𓍕 𓍕 𓍕在九龙湾 Manhattan Place 的日式放题餐厅 「四季·悦」,最近推出了一场以鲍鱼为主角的豪华盛宴($358/位)。让食客在晚市时段,无限时尽情享受日式美食及鲍鱼放题!𓂁凉拌麻辣鲍鱼个人私心推荐!弹牙的鲍鱼裹上川式麻辣酱汁,微辣中带点麻香,开胃又刺激味蕾!𓂁矶烧鲍鱼茶碗蒸滑嫩的蒸蛋里加上鲜美的矶烧鲍鱼,每一勺都渗出浓郁的高汤香气。 𓂁鲍鱼海胆寿司必点推荐!肥美海胆与鲜味鲍鱼在醋饭上交织出奢华的鲜味,入口即化的甘甜让人回味无穷!𓂁鲍鱼蟹籽沙律以清爽的蔬菜搭配粒粒爆汁蟹籽,加上冰镇鲍鱼仔,增添了一丝海鲜的鲜甜。 𓂁赤贝、帆立贝、三文鱼除了鲍鱼系列,刺身也毫不马虎,每一片都切得厚实,鲜度满分。𓂁大葱清酒煮蚬𓂁蒜蓉烧半壳元贝清酒煮蚬酒香扑鼻,蚬肉饱满无沙。蒜蓉烧半壳元贝则以浓郁的蒜香衬托出元贝的鲜甜,火候恰到好处。 𓂁软壳蟹天妇罗酥脆的外衣下是满满的蟹肉,蘸上特调酱汁,风味更上一层楼。𓂁汁烧牛柳粒肉质软嫩多汁,酱汁甜咸适中,绝对是肉食者的最爱。 这里的饮品选择相当丰富,除了琳瑯满目的果汁、汽水,更惊喜的是清酒与梅酒无限供应!让这场放题盛宴更添日式风情。甜品方面,虽然选择不算多,但作为完美的收尾,已足够满足甜胃。 四季·悦 这次的鲍鱼主题放题,无论是食材的鲜度、烹调的细致度,还是整体的性价比,都非常值得一试。尤其适合喜欢海鲜,又想一次过品尝多种日式料理的食客,一次满足两个愿望。𓍕 𓍕 𓍕…查看更多





