大紅袍火鍋料理

#MC帶你去荃灣.香港人一年四季都鍾意打邊爐，而且港式火鍋必定有游水靚海鮮，依間本地品牌火鍋店就以足料靚湯底及高質靚食材為招徠！➖✨ 大紅袍火鍋料理.餐廳主打港式火鍋，提供超過20款火鍋湯底，以及超過100款火鍋配料；店內行中國風設計，裝潢傳統雅緻，搭配青磚牆、紅燈籠、中式案几，以及書法掛畫等，古式古香，而且地方寬敞舒適，空間感大。➖🥢 椰子雞湯底｜$168 ✨招牌菜式✨.真材實料超鮮甜！湯底用上兩個原個椰青水，搭配半隻新鮮三黃雞熬湯，再加入五指毛桃、紅棗、杞子等藥材，鮮甜滋潤。（建議打邊爐前先飲一碗湯，非常滋補！）➖🥢 極上牛肉刺身｜$188 ✨人氣之選✨.刺身級牛肉雪花均勻，夾起薄薄一片牛肉與少少洋蔥絲，蘸一點洋蔥酸汁，牛肉入口即溶，口感非常軟嫩充滿脂香，絕對值得一試。➖🥢 頂級安格斯牛頸脊｜$278／例.牛頸脊脂肪比較少，輕灼5秒就可以，入口肉味濃郁有嚼勁。➖🥢 廣島蠔｜$118.一份八隻廣島蠔，蠔身飽滿肉質厚實，鮮甜蠔味濃又無腥味，煮熟後又無過份縮水，好滿足！➖🥢 珊瑚蚌｜$118.珊瑚蚌輕灼至卷曲就可以，爽脆彈牙，由於珊瑚蚌都沒有膽固醇和脂肪，所以非常健康。➖🥢 桂花蚌｜$138.桂花蚌大大條，份量好足料，搭配椰子雞湯，入口好鮮甜而且爽口彈牙。➖🥢 招牌餃（黑松露蟹肉餃）｜$54／半份.半份招牌餃有三大隻，皮薄餡靚，蟹肉豬肉餡料好飽滿，加上陣陣黑松露味，好好食！➖🥢 手打檸檬茶｜$28.大大杯嘢飲！香水檸檬味道突出，而且茶味香濃，解膩一流。➖🥢 餐前小食｜$20／份.➖🥢 醬油｜$15／位.➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🈹 限時優惠.身份證上含有 1，5，7，9 四個字其中一個或以上即享有以下優惠：- 1個字9折- 2個字85折- 3個字8折- 4個字75折* 不計算重複及身份證括號內號碼* 星期日、公衆假期及節日不適用* 優惠不可與其他優惠/折扣及現金券同時使用➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖…查看更多

好耐無打邊爐🥘, 聽同事講呢間而家做緊優惠, 火鍋材料又新鮮, 座位寬敞, 即刻約左好友黎開餐!湯底我地就揀咗招牌椰子🥥雞煲，已包左半隻雞🐔, 雞塊大件, 仲會送埋兩個新鮮椰青, 加落湯到，超讚👍🏻! 所以店員提議我地先飲湯才打邊爐🥘, 咁鮮甜, 又點可以唔飲呢, 我都好種意飲椰子雞湯, 真係好香甜濃郁, 之後再放埋成碟雞落去煮熟就食得啦🥳*安格斯牛頸脊(例)🥩牛頸脊比想像中大碟, 份量都幾多, 油花分佈都好均勻，拾幾秒就可以食得, 不用太耐，牛味濃, 肉質嫩滑，點小小醬料更提味*招牌黑松露肉蟹餃🥟食落真係滿滿的黑松露香味，餡料也十分飽滿，仲食到到蟹肉, 喜歡*美國桶蠔🦪好大隻生蠔，拾完唔會點樣縮水，保持到香濃蠔味*蟹籽墨魚滑🐙呢個真係必叫，好香墨魚味之餘，勁爽口彈牙*繡球菇🍄‍🟫份量也不少, 吸收了椰子雞湯的精華，食落特別香濃*手打檸檬茶🍋一黎到, 嘩一聲, 好大杯, 真係超抵飲, 好濃茶味, 多鮮青檸檬, 味道清香小小微酸，好岩配火鍋, 一定要叫BECK 啤酒🍺~ 我就叫左杯先，夠哂冰凍, 好爽! 餐廳而家做緊優惠: 身份證有 1，5，7，9 四個字其中一個已經有優惠！…查看更多

