呷呷念念

是晚食左間隱世台灣菜，點解咁講？因爲佢門面係咖啡店，望真啲發覺有珍珠奶茶，再睇睇餐牌，有滷肉飯、牛肉麵等，咁得意就試下佢。小店肉qr code落單，發覺好多野都賣晒🥲好彩想食嘅仲有啫。⭐手工雞絲滷肉香腸拌麵拌麵醬汁調得唔錯，麵條有咬口，雞絲滷肉都下得多，呢碗麵勁多肉😆⭐宜蘭紅燒牛展麵湯頭好濃鬱，鮮味微辣幾正，牛展炆得軟腍，好食👍⭐秘製炸豆腐老板送嘅😆我地點嘅係鴻禧菇，但佢炸錯豆腐，送比我地食喎。豆腐外脆內嫩，辣醬惹味，正。⭐酥炸鴻禧菇 & 溏心蛋菇菇炸得水嫩多汁，加左香料同鹽調味，作為小食真係唔錯。另外喺碗麵度加咗溏心蛋，但原來佢係分開上，好流心好正啊。⭐鹽酥雞呢個真係有少少失望，估唔到啲雞件咁大件，食落去味道比較淡唔太“鹽酥”，但至少炸得香口嘅，而且加咗蝦片好得意，當普通炸雞食合格有餘😝⭐百香果三響炮 & ⭐芝士奶蓋高山幽蘭食台灣野就飲杯台式飲品啦，雖然佢嘅咖啡都好吸引😆百香果叫左少少甜，口味啱啱好，好有果香，仲有蒟蒻同椰果增加口感。另一杯要左清茶加芝士奶蓋走甜，芝士奶蓋鹹香綿滑好正，茶底清香好好飲🤤小店原來收八點，下次要早啲嚟唔好阻人收工啦😝…查看更多

呢晚同朋友一齊嚟咗呢間喺尖沙咀東名字幾得意嘅台灣🇹🇼料理餐廳食晚餐🤣餐廳名字「呷呷念念」估計應該係台語🤣，我淨係聽過「呷飽未」臺灣話即「食飽未」🤣$82「宜蘭紅燒半筋半肉麵」：「手打台灣麵條」比較粗身咬落幾煙靭有啲嚼勁啱胃口好食😋；台灣🇹🇼牛肉麵🐂嘅牛肉一般係牛𦟌呢間餐廳都唔例外，牛𦟌非常好牛味，牛筋就都係煙靭滑滑哋感覺充滿骨膠原🤣；題外話，我去過台灣N次不過未去過宜蘭都想去吓🤣$69「蔥燒滷豬排骨（拌麵/日本🇯🇵米飯）」+$18「滷肉」：滷豬排骨🐷有啲啲滷水香味🤣；都係揀咗「台灣🇹🇼手打麵」都係煙靭好食🤣+$12「百香果三響炮」：叫咗走甜，清新好飲，有百香果又有蒟蒻可以食🤣+$12「厚黑糖珍珠鮮奶」：都係叫咗走甜🤣，鮮奶夠滑，黑糖珍珠就有少少甜甜哋好QQ彈🤣$26「台大雞中翅膀3隻」：燒雞翼，我鍾意食🤣；炸雞翼，我更加鍾意食，餐廳似乎將雞翼撲咗乾粉咁樣炸得外皮脆脆哋兼好香口🤣$26「古早味蒜皮香腸3條」：鍾意食高質素嘅台灣香腸（坊間低質素嘅太多啦🤣），呢間餐廳嘅台灣香腸質素幾高仲配埋生蒜頭🧄一齊食係幾典型嘅台灣食法我鍾意🤣越食越開心，咁就加啲嘢飲下食吓添🤣；$34「鮮奶咖啡」：要咗熱咖啡，要咗多奶，咖啡豆嚟自埃塞俄比亞 Ethiopia 🇪🇹，餐廳做到好香咖啡味亦都好香奶味🤣$24「土林貢丸串（3串）」：貢丸開邊切，然後用竹籤穿住燒焗過，幾好玩又幾好食🤣…查看更多

