大滾友火鍋

火鍋店以中國風裝修十分匹配，門口以黑金配金色花紋嘅招牌好搶眼。餐具都配上中式藍花紋，九宮格調味盆，龍頭火鍋煲都十分有中式文化感。用QR code 落單，叫加湯非常方便😊🔸️新品推介花開富貴龍皇酸香湯$308 ~ 娃娃菜砌到成朵花咁🤩。超吸眼睛呀，湯底酸酸地似酸菜魚嘅味道。 有酸菜，豆卜同埋大量牙菜吸曬湯底嘅味道😋 鍋內放入龍躉肉啖啖肉😋🔸️大滾友牛肉拼盤細$428~ 本地手切牛頸脊，牛肉粒，封門柳，牛舌，金錢展，口感各有特色，花雕酒浸牛肉更添獨特香味。每款約有5-6件份量夠晒兩人分享😊🔸️蟹黃餃四粒$78 ~ 皮薄餡靚粒粒飽滿，食落蟹黃味濃郁超正🤤🔸️手打鵝肝墨汁墨魚丸 $72 ~ 墨魚丸很彈牙中間包住粒鵝肝，味道上有創意。🔸️滑捋捋雙併：手打黑松露墨魚滑＆瑤柱乾貝滑$148 ~ 兩款都是用墨魚滑彈牙爽口，黑松露味勁香濃。要瑤柱乾貝比較淡味一點。 🔸️鴨血$68 ~ 口感彈嫩滑溜。🔸️萵荀$58 ~ 吸曬湯底，爽脆可口。🔸️蓮藕片$38 ~ 爽脆同個湯底好夾。🔸️自家制足料竹蔗茅根$78 ~ 材料十足，清甜下火，打邊爐必選，一樽都分到5杯架。…查看更多

這次專程到元朗「大滾友」，走進店內先被木枱石台與中式紅木椅吸引，牆上滿滿宣傳畫，老派而熱鬧，有點像回到早年正宗重慶館子。枱面收納齊整，店員主動解說湯底和下鍋時間，節奏俐落。湯底：玲瓏浮凸花膠雞湯鍋（半隻）金黃帶膠質，未落料已聞到雞香。花膠量不吝嗇，滾起後膠口感明顯，喝起來厚而不膩，有胡椒微辛收尾。用來涮肉、煮菜都能鎖住甜味，屬今餐最大亮點。建議還未煮食前可以先試試直接飲用湯底，十分清甜。佐料桌邊送上一大格自助調味盤：蔥花、蒜蓉、香菜、脆蒜、芝麻、辣椒等，選擇比一般火鍋店豐富，且新鮮乾爽，拌成蒜蓉香菜醬很百搭。手打蟹子鮮蝦九丸子個頭飽滿，彈性與咬口兼備，蟹子並存在感強，鮮蝦丸鮮味重，入鍋兩三分鐘剛好，吸湯不鬆散。日本稻庭烏冬上桌是「磚塊」造型，纖細有筋度，最先下鍋比較適合以免吸收過多肉汁；吸了雞湯後香味提升，記得別煮太久。油麥菜洗得乾淨，切段整齊，快速涮十數秒，清甜突出，作為重口肉品之間的緩衝很合拍。香辣無骨鳳爪以乾冰煙霧登場，賣相搶鏡。味道是酸香帶微辣的涼拌路線，爽脆不油，作前菜開胃合格。酒香陳年花雕浸牛肉薄切牛片預先以花雕調味，酒香先到，接著是牛脂甜味，與雞湯相得益彰。整體比較厚身，所以咬口感比較強。大滾友牛肉拚盤（細）部位選擇多，見到肩胛、後有牛粒，牛粒煮熟後完全不硬十分爽口，中間為牛白比較彈牙，前面3款為比較瘦部份適合喜愛少油花的客人食用，左則有牛舌。整體部分不會太肥，以免食得過份油膩。價錢屬中上價位但對得起質素。大滾友主打濃郁花膠雞湯與講究的肉品、手打丸，調味配料誠意十足。若想找一間有老派氣氛、重湯底、重食材的火鍋店，這裡值得專程。推介必點：花膠雞湯鍋、花雕浸牛…查看更多