今日同朋友去左荃灣呢間大紅袍度打邊爐之前有朋友食過話身份證有以下嘅數字有優惠～身份證有 1，5，7，9 四個字其中一個已經有優惠！ （1個字9折 2個字85折 3個字8折 4個字75折）今次揀咗個招牌椰子雞煲湯底，半隻雞份量岩岩好仲要勁新鮮～最貼心係餐廳仲送咗兩個椰青俾我地用嚟加湯，保持香甜滋味，仲可以直接飲椰青水解渴。安格斯牛頸脊油花分佈平均，輕輕涮幾秒已經熟得啱啱好，肉質嫩滑，牛味香濃帶少少甜味，唔使任何醬料已經好好食。炸午餐肉打邊爐真係唔少得午餐肉～外層炸到金黃香脆，咬落仲有輕微焦香，入面鬆軟鹹香。稻庭烏冬麵條幼滑彈牙，掛湯能力一流，吸到湯底嘅椰香同雞香，食完有滿滿幸福感。油麥菜油麥菜都好新鮮～帶自然清甜，配椰子雞湯特別清新，可以中和肉類嘅油香。雙籽鮮蝦雲吞大大粒，皮薄而滑，咬落啖啖鮮蝦肉，蝦味濃郁彈牙。貢丸質地結實彈牙，咬落有肉香同湯香，平時鍾意食貢丸嘅朋友一定要試！繡球菇大大棵，吸飽椰子雞湯精華，咬落湯汁即刻爆開，鮮香濃郁，食完成個口腔都係湯底嘅香氣。手打檸檬茶最近去邊都要叫嘅檸檬茶，大大杯～新鮮檸檬嘅清香同微酸，飲落清爽解膩，配火鍋一流。…查看更多

「荃灣川龍街大紅袍坐擁16樓高空景觀，今次試咗佢哋推廣價嘅五指毛桃椰子雞湯底，配搭多款新鮮食材，性價比唔錯！」🍲 湯底推介五指毛桃椰子雞湯（推廣價$198）- 用兩個椰青水做湯底，加入五指毛桃、紅棗等藥材- 雞件嫩滑，湯頭清甜帶淡淡藥材香- 建議先飲碗湯再打邊爐，滋補又暖胃🥩 必點肉類花雕牛肉（$138）- 牛肉片浸過花雕酒，酒香突出，肉質嫩滑無渣西班牙豬肉（$118）- 脂肪分布均勻，肉味濃郁唔會韌鮮鵝腸（$90）- 處理得乾淨，無異味，口感爽脆過癮，而且夠新鮮🦪 海鮮精選廣島蠔（$118/8隻）- 蠔身飽滿，煮完都唔縮水，鮮甜無腥味，配椰子湯底好夾白鱔片（$98）- 新鮮厚切，魚皮爽脆，建議煮耐少少，魚油香更突出特色配料紫菜炸響鈴拼炸魚皮（$70）- 即炸上枱，浸一浸湯食勁滋味，紫菜特別香口雙籽鮮蝦雲吞拼韮菜餃（$80）- 雲吞足料，每隻都有成隻蝦- 韮菜餃菜肉比例剛好，正宗皮薄餡靚🌽 小食推薦椒鹽粟米（$58）- 用甜粟米製作，外層香口，椒鹽調味惹味，送酒一流🍹 飲品選擇竹蔗水（$40）- 自家製，清甜解膩，打邊爐降火必備🔥驚喜優惠🔸 身份證上含有 1，5，7，9 四個字其中一個或以上即享有以下優惠： - 1個字9折 - 2個字85折 - 3個字8折 - 4個字75折（不計算重複及身份證括號內號碼；優惠不可與其他優惠/折扣及現金券同時使用）環境舒適，食材新鮮，特別係個椰子雞湯底好有特色。價錢中上但質素對得住，適合想靜靜地打邊爐嘅朋友。…查看更多

