嚐囍煲仔小菜

八號風球下因為屋企附近都冇乜嘢開，所以嚟咗最方便最就近嘅呢間食店去食點心，要讚嘅係點心份量大又夠熱；不過最重要嘅內涵真係冇。蝦餃爆皮、燒賣肉餡咬口夠「實淨」😀最失敗係和牛小籠包~肉餡實到跌落地都唔會散，足料過「M記」囉！所謂嘅拉腸粉過份黏口煙靭。 打風都唔滿客嘅時候其實有啲伏，如果唔係隔離競爭對手嗰間茶居冇開門， 我係絕對不會走入嚟幫襯呢一間。加埋個別職員啲語氣及態度甚有性格，剔點心紙又會「被」加一個午餐，唔睇單即刻改分分鐘瀨嘢，啲冷氣又係咁滴水，急急腳食完快啲走，其實呢間嘢我平時真係唔會幫襯，「車軚人」唔俾星佢都係啱！…Read More

攞咗籌等左陣之後行開咗，諗住打電話問吓叫到幾多號，聽電話個阿姐即刻好凶狠咁話 "我係坐收銀嘅，走去幫你check幾多號，唔通你幫我收錢呀"好聲好氣問一句都比人鬧 唔憂做既舖頭真係好得人驚之前都有嚟食過煲仔飯同小菜，算係不過不失，唔係一定要食佢。可能而家長期排長龍，老闆趕走幾個客都夠做 …Read More

某日早上11:00諗住幫襯呢度食嘢  入到去成個場坐咗大約三成客左右 有好多吉枱 同太太兩個人坐咗喺張四人枱 咁啱前邊又有一男一女客人 夥計姐姐係都要我哋同埋前邊一男一女嘅顧客坐落一張大枱搭枱 我同帶位姐姐講當時11點就算我哋食45分鐘都係11:45 飯市都未正式開始 肯定未會坐滿客人 帶位姐姐係都唔俾我哋坐果張四人枱 最後唯有同佢講拜拜！…Read More

嚐囍，位於堅尼地城嘅米芝蓮餐廳🌟😍最出名聽聞係煲仔飯😌但今次我就食左佢地嘅小菜😙一樣出色kekeke😝蝦仁炒蛋🦐🥚🥰蛋香滑嫩🤩蝦仁鮮甜彈牙🥳火候掌握完美🥳口感層次豐富又唔油膩🤓偷偷話你知😏呢道菜係我覺得今餐最好食嘅一道🤫椒鹽九肚魚🐠魚肉細膩鮮美🤭外皮炸得金黃香脆😬椒鹽味道均勻恰到好處🤩兩人share都覺得有d難食得完😹多d人happy share就會更開心啦👻炒通菜😼通菜爽脆鮮嫩🫶🏻蒜香味濃郁又唔搶味🙌🏻火候適中🤪保留左蔬菜嘅自然甘甜😌健康又解膩🤩沙爹牛肉炒芥蘭😽✅牛肉嫩滑多汁😿沙爹醬濃郁香辣🉐芥蘭清脆甘甜🥹味道層次豐富…Read More

訂咗位到咗都要等至少20分钟，一坐低就要嗱嗱聲嗌定個幾個煲仔飯😋因為即叫即整需時！臘味煲仔飯，超好味係我至愛尤其係潤腸，好鬼好味叫3個3個全部有飯焦👍🏻👍🏻服务好貼心，因為我哋叫咗一個九肚魚一個魷魚，佢哋好體貼，將我咄兩碟拼埋一碟👍🏻「臘味滑雞煲仔飯（另加臘腸、潤腸）」-好好味，尤其是啲潤腸完全冚過晒啲雞味，超香正「椒鹽九肚魚魷魚（双拼）」- 夠熱，也夠香口韭菜花炒虾干银鱼干-韭菜花好细嫩，加埋蝦乾菜譜好食…Read More

