四川辣妹子

同好友到尖沙咀山林道搵食，最後揀左食川菜。店內店員很熱情又詳細地介紹了他們的半自助放題套餐，並根據我們對辣的偏好，推薦了合適的辣度半自助放題分三部份：首先，小食跟甜品都是任點任吃；海鮮併盤則是按人頭來提供，可以選清蒸、炒跟火鍋方去來烹煮；最後是鍋物，火鍋配料都是任點的。飲品方面，無酒精飲品均是任飲的。我們選了黃金皮蛋、涼拌海蜇跟四川炸酥肉三款小食，每一款都辣度十足口味正宗！特別推介炸酥肉，即叫即炸，外脆內嫩很香辣，很適合下酒。我們選了炒的方式來煮海鮮併盤，滿滿一大盤，用料很足，有鮑魚、有青口、有蝦跟蟶子，每一樣都很新鮮！再看到那個誘人的顏色跟聞着香味，真是讓人食指大動！至於鍋物，我們選了重慶雞煲，香味撲鼻，聞着口水都要流出來了，吃了一口雞肉，麻香味佈滿味蕾，100%還原正宗重慶雞煲，好吃到我倆都停不下來！吃到差不多，可以加湯再煮其他火鍋配料。火鍋配料也是任點的，種類超過50款。特別推介安格斯牛肩胛跟肥牛粒，牛肉味濃，愛吃牛的朋友不能錯過。這個火鍋越吃越辣，但又越辣越想繼續吃，當感覺太辣時記得要點碗四川冰粉來解解辣！除了有無限時的半自助放題可以吃，這邊也可以唱K，如果歌癮發作，可以即席演

最近同朋友去咗一間主打四川麻辣嘅餐廳——「四川辣妹子」，食完真係覺得值得同大家分享下！蒜蓉蒸海鮮拼盤呢道菜一上枱就已經好吸引，啲海鮮好新鮮，有鮑魚、帶子、大蝦同埋玉米，鋪滿成個大盤，淋上金黃嘅蒜蓉醬，香味撲鼻！海鮮熟得啱啱好，食落去鮮甜多汁，再配埋蒜蓉，真係一流！至於雞煲呢道菜真係雞肉好嫩滑，辣味勁但又唔會刺喉，麻味仲有回甘。配菜例如洋蔥、芹菜吸晒啲醬汁，特別惹味，配白飯係必須嘅。餐廳仲提供包房服務，包房夠大夠舒服，適合一家大細或者一班朋友聚餐，私密性好高，想傾計都唔怕被打擾。包房仲有冷氣，環境清靜，感覺好自在。服務員好有禮貌，會主動落單同介紹菜式，幫手加水或者調火力，感覺好貼心。如果你鐘意食麻辣，呢間「四川辣妹子」真係唔可以錯過！價錢合理，啲嘢食又好味，無論同朋友定屋企人嚟聚餐都啱晒。下次想試更多麻辣嘅菜式，一定會再嚟！

無意中發現在山林道的隱世川菜館又能打邊爐又能吃海鮮還能唱k一次過滿足三種願望超適合一大班人的聚會場所1️⃣任食川菜小食、炸物、甜點點了好幾樣，辣豬耳、泡椒鳳爪、椒鹽雞軟骨等等，意外地道！甜點還有我最愛的糍粑🥰無限任點！光是前菜就有10幾樣選擇！2️⃣ 海鮮拼盤鮑魚、蟶子、海蝦等多款時令海鮮可以選蒜蓉蒸煮、爆炒或放入火鍋一齊滾重口味的我當然是選辣子爆炒麻辣和海鮮完美結合 吃到停不了口份量足一點都不手軟3️⃣主打火鍋9款鍋物任用！有辣有不辣☺六人以上還能選擇2款呢！我們選了麻辣重慶雞煲乾鍋式的炒法保留了雞肉的鮮嫩同時又吸滿麻香味吃完雞煲後加入辣湯底開啟邊爐模式4️⃣超過50款任食火鍋配料食材非常新鮮，火鍋必備的安格斯牛、黑豚肉、羊肉、牛柏葉、鴨腸、鴨血、海鮮、滑類、丸類、自製餃子、蔬菜等等，應有盡有5️⃣唱k助興吃到差不多要一展歌喉？這裡有個嘜霸角落可以點唱！另外還有幾間包廂，有獨立洗手間和k房，無限時任食任唱，超適合一大班人聚會！