Great shop, good food and amazing folksWe were caught in typhoon season (Ragasa) and were searching in need of dinner options Not only did we find great food options (ask for the off menu options), we were met by incredible human kindness The shop owner got his son to show us the nearest supermarket and when we came back to pick up the food, he had prepared free food for us to tide over the next day as well as a portable cooking setReally lovely incredible peopleThis is the only reason why I have downloaded this app; to give credit to where it is due …查看更多

我去到的時候比較早，還沒到午市，但是店員很nice地幫我下單先準備。點了蔥燒滷豬排骨飯，果然是大拇指推薦菜，好好吃，排骨脆脆的，蔥花的味道很香。下次想去試鹽酥雞飯。…查看更多

尖東下午茶首選我認為尖沙咀東好時中心最正嘅下午茶係依間餐蛋麵扺食之餘餐蛋煮得好食，麵又爽加錢要埋杯好好杯既黑糖珍珠鮮奶，咁就至fit啦雖然佢間舖細細，相對附近食肆更適合兩個至四個人食住嘢慢慢傾，非繁忙時間老闆好好人唔會趕你走…查看更多

之前去完台灣真係食到心癢癢，返嚟香港一直都對台灣嘅嘢食念念不忘。今日行經尖沙咀，見到有間高質台灣菜，即刻入去試吓，食完真係好滿足！🍴📌鹽酥雞拌台灣麵加底加排骨🐔🐷🍜份量大到好似可以同朋友分鹽酥雞炸得外皮金黃酥脆，肉質嫩滑唔會柴台灣麵煮得彈牙有嚼勁，醬汁滲入麵條加埋一大塊排骨，煎得香口，肉汁鎖得好📌秘製炸豆腐🥢豆腐炸得外層脆卜卜，內裡軟滑，帶豆香上面點綴咗新鮮嘅青蔥同少少蒜香，增添咗清新感食落唔會膩，特別啱做開胃菜或者配麵食絕對係台灣夜市嘅經典味道！📌滿滿西柚🍹呢個飲品真係夏日嘅救星！玻璃杯入面滿滿嘅西柚粒，配上細碎嘅冰，顏色鮮艷柚汁酸酸甜甜，帶有天然嘅果香杯邊仲有兩片柚皮同柚肉裝飾，唔單止好飲，仲係打卡必備…查看更多

**宜蘭紅燒半筋半肉麵**真的是一碗讓人心暖的美食。麵條彈牙，湯頭濃郁，紅燒的醬汁香氣四溢，讓我一口接一口停不下來。半筋半肉的搭配讓口感更加豐富，筋肉的嚼勁和肉質的嫩滑相得益彰，讓人感受到滿滿的幸福感。湯裡還有一些蔥花和香菜，增添了清新的味道，讓整碗麵更加美味。**外婆家皮蛋豆腐**，這道菜讓我瞬間回到了童年。皮蛋的濃郁與豆腐的滑嫩完美結合，搭配上香醋和蒜蓉，味道清新又開胃。每一口都讓我感受到家的溫暖，簡單卻充滿了情感。這道菜不僅是小吃，更是一種情懷，**開心果咖啡**咖啡的香氣中帶著淡淡的開心果味，讓人感到驚喜。每一口都充滿了濃郁的咖啡風味，搭配著開心果的獨特香氣，讓人心情愉悅。這杯咖啡不僅提神，還讓我感受到一種獨特的享受，彷彿在品味生活的美好。呷呷念念 (尖沙咀)尖沙咀麼地道63號好時中心地下G55號舖…查看更多

呢間餐廳外面睇似一間coffee shop，行過見人數不多而卻步，但最後決定一試，發現其實驚喜處處。叫左兩個主食，兩杯跟餐飲品，同一個小食。價錢好抵之餘，老闆/店員十分親切有禮推介：滿滿西柚，皮蛋豆腐，宜蘭半筋半肉面，蔥油排骨花椒拌面註：面身想煙韌的話可同廚房講，皮蛋豆腐切到好似打開左本書咁。…查看更多

