地址
九龙城启德协调道12号双子汇1期崇光启德店食汇堂15楼
港铁启德站B出口, 步行约2分钟
电话号码
26289363
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营业时间
星期一至日
10:00 - 23:00
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食记 (32)
首篇食记作者 domodomomomo
jennyk1523
一人一壶功夫汤
jennyk1523
等级4
2025-09-16
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第一次与同事去启德饮茶食午餐, 在双子汇(SOGO)大楼高高看启德新貌之下赏茶食点心.我们一行6人选了午餐自由选:1)一人一壶功夫汤 (好特别)2)小碟1款 ~ 椒盐鱿鱼须份量也算大碟, 路过大厅也见到有店员拿著3-4份,此菜式应该也算受欢迎. 香脆少少辣.咬下去不会出油,炸得挺好.3)点心4款~ 蟹子虾烧卖 (4粒) ~ 正常一粒蟹子烧卖,虾肉都爽口弹牙.~ 红菜头野菌粉果 (3件)~ 少少通透红色的红菜头皮包裹著野菌.几特别又好食😋~ 香煎萝卜糕 (3件)~ 麻麻地,质感比较松散.没有萝卜香味😑~ 大良炸鲜奶 (3件)~ 有少少奶香味.4)烧味1款 ~ 蒜香脆烧鸡 (半只)皮脆鸡也不算肥腻但是肉质如果可以再嫩滑一些会更好. 味道算合格,也不会太咸.5)时疏2款 ~ 一般酒楼的午市套餐都只配一份疏菜. 但是这个6人餐竟然有2份疏菜,都算非常健康. (同事笑笑口说吃菜都已经很饱而且疏菜价格比较便宜🤣)真心说疏菜份量真的十分多,可以分开2碟也不会觉得份量少😅. a) 椒丝腐乳炒通菜 ~ 腐乳咸香味道不够偏淡,可能份量大水份多. b)鱼汤云耳浸波菜苗 ~ 份量也是多, 鱼汤甜再加上鱼腐云耳清淡鲜甜👍🏻6)主食1款 ~ 樱花虾海皇海鲜炒饭超大碟份量足, 我们6人都可以食到2碗. 炒饭的樱花虾量比较少, 其他海鲜都有虾及带子. 饭炒得不算太干. 但是味道是可以.甜品(免费送一人一件桂花糕)~ 淡淡桂花清香, 又不是太甜👍🏻总结:餐厅环境布置也华丽,独立房间比大厅较宁静方便谈话. 餐具茶杯好精致(似西式下午茶具). 不过,要注意是否有损坏(同行人士有只碗边是破损). 经我们发现后已经即时更换.店员服务也算好,不过,我们等了半小时才发现是漏单,经理马上跟进而最短时间之内上餐. 查看更多
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dolciss
启德得意点心
dolciss
等级4
2025-08-28
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因为我们一家比较西化的原因,很少去中式酒楼吃点心,但系在网上看见一间酒家有一些很可爱的特色点心,今日来到启德去光顾人客。我们特意叫了几款比较精致的点心,分别是🌟上汤金鱼饺金鱼饺其实是虾饺般,里面的馅料都算弹牙,外皮制作成金鱼的造型,非常精致。🌟流金猪仔包这个猪仔包的馅料是流心奶黄,小朋友一定大爱,真的有流沙的效果。🌟流金增城挂绿最初以为也荔枝造型的炸虾丸,原来是入边是奶皇馅亦是流心效果的,有点惊喜。🌟鲍鱼千层酥$32/只鲍鱼不算大粒,但酥皮够脆,价格有一点昂贵,不过十分精致。🌟脆皮流汁BB乳鸽乳鸽都几值得推介,因为外皮香脆,内里的肉汁也保存到,亦够入味。🌟麻香海蜇平时比较少食的海蜇,非常弹压爽口不会太辣份量亦足够。🌟秘方炮制茶壶汤(碗)充满鸡的浓香味道,喜欢饮汤的朋友也可值得一试。🌟烧味双拼饭叉烧+烧腩仔反而烧味令人有点失望,叉烧不是半肥瘦有点硬,相反烧腩仔则太多肥膏,有很多部份也不能进食。整体来说这间酒楼的环境尚可,因为有窗口位也舒适,点心相对主食出色。查看更多
