经济低迷下市民无心消费,结业潮首当其冲便是依赖酒席设宴的中式酒楼,仅余的亦纷纷用震撼优惠救亡。餐厅近日推出了特价套餐,只需$368便有清蒸沙巴、脆皮鸡和自选两款小菜,还奉送糖水足够四人分享。——————————————————✨椒盐鲍鱼✨$108额外加点了晚市特惠菜式,鲍鱼比想像中厚身,有口感同时不会硬实。炸浆轻薄,佐以杂果沙律不会腻口,可惜用作承载的炸蜂巢不够干脆,似乎不是即制但整体而言物有所值。【$368特价套餐】✨清蒸沙巴仔✨时间掌控精准,鱼肉刚刚离骨,肉质结实鲜甜✨脆皮烧鸡✨略嫌外皮较油润算不上极脆,但鸡肉嫩滑甘香✨粟米海皇羹✨正常发挥,不要期望有大虾带子但每一口都有虾仁或鱿鱼✨沙爹金菇肥牛煲✨邪恶热辣辣煲仔,银芽和韮黄爽脆水嫩的口感中和了吸满沙爹汁粉丝的辛辣。唯独勾芡没有考虑到用煲仔上菜余热会尽一步收干酱汁,结果过于浓稠最后奉送一碗陈皮红豆沙作结,人均不过一百多已非常满足,基本功架稳扎,没有因进取的优惠而弃用新鲜的食材,是合格有余的粤菜,难怪仍能在更替的浪潮中生存。…查看更多