夏日熱辣辣最愛就係食椰子雞清涼地打邊爐🍲🍨餐廳嘅佈置好特別，宮廷式嘅設計，而且地方好寬敞舒適有卡位🥰🎉🍲 五指毛桃椰子雞湯呢個椰子雞，有兩個新鮮椰青水，湯底好鮮甜，飲兩啖椰子水湯，好清甜😋🍲之後再放埋成碟雞落去等熟♨️肉質鮮嫩～🦪 桂花蚌 + 鵝肝墨魚丸食完份量十足椰子🥥雞有少少飽肚，所以叫咗呢間鋪好有特色嘅桂花蚌 + 鵝肝墨魚丸😍 桂花蚌好新鮮，滾兩滾再放落口勁鮮味！鵝肝墨魚丸好特別，咬開墨丸有鵝肝嘅滋味Yummy！🥩 滑牛肉 + 羊肉片打邊爐點可以唔食肉類，我哋叫咗畫牛肉同埋羊肉片，牛肉配雞蛋真係打邊爐嘅佳品，入口牛味濃食落又好嫩滑😋而羊肉片油花好均勻 碌一碌好快食得羊味好濃郁😍🥟 雙籽鮮蝦雲吞 + 黑柏葉 + 紅薯粉雙籽鮮蝦雲吞呢個非常推介👍🏻雲吞嘅餡料好豐富 蝦🦐味好濃☺️皮薄餡靚 黑白嘢係冇加工過嘅牛柏葉，打邊爐食真係夠晒滋味！眼闊肚窄我哋最後仲叫咗個紅薯粉，不過飽到上心口食兩啖紅薯粉原來都好滿足😍🍻 BECK 啤酒打邊爐咁熱氣，我哋要叫鬼佬涼茶下火🍻啤酒做緊優惠，我哋一人叫咗一杯，好大杯打邊爐一定要嗌翻杯🍺…查看更多

清甜🥥椰子🐔雞湯湯底🥘火鍋邊度搵？嚟位於荃灣嘅♥️大紅袍火鍋料理♥️啦！內有半隻雞及足足兩個椰子的椰汁㗎！💦身份證上含有 1️⃣，5️⃣，7️⃣，9️⃣四個字其中一個或以上即享有以下優惠 [不計算重複及身份證括號內號碼]： - 1個字9折 - 2個字85折 - 3個字8折 - 4個字75折（星期日、公衆假期及節日不適用，優惠不可與其他優惠/折扣及現金券同時使用）安格斯牛頸脊🥩好大一盤！又滑又嫩，不過兩個人食都唔夠！因為太好味，食到停唔到口！😋蟹籽墨魚滑🦑好爽口彈牙，份量都好多～但兩個人食都啱啱好，食過返尋味！🤤豬頸肉🐷我覺得燒會好食啲，打邊爐食豬頸肉都係第一次😆油麥菜🥬份量又係好多，但煮得耐會縮水～所以都食得曬！雖然煮到淋晒，但仍然保持到蔬菜嗰種脆！口感好好～👍🏻淮山打邊爐最鍾意食淮山！鍾意佢煮到淋晒，軟軟地索晒啲湯底最好味！👌🏻…查看更多

大紅袍火鍋喺荃灣百悅坊，地點就腳，環境都幾舒服。 今次試咗佢哋嘅火鍋，食物選擇真係多到眼花撩亂！ 湯底方面，我揀咗招牌五指毛桃椰子雞， 已包左半隻雞，用兩個椰青水做湯底，湯底好鮮甜～  🎉安格斯牛頸脊 必試！！肉質超嫩， 牛味濃郁，食落去juicy到爆！ 🎉桂花蚌：出色，蚌肉爽甜好新鮮， 🎉椒鹽粟米：都好出色 粟米夠香口，仲有啲微辣，好過癮！ 🎉雙籽鮮蝦雲吞：唔錯，雲吞蝦肉彈牙 🎉潮州牛筋丸：牛筋丸夠嚼勁。 至於飲品，手打檸檬茶（好大杯）同啤酒都係消暑之選，尤其食熱辣辣火鍋配杯凍啤酒，正！  服務方面，員工Ling幾友善，加一服務費合理。兩個人埋單$942，以咁多嘢食同質素嚟講，算係抵食！  💫身份證上含有 1，5，7，9 四個字其中一個或以上即享有以下優惠  [不計算重複及身份證括號內號碼]： ◽1個字9折 ◽2個字85折 ◽3個字8折  ◽4個字75折 （星期日、公衆假期及節日不適用，優惠不可與其他優惠/折扣及現金券同時使用） …查看更多

