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喺商场与商场之间嘅巷仔入面，揾到呢间细细间但好有温度嘅家乡菜小店。舖面虽然唔大，连招牌都低调，但入到去就好似穿越咗去以前广州街头啲老饭馆闻到阵阵镬气之余，仲有住家嘅暖意。一坐低，就有碗暖心嘅住家汤 —— 冬瓜蚬汤清热解暑，好岩而家啲天气❤️🐟豉汁蒸马友呢碟豉汁蒸马友，成碟上枱已经香气扑鼻个豉汁唔系普通罐头货色，而系师傅自家炒制有微焦豆豉嘅香，仲混合咗蒜蓉马友蒸得啱啱好，鱼肉肉质好嫩滑，同埋啲豉汁一齐捞饭真系一流🍜蚂蚁上树呢碟粉丝唔系𠮶啲湿湿滞滞嘅，而系炒得干身分明，每条粉丝都挂住肉碎同调味豆瓣酱同酱油下得准，啲辣味唔强但啱啱好醒胃，肉碎香口得嚟唔油腻，成碟好有镬气🌶️ 酸菜辣椒炒腩肉酸辣味加埋腩肉嘅油香，真系食一啖唔够，会停唔到口🐓霹雳鸡翼拆左骨嘅鸡翼中间包左青瓜条，一口可以食哂，仲可以解腻呢度仲有甜品添即煎蛋饼，有几款口味，呢个系榴梿椰浆口味，味道唔会太甜，入口有种似曾相识的感觉，就系榴梿糖嘅味道，作为饭后甜品很不错
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荃湾友人带路，来到这家他经常来吃的隐世小店，装修像客栈一样，使用木枱木凳，店舖小巧但温馨，老板娘招呼亲切花胶碗仔翅 $58非常足料，冬菇香浓，花胶嫩滑，并非只勾芡的街边碗仔翅，平时我爱加醋，今次不加更喝到鸡汤鲜甜味红烧乳鸽 $58外皮炸得香脆，腌料美味不会死咸，肉质嫩滑，配自家制淮盐，特别惹味麻辣鱼皮 $58来点凉拌小食，鱼皮爽脆，麻辣汁惹味，份量不少，建议与友人分享豉汁蒸马友 $88蒜蓉豉汁调味恰到好处，吊起鱼的鲜味之余不会太抢，新鲜马友肉质鲜甜，刚熟鱼肉嫩滑，必点香煎墨鱼饼 $32新鲜自家制，里面粒粒墨鱼肉，墨鱼香甜，同样是必点菜式咸菜猪肚 $88除了咸菜亦有新鲜芥菜，猪肚份量不少香蕉煎饼 $38由老板自己研发，以米纸加上蛋浆和香蕉肉，煎香后再加朱古力酱，米纸轻薄香脆，香蕉味浓郁，蛋浆中和甜味，非常美味的甜品冻柠茶 $24大热手打柠檬茶，看着老板从雪柜中取出香水柠檬，喝得出新鲜足料不愧是隐世高手小店，每样都好吃，必定会再来
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荃昌中心有间隐世四妹厨房，主打港式住家饭。完全系放工返屋企食饭嘅感觉。我同朋友两个人，小食，两个住家菜和一条蒸鱼，白饭任加仲有老火汤，价钱抵食又好味。 煎炸墨鱼饼墨鱼胶自家制烟韧又弹牙之余，刻意保留少少原粒墨鱼，增加口感。没有过多的炸粉，最大程度地令人只享受墨鱼的鲜甜。梅菜蒸黄花鱼甜梅菜蒸加埋蒸鱼汁捞饭真系可以食好多碗，黄花鱼新鲜肉质又幼滑，真系好好食。蒸嘅火喉啱啱好。酸豆角炒肉碎又系另一个捞饭神𩠌，酸豆角味道特别开胃，口感又爽脆。少少嘅辛辣感增加惹味嘅味道。肉碎炒到劲有火喉。豆豉鲮鱼炒油麦菜家庭菜式，出奇地竟然出街食都食到屋企嘅味道，因为唔会食到成口都系酒，感觉比较健康，但又唔会太湿影响香口嘅感觉。两杯特饮消暑解渴，甜度又唔算太过份，食饭同时叫杯嘢饮太正了
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赞-嘢食系好既 煎酿三宝系即叫即酿即炸 等左半个钟有多 但炸得好 蒸鱼好好 够新鲜同火喉准 例汤好清-唔收开瓶费 好嘢弹-环境系逼既 唔好谂住一家有老有嫩咁黎-上菜系慢既 一台一台咁煮 所以要等几耐下
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早排去左荃湾同朋友行街，跟住佢去左荃丰一间小店食晚餐，店舖唔多觉眼位于地下，座位唔多但好有气氛，Menu主打平时于屋企先食到既家常便饭，价值亦好抵食，值得一试一坐低，就有碗暖心嘅住家汤，是日系龙眼肉煲猪展汤，够晒解暑大满足香煎墨鱼饼必食之选！墨鱼饼外皮微焦，爽口弹牙，值得一试😎豉汁蒸马友钟意食鱼既朋友仔要试下，马友新鲜蒸得啱啱好，鱼肉肉质嫩滑，最钟意系个豉汁，唔讲唔知原来系师傅自家炒制，豆豉加上蒜蓉好香口，十分下饭薯仔炆鸡翼 鸡翼入味份量多，薯仔带有焦香，十分下饭凉拌茹子茄子切条，欣赏个酱汁酸甜开胃，有助解腻手打柠檬茶柠檬茶系葡萄味🍇 柠檬茶酸酸甜甜好滋味
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