型點特色點心專門店

这间茶居在大埔其实开了一段时间，刚好今天路过，又想试一试点心，看见价钱也十分经济，所以入去一试！环境上有啲似新型茶餐厅，和酒楼有啲不同，感觉是舒适的，灯光亦十分亮丽，地方也十分干净！老婆和我就是被这个二人餐所吸引，平时在酒楼吃点心，每人至少需要一百多元，这个二人餐晚市只需 $125！选择不算少，而且另外额外附加食物的费用也不算贵！肠粉我们选了蜜汁叉烧，皮薄，叉烧肉多，肠粉皮有米香味，吃起来很有口感！蒸点心我选了姜葱牛柏叶，份量也很大，我柏叶十分爽脆，一咬即断，不会很难咬，味道不咸，多汁！加了18元吃上了乳鸽，皮脆肉嫩又多汁，而且啖啖肉，不担心小只而没有肉吃！荷叶笼仔海味腊味排骨饭为我们的主食，份量十分充足，二人也吃到饱饱！排骨很多，配上豉油钓出味道，腊肠也很新鲜，配上荷叶蒸饭，饭有叶香，而且他们用的米有米香，我们整笼都吃光光！同时也加了18元点上芒果雪米糍为我们的甜品，雪米糍十分烟韧，芒果忌廉馅十分滑，最紧要这个甜品不会太甜！二人餐做到这样的价钱真的很多地方也吃不到，亲民价钱，有舒适环境及食物，感觉不错！…查看更多

来到这家小店，装修简洁而舒适，是叹夜茶点心的好地方还有$125二人晚市套餐，有荷叶笼仔蒸饭+肠粉+两个点心，正是我想要的不太heavy的晚餐但$45孖宝点心有虾饺很吸引，还是加点了来一壶我喜欢的香片，呷着茶等点心，即叫即蒸其实也只需10分钟就陆续上枱，也不用等太久🥢型点虾饺皇晶莹的外皮隐约透现虾肉的粉红色，外型圆浑丰满，很漂亮。夹起来表皮不会穿破，咬下去口感细致有弹性，这个虾饺皮做得不错，可见师傅的手工饀料的虾肉来自自家虾场，似乎特别鲜甜爽口，没有多余的胡椒粉味和肥猪肉，比很多大酒楼的出品更出色🥢蜜汁叉烧肠非常足料，每一节都填满叉烧，不用抢中间那一件。幼滑的肠粉吸收了甜豉油，包着肉味香浓又松软叉烧粒，口感和味道都好有层次🥢鲜鱿土豆粉蒜蓉蒸鱿鱼的香气很诱人，肉质结实弹牙，手工𠝹花所以特别入味。下面的土豆粉尽收鱿鱼汁的精华，Q弹的口感比一般酒楼用的薯仔来得有趣🥢蒜香鲜虾春卷炸得刚好的金黄色，非常松脆而且不油腻，每一口都有粒粒鲜味虾肉，加上蒜蓉很香口🥢荷叶笼仔虫草花北菇滑鸡饭蒸饭粒粒分明，饱满挺身，吃下去软硬适中，充满米味。先深呼吸一口扑鼻的荷叶香，饭粒吸收了鸡油和肉汁，拌入甜酱油，就算没有鸡肉只吃饭也好味更何况饭面上铺着的6大件鸡肉都很有质素，不是脾就是胸，啖啖肉而且肉质鲜嫩，鸡味香浓。还有爽滑的北菇，就如画龙点睛。🥢蜂蜜糕这是其中一个孖寳的点心。切成正方形的糕，上面充满一丝丝像鱼翅一样的坑纹，咬下去软绵中见烟靱，质地好像黄金糕，小店愿意花时间和心机去做，也实在难得。至于味道，与其说是蜂蜜，我觉得更似焦糖，甜而不腻的甘香叫人欲罢不能两个人吃得饱饱的夜茶，点心款款美味，埋单才$182，实在抵食，会再来的P.S. 点心孖宝平日限定，二人套餐是晚市优惠…查看更多

