坚信号生煎包，招牌菜都系要留返系舖头即叫即食呢﹗送到时已余下微温，表面打晒雾水，幸好未至于冰冻。原只整粒塞入嘴，包皮已变得僵硬，难得还有一丝香脆。金黄香脆的包底，油润香甜的包面，爆汤飞汁激射，不留神喷到一枱都系，失望地发现汤汁都十分咸㖞。地狱料理速递，跟堂食有天渊之别，极度可怕﹗酸辣汤，满满的木耳，杰杰的汤汁隐藏著豆腐、笋丝，足料但不够酸不够辣，散发阵阵涩味，可能系醋的问题。鲍汁生菜，劲爽甜翠嫩充满鲍汁味，喜出望外比预期中高质。蒜泥白肉，耐心地捞得均匀才慢慢品尝，蒜味酱油味撞得不错，香而不辣。白肉质地松软咽韧，拖著酱汁唔难食，忘记在那里食过爽脆鲜甜的极品猪腩片。竟然在白肉底藏著粉皮，不喜欢粉皮的我都免强试一试。凉浸浸滑嘟嘟，吸尽红油蒜味，味道都系只香不辣，平凡普通。古法扣猪手，猪手得层皮无肉食，损损骨吧﹗甜味强劲而弹弹的猪皮，爽而不绵不胶。上海菜饭，卖相不吸引，闻落无饭香，食落无菜味无甜味，生米硬掘掘，再食多啖确定系生米，全部放弃﹗红油拌水饺，劲厚黏嘴略硬饺皮，麻辣味跟口水鸡个汁一样？水饺馅只得菜和肉？虽然有菜汁有肉汁，但味道未能达标。葱油鸡，厚厚鸡皮肥腾腾，赵到满口油，黄色肥膏处处一旧旧，干鞋鸡胸不喜欢。麻辣无骨凤爪，少见用炸爪作凉拌，爽脆微辣，过过口瘾。京汁茄子，京汁调得怪怪的咸咸酸酸，茄子半生熟出水索索声，可怕的味道及质感。腿丝娃娃菜， 粗糙味淡鞋烚烚，好彩还有一丁点菜甜味，试一次便够。肉酱拌面，结成一团黏黏面饼环环相扣，没有配清汤想捞散都不可能。肉酱太干太少兼无汁，白色拉面淡茂茂湿湿黏成一团。加娃娃菜清汤加XO酱加辣鲜露，终于有点味道。灌汤小笼包，外卖微暖包皮已塌变硬变干，幸好咬开仍有少量汤汁，最敝肉咸汤咸。…查看更多
仲衰过唯一面家嘅菜饭，佢嘅菜饭真系唔敢再试。下次都系食返担担面稳阵啲