每次想飲一碗極致濃郁嘅黃金雞湯，我就會嚟到呢間心水店！💛 佢哋嘅✨玲瓏浮凸花膠雞湯鍋（半隻）✨真係誇張足料——花膠數量多到驚人，每一啖都係骨膠原爆發！🐔 湯底用上大量三黃雞（據講三黃意指羽毛黃、腳黃、嘴黃，皮脆肉軟、脂肪豐滿），熬足6小時，金黃色湯汁鮮甜濃郁，真係屋企點煲都煲唔出呢種級數！飲完成個人暖笠笠，由內靚到外🌼—🌟【金屋藏嬌·和牛墨魚丸】香港人最鍾意玩混丸，呢個配搭絕對係驚喜之作！和牛香濃爆汁，墨魚丸彈牙鮮味，兩種口感極致交融，一咬落去——和牛嘅油脂香同墨魚嘅鮮甜衝擊味蕾，真心夾到震！🤭—🐖【伊比利亞橡果豬｜豬中和牛】如果話和牛係牛肉之王，咁伊比利亞橡果豬絕對稱得上「豬中傳奇」！🇪🇸 以橡果飼養，肉質肥美得嚟帶有濃郁堅果香，油花勻稱似大理石紋，一入口肉味爆炸💥，香濃到滿瀉，絕對係高級享受！—🐍【白鱔片｜入口即溶MVP】打邊爐必點！白鱔片脂肪濃郁得嚟毫不膩口，輕輕一灼，魚油甘香、肉質嫩滑近乎即溶，鮮味喺口腔徘徊唔捨得走～😋 真心一試難忘！—🍨【完美結局｜豆腐花】食完濃味火鍋，最後以一碗滑溜豆腐花作結，清淡香甜，完美平衡味蕾，為呢餐畫上超滿足句號！😘—📍 整體評價：湯底驚艷、用料高質，絕對係視覺與味覺雙重享受！由湯到肉到丸，每樣都誠意滿分，值得encore！👏🏼…查看更多

又返嚟元朗大滾友打邊爐啦😍 呢間火鍋店真係元朗區最好食火煱店，食物質素一如既往咁高👍🏻 餐廳以宮廷風裝修，金光閃閃✨卡位設計坐得超舒適，慢慢食都無壓力，仲有得掃QR Code📝落單，超方便💖𓐎 花開富貴~龍皇酸香湯🐉 $308今次試咗新品湯底酸酸辣辣好開胃，湯底濃郁又帶點清新😋 最重要佢有勁多啖啖肉龍躉同娃娃菜真係食得好滿足🥰𓐎 手打蟹子鮮蝦丸🦐 四粒 $72每粒蝦丸都好實在，咬落鮮甜彈牙，仲有蟹子爆汁嘅驚喜，食到停唔落😍𓐎 大滾友牛肉🐮拼盤(細) $428呢個拼盤真係岩晒牛肉控😍 有手切吊龍、本地手切牛頸脊、澳洲和牛金錢展、美國頂級雪花肥牛、牛黃喉同牛舌花，每款大約5-6件，份量夠晒二至三人share！小編最愛雪花肥牛，肥瘦均勻，入口即化，仲有牛黃喉，超彈牙，食到好滿足⭐️𓐎 即炸黃金響鈴🔔 $78新鮮炸起，脆口到不得了！外層香脆，內裏軟糯，呢個真係推叛介😋𓐎 蟹黃餃🦀 四件 $78餃子皮薄餡靚，蟹黃濃香四溢，每啖都係享受，火鍋必點🤤𓐎 金屋藏嬌和牛墨魚丸🐂🦑 $78呢個丸真係驚喜滿滿！墨魚丸彈牙，入面仲有和牛粒，兩種口感夾擊，鮮甜同濃郁嘅味道完美融合😍𓐎 日本廣島蠔🦪 $118新鮮肥美嘅廣島蠔，入口鮮甜，記得唔好煮太耐要保留海鮮嘅原味，愛蠔人士唔好錯過🌊喇🤭𓐎 萵筍🥬 $58爽脆可口，可以吸晒湯底精華，好滋味健康之選💚𓐎 自家製足料竹蔗茅根水🌾 $78清新甘甜，清熱解渴，一大支夠2人飲2-3杯🥤𓐎 火焰焦糖豆腐花🍮自家製木桶豆腐花作結，滑溜溜又香甜，完美為今餐畫上句號😋原來大滾友仲有深宵時段，星期一至日晚上10點半後入座仲有78折，超級抵下次要試啊‼️.📍 大滾友火鍋 (元朗)𖠿 元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號舖…查看更多

