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讲到嚟香港旅游必食嘅食品，当然唔少得港式烧味啦！但系香港有咁多烧味舖到底点样拣先啱？！当然就要拣一间真正系舖头自己烧嘅！👑 今日我哋嚟到天龙烧鹅，一间全日都会不停烧制乳猪、烧鹅嘅餐厅！餐厅老板仲曾经喺米芝莲2星中餐厅烧味部任职主厨👨🏻🍳，真系信心保证！🤩🤩烧鹅双拼 $88嚟到呢度当然要试吓佢哋好出名嘅烧鹅，喺舖头即烧，果然真系唔同啲！🤤🤤 另外我仲拣咗唔系太多地方有嘅肥㶶腩叉+$5，叉烧铺满满满嘅蜜汁，唔会好似干柴咁，㶶边叉烧果然会更加香，送饭一流！轻盈烧鹅双拼濑粉 $48如果同我哋一样撞正下午茶时间过嚟嘅话，都可以选择试吓佢哋嘅下午茶，非常抵食！我今次就拣咗烧鹅拼烧排骨，烧鹅肉油香十足，排骨亦都腌得好入味，烧鹅同埋排骨份量都好足够，呢个价钱绝对抵食！熏蹄拼海蜇🪼$48另外都几推介呢一个熏蹄拼海蜇，尤其系而家咁热嘅天气，食海蜇真系啱晒！佢哋嘅海蜇系少有地唔系千年预制食品𠮶一种，充满童年嘅味道！😋😋
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见网上好评如潮。每次经过都未开门今日等晏昼去试下。叫咗烧腩仔烧鹅套餐。跟一个汤，一个蚝油菜心，同一个蒜蓉腌青瓜。菜心味道唔错。幼嫩好食。腌青瓜出乎意料好味。我本身一向都唔钟意食呢类做法嘅青瓜都觉得好食，差唔多食晒成碟。例汤正正常常不过唔够热，白饭正常。冻柠茶非常唔掂。冇茶味冇柠檬味。烧腩仔味道麻麻地有少少过咸，而且肥瘦比例亦都唔系咁好。肥肉占六成。皮脆脆地但系唔算特别脆。烧鹅就真系有啲失望。有少少冻。皮薄。但系唔脆。可能系冻咗嘅关系。脂肪唔算多d肉好嫩滑。冇骚味但系亦都冇乜鹅味。油脂唔多。如果100分满分我比，油菜80分，青瓜95分，烧腩仔65分，烧鹅75分，，成个餐食落都还可以，价钱唔算贵。都算合理。但食店环境麻麻地。我去到嘅时候地下好多水湿湿纳纳。周围亦都放咗好多杂物。坐落真系觉得唔系咁舒服
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自从曾经返工食烧味食到有阴影，已经好耐无食过😂今次系因为友人介绍，话餐厅系米芝莲二星中餐厅烧味部主厨主理，全日不停烧制乳猪同烧鹅，新鲜好味午市时段都几多食客，第一次帮衬，当然要order招牌烧鹅同乳猪😌天气热到食欲大减，饭转米粉、濑粉易入口。烧鹅外脆内嫩，油脂满溢，点埋酸梅酱真系几邪恶😋乳猪一样脆卜卜，连我怕肥，麻麻烧味都连皮食晒，食得出出品用心有诚意老火汤味道鲜甜，似住家汤既味道☺️饮后无口干，足料无味精，果然有D质素
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如果你钟意滋味又丰富嘅港式美食，呢几款真系唔可以错过！✨ 餐肉三文治同鸡蛋三文治简单又满足，但味道绝对唔简单！🥪 餐肉煎到微焦香脆，夹埋松软嘅白面包，咬落去咸香十足，百食不厌；鸡蛋三文治嘅煎蛋厚实嫩滑，配埋面包真系一个perfect match，简单又令人回味！ 烧鹅拼叉烧濑粉系一个超级经典嘅选择，濑粉烟韧爽口，吸饱晒汤底嘅鲜味，叉烧微甜带蜜香，肥瘦适中，每一啖都系享受；烧鹅皮脆肉嫩，油脂丰富但唔会腻，连汤底都饮晒！🍜 而贵妃鸡拼烧肉濑粉一样出色，贵妃鸡嫩滑多汁，鸡味香浓；烧肉就皮脆肉香，啱晒钟意爽口口感嘅人，配埋清甜嘅汤底更加一绝！ 尖椒皮蛋系餐饭嘅绝佳配搭，尖椒煎到微焦，辣味够劲但唔会抢味，皮蛋滑溜溜又带少少咸香，两者结合系一个好有层次嘅味觉体验，无论单食定配饭都好正！🌶️🥚 总括嚟讲，呢几款菜式真系每样都出色，无论你钟意咸香、浓郁，定系清新爽口，都一定会揾到你嘅心水！😍✨
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有时候最舒服嘅饭，唔系喺打卡店，而系喺一间老老实实嘅烧味舖，一碟双拼，一杯汽水，坐低就知道「你返咗屋企」。🍗 一人餐烧鹅双拼 $88烧鹅皮脆油香，鹅肉嫩滑唔干柴，啖啖肉咬落去超满足。另一边拼咗叉烧，唔系甜腻路线，反而烧得有焦香，肉质啱啱好唔柴唔淋，咸香之中有火候。唔浮夸，但食完会记得。🥗 凉拌海蜇 $50凉拌得好清爽，酸香开胃，口感烟韧唔腥，系一个低调但加分嘅配角。配烧味一齐食，好解腻。🥤 冻力（汽水）$8冇乜特别，但冰凉配烧鹅，系熟悉得嚟最有安全感嘅配搭🥹🔥成餐 $146，坐低唔使谂，落单一分钟，等五分钟，食落肚就觉得——自己冇被生活亏待。有时幸福就系咁简单：烧味唔讲理、酱汁够惹味、个人唔使等人迁就。呢啲餐，陪得起你嘅情绪，也撑得住你忙碌完嘅胃💬🔥
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