四季廚房

今天我和朋友来到了香港土瓜湾的一家中餐馆，名字叫做四季厨房。这家餐馆位于美景街33号地铺，离土瓜湾地铁站A出口步行约6分钟的距离。🙌我们点了一份2人餐，首先上来的是泡椒鸡脚和麻辣云耳，都是小食。泡椒鸡脚麻辣可口🌶️，尤其是那种微微麻辣的味道很适合我的口味。麻辣云耳则非常爽口，入口有一种微微的辣味，搭配上鲜嫩的云耳，非常开胃❗️接著上来的是一只乳鸽🕊️，外酥内嫩，非常美味。咬开皮外的一层，鸽肉鲜嫩多汁，配上香脆的皮，口感极佳👍。之后，我们选择了水煮牛🥘，牛肉片鲜嫩入味🥩，搭配上的辣椒🌶️和豆瓣酱调味，真是一绝😆。还有一道拔丝咕噜肉，这道菜是我特别喜欢的😋。炸得金黄酥脆的咕噜肉加上醇香的拔丝汁，口感丰富多样，真是令人回味无穷🌟。最后一道菜是野箘浸菜苗🥗，清爽健康。菜苗嫩绿可口，正好作为全餐的收尾。这家餐馆的每一道菜都很好吃❤️，而且餐馆的环境也非常舒适！😍…查看更多

🕊烧乳鸽绝绝子现烤的乳鸽🤩上桌的时候还是热的！肉质细嫩，外焦里嫩，肉汁鲜美🤩味道微咸又有烧烤的香气。不用点喼汁和淮盐已经非常香，点了以后更香🤤🤤可以Encore🐟泡脚凤爪挺让人意外的！有够辣的！很有嚼劲，吃得爽🤤…查看更多

今次午餐有椒盐猪扒饭，见40蚊就试试，有小菜Feel香口而且猪扒干身，但又唔会干到硬有肉汁，而且有用干蒜头炒，用避风塘炒法正，平日午餐包餐汤及热饮只收＄40，土瓜湾区算平，但冻饮加＄3，另叫餐牌炒粉面饭48蚊左右，但无餐饮及汤了，炒饭类亦出色，够干身唔油而且亦香口好味，干炒牛河唔算炒得肥，都可一试；唯一问题又一次午餐时等了20分钟，要问先知漏单，本人系午市第2个到茶客，等到客满我仍未有得食，间铺又唔系大，都无发现漏单真唔够主动，而且那个似系老板娘的人，Sorry都无句所以留下了污点！…查看更多