壽喜・關西

最近去咗尖沙咀金馬倫道嘅 壽喜·關西，上次銅鑼灣店真係食到我舔舔脷，今次一入到去就感受到嗰種日式氛圍，未食都已經好期待！😍餐廳主打關西風壽喜燒，師傅會喺你面前用牛脂起鑊，先將和牛煎香，再加醬汁同其他配料，成個過程都係一場視覺同味覺嘅享受！今次食咗啲咩好西？120g 赤身壽喜燒 & 180g 牛板腱壽喜燒：兩款和牛都超高質！赤身肉味濃郁，牛板腱就油花分佈靚到好似藝術品咁，入口即溶，油脂同肉汁完美平衡，配埋佢哋秘製嘅壽喜燒汁，真係食到我停唔到口！每塊肉都沾滿蛋漿，滑溜到不得了！配日本米飯：食壽喜燒點少得一碗靚飯？佢哋嘅日本米飯粒粒晶瑩飽滿，索晒啲牛肉汁同壽喜燒汁，簡直係人間極品！配讚岐烏冬：食完肉，梗係要淥埋烏冬啦！煙韌彈牙，掛汁力一流，將壽喜燒嘅精華完全吸收晒，食到最後一啖都係享受！Orion 黑生啤 330ml：呢個真係要特別讚！佢哋個啤酒杯係用零下-30℃雪櫃冷藏㗎！飲第一啖嗰陣，真係有薄薄嘅「啤酒冰雹」衝擊味蕾，超冰爽！配埋熱辣辣嘅壽喜燒，一冷一熱，個對比真係好過癮，口感一流，將成餐飯嘅體驗推到最高點！🥛可爾必思梳打：清甜解渴，食完咁多好嘢飲返杯，即刻refresh晒！赤身 40g：透過佢哋個優惠換領咗一份赤身，實在太好食，滿足晒我呢個食肉獸！外賣和牛：憑收據，一個月內仲可以7折買外賣和牛添！可以買返屋企慢慢嘆！🥰呢餐壽喜燒真係食得好滿足，無論係食物質素、用餐體驗定係服務都係一流！壽喜燒迷同和牛控一定要嚟試吓！…查看更多

由於掛念日本嘅感覺強烈，但計劃出發帶來嘅忐忑亦唔少，所以久不久都要食一啲比較正宗嘅日式美食等自己可以平衡少少。 今日同朋友搵到一間位於尖沙咀，走關西風嘅壽喜燒和牛專門店，見價錢可接受，決定一試。我同朋友分別各點咗一個餐，一人一鍋，套餐包括前菜、野菜盛盒、和牛、蘭王蛋、日本米飯或讚岐烏冬及甜品。枱上有指示介紹正宗嘅壽喜燒食法，店員亦非常有耐性地講解及示範食法，務求用最正宗嘅方法食到和牛的高光一刻。精品赤身壽喜燒套餐 120g $168赤身油花較少，入口肉味較濃，濃濃和牛肉香，淺嘗和牛之選。朋友追加40g赤身$38，性價比高。日本黑毛和牛牛板腱壽喜燒套餐（大盛）180g $258我見poster介紹呢種係「日本和牛黃金1%稀有肉」，每日限量18份。上碟時霜降紋理細緻平均，顏色較粉紅，滿滿嘅雪花，入口食到肉本身的柔軟及少少爽口，燒好放入蘭王蛋漿一齊食，口感層次分明。甜品：蕨餅沒有死甜，係嗰種入口唔會黏住喉嚨，淡淡清新嘅感覺，係正宗日本蕨餅嘅味道。日本白桃汁梳打 $28Sapporo 生啤$48總括而言，記掛住日本嘅我，食完呢個壽喜燒感到大滿足；價錢親民，肉嘅質素唔錯。埋單時見到憑收據可於一個月內七折購買外賣和牛，又可以俾個機會自己喺屋企encore和牛再食餐好。…查看更多