話說小妹之前同朋友食過間好正既宮廷風火鍋，今日終於有時間帶屋企人過嚟試吓😌我哋食咗：🔽🔽✨玲瓏浮凸花膠雞湯鍋（半隻）✨$328金黃色既湯頭好濃郁，鮮香味美堅好味，重要膠質滿滿，感覺好滋補，一定要飲多幾碗先開始打邊爐🥰店家用既雞仲係三黃雞，雞味好重，肉質滑嫩又唔嚡，我哋幾乎秒清晒😋✨大滾友牛肉拼盤（細）✨$428呢個拼盤有齊7️⃣款唔同部位、款式嘅牛牛，對牛魔王極度友好☺️手切吊龍鮮嫩多汁，肉味超重❗️本地手切牛頸脊清甜軟滑🫶、澳洲和牛金錢展爽滑兼備、美國頂級雪花肥牛肥瘦適中、牛黃喉又爽又脆、牛肉粒脂香豐富、牛舌花軟軟熟熟咁好有質感🤩，整體質素都好高😚✨黑松露午餐肉✨$88炸到外脆內軟又乾身，食落唔會好重油膩感，黑松露既香味又夠突出，香口到唔識講🤟🏻✨🦀️蟹黃餃六粒✨$108成隻蟹嘅精華好似已經濃縮晒喺入面咁，蟹黃嘅香味超濃烈🤟🏻搞到小妹對佢念念不忘😍✨手打蟹子鮮蝦丸四粒✨$72蝦丸巨鮮味+巨彈牙，本身已經冇得輸，加埋上面一粒粒嘅蟹籽😋加強口感，一個字，正🫰🏻✨牛黄喉✨$78其實牛黃喉本身個味道唔係好重，但系個口感脆脆地咁，好易會令人食唔停口❗️✨豬腰✨$58呢度處理得好乾淨，唔會食到有怪味❣️肥肥嫩嫩咁好鬼正💖不過記得唔好淥咁耐，老咗就冇咁好食❣️❣️✨新鮮甜粟米🌽✨$38✨竹蔗茅根一渣✨清甜夠凍又下火，有佢唔使怕熱氣🫰🏻✨火焰焦糖豆腐花✨豆花超滑，滑過我塊面💕仲要着晒火咁啱晒打卡🔥；若隱若現既洒香同豆香完美充斥口腔，加埋甜甜地嘅黃糖，童年回憶返晒嚟✌🏻✌🏻🛑大滾友火鍋📍元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號舖 港鐵元朗站H出口,步行約11分鐘…查看更多

玲瓏浮凸花膠雞湯鍋（半隻） $328呢個基本上係店舖嘅招牌湯底，雞滑湯甜。湯底嚟到一滾起即刻飲返碗暖身又開胃！雞基本上差唔多熟，水滾大概等2分鐘就可以食！大滾友牛肉拼盤（細） $428如果唔想諗食咩肉好叫呢個雜錦拼盤都冇死，份量適合二至三人食，小編兩個人都差啲食唔晒！小編特別鍾意佢嘅金錢𦟌，因為好少地方會食到牛肉味濃，而且非常有咬口！手打蟹子鮮蝦丸 四粒 $72 呢個鮮蝦丸真係非常推介，超級足料，蝦同蝦滑都超級實淨彈牙加埋少少蟹籽多咗層口感！好似食緊加強版蝦餃咁！大滾友餃子拼盤（八粒） $138有以下四款丸1.櫻花蝦豬肉丸：豬肉鮮美、櫻花蝦香脆同Q彈口感2.手打鮮牛丸：彈牙爽口的口感與濃郁的牛肉鮮味3.手打鵝肝墨汁墨魚丸：有獨特嘅墨魚香味同鵝肝味，口感爽彈 Q感十足4.手打蟹子鮮蝦丸：蝦肉鮮甜同蟹子鹹鮮手打的質地讓蝦滑更加緊實美濃水蓮 $78呢一款係比較粗身啲嘅，口感爽脆、清甜且富含水分珊瑚蚌 $138係比較爽脆、彈牙，帶有天然的海水鮮味，並且口感獨特桶蠔 $218口感肥美滑溜，帶有鮮味，並且煮耐了都不會縮水凍 自家製足料竹蔗茅根 $78味道清甜 打邊爐喝 太爽了…查看更多