最近係朋友推薦下，我試了呢間係荃灣嘅火鍋店估唔到真係令人有驚喜呢款五指毛桃椰子雞湯湯底係我哋呢餐飯嘅重點，因為佢哋呢款係佢哋嘅招牌湯底，而佢哋嘅湯底味道真係一啲都唔可以睇小仲要用料好足👍🏻係足足用左半隻雞同整整兩個椰子的椰汁，所以入口濃郁卻不膩，飲得出清甜的椰香同雞湯的鮮美，真係好令人滿足除了湯底，佢哋嘅小食同配料款式都好多，而且都唔錯，以下是幾款我幾推薦嘅小食同配料芝士蝦丸：芝士蝦丸食落口感彈牙，咬開就有淡淡嘅芝士香同有芝士流出，好啱打邊爐食鬼馬蝦膠：佢哋嘅鬼馬蝦膠係油條加蝦膠組成，質地軟糯但帶點彈牙嘅口感，而油條吸滿椰子雞湯後，食落濃郁香口仲帶少少香脆黃金鮮魷：呢款嘅魷魚切得好夠厚實，但食落爽脆又唔會韌，配上鹹香嘅鹹蛋黃醬，真係唔錯酥炸墨魚丸：外皮炸得酥脆但內裡依然好彈牙，啱晒鍾意食墨魚丸嘅朋友整體而言，呢餐椰子雞湯火鍋無論係湯底還是其他小食配料都有驚喜，真係食得好滿足😌 加上餐廳推出左優惠：只要身份證號碼（不含括號內號碼及不計算重複數字）包含1、5、7、9其中一個或以上，即可享折扣！1個數字9折，2個數字85折，3個數字8折，4個數字75折！（優惠不可與其他優惠、折扣或現金券同時使用）。…查看更多

見到朋友成日打邊爐 為食妹👧🏻間唔中都會想打下邊爐😬真係擇日不如撞日 朋友帶我嚟到荃灣<大紅袍>撐枱腳打邊爐🤪☘️五指毛桃椰子雞湯五指毛桃養生健脾 雞件份量有半隻雞🐔配埋兩個大椰子🥥🥥湯頭甜到不得了🫶🏻🫧安格斯牛頸脊牛頸脊肥瘦相間🐮肉質鮮嫩且肉味香濃🐮牛肉控表示心心眼😍🫧白鱔片白鱔片爽脆彈牙 一咬魚油滿滿🫧脆鯇魚骨腩脆鯇魚骨腩肉質脆彈 啖啖肉超鍾意😛🫧桶蠔肥嘟嘟大大粒 鮮味度爆燈☺️…查看更多

今個週末同幾位朋友嚟到荃灣嘅大紅袍火鍋料理，一試就愛上咗！朋友極力推介佢哋個五指毛桃椰子雞湯，話有滋陰潤燥、健脾益氣嘅功效，對於我哋成日忙到冇時間保養嘅人妻嚟講，真係最啱啦。🥥🍗 湯底用足兩個椰青水，直接喺枱面前開倒入去，連隻雞都係直接上碟比你倒，真係保證足料！一煲起，椰香清甜完全滲入雞肉，每一啖都鮮嫩多汁，再配埋我哋點嘅海鮮一齊煮，鮮味加倍爆發，飲完仲有陣陣回甘，真係必點之選！( ´▽` )ﾉ我哋仲試咗超多新鮮配料，佢哋啲極上牛肉刺身真係好出色，入口即溶，油香十足🤤，仲有珊瑚蚌同花枝片爽彈到不得了，黃喉仲爽脆過癮，每一樣都新鮮到爆！💯 餐廳環境都好有格調，紅磚工業風配落地大玻璃，望住夜景打邊爐，氣氛一流，好啱朋友聚會傾偈～✨…查看更多

鋪頭最受歡迎嘅五子毛桃椰子雞湯 $198包半隻雞、兩個新鮮椰青，再加埋湯底本身有海底椰、紅棗、杞子、淮山、無花果等，清甜又下火，建議先飲湯再食雞配料除咗常見種類，呢度仲有得嗌生牛肉、刺身海膽、象拔蚌不過最吸引都係本地手切肥牛，色澤雪花都好完美，唔好睇佢細細碟，其實每塊都開邊同切得幾厚身桶蠔同鱔片亦新鮮無腥味，隻蠔肥到差啲夾唔起仲有鬼馬蝦膠，喺油條加一層薄薄蝦滑，再放蟹籽增加口感，簡單淥幾淥，比起響鈴更加脆口，可以一次過試到兩款食物…查看更多