位於尖東麼地道的「呷呷念念」，係一間主打台灣菜的咖啡店☕️店內裝修簡約舒適，堂食座位不算多，採用電話自助點餐形式外婆家皮蛋豆腐豆腐超級嫩滑，滿有豆香，配上肉鬆、皮蛋及秘製醬汁，清新滋味宜蘭紅燒半筋半肉麵湯底濃郁，微微辣，配上台灣麵條，好吸湯，正呀！牛𦟌好軟腍，半筋半肉，牛味好濃郁～牛筋都炆得好腍同入味手工雞絲滷肉香腸拌麵雞絲份量十足，皮光肉滑，鮮雞味濃！仲有脆卜卜嘅台灣腸，邪惡美味。台灣拌麵口感煙韌彈牙，每條都掛滿滷肉汁，好好食純茉莉綠茶熱茉莉綠茶滿有茶香，去脂解膩鮮奶咖啡即磨咖啡香濃醇厚，口感順滑，非常出色…查看更多

年輕嘅時候，孭住個背囊，坐台鐵環島，食台式便當，嗰種年少輕狂，對世界充滿好奇嘅稚氣回憶，隨年月之中其實並無逝去，只係一直埋藏喺我哋嘅心底。直到今日嚟到尖沙咀嘅呷呷念念，餐廳係一間台式小店，夜市食物、便當料理等，嗰份台灣嘅味道同人情味將我哋帶到去回憶中嘅想見你。外婆家皮蛋豆腐皮蛋豆腐真係唔需要過份嘅修飾，嫩滑嘅豆腐配上軟綿糖心嘅皮蛋，口感就係呢道菜嘅重點。古早味蒜皮香腸香腸juicy，一咬爆汁，但其實主角係蒜皮！蒜皮非常香口，嗰種欲言又止嘅微辣感，充滿層次。原汁紅燒半筋半肉便當經慢煮燉煮嘅牛筋同牛腩非常入味，牛腩肉味香濃厚實、牛筋Q彈，極具口感。精華所在當然在於醬汁，拌飯一流！飄香蔥油拌麵香噴噴嘅蔥油拌麵混合咗蔥油同醬油，令香味之中添上一份甜味，麵條爽口又掛汁，油香十足。…查看更多

比起喺大商場搵食 個人更愛發掘小店～行過尖東 見到呢間台式料理幾抵食 一於支持吓五點嚟到 做咗第一檯食客 慢慢拍片啱晒～❣️宜蘭紅燒半筋半肉麵見到湯頭嘅顏色 就知道冇揀錯 湯底勁濃郁牛腱同牛筋都炆到好腍好入味 份量慷慨再搭配埋啲酸菜 台灣嘅味道即時出晒鍾意呢種粗面 食落有咬口❣️糖心蛋蔥燒滷豬排骨拌麵雖然糖心蛋係要另外加 但冇諗過係一隻半😍豬扒有微微嘅滷水味 外層有一層薄薄嘅炸粉 係正宗台灣便當出現嘅口味 而且超巨型覆蓋晒成碗麵拌麵每一條麵都吸收晒醬汁 食落微甜唔油膩❣️吃吃看鹽酥雞鹽酥雞炸到好酥脆 雞肉就保持嫩滑 勁好味❣️外婆寮皮蛋豆腐滿滿醬油膏嘅味道 呢碟嘅份量真係有啲嚇親我小食嚟講 佢比我想像中大咗一倍😂豆腐充滿着豆香 同皮蛋非常夾❣️台大雞中翅雞中翼大大隻 好Juicy 醃得好入味❣️士林花枝串應該係用花枝滑嚟炸 食落q彈❣️芝士奶蓋高山幽蘭茶冇諗過呢度嘅奶蓋做得咁出色 好啱我口味夠挺身又有少少鹹香味 套餐加幾蚊就有得飲真係超抵…查看更多

