夏麵館 (始創中心)

今日又来食夏面馆😋, 唔知d人系咪北上🤔, 6点多入座都见人客不多, 到8点前都有许多吉枱😢, 望下餐牌, 其实选择唔算真系好多, 叫左一个蒜蓉🧄白菜仔, 蟹籽鸡🐔肉炒饭, 上海酱🦤鸭, 话梅黑醋🐽骨, 小笼包😋, 菜肉🥟云吞上海面, 开左壶茶, 不过一d味都无😆只系知自己饮紧茶, 首先来左上海酱鸭🦤佢属于前菜, 所以份量唔多, 但味道叫可以, 再之后来蒜蓉🧄炒白菜仔, d菜都炒得几翠绿, 唔系个底劲多油, 加埋🧄蒜蓉好食👍, 再来小笼包, 入面充满汤汁😍但肉的味道我个人觉得一般, 再来话梅黑醋🐽骨, 之前都叫过, 今日觉得几大碟, 不过味道比之前逊色, 食到有阵肉的雪藏味😅, 再之后送来炒饭, 份量依然足够, 但个人觉得今次炒得比较湿, 无之前敢干身, 但味道系可以, 好多菠萝🍍酸酸甜甜好开胃😋👍, 再之后送来菜肉云吞🥟汤上海面, 份量依然好多, 今次无加$转准山面, d面质叫可以, 唔系劲滑个只, 云吞🥟超大只, 皮薄饀多, 但有d边位就厚左dd, 不过比芹菜水饺好食, 整体都叫可以, 而且今次服务比之前好左好多, 希望可以继续keep住👍…查看更多

听讲夏面馆嘅蟹粉菜式好出名 鲜拆蟹粉今次过黎试下佢地既蟹粉菜式先🦀佢地既蟹粉菜式有好多款式可以拣🤭今次试左蟹粉小笼包 同 哆唻咪（蟹粉炒河虾仁）整体上佢哋嘅蟹粉落得好足料 好浓郁既蟹鲜味🦀哆唻咪绝对可以用黎捞饭捞面 一流🥰另外 仲嗌咗两款经典上海菜式分别系红油抄手 同 鸡排担担面🥰红油抄手每一粒都胀卜卜 好饱满配埋酸酸辣辣嘅酱汁 好满足😍鸡扒担担面非常之大碗 汤底好香花生味鸡扒新鲜热辣炸起 香脆亦都好厚肉😝最后 嗌左份豆沙锅饼作结尾新鲜整起 上枱非常之热辣辣🤭食落非常脆口 窝饼饼皮唔会太厚豆沙蓉亦唔会太甜腻 甜度岩岩好🥰佢哋而家仲做紧甜品放题优惠‼️高力豆沙 擂沙汤丸 酒酿丸子乜都有得食😍…查看更多

又到咗食大闸蟹嘅季节 好想食蟹粉所以拣咗始创呢间主打蟹粉嘅夏面馆餐厅位置够大 坐得舒服唔会逼环境简洁明亮 人多都唔会嘈除咗有多款嘅蟹粉菜式依家加 $20/位就有甜品任叫 性价比几高蟹粉小笼包（2只）$38外皮薄身唔穿 咬落有啲汤汁 馅料调味偏甜 蟹粉味唔会太抢啱啱好 热辣辣食最正生煎包（3个）$38生煎包个底煎到焦香口感烟韧 馅料唔算多但胜在唔油腻 炸馒头（6件）$32炸到金黄酥脆 外脆内软 点炼奶食甜香好邪恶最重要系用嚟夹「哆唻咪」 完美 match 👇哆唻咪（半份）$128真心推介！用蟹黄 蟹肉同蟹膏做成类似「赛磅蟹」咁嘅质地口感浓滑带油香 蟹味好出 唔腥唔腻面头仲有大量弹牙嘅虾建议一定要加份炸馒头一齐食 用喂头点蟹粉 超满足甜品放题 $20/位甜品即叫即送上枱 每款都细细份可以试晒全部味酒酿丸子：细粒烟韧 汤底有米酒香 暖暖哋好舒服高力豆沙：外层蛋白蓬松入面系热豆沙馅 唔会太甜豆沙锅饼：外脆内馅够厚 豆沙香浓 少少焦香位加分姜茶汤丸：汤底姜味够辣够暖 芝麻馅饱满唔漏馅桂花拉糕：烟烟靭靭 桂花香味淡淡地 清清哋食得舒服擂沙汤丸：花生粉够香够细 外皮烟韧 内馅甜度啱啱好整体以呢个价位真系唔输 地方舒服哆唻咪＋炸馒头真系必食配搭 加埋甜品放题 成晚都几满足…查看更多

去旺角看床上用品，顺道吃个晚餐。用餐时间早，进店时人不多，自由选座。选了一个卡座。简简单单叫了几款食物。吃上海菜，怎少得小笼包。鲜肉小笼包，一笼四个，皮有点厚，还好肉团汁多，咬一口已流出来。上海担担面，一大碗，面层有一圑梅菜肉碎，微辣。面质弹牙，汤底稠度一般，稍欠厚度。晚市有四款食品做优惠，其中原价105元韮黄炒鳝丝，现在只要85元，也就要一份。上台看到韮黄和鳝丝份量也充足，酱汁浓稠，包裹著食材，鳝丝爽口。叫了一份炸银丝卷伴吃，银丝卷表层脆脆，内里软熟。吃了几款食品，除了鳝丝味道可以，其他觉得一般。…查看更多

讲到川菜同上海菜嘅fusion，夏面馆真系性价比之王！水煮牛肉，牛肉片薄而嫩滑，入口即化，麻辣汤底辣得过瘾又唔会太呛，满满嘅花椒同辣椒香，食到出晒汗但停唔下来🌶️！花雕醉鸡🐔又系惊喜，鸡肉嫩滑入味，花雕酒嘅香气渗入每块肉，微甜又带酒香，食落好似喺江南街头叹菜咁有情调！瑶柱蛋白炒饭🍚更加系亮点，饭粒粒分明，瑶柱嘅鲜甜同蛋白嘅滑嫩完美融合，炒得干爽又香口，每啖都好满足！晚市优惠真心抵，热门菜式像水煮牛肉同花雕醉鸡都包喺优惠入面，价钱亲民到爆💰，份量仲好足，两三个人share都够饱！晚市优惠一定要嗌！！超抵…查看更多