大同私房菜会所位于尖沙咀嘅广东道海港城嘅大型商场对面行完街就可以去食好嘢大同系一间非常高级嘅私房菜会所，粤式隐世私房菜，佢哋系由粤式顶级品牌同大同酒家后人创办，今日有口福，朋友带我嚟呢度食，价钱系贵咗少少，但系一分钱一分货，物有所值，全部嘅菜式都好有水准，可以食到传统嘅粤菜土茯苓炖草龟土茯苓炖草龟汤滋补的汤品，味道有药材的香气与草龟的鲜美，汤色清澈，散发著淡淡的草本香气，土茯苓的甘甜与草龟的鲜香浓郁，润滑口感，味道既滋补又美味椒盐濑尿虾椒盐濑尿虾外观金黄酥脆，散发著诱人的香气，外层酥脆的椒盐，虾肉鲜嫩多汁，带有海鲜特有的鲜味，脆皮与鲜肉的完美结合，椒盐濑尿虾的味道香脆、鲜美且带有些许辣味，十分惹味野生竹笙扒鹌鹑蛋配六月黄蟹粉野生竹笙扒鹌鹑蛋配六月黄蟹粉独特的口感与味道，竹笙的口感鲜嫩滑爽，带有淡淡的菌香，与鹌鹑蛋的柔滑质地，六月黄蟹粉鲜美而浓郁，与竹笙和鹌鹑蛋的搭配，香气弥漫在口腔，竹笙的清新与脆嫩，又有蟹粉的鲜香与浓郁，绝配自制味菜炒猪肚尖自制味菜炒猪肚尖是一道充满家常风味的菜，猪肚的鲜美与味菜的清香，口感脆嫩且富有嚼劲，散发著淡淡的肉香广州荔湾豉椒炒蟹用新鲜的蟹肉与豉椒的独特风味完美结合，蟹肉鲜嫩多汁，蟹肉吸收了豉椒的香味，入口香气浓烈，带有一丝微辣，蟹肉的鲜甜形成了绝配，广州荔湾豉椒炒蟹的味道鲜香、微辣，既有蟹肉的鲜美，又有豉椒的香气虾子扒节瓜虾子扒节瓜清新可口，节瓜口感清脆，带有淡淡的甘甜，与虾子的鲜甜形成了绝佳的搭配，味道鲜美、清爽，有海鲜的鲜香，又有蔬菜的清新左宗棠辣鸡鸡肉外焦内嫩，肉质鲜嫩多汁。每一口都散发著浓郁的香气，鸡肉的鲜甜与香辣，味道香辣可口，既有鸡肉的鲜香，辣得过瘾蟹油捞面面条吸收了蟹油的精华，每一根面条都裹上了香浓的蟹油，浓郁的鲜味，面条的滑顺口感与蟹油的醇厚，蟹油捞面的味道香浓可口，既有蟹油的鲜香，又有面条的滑顺老陈皮香草绿豆沙绿豆沙的甜味适中，味道清新、滑顺，既有豆香又有甜蜜的回味，很沙很棉…查看更多
