四季‧悅 日本餐廳 (Manhattan Place )

𓍕 𓍕 𓍕在九龙湾 Manhattan Place 的日式放题餐厅 「四季·悦」，最近推出了一场以鲍鱼为主角的豪华盛宴（$358/位）。让食客在晚市时段，无限时尽情享受日式美食及鲍鱼放题！𓂁凉拌麻辣鲍鱼个人私心推荐！弹牙的鲍鱼裹上川式麻辣酱汁，微辣中带点麻香，开胃又刺激味蕾！𓂁矶烧鲍鱼茶碗蒸滑嫩的蒸蛋里加上鲜美的矶烧鲍鱼，每一勺都渗出浓郁的高汤香气。 𓂁鲍鱼海胆寿司必点推荐！肥美海胆与鲜味鲍鱼在醋饭上交织出奢华的鲜味，入口即化的甘甜让人回味无穷！𓂁鲍鱼蟹籽沙律以清爽的蔬菜搭配粒粒爆汁蟹籽，加上冰镇鲍鱼仔，增添了一丝海鲜的鲜甜。 𓂁赤贝、帆立贝、三文鱼除了鲍鱼系列，刺身也毫不马虎，每一片都切得厚实，鲜度满分。𓂁大葱清酒煮蚬𓂁蒜蓉烧半壳元贝清酒煮蚬酒香扑鼻，蚬肉饱满无沙。蒜蓉烧半壳元贝则以浓郁的蒜香衬托出元贝的鲜甜，火候恰到好处。 𓂁软壳蟹天妇罗酥脆的外衣下是满满的蟹肉，蘸上特调酱汁，风味更上一层楼。𓂁汁烧牛柳粒肉质软嫩多汁，酱汁甜咸适中，绝对是肉食者的最爱。 这里的饮品选择相当丰富，除了琳瑯满目的果汁、汽水，更惊喜的是清酒与梅酒无限供应！让这场放题盛宴更添日式风情。甜品方面，虽然选择不算多，但作为完美的收尾，已足够满足甜胃。 四季·悦 这次的鲍鱼主题放题，无论是食材的鲜度、烹调的细致度，还是整体的性价比，都非常值得一试。尤其适合喜欢海鲜，又想一次过品尝多种日式料理的食客，一次满足两个愿望。𓍕 𓍕 𓍕…查看更多

今次是第一次去这间日式餐厅的午市放题，之前都很想试这间餐厅，终于等到 K K Day 的买一送一是两个成年人，所以非常扺食，大概连埋加一只需要 HKD 300 元。这间日式放题午市由11:30am 至 4:00pm. 但好奇怪2:30pm 对我们说要last order。因为可这以食到 4:00pm , 为什么那么早就要 last order. 不过，因为都巳经食饱，所以就无所谓。这间餐厅是日式食物，但刺身和寿司都是好一般，所以叫了一次，就无再叫。但鹅肝都好味，银雪鱼超好味，烧菠萝，烧鸡软骨，炸蚝，炸虾，炸软壳蟹都唔错。食物款式都好多，今次是松叶蟹脚专题，但松业蟹脚只是一般，仲有大闸蟹，但盐焗大闸蟹就非常差，焗到超干，食唔到。甜品有日本雪条，和雪糕。饮料非常少选择，只有四洲的饮料，连汽水都没有提供，但有清酒和梅酒。…查看更多

(收据喺最后相片)霓虹灯喺「四季悦」的玻璃窗上流淌，我与家人的笑语在满桌佳肴间荡漾。三文鱼刺身如晚霞般鲜润，赤贝在舌尖起舞，炸海胆忌廉饼在唇齿间爆开海洋的浓郁。Choya梅酒在杯中荡著琥珀光，孩子举著蟹肉可乐饼，小脸笑得像初绽的樱花。可当泡菜锅暖香渐冷，欢愉开始在等待中褪色。追加的芝麻鸡翼迟迟未至，如同约好却失约友人。邻桌后来客人已开始分食鳗鱼，我地餐桌却像被遗忘港湾。孩子困倦地数著吊灯的琉璃，朋友们频频查看手机。时钟滴答走过四十分钟，那些允诺中料理仍未靠岸。最后当炸物拼盘姗姗来迟，凉透的面衣凝结成时光的讽刺。离席时回望满堂喧闹，忽然懂得——原来最漫长的等待，是看著盛宴在眼前渐渐冷去，如同捧著迟来的礼物却已错过该拆封时刻。 失望之处…查看更多

第一次嚟呢度食放题平曰无乜人刺身种类唔多，但每次都俾足，都算新鲜熟食款式多，推介鹅肝，烧鸡肉，炸软壳蟹好啱小朋友食，有牛肉乌冬，炸物饮品有啤酒🍻有四洲橙汁，小朋友仲有牛奶🥛有清酒寿司寿司高质，整体好食过刺身甜品好多款日本雪糕雪条服务态度好，到位，照顾全面有小朋友家庭都会安排得好仲有得免费夹公仔🧸正版嘅日本公仔好得意哥哥好好人见小朋友夹唔到都再幚手整体来说，时间充足，坐得好舒式，小朋友有BB椅，食物质素都ok , 以2百几蚊餐放题，性价比高…查看更多

今日系星期六，我同朋友book左夜晚6点，食2个钟放题，谂住二百几蚊一位就试下。食物同饮品选择唔多，寿司豉油好咸，我食左2啖寿司之后顶唔顺，同职员讲睇下可唔可以俾碟冇咁咸既寿司豉油。讲返食物质素，大部分食物味道一般，唯一系串烧比较好食。我地最后都系狂叫刺身食就算。放题加左40蚊先可以叫海胆果一栏，噤入去落单仲要俾32蚊先叫到海胆寿司，仲要细粒到冇朋友。另外有清酒，梅酒免费任饮，ok la。总括黎讲，我同朋友都未必会再黎食野lu。…查看更多