話說收工已經9點, 搭車返屋企時已Order定個蠟腸滑雞蒸飯夜間9:45 落order, 接電話個阿姐唔知係咪縑你個外賣得一樣野極速聽完電話就收線, 咩單號覆多次order梗係冇晚上10:15去到貴店, 都驚驚地唔知個阿姐有冇pick到order, 想問下樓面, 個阿叔好氣定神閒同我講外賣未得, 門口等佢知我叫咩外賣? 我都未問佢就知道?如是者我真係乖乖等多15分鐘, 忍唔住行到最入問收銀阿姐,果下先發現我個order冇落到, 兩個樓面阿姐仲係我面前扯貓尾, 好似對住一個蒸飯既客人完全唔想理咁, 係咪要order大先係貴客/?最後我梗係餓住又嬲住咁走啦, 仲罰企半個鐘等佢咩, 差不多夜晚11點仲未食飯呀呢d餐廳恃住自己有社交平台照, 所以目中無人?  呢d餐廳咁既服務真係, 唉…Read More

今日帶住我媽媽11am之前到，因為知道食飯時間特別人多，所以特登避開。嗌咗田雞拼臘腸拼雞煲仔飯、椒鹽九肚魚、薑蔥生蠔煲、豉椒蒸魚雲，哇哇哇個個都好好味，夠火候、食得我哋好開心，因為呢排減肥減到完全冇胃口，連去旅行都唔似以前咁為食，今餐覺得好好味，食材新鮮、味道正宗，睇得出師傅係用心煮…..真心講句：咁樣嘅味道、咁樣嘅價錢、咁用心煮嘢，我諗香港應該唔係好多了啩，係我心目中我俾滿分💯。（Ps我最近都有同朋友上珠海食嘢，食咗兩餐，係好好味呀，不過夜晚返咗屋企飲水飲咗成晚，真係好恐怖）…Read More

食物質素比以前明顯下滑夏天去食門口仍然排滿人始終呢啲老鋪食嘅係食物都唔期望有咩服務上兩次嚟到已經將田雞煲仔飯寫咗成滑雞煲仔飯我都冇追佢，今次又甩單，將原本要等成九個字嘅煲仔飯最終要等成個半鐘先有得食叫侍應叫廚房搵個整咗嘅頂住先又唔理我強烈建議有三個鐘頭時間先去食，或者嗌外賣因為間舖頭長期都排滿人一般要等成半個鐘到九個字先入到位食到成台人走晒我老婆都食完我個飯都未上張枱得我一個我唯有叫我老婆走先自己一個人慢慢食算這就是一個人的浪漫？…Read More

次次經過都見到大排長龍，老實講真係冇乜衝動去排隊🥲 但最近天氣仲有啲涼涼哋，終於下定決心幫襯一次傳說中嘅嚐囍煲仔飯！連著名大廚 Ricky Cheung 都俾高分，加上網友大讚，點可以唔試～😋⸻🐟 白鱔煲仔飯鱔肉大件厚身，唔多骨！外皮微焦帶炭香，魚味濃郁得嚟唔腥，食落又滑又入味～配埋飯焦一齊食，真係邪惡到不得了！🖤🥩 鴛鴦腸煲仔飯（臘腸＋潤腸）重點嚟啦！鍋底煲得夠乾身，飯香+鍋巴脆卜卜！臘腸甘香、潤腸油潤但唔膩，最驚喜係平時唔多鍾意食潤腸嘅我，竟然會食到停唔到口 😍 兩種香味一齊爆發，真係飯神附體咁滯！⸻💬 總結感想煲仔飯控絕對要 bookmark！雖然要等位，但出餐速度都幾快，飯焦靚、酒香足、用料唔求其，配埋街坊感十足嘅環境，食完有種舊日情懷🥹。冬天不來真係對唔住自己～…Read More