嘩！邊度有平靚正嘅和牛壽喜燒食？不妨考慮「壽喜・關西」，正宗關西風味的壽喜燒專門店，吧枱自煮形式，一人一鍋，入口日本黑毛和牛，價錢百多元一個餐，輕鬆吃，正合我意！餐單很簡單，四款肉及份量大小的選擇，由最經濟的赤身120克賣$160，至最豪華的稀有肉牛板腱大盛180克售價$258，套餐包括前菜、野菜盛盒、和牛、蘭王蛋、日本米飯或讚岐烏冬及甜品，組合理想，CP值高！我喜歡吃壽喜燒，甜甜的醬汁，與涮涮鍋不一樣。「壽喜・關西」的自製醬汁，鹹甜平衡，味道剛好。精品赤身壽喜燒套餐 $168外表亦能看得出，赤身油花較少，肉味較濃，但始終是和牛，同樣精緻軟嫩，親民的選擇。日本黑毛和牛牛板腱 $258顏色相比赤身粉紅，雪花更豐富，筋理細緻，一頭牛只生產出1%牛板腱，軟熟之中帶點爽，口感的確更佳。赤身 40克 $38意猶未盡，追加赤身。服務員幫忙開頭，用牛脂肪起，加片牛肉煎片刻，蔬菜放爐邊，然後加汁，顏色轉變之後，夾起放在攪勻了的蘭王蛋內，極度嫩滑，與日本米飯是絕配。到最後加一些湯汁，煮蔬菜及烏冬，大飽口福。蕨餅套餐包括的甜品正是我最喜歡的蕨餅。綠茶 $28日本白桃梳打 $28吃完肉，飲杯冰涼可口、甜甜地的飲品，解膩消暑!💸留意限時優惠：做齊以下步驟即可免費獲得生啤一杯（白/黑）或 40g 和牛赤身一客！1. 讚好或追蹤「Sukikansai壽喜·關西」FB / IG2. 拍攝食物照上傳至 IG 或 FB3. 於 Post  / Story 內 Tag 壽喜·關西💸優惠2:憑收據外賣和牛有七折，在家自煮亦唔錯，諗得過。…查看更多

轉場尖沙咀哩間壽喜燒店🥳！之前一直死磕銅鑼灣分店，沒想到金馬倫道這家「壽喜・關西」居然藏著超大空間🏮！一進門日式氛圍感拉滿，木質裝潢+暖黃燈光，未開動就期待值爆棚😍🔥【必點套餐實測】▫️日本黑毛和牛牛板腱套餐每日限量18份的黃金1%稀有肉👑！霜降紋理像藝術品一樣均勻粉嫩嫩的肉質中間藏著透明嫩筋入口軟嫩中帶點爽口裹上蘭王蛋液直接滑進喉嚨🤤 💃.▫️精品赤身壽喜燒套餐肉食控狂喜🍖！油花少但肉味超濃郁煎香後完全不柴，輕盈無負擔～搭配讚岐烏冬絕了🍜煙韌彈牙的烏冬裹滿壽喜燒精華醬汁每一口都是靈魂暴擊💥 野菜盛合的豆腐、冬菇吸飽肉汁🥬清甜解膩超搭～.🍻Orion黑生啤一定要點！-30℃冷藏的酒杯倒酒時居然有「啤酒冰雹」❄️！冰爽口感搭配熱辣辣的壽喜燒冰火兩重天太過癮了✨ 最後用黃豆粉抹茶蕨餅收尾🍵清新不甜膩，完美中和油脂感～.💡小貼士：憑活動能換領40g赤身一客！每日限量的牛板腱建議早到，不然真的會被搶空😭…查看更多

關西風味偏甜 店家好細心準備左自家製昆布湯比客人可自行選擇中和偏甜味道☺️開始時有服務員幫手進行料理 為您展示如何用牛脂潤鍋 煎烤頂級牛肉 並講解關西風味的步驟環境位於商廈內 環境通常較為寧靜 有格調👍🏼👍🏼…查看更多

