四月咖啡 (已結業)

2019年7月29日星期一胃部不适😰😰，再次出现健康问题。在诊治后，在家从观塘瑞和街近地利亚修女纪念学校的舖位搬迁到现在观塘马蹄径，翻看食店的Facbook Fans Page的贴子，不经不觉来到马蹄径有三年了☺☺。午饭时间选择了一份蓝莓汁露笋蘑菇饭，一份$46元，可以转意大利粉。蓝莓经过烹煮后，与果汁机压制出来的蓝莓汁不同，但是仍然保持到蓝莓的味道和精华，而且露笋和蘑菇非常足够，三者的结合，非常滋补。…Read More

请求用心经营！🙇🏼‍♀️如果没有时间或者心情不太好请可以讲,从来没有食过，咁油又薄的黑松露炒蛋，全碟都是油，多士又油又软，碟上的decoration 完全是求其放，店员除左一个妹妹有礼貌之外其他都没有反应目囗目面！失望😞…Read More

平时多数个apm同工厂区游走，好少去观塘市中心呢边，今次要突破下放工后去左呢间小店食下午茶。食左下午茶既芝士汁烟肉烩意粉，跟餐餐饮要左奶茶。其实佢个意粉都煮得几好，有咬囗。酱汁亦啱啱好，唔会干亦囗会水浸。系分量少左少少，因为朋友仔叫左main menu既意粉都系差唔多size。另外系餐饮唔得，奶茶太多奶亦冇茶香。港式奶茶又唔似，西式奶茶又唔系。 而且环境比较逼，又昏暗。对我黎讲，呢到唔系一个适合放工后，hea坐同食tea既好地方。试过一次就算。…Read More

话说位于裕民中心对面的谭仔三哥早前结业，有间新餐厅叫四月咖啡。听同事讲，挺不错的，一试无妨！试完更可encore铺面不大，但一入去被哥哥张国荣歌声牵引著。开放式厨房不停播著哥哥的经典歌曲，特别有种怀旧的味道。小弟就吃了一碟芝士焗白汁鸡柳意粉焗过的芝士沾在滑滑的鸡柳上，很满足的。忌廉汁主要在底部，吃前要轻轻拌匀才享用同时，有红萝卜和青椒作点缀，都有点健康分。虽家常，但经济实惠热朱古力凉凉的天气，食一杯热朱，充满能量…Read More

康芒康忙芒，我来讲讲野刚开业时来过一次，留了个好印象。心心念念心心念念，今天又来了👉环境店外，门口立有店长推荐菜品的牌子。（某次路过被牌子内容吸引，表示喜欢）店内，7组桌子，靠墙一排沙发（舒服！）由于厨房和内店仅由一吧台相隔，你可以清楚瞄到厨师大大烹饪（专注的厨师，很酷！），和店内享受美食的顾客合成一幅和谐的画面，极有feel！真的，穿著米色制服的店员和近距离厨师，让我想起深夜食堂，（弱弱提一下，那老板和小林薰一个feel可能因此，店内有点厨房的小嘈杂，隔音一般，可以依稀听到店外马路的车辆声。有趣的是，刚进来一位女店员姨姨（高高滴）一进来就放音乐，有点儿high，这家店里逼格瞬间不一样了，多了几分生趣，加上此时店内多了三位顾客。不得不提一下，油烟味儿有点儿大了，或许将来可以换一个一整套高级厨具（就是要有强劲的油烟机嘛）👉来说说我今天点的卡邦尼意粉第一口！！！！！！cool！I like IT ！淡淡酒香（吸引我的主要原因！）酸甜可口，意粉处理得不错，弹性！软硬OK！夹意粉加一点什么什么肉，一口！emmmmm～意味深长（你懂的） *我个人小建议：卡邦尼酱有点儿多，沉积在底盘，上面的融合度OK，吃到最后，最多酱的时候，有点腻口，我都怀疑人生了，最后一口有点想吐，于是我就稍微含了两口奶茶，清清满口腻味儿，接著吃，就没那么腻。我想呢:):):)放点西兰花儿或者芹菜梗（最好是生的），既可以装点餐盘，也可以给顾客一点缓和口味的余地/谢谢谢谢，小小见解/ /简单剧透/ /不能多说/ 饮食这玩意儿，因人而异，不同口味、相同口味，给每个人不同的见解和感受。总之，来常常咯…Read More