最近去尖沙咀探店，发现一家超棒的店！主打香港放题和自助餐模式，一次就能满足吃货的N个愿望✌️一进店，氛围超热闹。灯光暖黄明亮，店内还有独立的K歌包房，在享受美食的同时，还能一展歌喉，超有氛围～菜品更是惊艳！🦞首推蒸海鲜，满满一大盆，四只肥美的鲍鱼，个头惊人，肉质弹牙，鲜得眉毛都要掉下来；各种扇贝，贝肉肥嘟嘟的；鲜虾红亮鲜嫩，一吃就知道是刚捞上来的鲜货。🥘百搭鸡煲也不容错过，鸡肉鲜嫩多汁，浓郁的酱汁包裹着每一块鸡肉。加入特级安格斯肥牛🥩和莴笋，先吃鸡煲，再添汤变身火锅。配菜无限续，分分钟实现涮菜自由！小吃同样出彩～ 我第一次尝试炸云吞，一口下去，外皮酥脆，内馅饱满，蘸上甜辣酱，奇妙的口感在舌尖跳舞。很推荐黄金皮蛋特别开胃，还有正宗的四川冰粉清爽解腻，炸鸡脆骨咸香酥脆。这里各种小吃种类丰富，还有饮品🥤都能随心挑选。这家集美食与娱乐于一体的餐厅，绝对是朋友聚会、情侣约会的好去处。来香港旅游的宝子们，千万别错过！

尖沙咀山林道一間又可以打邊爐又可以食海鮮 仲可以唱K的餐廳 一次過滿足娛樂和美食的願望🆙單單見到依個menu已經非常精彩🤩🐚🦐海鮮拼盤：可選蒸、炒、火鍋及辣度海鮮當然選上蒜蓉粉絲蒸 要食最新鮮的口味嘛～一大盆海鮮 鮑魚、扇貝、鮮蝦👍🏻🍲鍋底選了：胡椒豬肚雞鍋1️⃣先飲湯 2️⃣後火鍋濃郁嘅湯 飲咗一啖整個胃都暖和了 除了有爽嫩豬肚和滑嫩雞件外 湯底下有很多一粒粒的胡椒 還有薑粒去腥 真材實料！差D唔記得依個係半自助火鍋 安格斯牛肉、黑豚肉、羊肉、鴨血、雞子、丸類、自製餃子、魚、魚滑、蔬菜、粉麵等…👍🏻除了火鍋配料外 仲有涼拌小食、炸物和甜品啊！無酒精的飲料可以在冰箱自助任取 🍺酒精飲品就要另外收費！只能夠說一句：根本食唔哂🤣真的特別特別適合一大班人過來聚會🎈

呢間雞煲一定會係我嘅首選！如果你都鍾意麻辣風味，唔好錯過啦！麻辣入味，雞肉嫩滑，熱鬧有氣氛，服務貼心，服務員態度都幾好，會主動幫我哋調火同加湯，仲提點我哋啲配菜幾時放落去會最好食。不過因為生意太好，佢哋有啲忙亂整體黎講，呢間餐廳嘅麻辣雞煲真係幾正，味道香辣過癮，雞肉同配菜都好有水準，適合同朋友一齊分享，熱熱鬧鬧咁食。

打邊爐放題係我經常食既，最近誤打誤撞去左山林道嘅火鍋店，真係幾有驚喜！大廳播住流行歌，氣氛感好重，仲有個唱歌台比客人唱歌。咁湯底呢我就叫左佢哋嘅番茄豬骨湯底，酸酸甜甜，煲耐啲仲有啲鮮甜味，啱晒鐘意濃味湯底嘅人。而火鍋配料同其他火鍋店一樣都係任食，安格斯牛肉都係任食,切得啱啱好，涮幾秒就嫩滑得嚟有口感，唔會太老。至於海鮮拼盤方面我揀左蒜蓉蒸，有大虎蝦,扇貝,鮑魚夠晒新鮮，入口仲有少少彈牙，扇貝亦都夠甜，感覺好滿足。另外，係大廳見到有幾間私人包廂，下次有機會試下book，算幾舒服嘅體驗。

