算客人冇叫甜品，餐厅都会送上甜品嘅，同前菜一样，款式冇得拣，但都冇需收费。今次我哋喺送红绒曲奇同紫薯糯米糍。呢两件甜品都好好味，特别系糯米糍，皮软糯、馅料滑，正👍🏻佢哋仲好食过我嘅另外叫𠮶啲甜品，可惜甜品餐牌冇糯米糍同曲奇叫嘅。🏙️景观方面，餐厅最出名嘅就系景观，离地四百几米，系全球最高中菜厅。可惜嘅系，我哋今次好大雾，大部分时间咩都睇唔到。餐厅窗旁嘅枱有限，如果想坐嘅记得至少提早两至三个月预订。💰价钱方面，茶钱每人$52，计埋以上食物同加一共$3647.6。我哋四人人均$911.9。…查看更多