🍲Suki Kansai📍今次嚟到尖沙咀食壽喜燒，一入到去，就聞到好香嘅壽喜燒味👃🏻，入邊嘅裝修係行日式風格📸。我哋分別叫咗兩個set每個set除咗可以揀主食，仲會有前菜、野菜拼盤🥗同日本租品。個野菜拼盤亦都好豐富，除咗有兩種唔同嘅菇🍄同兩款唔同嘅菜之外🥬，仲有芋絲、豆腐、油揚同大蔥。🍽️ 精品赤身壽喜燒套餐 $168一上到嚟就見到啲油脂分佈得勁平均⚖️，一食落口就充滿咗鮮嫩嘅口感😍，咀嚼起嚟柔軟又多汁💦，配埋壽喜燒個湯底，再點埋蛋漿🥚，配埋一啖珍珠米，簡直係天堂級嘅享受👼🏻。🍽️ 日本黑毛和牛牛板腱壽喜燒套餐(大盛） $258牛嘅肉質更加細嫩同柔軟，好似慢慢會喺嘴入邊溶化咁👄。不過相對比赤身，油脂會比較多🐄，所以亦都比較容易膩，建議兩個人食嘅話一人嗌一個 share嚟食，咁就啱啱好啦😙📍Suki Kansai尖沙咀金馬倫道 33 號 The Cameron 1 樓 101 號舖…查看更多

肉質好味，3款牛都試咗，覺得特選牛肩胛最好味肥度適中不會太膩餐廳打著關西旗號，以為可以食正宗關西風，放牛油煎香牛肉再落醬汁，點知職員不斷強硬不建議咁做，反而要我先落汁然後再放牛肉咁樣的話已經唔係關西風，令我非常失望如果餐廳唔係行關西風格何解要叫壽喜燒關西？十分奇怪，而且職員嘅反應都令十分R頭…查看更多

好即興咁去食🎉行行下街「朋友打黎問食唔食壽喜燒」一句就即刻黎左食🐷下就4點幾非繁忙時間 唔洗等位 服務態度仲好好👍🏻 幫我地燒 又教埋我地燒今次叫中位價既 「特選肩胛壽喜燒套餐」$198上次係銅鑼灣分店食168套餐已經覺得好好味今次仲掂💓！套餐包括前菜、野菜盛盒、和牛、蘭王蛋、日本米飯或讚岐烏冬及甜品牛肉肉質軟嫩 有少少入口溶化既感覺油花適中 肉味香濃 配搭蘭王蛋食 會食唔停口食完肉肉同配菜 就可以煮烏冬倒一半壽喜燒 一半昆布汁兩溝 再加煎完肉肉既油花煮烏冬 再倒落食剩既蘭王蛋到食 依個烏冬真係勁正！而甜品係係抺茶口味 QQ口感 我的愛🥰…查看更多

餐廳樓底好高，空間感十足，甚有高級感。餐廳有多種肉類套餐，套餐包前菜 、野菜盛合、蘭王蛋、日本米飯或讚岐烏冬和甜品。仲要不設加一，$200可以食到壽喜燒，好抵食。食壽喜燒有時更喜歡自己燒，可以更易控制進食追度,店員燒要一直食食食。餐桌上有指示教大家點樣食壽喜燒，就算第一次到訪都無問題日本黑毛和牛牛板腱壽喜燒套餐 $258黃金1%稀有肉，每頭牛只有極少量，係肉嘅中間會見到有一根透明的嫩筋。油花豐富而且肉味香濃，入口軟嫩。點埋蛋香十足嘅蘭王蛋，蛋液包住牛肉，非常滑嫩。精品赤身壽喜燒套餐 $168赤身肉味軟濃郁，雖然油花較少，但煎香後一點也不韌，脂肪減少，油膩感較低較輕盈。野菜盛合有豆腐、冬菇、豆卜等，可以自己鋪得靚靚，再加入壽喜燒汁和昆布汁。野菜吸滿肉汁精華，清甜惹味。甜品蕨餅口感相當煙韌Q彈,黃豆同抹茶味都好濃郁餐廳做緊多項推廣：1. 拍攝食物照上傳社交媒體，tag番餐廳即可免費獲得40g和牛赤身份或330ml生啤一杯2. 同時可向店員換領餐廳同香港排球總會盃聯乘 期間限定鎖匙扣禮物一份3.食完後憑收據可於一個月內7折購買外賣和牛…查看更多