荃灣打邊爐想食得舒服質素又高～大紅袍火鍋係唔錯嘅選擇！湯底選擇多👍特別係佢哋嘅椰子雞湯底ー内有半隻雞及足足兩個椰子的椰汁😍成個湯好鮮甜～食材新鮮高質！入到去空間咁好大座位舒適～自帶高級感～光線比較暗營造氣氛！同朋友傾偈飲酒好去處👍美食⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🩵椰子雞椰子雞湯底，足足有兩個椰子水！湯底會送半隻雞😌性價比好高，雞肉嫩口～好解暑！推薦湯底👍🩵手打檸檬茶🩵大紅袍牛肉五拼🩵廣島蠔🩵三文魚刺身🩵招牌餃🩵潮州牛筋丸🩵皇帝菜…查看更多

好耐無打邊爐，所以就約朋友近近地放工後去荃灣打邊爐。五指毛桃椰子雞湯底依款湯底配有兩個鮮椰青，落左椰青水之後，湯底好有椰青味。五指毛桃湯底清甜，配半隻雞份量唔少！煮熟後雞肉鮮嫩好滑，仲帶帶微微椰子味！咸柑桔西柚檸梳打水飲品好夠氣，咸柑桔同西柚味道好夾，飲品有咸酸甜三種味道，飲落好特別又解渴！竹蔗水一樽份量唔少，可以同朋友一齊share!竹蔗水味道清甜，口感清新，飲落清熱又健康！秘製滑牛肉煮之前先攪勻蛋黃，牛肉好嫩滑，牛味濃郁。厚切牛脷粒牛脷粒色澤好靚，擺盤精緻，又好大粒又厚實，咬落去軟得尼又彈牙！廣島蠔蠔肉睇落好新鮮，煮熟之後都唔會過分縮水，仍然大隻！招牌餃（黑松露肉蟹餃）餃子皮唔厚，內餡充滿黑松露香味，同蟹肉好夾！手打四寶丸每一款丸都係手打，果然口感特別彈牙！海中蝦滑蝦滑表面鋪滿蝦籽，煮熟後口感好彈牙！…查看更多

荃灣邊爐好推薦😆😍招牌五指毛桃椰子雞湯底‼️有兩個椰青水俾你倒入去放入邊滾 仲有半隻雞加埋落去之後先飲咗碗湯底先 好清甜桂花蚌新鮮 大大啖 爽口❗️鍾意食海鮮嘅你可以嗌！安格斯牛頸脊🔝例牌份量都唔細 油花分佈平均 牛味濃 肉質嫩滑手打檸檬茶大大杯 飲落去解膩 好爽😆餐廳佈置係宮廷式嘅設計 仲有打卡位📸…查看更多

平時去尖沙咀分店，朋友們最鍾意食佢個「金屋藏嬌」湯底😆早排網上見到有人食椰子雞煲好似唔錯，呢一日去咗試❤️今次去荃灣分店都幾大間，空間感十足，檯與檯之間又唔迫，我哋安排咗坐卡位，坐得非常舒適！一開始例牌撈個醬先～呢間有蔥頭油 ！我鍾意加呢個😍夠晒香叫咗呢啲食：#五指毛桃椰子雞湯 $198有半隻雞同兩個大椰青，湯底有椰子肉、紅棗、淮山、杞子，湯底清甜👍#極級本地手切肥牛 例牌 $338就咁望個碟牛都知正，雪花靚到犯規😍涮一陣就食得，牛味濃郁！#芝士墨魚丸 拼 #梅菜豬肉丸 $108墨魚非常彈牙，入面重芝士❤️我每次見到打邊爐有梅菜豬肉丸味都會點！！呢間個梅菜味好香好突出👍👍#招牌黑松露蟹餃 半份 $54一咬開黑松露香氣爆棚，入面塞滿蟹肉，真材實料#冰鎮鮑片 $70見到俾咗刺身豉油，就想叫刺身類嘅嘢😌叫咗呢個做頭盤～另外仲叫咗#皇帝菜 $45 #竹蔗水 $40/瓶#汽水 $19身份證上含有 1，5，7，9 四個字其中一個或以上即享有以下優惠： - 1個字9折 - 2個字85折 - 3個字8折 - 4個字75折（不計算重複及身份證括號內號碼；優惠不可與其他優惠/折扣及現金券同時使用）呢間間唔中都會食，荃灣分店坐得幾舒服，下次可以encore！！…查看更多