嗰日收工，就同幾個朋友去試呢間雞煲/火鍋店。價錢非常抵，埋單每人只係大概$300度，而且老闆服務非常好， 十分友善。食物質素方面，啲小食非常之好食，而且係無限量任添食，我自己就最鍾意佢啲炸雞翼，而朋友就好鍾意食佢嗰個魚皮；不過，為免浪費，我哋都冇係咁叫小食😝主菜雞煲好香，好大煲，而蒜香蒸海鮮亦都好好食，有鮑魚、帶子、同埋蝦，食物非常新鮮，而且好大碟。去到之後，食完雞煲，就會轉做火鍋，為免浪費，我哋都係叫咗幾樣傳統嘅牛肉、生菜以及芋絲及粉絲等等，本身個湯底係有少少辣，所以非常惹味。而且，重點係呢度有KTV，大家食食吓飲吓嘢，都可以去唱返幾首輕鬆吓😆

呢度嘅雞煲~係我喺香港食過嘅雞煲最好食嘅一間，我地6個人有1個唔食辣，就叫左一個奇味雞煲同酸菜魚煲，雞煲一陣已經清哂，雞肉嫩滑香味撲鼻， 食完一嚿想再食第二嚿，非常惹味。另外，酸菜魚煲都好味道，魚冇骨， 酸度適中，湯好飲。仲有蒸或炒海鮮，火鍋任食，加上特色小食，同埋免費無酒精飲品，呢個價錢簡直係~"超值"又"好食"。服務態度值得一讚，親切有禮，開心氣氛，使到客人輕鬆自如。下次會再帶朋友黎試下包房唱K，讚！！！

少有嘅無限時火鍋雞煲，首先食物選擇多，連平時少有嘅佢都有，仲要係任食，20:00後可以唱歌，唔好話邊爐，淨食小食都食飽你，叫左魚皮，鯪魚球，皮蛋，皮蛋係黃金流心皮蛋🤩唔係隨便比個街邊皮蛋你，鯪魚球叫左2轉，即食又好食，海鮮人頭計，唔好以為唔夠食，其實咁多配料又小食，仲有甜品，點會食唔飽先，任食估唔到有牛黃爽，平時出面要單點先有，17:00可以食到23:00，只收你298再加一，你仲想點🥹想自私自己友唱歌傾計，包房低消都只係2500任食，抵啦

朋友介紹，帶我哋嚟食好嘢，話抵食又好味，果然無介紹錯。😋😋坐低先點了啤酒及幾碟小食.....鯪魚球、爽脆魚皮、單骨雞翼、炸雲吞、麻辣皮蛋等等，樣樣都野味😋，送啤酒一流。然後，主打鍋點了火焰海鮮雞鍋，很足料，每人有兩隻鮑魚，又有帶子、大蝦、蟶子......，配支白酒 - perfect👍🏻，跟手再加了十幾廿碟任食火鍋配料，靚牛肉、羊肉、牛白肉、脆鯇、魚標、鴨血、餃子、豆腐卜、蔬菜..........，更不斷任飲無酒精飲品，又食埋四川甜品 - 冰粉。老闆招呼很友善，同我哋有傾有講，適逢我哋前個月去成都旅行，老闆又同我哋傾吓成都美食，後來仲講埋重慶添。😄幾個朋友，飲吓食吓傾吓，就這樣食足3個幾鐘，任食套餐(不包酒精類飲品)唔使$300/位(其實仲可以有免費KTV玩)，超值！😬😬

沙坑爹腩鍋，呀唔係，沙爹坑腩鍋好食。之前食過呢度雞煲，胡椒豬肚煲，藥膳煲，烤魚，全部都好夠味，唔行貨。今次黎見到有新款煲好開心，次次黎都話上次個咩咩煲好食想再次，點知剛好次次遇到有新野。送埋海鮮。人頭計2鮑魚1凡立貝，仲有咩？太多，唔記得。反正都好食。300蚊內既無限時任食。無論個鍋本身定送既海鮮定小食都做得好好。火鍋配料既炸魚皮同炸枝竹係即炸，上到枱放隻手上去仲有熱氣。以前無任食，逐樣叫，比呢個質素好ok. 改左任食都仲係呢個質素，非常ok.ok到我唔明老闆點維本