每樣都想食「飄香蔥油拌麵」🍜！台灣麥麵掛滿蔥油香「開心果咖啡」直接封神☕️，鹹香開心果味撞入咖啡香，苦中帶甜。「手工雞絲滷肉香腸便當」滷肉軟腍入味，雞絲嫩滑，再夾啖油亮香腸，鹹香交織，每一口都似在跟味蕾玩疊疊樂🤤！飲埋「厚黑糖珍珠鮮奶」，珍珠Q彈。「士林花枝丸串」「吃吃看鹽酥雞」「袐製炸豆腐」！花枝丸彈牙，鹽酥雞脆到呢，炸豆腐嘅袐製醬汁根本係邪惡法寶！！😫呷呷念念 (尖沙咀)尖沙咀麼地道63號好時中心地下G55號舖…查看更多

今日經過尖沙咀，見到一間專賣台灣美食嘅小店，作為台灣菜嘅粉絲，我忍唔住決定入去試下佢哋嘅招牌菜式。紅燒半筋半肉麵一上桌，香氣四溢，湯底色澤濃郁，味道鮮美。麵條煮得剛好，筋肉嘅配搭恰到好處，口感滑順，肉質嫩滑，半筋半肉嘅組合真係一絕！不過，湯底有少少鹹，若多加啲蔥花就更能提升味道，整體來講，值得推介！黑金滷肉飯一碗滷肉飯，上面鋪滿咗粒粒滷肉，色澤誘人。滷肉味道濃郁，肉質軟嫩，醬汁入味，飯粒吸收咗滷汁後，吃起來非常香滑。不過，滷肉嘅油脂略多，如果可以再清淡一啲，味道會更加出色。蛋餅系列—芝香滑蛋最後試咗佢哋嘅芝香滑蛋蛋餅，皮薄餡多，蛋香味十足。咬落去，滑蛋口感非常好，芝士融化得剛好，搭配蛋餅嘅香脆，真係一個完美嘅組合！建議加啲辣醬，會更加提升味道層次。呷呷念念尖沙咀麼地道63號好時中心地下G55號舖…查看更多

超開心！返教會前同朋友食到間好正好用心嘅台灣菜 感恩呀🥹！ 鹽酥雞🍗 一定要講！啲炸雞超多汁～😋 調味啱啱好 跟餐只係加少少錢 但係有四件 兩個人share做小食夠晒數 滷肉飯🍛 滷肉好入味 正到爆😋 第一次見滷肉飯加粉絲 粉絲控表示瘋狂開心😄 蔥油拌麵🍜 我哋揀咗台灣麵！每條麵都掛滿香噴噴蔥油 好食到停唔到口😋 另外加咗花枝丸 超中意😍 炸🍄🍄 小食叫咗呢個炸蘑菇～一啲都唔油 即炸超香口 朋友怕熱氣 結果我一個人清晒成碟都唔覺膩^_^ 外婆家皮蛋豆腐🥚 好特別超送飯！少少甜但係豆腐+皮蛋+肉鬆撈埋一齊 突然變得好夾 第二度真係食唔到呢種味😋 果汁🍹 跟餐叫咗西柚沙冰同百香果沙冰🍧 睇相都知落足料啦😂（老闆你咁樣真係有錢賺？） 地點超易搵～門口好得意 位唔多但坐得舒服 聽到好多客走同老闆講「下次見」 我都同老闆講定：下次見！😍」…查看更多

宜蘭紅燒半筋半肉面 $82宜蘭紅燒牛展仔面 $79兩碗麵份量好足！牛展滷得好入味，牛筋如可再淋啲會更好🙂‍↕️湯底比較重麻椒味，嗜辣嘅人一定鐘意～麵好彈牙，嘅嘅時候掛滿湯汁😚另外最鐘意佢配左酸菜，食到中間撈一撈，味道又唔同左，仲可以解膩💓+$26 鹽酥雞好少可會係咁大粒鹽酥雞，炸得外脆內嫩！+$8 溏心蛋蛋黃流心，值得加錢😋😋+$12 鮮奶咖啡/厚黑糖珍珠鮮奶凍latte水準正常，值得讚係厚黑糖珍珠鮮奶，加左芝士奶蓋，珍珠都煮得岩岩好👍$22 酥炸鴻禧菇炸得好好，菇仲好juicy，加上味道剛好嘅調味💓…查看更多