2025/6/19 6:00am 吃完東西結帳時 長銀髮步姿拐的男侍應竟然批評顧客打扮不男不女，欠缺基本尊重，亦歧視顧客外表打扮，實在不明白為什麼這般態度惡劣的員工會被招聘。東西好吃還可以接受但不再推薦了…Read More

位於西環的嚐喜煲仔小菜，以煲仔飯聞名，特別適合喜歡傳統風味的食客。最近，我嘗試了他們的幾道招牌菜，讓我對這家餐廳留下深刻的印象。椒鹽九肚魚是我最喜愛的前菜之一。這道菜的魚肉鮮嫩，外層裹著一層酥脆的椒鹽，香氣撲鼻。魚肉新鮮且不油膩，椒鹽的鹹香與魚肉的鮮味相得益彰，好好食。臘味排骨煲仔飯的米飯煮得恰到好處，外焦內軟，吸收了臘味的精華。排骨肉質鮮嫩，搭配米飯的香氣，讓人一口接一口。臘味的鹹香恰到好處，不會過於搶味，完美地提升了整體的風味。而大澳蝦乾肉餅煲仔飯的蝦乾味道獨特，肉餅鮮美，兩者的結合讓人感受到濃厚的海鮮風味。煲仔飯的香氣與蝦乾的鮮味相互交融，真係好好味。…Read More

估不到在堅尼地城，有這一間地區性知名煲仔飯店，我們去食的不是大廳的普通菜式，而是在房間食的VIP團體餐，煲仔飯飯店竟然有VIP？😊這個團體餐甚有特色，侍應姐姐每個菜色都會講解一下，就好像大餐廳一樣😊，我最喜愛的菜式有三款：1. 酥炸海蔘，脆皮很乾身不油膩，入面的海蔘很軟熟，難得味道還很濃郁😊2. 金魚餃墨魚餃，這個是超級經典，估不到煲仔飯店竟然有呢款點心，金魚餃普普通通，墨魚餃賣相很趣緻。訪尋美食一段時間，暫時都未見過有墨魚餃，一大籠放在枱上，畫面視覺很可觀。3. 黃皮老虎兩味，一條四斤重的黃皮老虎，做兩碟二食，避風塘魚鯕魚鮫，以及姜蔥炒魚肉件，魚肉非常肥美，炒得很香口，很軟滑，是吃黃皮老虎的一個好體驗!其他的餸如陳醋燒滷鵝，甜品黃金糕等等，質素都非常出色！有機會的話我會再帶朋友來！😊…Read More

有配合店鋪提供20元押金，店鋪未給任何收據，第二日去退，話無單據只退$10，截取了網絡所有訂單圖都不可以。好，已選擇不退。煲都有貴鋪logo，造假都難OK？惡意拿了押金不退，也只有這家做到再說食物，很少鍋巴。…Read More

今次去食港式點心，晚市都好多人嚟，等位等咗半個鐘頭，嗌咗蝦餃、燒賣、黃金糕、蘿蔔糕同牛肉腸，全部都好好味👍👍！呢度嘅點心全部都係即叫即蒸，所以等咗大概10分鐘左右，蝦餃皮薄餡多，鮮蝦彈牙鮮甜；燒賣肉質鮮嫩，湯汁鮮美；黃金糕外脆內軟，金黃色誘人；蘿蔔糕香軟可口，入口即化；牛肉腸香氣撲鼻，肉質鮮美，鄙薄餡更是靚到冇話講！總括黎講，食物新鮮美味，食得出唔係預整點心，價錢亦都唔貴，服務周到，值得一試👍…Read More

唔好食。為左煲仔飯而黎。點左九肚魚 ，叉燒包 ，臘味排骨煲仔飯，叉燒腸。 覺得得叉燒包食得。煲仔飯要等45分鐘但覺得唔夠火候 飯無焦味 排骨有d硬。服務態度差。輸俾kwan。 唔會返。:(…Read More