最近我去咗尖沙咀嘅SUKI KANSAI，試咗兩款壽喜燒套餐，真係好正！日本黑毛和牛牛板腱壽喜燒套餐呢款套餐係日本和牛黃金稀有肉，每日限賣18份，真係好珍貴！一頭牛淨係得19份板腱，肉質鮮嫩，肌理好細緻。中間有條透明嘅嫩筋，咬落去特別滑，味道非常爽口，能夠品嚐到濃郁嘅瘦肉味，真係好好食！精品赤身壽喜燒套餐朋友點了精品赤身壽喜燒套餐，包前菜、野菜盛合、日本產黑毛A4和牛、蘭王蛋、選擇嘅日本米飯或者讚岐烏冬，仲有甜品！呢款套餐油花少，瘦肉軟嫩，肉味濃郁，配搭新鮮嘅蔬菜，口感非常好！‼️特別優惠宜家仲有特別優惠！完成以下幾個步驟，就可以免費獲得一杯生啤酒（白/黑）或者40克和牛赤身一客！步驟好簡單，讚好或者追蹤「Sukikansai壽喜·關西」嘅 社交平台，拍咗食物上傳，然後喺 Post 或 Story 標註佢哋，就可以啦！SUKI KANSAI係一個好值得一試嘅壽喜燒地方，無論係食材質素，環境同服務都超讚！👍🏻⁠#SukiKansai #Sukiyaki #壽喜關西 #關西風壽喜燒 #壽喜燒 #北海道十勝和牛 #日本菜 #尖沙咀美食 #香港美食…查看更多

今日睇戲之前突然之間想食壽喜燒但係剩返嘅時間又唔多，如果要一間快靚正，即刻諗起呢間人氣壽喜燒最緊要肉質夠靚門口掛住巨大化和牛牌匾 好igable 配合柔和嘅燈光 日式裝潢 真係好似置身於日本店員好細心介紹壽喜燒食法 仲幫我地煮咗一片180g日本黑毛和牛牛板腱壽喜燒套餐牛板腱係和牛入面最罕有部位之一一隻牛只得黃金1% 肉質鮮嫩，油花分布均勻，入口即溶。香濃既肉味，配壽喜燒汁同蛋醬，再加一口日本米飯😌太好味120g精品赤身壽喜燒比較上油花少 肉嘅口感比較結實但係一啲都唔韌牛味香濃配搭烏冬索晒啲壽喜燒牛肉汁，蔬菜方面除咗白菜同京葱、仲有芋絲、冬菇、豆腐如果怕太鹹，最後可以加布湯令味道更平衡 有助解膩最後仲有日本特色甜品，原味同抹茶蕨餅，非常滿足我哋仲叫咗個生啤，呢隻啤酒杯以零下-30℃的雪櫃冷藏，所以「頭幾啖」會飲出一層薄薄既「啤酒冰雹」…查看更多