已經好少喺香港可以食到咁好嘅四川火鍋， 尋晚同十個 舊朋友一齊去呢間餐廳食晚飯， 訂咗間房 可以唱埋卡拉ok，  星期六 $328任飲任食火鍋 無限時 還有卡拉ok ， 仲送海鮮拼盤，雖然唔包啤酒， 但啤酒唔貴所以我哋飲到醉曬 ，由七點玩到十二點幾 勁飲勁食勁唱，埋單每人 480， 我諗尖沙咀搵唔到咁好平靚正我哋揀咗兩個鍋， 一個係水煮魚 啲魚片好靚 新鮮冇骨 好好味， 我估係桂花鱸魚， 另一個係唔知咩雞湯 我飲咗兩碗湯， 食完兩個鍋就可以 加湯 任點 火鍋配料，火鍋配料又新鮮又靚， 比起其他餐廳任食配料靚好多送海鮮拼盤， 唔一定要做火鍋，廚房可以幫我哋蒸埋， 我哋揀咗廚房蒸， 海鮮新鮮 好快有得食冇酒精飲品任飲， 有好多都係識得嘅牌子， 仲有涼茶同梳打水 絕對唔係平嘢雖然啤酒唔係任飲但係好平， 有多款啤酒選擇， 啲啤酒牌子都唔錯， 仲買六送一，$18/支，$114/7支， 所以可以飲死好多款四川小食， 人未齊可以先叫小食， 鯪魚球好食我哋每人都食左兩粒， 仲有炸雞軟骨一路飲酒 一路咬， 朋友話雞翼好食但我食好方便， 夜晚十二點幾，食完飯一行出門口就有好多的士呢個價錢成班朋友玩一晚 真

我同d同事好日都唔食飯，今次一食飯就出晒事。開頭d小食其實幾正常，特別個單骨雞翼真係ok! 所以我全晚都係食雞翼食飽的。不過炸鯪魚球酸嘅！炸饅頭酸嘅！算啦，咁岩唧。到上爐啦，一字排開3個爐，好有氣勢架。有牛腩，有雞煲仲有醉雞。好似都穩陣嘅，剩係指個煲入面d野，不過之後d火鍋料到左，戲肉黎啦ok，芋絲帶有酸餿味，芝士腸又係餿，可能天氣熱又或者雪櫃唔夠位啦，d野有一半都係酸酸餿餿咁。全晚最爆嘅係個蒸海鮮我地多人，所以有三盤。不過呢三盤海鮮我差d想打去搵東張，d帶子係臭架，臭架！變壞左好耐似擺左兩個月咁！聞都聞到唔駛擺入口！ 我唔信邪，試吓咬一下，嘩！ 唔駛講大家都知道我會講邊4個字啦！ d蜆都係一樣臭左。算啦，海鮮唧，咁試下伴碟個粟米，喂！醃過架喎，蒸粟米可以蒸到酸嘅都為止出神入化！咁同職員講啦，三盤海鮮都臭嘅，個職員自已聞完都無野好講！ 佢居然補返一盤俾我地👍🏻 好彩咋，係一盤，大佬佢補個盤都係一樣又酸又臭。我投降！最後大家叫左人頭出前一丁加埋單骨雞翼。埋單成為$420一位👏🏻 俾四舊水食公仔麵同雞翼其實算啦，係最大問題呢間野好似唔覺得d食物變壞左係一個問題，完全無誠意處理，酸同臭，真係

卡拉OK房加+火鍋+超級好服務好開心渡過一個豐盛嘅晚上， 抵過北上有5個Stage, 食第一個Stage都差點飽左， 火鍋好足料， 好味！ 二百幾蚊任食， 仲可以幾十蚊就可以坐房！ 超正，唱K加火鍋， 配料都好多。酒水都好平!!!!老闆好好傾， 安排好貼心， 會為客的喜好提供見意， 亦唔怕我哋問長問短😅。房間卡拉ok好多歌， 絕對唔輸比大型連鎖店， 可以一個價錢， 又食又唱， 十分讚！ 仲要又食又唱到1點，所以勝價比超晒班， 在香港仲有呢啲地方，正！