大榮華酒樓

今日晏昼入咗元朗试呢间传统酒楼，两个人平日晏昼差唔多一点去到唔使等位我哋叫咗四个点心加一个小食👅👅奶黄马拉糕几松软唔会太甜，喺呢间酒楼嘅特色点心之一👍👅👅八珍猪脚姜呢个午市正价$40其实好抵食👍👍有两粒鸡蛋几旧猪脚，见附近几台都有嗌八珍醋系咁多牌子之中几啱我个人口味嘅一款👍👅鸡蛋煎年糕其实我食年糕系唔钟意配煎蛋但系冇得拣🙈年糕唔太甜，但系口感唔够烟靭，还好👅安虾咸水角一嚟到已经冻冻地，望落好油，食落都偏油，馅料又一般，失望🥲👅拔丝鲜淮山我认识嘅拔丝唔系咁😅😅 佢似咕噜多啲，好彩我都钟意食咕噜汁…查看更多

大荣华酒楼个大名无人不知，但讲到帮衬都系第一次。呢度应该系我暂时食过都算唔错嘅中餐之一。第一味嘅日《烧鹅》（家人话叫‘黑棕鹅’）味道够香，虽然肉肥少少但唔会有果种呕心嘅感觉，油脂入口即溶，好香嘅鹅味；第二味系《拔丝咕噜肉》，肉质爽脆亦唔肥，肉粒大小啱啱好，酱亦真系做到拉丝嘅感觉；第三味系《酥炸台山蚝》，呢个不得了，熟度啱啱好，炸得够松脆亦唔会过火；第四味系《西兰花炒鱼球》，唔错嘅菜式，味道系正常嘅水准，谂唔到冇爆发力之处；第五味系《香茜豆腐骨汤》，呢个汤真系不得了，鱼汤通常都会带腥味，佢做到个汤完合冇腥味，仲要好鲜甜，极好饮；最后叫左两款唔同嘅甜品，一个奶黄水晶包，味道唔太甜亦有啲咬口，奶黄味好香，呢个小朋友一定喜欢；另外一个系奶黄马拉糕，卖相好精致，食落好软熟，好似食紧蛋糕咁，同样地唔太甜，对于食饱咗嘅客人嚟讲系唔错。两款甜品都好出色，连我唔食甜品嘅人都比个like。仲有好多其他唔同菜式想试，不过人数有限，留番下次再试。…查看更多

来过元朗好多次，都经过好多次呢间，终于试咗星期六饮茶。1pm来到已经好多点心冇出，例如肠粉蒸饭都冇啦。点心真系麻麻哋，不过价钱算平。觉得体验一次就够啦，不过可能都会嚟试吓晚餐finally visited this famous chinese resto in yuen long. dim sum was honestly mid (but quite cheap). we came here at 1-ish and many dishes like cheungfun and steamed rice were sold out… would probably try their dinner again …查看更多

晚饭时段去叫小菜吃，无咩人都算静。南乳猪手好咸，同高层投诉，高层话围村菜就系咁🙄可能我真系见识少又少吃围村菜。。。之后高层介绍左个烧鹅，又系好难食，蒸乌头仲衰过自己买返屋企蒸，食落去无味。虾酱通菜炒尤鱼，我估尤鱼应该系急涷嘅，望落去胶胶地，食落口好似𡁻香口胶咁，豉油鸡色水唔靓，鞋烚烚，椒盐九肚鱼同榄角排骨啲粉浆真系吓死人，同枱人个个都话以前都还好，点解宜家会差到咁，真系唔会有下一次。。。。。。…查看更多

2025年7月7日星期一上午10点到职员话二人要坐大枱。坐二人枱要加一个位茶钱共三位茶钱。 叫咗五个点心。牛肉好硬 冇牛肉味。 其余四个味道好一般。 一定攞唔到米芝莲。 呢个香港名牌令人好失望。…查看更多