今日同朋友嚟咗最近大熱嘅壽喜・關西 ，餐廳主打關西壽喜燒，以平價嘅價錢就食到！今日同朋友食咗兩個唔同嘅套餐精品赤身壽喜燒套餐（120g） $168呢個套餐好抵食！首先，前菜有沙律大蝦同埋青瓜粒。大蝦大大粒，非常爽彈。青瓜粒搭配咗啲清爽嘅醬汁，好開胃。主角係日本產嘅黑毛精品赤身和牛，呢款肉味比較重，油花較少，啱晒鍾意食牛肉嘅人。壽喜燒汁非常入味，甜甜鹹鹹嘅，配合蘭王蛋嘅滑溜，真係好好味！日本米飯好鬆軟，同點咗蛋汁嘅牛肉好夾。最後甜品小小一份，係黃豆粉同抹茶蕨餅，清新可口。日本黑毛和牛牛板腱壽喜燒套餐（180g） $258呢個套餐更加豐富，180g嘅黑毛和牛份量足夠，肉質更加出色，牛肉油脂分布平均。板腱部位有啲咬口，同時又有柔軟嘅口感。前菜同樣係蝦肉同埋青瓜。今次揀咗配日本讚岐烏冬，麵條彈牙，吸咗壽喜燒嘅醬汁，好好味。新鮮野菜盛合有各款蔬菜同菇類，例如有大蔥、娃娃菜、皇帝菜、豆腐、冬菇、紅蘿蔔、芋絲等等，所有食材都吸收晒壽喜燒汁甜甜嘅味道，非常好味。日本巨峰提子梳打 $28巨峰提子嘅香味濃郁，氣泡感適中，飲落去唔會太膩，正好解渴。日本白桃汁梳打 $28白桃梳打有種甜美嘅果香，飲落去有啲滑溜，桃味十分突出，口感上乘，令人心情愉快。…查看更多

呢間人氣壽喜燒門口掛住巨大化和牛模型牌匾 好有大阪街頭feel 配合柔和嘅燈光 坐低就好似置身關西小店 店員好細心介紹壽喜燒食法 唔怕煮燶😙180g日本黑毛和牛牛板腱壽喜燒套餐🥘牛板腱係和牛入面最罕有部位之一 一隻牛只得黃金1% 無論油花分佈定肉味濃度都good 肉質鮮嫩 肌理細緻 🥩配埋粒粒分明嘅日本米飯同生雞蛋 真係完美😍120g精品赤身壽喜燒🥘比較上油花少 厚肉啲 牛味都一樣咁出色 配搭烏冬煙韌吸汁🥩蔬菜方面有白菜、京葱、菇、豆腐、蒟蒻絲等 吸晒壽喜燒醬汁後特別甜🥬有兩款湯底提供 壽喜燒湯底鹹甜比例恰到好處 昆布湯底尾聲時加入令味道更平衡 有助解膩有兩款前菜之外 仲有非常煙韌既原味同抹茶蕨餅作結😋…查看更多

锣湾这家寿喜烧专门店直接把我对和牛的认知刷新了！！🤯吃这家之前 别的寿喜烧都是将就！！🔥特别特别特别是这个黑毛和牛牛板腱肉居然真的和照片一样！纹理简直像假的🥩雪花状油脂分布，在锅里煎够5s，立刻夹出裹上满满蛋液🥰入口即化！！奶香奶香，好吃到头皮发麻……这个店刚好就是我超爱的关西风，做法是先煎后涮店员小哥哥会帮忙，不管是煎肉还是煮，火候都掌握得刚刚好乌冬在昆布汤里咕嘟咕嘟，光是看着就口水狂流了🤤牛板腱怎么能不配煮乌冬？米饭什么的根本不够啊好不好环境是经典的日式装修 氛围很好🎉和牛爱好者真的不能错过这家我愿意为这份牛板腱再来10086次！！#food #香港美食 #港硕 #香港餐厅推荐 #香港探店 #香港旅游 #香港打卡 #尖沙咀美食 #港漂 #香港…查看更多

日本產黑毛和牛極上肉眼及特選肩胛壽喜燒套餐，絕對是牛肉食愛好者的極致享受。極上肉眼部位油花分佈均勻，入口即化，肉質細嫩多汁，帶有濃郁的牛肉香氣。特選肩胛肉質較為結實，配合壽喜燒甜鹹醬汁，豐富的醬香完美滲透肉塊，使每一口都口感層次分明。火候掌控得宜，讓肉片保持最佳的柔嫩度與鮮味。整個套餐搭配新鮮蔬菜🥕🥬🥚與嫩豆腐，平衡了口感，增添左清爽感。食埋甜品之後，滿足感滿滿！整體來說，此套餐無論是肉質還是味道，都展現出日本和牛的頂級風味與細膩工藝，令人回味無窮。是一個非常超值的套餐👍👍…查看更多