元朗大滾友餐廳裝潢古色古風，彷古中國風為主題而且而家做緊午市六八折優惠，一於放假過嚟試吓我哋揀咗卜卜硯火鍋湯底一上枱已經聞到好香嘅蒜蓉同埋芹菜味道，而且仲放咗啲乾冰喺中間俾我哋打卡，儀式感十足只要一個滾起就已經可以食得硯肉冇沙飽滿，肉厚滑嫩，而且鮮甜但係個人認為如果蒜蓉多啲，就會更加鮮味當蜆吃完之後，就用湯底配其他肉類、蔬菜，慢慢打邊爐食物方面，各款魚滑及丸類均有大小份量可點選，對不同的客人可算很有彈性大滾友牛肉拼盤各式牛肉種類十分豐富，包括有牛小排、牛頸脊、和牛、黃喉、牛舌、花雕牛肉及牛展等，牛小排油香很重，黃喉很是煙韌溜滑，花鵰浸牛肉十分爽嫰，焯過後即使不沾醬料，花鵰的香醇亦令牛肉的味道十分突出濃烈。而蝦丸亦都係手工打既，肉質爽口彈牙最後再點了一個粉絲，吸收湯汁的精髓作收尾，十分滿足！…查看更多

大滾友牛肉拼盤（細）包左 封門柳 、本地手切牛頸脊、和牛牛展、 牛肉粒、牛舌、花雕酒浸牛肉一上碟已經超吸晴，岩晒打卡，仲可以一次過食晒咁多款牛，牛好嫰。櫻唇半開特色卜卜蜆鍋，入面包左海量既蜆，開頭都唔知份量咁驚人，食極都未完。如果唔鍾意芫荽西芹，記得同餐廳講走，如果唔係成煲湯都係個陣味～ 🥢手打蟹子鮮蝦丸 &手打蝦丸四粒 手打丸，彈牙好味😋🥬娃娃菜 娃娃菜用黎吸卜卜蜆煲個人覺得係一流，吸晒湯既鮮甜。🥢龍囗粉絲 用黎吸湯，勁大份叫左個熟食厚切午餐肉，即炸熱辣辣，好好味🤤🧃 自家製定料竹蔗茅根 可以簡凍定暖超大一壺，岩晒下火同朋友分享。呢間餐廳岩晒鍾意大份既人，佢每份份量都好足，岩晒同朋友開心分享💓而且服務都好好，環境坐得舒服夠大。…查看更多

上週來到大滾友的元朗分店，店內裝潢與荃灣店一樣走宮廷風路線，播放著中式音樂。花膠雞湯鍋（半隻）店員建議我們先喝一碗濃郁可口的雞湯，然後再加入半熟的雞件煮5分鐘。雞肉質感鮮嫩，配搭充滿骨膠原的花膠湯，令人停不了口😍店長推介 伊比利亞像果豬被譽為和牛級別的西班牙黑毛豬肉，質感香嫩，個人認為這碟是全桌的MVP，擺盤亦非常適合打卡👍🏻大滾友牛肉拼盤（細）每款牛肉都充滿濃郁牛香，適合人少又想一嚐不同牛肉質感的人。火焰豆腐花吃飽後店員會送上木桶豆腐花，灑上黃糖及少許酒後點火燒成焦糖脆面。其他菜式：澳洲帶子片手打鵝肝墨汁墨魚丸淮山自家製粥料竹蔗茅根…查看更多

好友鍾意食火鍋約我元朗《大滾友》午市有68折優惠六點前離座，大紅燈籠🏮高高掛很靚，原色木座椅感覺與大自然貼近。我們點左玲瓏浮凸花膠雞湯鍋（半隻）：服務員送來花膠鍋，加金黃色雞湯，待湯滾加雞件煮5分鐘就可食，雞肉新鮮嫩滑有雞味，雞湯濃郁香甜好飲，花膠厚身腍滑，我們再叫多半雞。蟶子皇（四隻）：超級新鮮爽口彈牙很鮮甜好好味😋深海龍躉片：厚切啖啖肉，魚皮膠質重很黏口。牛肉拼盤(細) ：有杞子紅棗紅酒牛肉、安格斯牛小排、牛柳粒、牛舌片、金錢牛𦟌，食材新鮮又高質，牛肉味濃多汁好食。金屋藏嬌和牛墨魚丸（4粒）：金黃色的墨魚肉粒爽口，中間有和牛粒鮮甜。自家製竹蔗茅根：有茅根、紅蘿蔔🥕少少甜夠健康火焰焦糖豆腐花 ：服務員加紅糖用火機點火燒向豆腐花紅糖燒成焦糖，豆腐花好滑好食。…查看更多