今晚来到了位于大埔海宝花园的「型点特色点心专门店」吃晚饭。顾名思义，型点特色点心专门店主打特色价廉的点心美食，每款点心平均大约二三十元，价钱亲民。餐厅间隔宽敞，座位舒适。今次点了几款美食︰1.型点虾饺皇 ($37)虾饺烧卖都系茶楼主打的招牌点心。"型点"的虾饺皮薄馅靓，馅系弹牙鲜嫩的虾肉，咬下去鲜味四溢，绝对是开胃点的打头炮。2. 荷叶笼仔原条咸鱼腩肉饭 ($39)以荷叶包裹原条咸鱼和腩肉蒸制，米饭充分吸收了咸鱼和腩肉的香气，再配上甜豉油后，每一口都充满浓郁的风味，令人食指大动。​3. 蒜香芋头蒸排骨 ($36)芋头绵密细腻，与蒜香味浓的排骨一同蒸制，两者相得益彰，口感丰富，令人回味无穷。​5. 脆皮鲜奶卷 ($27)外皮炸至金黄酥脆，内里是香滑的鲜奶馅，甜而不腻，是饭后甜点的理想选择。​5. 姬松茸炖螺头瘦肉汤 ($43)这款炖汤选用了珍贵的姬松茸，搭配螺头和瘦肉，经长时间慢火炖煮，汤头鲜甜浓郁，啖啖真材实料，营养丰富，是滋补养生的佳品。​…查看更多

又再帮衬呢间食开既街坊小店（10分为满分：🌕）味道：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑🌑姬松茸炖螺头瘦肉汤($43)呢个汤一上枱打开已经出晒烟，饮落第一啖已经feel到佢好足料，再用匙羹一毕就睇到有好多汤渣，大大粒螺头仲有干瑶柱，饮完即刻觉得劲滋润💕💕荷叶笼仔原条咸鱼腩肉饭($39)荷叶饭系呢到应该都几出名，见到其他好多枱都有叫，一个荷叶饭已经够2个人分，咸鱼呢啲平时就唔好食咁多，但用黎捞饭就真系一流，再加上啲饭蒸完劲香荷叶味，真系好快就食到见底🫨🤣形点虾饺皇($37)虾饺一定系饮茶必食，呢到既虾饺皇大大粒，皮够薄亦够烟韧，入面仲要有劲足料既虾，啖啖肉，食完直情想叫多乘食呀😎蒜香芋头蒸排骨($36)蒜蓉落得一啲都唔悭皮，一上枱就好香既蒜蓉味，排骨都好多肉，最好味系佢垫系底既芋头，索晒上面既精华，不过食得多就有啲邪恶😈脆皮鲜奶卷($27)呢个几有惊喜，唔系好多地方都会叫到，上枱够晒新鲜，即刻炸起，入面既炸鲜奶够滑又唔会过甜，惟一系得3旧食得唔够喉🤣🤣价钱：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑街坊平民价既点心好抵食，而家出去酒楼饮茶叫个虾饺皇都一定$40几$50，呢到平得黎又足料大份，同样价钱可以叫多几碟点心🤪交通：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑🌑🌑位于大埔同太和中间既位置，如果唔系大埔街坊应该未必揾到黎呢个位，但就胜在唔会好多人，容易揾位，搭巴士系巴士总站行过去都系几分钟🤪不过如果揸车就相对麻烦啲，附近无咩停车场🅿️选择🙈环境：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑环境干净企理，坐得舒服，通常啲人都唔会话食好耐先走，所以等位又唔使等好耐，点心又即叫即蒸，新鲜热辣😍性价比：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑🌑而家好多时食点心都未必一定去大酒楼，等位耐，价钱又贵，呢啲小店式经营有品质保证又有特色点心叫下，要多啲支持呢啲小店呀😎#hkfoodie #hkfood #美食 #香港美食 #香港好去处 #holiday #chillandrelax #大埔美食 #大埔好去处 ##型点虾王 #手工点心 #型点特色点心专门店 #大埔美食 #大埔餐厅 #饮茶 #点心 #香港点心 #大埔探店 #大埔必食 #大埔人 …查看更多

平时收工好晏 返到屋企有时想食一盅两件🥳好开心屋企附近开咗点心专门店🤩可以饮夜茶 仲要亲民价钱（好多套餐😂）3个人唔使$200食饱饱🫶🏻📍精选孖宝 🍴型点虾饺王呢个虾饺皮薄馅靓 ～未咬已经隐约见到一大只虾🦐咬落去好弹牙🫶🏻 孖宝嚟讲必叫‼️🍴型点流沙包呢个食完真系返唔到转头！食流心包一定要够热🔥 仲要一搣开就已经爆奶黄😍😍非常吸引 系真流心～～📍鱼肚鲜鸡扎依家好多点心舖鸡扎入面都唔系鱼肚好多都用猪皮😭😭😭真系见到鱼肚即刻叫 索哂啲精华✌🏻仲有芋头、鸡肉、火腿、腐皮系小编最爱点心之一🤝🏻📍蒜香鲜虾春卷炸出嚟真系金黄色 😈口感仲脆卜卜咬落去唔算好油腻～有少少虾肉馅 但系唔算好饱满🤥📍脆皮红米虾肠呢个必要叫原因系唔系到到有😂外皮系发酵红曲米浆造成 （所以红色）入面仲有脆卜卜嘅春卷皮 😙所以好丰富 点豉油食100分💯…查看更多