上汤金鱼饺流金猪仔包鲍鱼千层酥麻香海蜇脆皮流汁BB乳鸽流金增城挂绿
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kushichiu
因为大雨才试,就中晒伏
kushichiu
等级2
2025-08-11
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又系只知投资了硬件装修那种混水摸鱼酒楼。楼面人少,服务水平尤不及启业村比较屋村街坊档次酒楼。食物又系会充显怪品味那种,芋角会加条饼话天鹅;虾饺皮上扫了金油那种,整色整水但味道恶劣。芋角一上枱冻兼里头硬皮;虾饺的虾都觉得咸。冇衣食一次咁多,芋角本身有三个,我们二人一人一个后,最后一个真系放低算。绝对黑名单。我冇特登丑化佢,食物与装修影还正常,实际上佢d服务与食物品质,我绝对不会再去。sogo这间喜云轩,软硬件的投资极度唔match。香港有规模大舖食肆d老板系好兴咁玩,第一笔放进去的装修舖租就以为好掂,但请人、来料那些就其实无异街坊酒楼咁经营。所以我打个po好强调「混水摸鱼」呢只路向。混水摸鱼!查看更多
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sisam.rice
🇭🇰启德😈🍚 适合带长辈聚餐的粤菜餐厅🫖
sisam.rice
等级2
2025-08-10
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我地叫左 $248 午市小菜粉面孖宝「喜马拉雅岩盐烧腩仔」+「瑶柱蛋白炒饭」喜马拉雅岩盐烧腩仔外皮够香脆,咬下去会咔嚓一声但缺点胜于优点,肉质偏瘦,唔系想象中肥瘦相间既肉瑶柱蛋白炒饭带有鲜美既上汤味,饭粒干身分明不黏连,炒得恰到好处配料丰富,丝丝鲜香瑶柱,配上蛋白同翠肉瓜口感丰盈之余酱香味浓郁$108 雪菜肉丝汤米线一窝 鱼汤的鲜甜完全渗进米线,雪菜微酸中和左腻感,不会淡而无味 肉丝切成粗条,份量比得毫不手软,舖满成个碗简单一碗却但滋味十足$28 樱花虾煎薄撑 饼底过于厚实,做唔出外脆内软糯既感觉 有淡淡既蛋味,但作为配料既葱花同虾干比较少,味道同口感都只能算是合格$28 香煎南瓜饼 外皮煎得微焦,内里却十分黏香!南瓜既清香 & 红豆既绵密融合得啱啱好 一口咬落去,软糯中带点颗粒感,层次感好惊喜查看更多
喜马拉雅岩盐烧腩仔喜马拉雅岩盐烧腩仔香煎南瓜饼雪菜肉丝汤米线一窝樱花虾煎薄撑
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Lexi NomNom
囍云轩📍
Lexi NomNom
等级2
2025-08-01
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一入门就畀水晶灯闪到眼💫装潢靓到唔使多讲!见到四围都系讲粤语嘅公公婆婆👵🏻👴🏻,就知冇踩雷~热辣辣炸到金黄嘅酥皮一咬爆浆软绵绵萝卜泥咸香够味,底层奥利奥碎真系画龙点睛🤤上菜时烟雾缭绕超有气势!脆卜卜外层裹住大大只虾肉,夹杂芝士香蘸埋特调酱简直绝配~炖汤清澈但浓郁好足料饮落鲜甜滋补,饮完仲可以捞埋里面嘅食材食够晒满足👑一笼有 7 款点心💛下层传统点心经典,中层黑芝麻流心软糯,上层雪梨粿清新🦚查看更多
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