📍 大滾友-元朗@bigboilsclub.yl.tw店內好似裝修咗，店內嘅格局寬敞咗，但係仍然保持傳統嘅故色故鄉風格，呢度最吸引我嘅湯底仍然都係花膠雞，因為雞都已經有大半隻，真係慳返叫雞件嘅費用🫢最鍾意依度就算多人打邊爐都好可以分兩個湯底，咁就唔使爭嚟爭去，而且坐得好舒服🥳✨半隻花膠雞一上枱已經係滿滿嘅花膠，充滿骨膠原嘅湯底🍲🍲每一嚿花膠都好大嚿，仲要彈吓彈吓，非常有彈性，啲花膠多到食唔晒，用嚟煲湯啲湯底就充滿晒花膠嘅鮮味，令到半隻雞都已經吸收晒花膠湯嘅滋味🫕🫕✨大滾友牛肉拼盤牛肉拼盤包括：安格斯牛肉、手切本地牛肉（頸脊）、雪花牛肉、骰子牛肉粒、牛展、牛舌片同牛黃喉，最好食嘅係有一個細碗裝住啲牛肉就算烚幾耐，都特別鮮嫩😍整體嚟講，全部牛味香濃🐮🐮✨ 手打蟹子鮮蝦丸新鮮原材料，有齊蟹籽同鮮蝦🦐真材實料，每日新鮮手打😍✨ 韭菜豬肉餃餃子皮有咬感，餡料啖啖肉，勁豐富🥟🥟仲要係菜同肉嘅比例剛剛好！✨ 蜂巢冰豆腐用硬豆腐自製而成，豆腐內部呈蜂巢狀，吸收湯汁，超過癮！✨ 黑松露午餐肉即叫即炸，超鬆脆👍✨ 日本稻庭烏冬、出前一丁打邊爐必食，吸晒啲湯汁精華，唔洗味精粉都夠哂味🩷✨ 油麥菜鮮嫩既油麥菜，平衡下食肉🫢🫢✨ 日本蟹柳我既打邊爐配料之一，一烚就食得，快靚正🦀🦀✨自家製竹蔗茅根每日新鮮自製，甜度適中，幾解渴👍…查看更多

天氣涼涼地，我又双叒叕黎大滾友開餐喇。門口對住停車場，實在太方便！今次專登黎試特色卜卜蜆鍋。呢個卜卜蜆鍋湯底大大隻勁足料！食到尾都仲有好多隻！鮮甜又無沙，處理得好乾淨。牛肉拼盤(細)，份量一啲都唔細！有牛舌、牛小排、牛肩脊、肥牛、黃喉同牛柳粒，一上枱就覺得好豐富😋 肉質相當唔錯，特別係牛小排嘅紋理好靚，油脂夠香✨伊比利亞橡果豬肉質細軟，肉味超香濃，食多幾片都唔膩😋 呢度嘅手打丸都好出色，金屋藏嬌和牛墨魚丸，墨魚肉包裹住和牛，一次食到兩種鮮味，口味夠創新！蟹黃餃無欺場，蟹黃份量足，肉餃飽滿又有肉汁。邪惡中嘅邪惡！華金響鈴包裹住鹹蛋黃，脆卜卜又掛湯，簡直係味蕾大滿足🤩飲品有自家製竹蔗茅根或者生啤，老少咸宜。埋尾嘅🔥火焰焦糖豆腐花清一清口，用火燒完焦糖有濃郁甜味，伴埋豆味超濃嘅豆腐花，呢個甜品正啊😋…查看更多

天氣開始凍又係時候打邊爐，餐廳由湯底到食物都好出色，裝修同擺盤都好有心思。🍲 龍皇酸香湯（石斑魚酸菜湯）湯底酸辣開胃，石斑魚片厚薄適中同無腥味，魚皮仲充滿骨膠原。配料既芽菜同豆泡索哂d湯，完全入哂味🐮 大滾友牛肉拼盤牛舌爽口彈牙，牛展筋位令口感更豐富，牛柳粒好夠淋，肉味濃郁，其他部位都各有特色，拼盤誠意十足。🐙 金屋藏嬌和牛墨魚丸墨魚丸彈牙，咬開有微微和牛油脂滲出，提升左鮮味🔔 即炸響鈴即叫即炸，酥脆唔油膩，用黎吸湯力強岩哂🎋 竹笙清甜爽滑，煮後仍保持爽脆口感，味道層次分明。🍗 陳年花雕醉雞雞肉嫩滑，酒香濃郁但會太搶，仲食得出新鮮雞味🦀 蟹黃餃大大隻，蟹黃餡料飽滿，唔會有腥味，值得一試。🍜 蘭州拉麵手拉麵質地彈牙，落湯煮幾分鐘已經好入味，配牛肉一齊食就更加好🥬 油麥菜新鮮爽脆，食左咁多肉都要食返d菜平衡返。🍹 自家製足料竹蔗茅根飲品方面，竹蔗茅根清甜解膩，唔會太甜，大大支好抵飲…查看更多

