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港铁香港西九龙站K2出口, 步行约8分钟
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电话号码
46630338
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
公众假期
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
公众假期前夕
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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招牌菜
母亲节一家人到吹牛会馆吃饭，包了一个小小的房间，算是比较私密的地方，还可以先打麻雀。前菜有话梅小红茄、普宁脆豆腐、怀旧虾多士、陈醋一口金沙青。话梅小红茄非常惊艳，话梅味非常浓郁，小红茄够清新，配合得非常好。普宁脆豆腐，OK。怀旧虾多士，一般发挥。陈醋一口金沙青，真的不错，非常惹味。头盘是鲜蟹肉黄金酥盒伴三文鱼籽鲜杂果，蟹肉满满的，不过芝士份量太多，有点腻。三文鱼子有点腥，配杂果味道一般。汤是招牌浓汤鸡煲翅，鸡汤味浓，翅足饱满，只是不够热。主菜是三葱上汤焗澳洲龙虾拌煎米粉、蒸黄皮老虎斑、吹牛盐香新鲜三黄鸡、啫啫唐生菜胆煲、艇家咸鲜砂锅饭。龙虾米粉是点晶之作，煎米粉沾了龙虾汁，香味四溢。老虎斑蒸的时间也刚刚好。三黄鸡也非常推荐，皮脆肉香生菜煲热辣辣。砂锅饭上有大大只花甲，非常吸引。最后甜品是桃胶雪耳炖木瓜及3.6牛乳芝麻糕。木瓜非常之润，牛乳芝麻膏也不太甜，味道非常适中。
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利申：本人与吹牛会馆没有任何利益关系，亦非从事广告有关事业，只是发掘到好吃又舒适的地方，希望与大家分享一下。其实月初刚刚过来，与十来个来自海外的亲友包房庆祝「大寿」，大家对食物、地方和服务都赞不绝口，所以今次一家5人在中秋节正日过来吃晚饭庆祝，结果？完全满意，而且每次到来都有惊喜。因为是私房菜，所以在订枱时先订好菜式，一开始的三款前菜已经好食到大家的筷子夹不停，个人特别喜欢酸酸甜甜而且十分爽脆的话梅小红茄，不过其他两款也十分香脆野味上次的亲友是环保人士，所以不能点鱼翅，为补生日饭心𥚃的不足，这次特别点了每人足三両的会馆汤沙婆翅，大家都十分满意接著的鲍汁花胶扒伴珍宝冬菇足料又味美，火喉十足本来已经大半饱的时候，看到上枱的玉树麒麟东星班又不禁食欲大增，真的不得不赞赞厨师的手艺，东星班完条去骨，切片夹上云腿和冬菇片，再砌成原条鱼形上碟蒸，又好看又好吃，正合懒挑鱼骨的我后来更上压轴菜式——吹牛盐香新鲜三黄鸡，不但皮脆肉嫩，而且伴菜的酱料用了红葱头和姜盐，把鸡的鲜味进一步提升吃得太撑，本来是打算放弃最后的上汤菜胆，但当每人一份，布在精致的盆子分别摆放在眼前时，看见五颜六色的粟米、薏米、红萝卜和芹菜粒等，又禁不住往咀𥚃送，菜胆爽嫩加上有咬口的颗粒，又带来一阵新鲜感最后份量适中又弹牙似葱油伴稻庭面，和莲子百合桂花茶都被大家吃个清光，就连月饼也不例外，除了应节，更听说这自家制的月饼的馅料是用上有消滞效用的老香橼，所以最后每人也来一片，真的十分特别吃完这餐，已经期待下次再过来了⋯⋯
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有喝咖啡的地方座位宽敞很舒服除了有咖啡厅还有中式餐厅要请客时还有鲍参刺肚 味道都OK另外也有铁板烧多样化的选择可以迎合不同种类客人平常时客人不多很适合商务人士谈生意时用餐
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餐厅楼底好高，超大玻璃窗，空间感十足。仲有房可以book, 私隐度很高，座位寛阔，感觉很自在。侍应服务很好，但大多时间都会离开你视线范围，有需要时他们会出现，很适合我们一班拍档聊聊天，不被骚扰.开咗两枝酒红酒ok Moscato 好饮三小碟农家酱萝卜 我最唔钟意食腌萝卜,唔钟意食辣嘢，但呢个少少辣 超好味！煎发菜腐皮卷， 好食，唔油，口感外面酥脆内里丰富陈醋金沙骨外面挂满汁，但咬落去系脆口，即炸即上汁先会做到呢个效果螺头蜜瓜爵士汤香。汤清，味浓 炖汤👍🏻 饮得舒服大官红梅虾球带甜辣，大厨好钟意加少少辣味入去菜式，令到件事更加惹味。 但这道菜属于比较普通的一道，可能因为其他做得更出色😝砂姜陈皮煎龙趸班片砂姜陈皮味香,鱼肉唔散有咬口 👌🏻略嫌镬气唔够鲍鱼掘鸡煲鸡煲 侍应拿过来 已经听到啫啫声一放底闻到好香嘅鲍汁惹味又香口 个煲剩返啲鸡皮都比我哋食晒金银蛋浸苋菜一个普通的菜式，但有惊喜做得非常好味，咸蛋和皮蛋都好正wo然后个汤底都正的菜吸收晒啲汤. 好好味。 鲜蟹肉翡翠炒饭个饭嚟到绿色，吓到我窒咗一窒，原来系用菠菜汁炒，仲有蟹肉饭不秥身，粒粒分明。果皮绿豆沙口感比平时食开的dry, 多了一份滋润感，果皮味香，甜度适中👌🏻状元炸汤圆用得好出色，外皮似食煎堆，咬落软糯加流心馅，幸福感满满。好适合一班朋友一边享受厨师功力同聊聊天。
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㖊日下晏同朋友去吹牛cafe食串烧放题，$100任食，真系好抵！！而且地方濶落，唔似其他地方咁迫夹，可以同朋友好写意咁倾吓食下😇 钟意㗳返两杯嘅朋友就可以叹番两杯，佢哋有个买五送一嘅优惠呢！
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