昨晚同朋友去「大滾友」打邊爐，真係滿足到爆燈 😍！店內裝潢古色古香、有啲中式風味，坐得舒服闊落，最重要係食材新鮮、火鍋湯底一流！ 🍲 湯底推介花膠雞湯鍋湯底一上枱就香到不得了～濃濃雞湯香融合花膠膠質，越煮越稠，每啖都充滿骨膠原感，飲落超滑身！雞件嫩滑唔柴，湯煮耐都唔會太油，好高質 👍🏻。🥩 精選拼盤大滾友牛肉拼盤（細盤 $328）擺盤靚到唔相機食先都對唔住自己😍。每款牛肉有唔同油花分佈：每塊都切得厚薄適中，新鮮無雪味。涮十秒入口嫩滑多汁，啖啖肉香，好高質！ 🥟 手工墨魚丸& 餃子拼盤手打鵝肝墨汁墨魚丸（$72）黐線㗎，呢個真係勁有驚喜，佢有鵝肝喺入面！彈牙得嚟食得出真材實料，一咬就爆汁，配埋濃雞湯底真係絕配。 餃子拼盤（八粒 $138）入面有牛肉餃、蟹黃餃、黑松露蟹肉餃、韭菜豬肉餃各兩粒。每粒餃皮夠薄、餡料飽滿。特別鍾意黑松露蟹肉餃，好香好滑，湯底一吸更香濃。 🧄 小食／菜品即炸黃金響鈴（$78）呢個係唔需要放落湯度煮，直接就食得，啱晒我依啲冇耐性嘅人，佢嘅鹹蛋味超濃郁，一咬落去勁鬆脆，好好食，但係我只係食到一嚿，因為佢嘅鹹蛋太濃食得有啲漏😝娃娃菜（$42）超新鮮，燙幾秒都唔會黃。 金菇菜（$38）清甜爽脆，平衡晒整體味覺。 極品棉花魚肚（$98） 肉質細嫩，煮後依然保持彈性，好驚喜！呢幾樣嘢建議可以早啲放落個煲度，用嚟熬湯增加香濃一流！💬 整體感受 整體體驗好正！員工態度好、有禮貌，火候、上菜速度都好穩。食材新鮮、牛肉水準高、湯底濃郁但唔會膩，淨係個湯我已經飲咗四五碗，氣氛又唔嘈。價錢算中上，但食材質素對得住價錢～ —✨ 總評：湯底濃郁、食材新鮮、環境舒適、服務貼心，是次打邊爐用餐體驗滿意度極高！ **評分：⭐⭐⭐⭐⭐（滿星推薦！）** —📍推介總結：💡 必試花膠雞湯鍋＋牛肉拼盤＋手打丸類 🔥 湯底濃郁入味，涮乜都正！ 😋 適合約朋友慶祝／冬天聚餐首選 ❤️…查看更多

朋友係外國返黎，話好掛住港式邊爐，今日同佢去大滾友食返餐好既落左單後店員就會比醬料同配料你自己調醬野飲竹蔗茅根好快都上左，感覺好下火過左陣好快就上左湯底，我地叫左玲瓏浮凸花膠雞湯鍋，連埋半隻雞一齊上，個雞湯金黃色，放左部份雞落去滾，滾起左我同fd起馬一人飲左兩碗湯先昇始正式打邊爐我地要左個大滾友牛肉拼盤，咩肉都齊，唔洗諗食咩，d牛肉都好新鮮即炸黃金饗鈴簡直係我既最愛，就咁食有咸蛋黃香，但我都係鐘意淥一淥脆脆地既感覺！我地仲要左打蟹子鮮蝦丸，粒粒都好飽滿！手打黑松露墨魚滑勁推介，食落係真係好香黑松露味，鐘意黑松露一定要試！半熟五花腩唔會太肥，食落唔知點解有少少煙燻既感覺打邊爐一定要有芝士腸同豆腐，我地叫左爆漿芝士腸同蜂巢冰豆腐，份量都好多最後仲食埋個火焰豆腐花，勁滿足…查看更多