名都酒樓 (已結業)

金钟名都酒家即将结业，对我嚟讲唔只系一间茶楼消失咁简单，而系一段🧑‍🧒‍🧒家庭回忆嘅终章。我爸爸生前最钟意食山竹牛肉同叉烧包，而家我个女都钟意，味道就咁一代传一代，成为我哋家人之间嘅默契🥰每次嚟饮茶🥢，我哋都会叫壶寿眉茶🫖。茶味清香，唔抢味，啱晒配点心。爸爸以前最钟意慢慢叹住茶，等点心车推过嚟，拣返几款心水之选。而家佢唔喺度，我哋每次去饮茶，仍然照旧叫寿眉，好似用呢盏茶，同佢隔空干杯🕊️。9月10号𠮶日，我同两位好友特登嚟饮最后一次茶，向名都致敬say goodbye👋 茶楼人山人海，点心车喺茶客之间穿梭，气氛热烈又充满怀旧味。点心依旧出色🥟，甜品缤纷如昔🍧。仲要俾我哋遇到一位非常尽责嘅当值经理，真系谨守岗位到最后！金钟名都酒家系一个时代嘅缩影，一个家庭嘅记忆盒🎁 多谢你哋陪伴咗我哋香港人35年，愿你哋嘅味道，继续喺我哋心入面流传✨ 希望你哋日后会揾到另外一个舖位，重开名都！…查看更多

之前喺名都饮过推点心都可以接受，但估唔到晚饭系咁失望。惊多人所以今日特意早啲去walk in食晚饭，但原来唔太多人，而且应该只开了部分位置，可惜冷气不足够，有啲热。可能就快结业嘅关系，所以无原本嘅餐牌，只有一张A4纸嘅纸本餐牌，选择极少。不过入单后有上菜纸，上菜纸上面有QR code，入面会有更多餐前小食同炒粉面饭嘅选择。每碟嚟到心里都哗哗声，因为以咁嘅价钱，个份量、食物质素同摆碟竟然可以咁差，真系有啲失望。今次两个大人加两个小朋友加一个BB，食完都系唔够饱。…查看更多

贵又唔好食，又少手推车，个个人一窝蜂行去中间攞食物，费事失事，完全冇服务可言，两个人饮茶收成四百几$500性价比极低°唯一嘅优点系仲有啲气氛同埋啲手链底嘅服务员工作态度好•…查看更多

最近去了名都酒楼饮茶，真系好开心！环境宽敞舒适，服务员也很热情。一坐下来，就点了几款经典的点心，首先是虾饺，皮薄馅多，虾仁新鲜；再来是烧卖，肉质鲜嫩，味道一流。另外，还试了他们的叉烧包，包子外皮松软，叉烧酱汁香甜可口，非常对味！还有一碟蒸排骨，味道浓郁，咬下去有嚼劲，茶水方面，茶味浓郁，配上点心特别有味道。整体来说，点心种类多，好怀旧，呢种形式嘅饮茶香港为数很少了，无论是食物质素还是服务态度都唔错 👍👍…查看更多

今天来到金钟，探访了这家充满历史气息的 。它开业于1990年的金钟名都酒楼，相信冇香港人陌生。这个听上去十分街坊的名字，是时任老板林康弘希望比喻香港是「世界明日之都」而得来。英文名Metropol Restaurant，唔系Ming Dou。作为香港少数仍保留点心车传统文化的中式酒楼，名都酒楼承载了许多老一辈香港人的回忆。走进酒楼，彷佛穿越时光，回到了上世纪的香港。点心车穿梭于餐桌之间，服务员热情地推销各式点心，这种传统的用餐方式在现代化的香港已不多见，让人感受到浓厚的人情味与怀旧氛围。然而，尽管环境充满历史感，食物的味道却未能完全达到预期。今次十几人一齐食一餐午饭, 可以又平又坐得多人的地方, 的确不多🍜✨🔸 虾饺⚡️ 好味指数 (五星为满分): ⭐⭐⭐🧀️ 卡路里 (kcal): 约 80 卡路里/份💰 价钱: HK$38虾饺是粤式点心的经典之作，但名都酒楼的虾饺表现平平。外皮稍厚，口感不够滑顺，内馅的虾肉虽然弹牙，但鲜味不足，整体味道略显单调。不过，点心车的即点即蒸方式让虾饺保持了热腾腾的温度，这点值得赞赏。🦐🙆‍♂️⭕🔸 烧卖⚡️ 好味指数 (五星为满分): ⭐⭐⭐🧀️ 卡路里 (kcal): 约 90 卡路里/份💰 价钱: HK$32烧卖的外观饱满，但口感却未能令人惊艳。猪肉馅的调味偏淡，缺乏层次感，顶部的虾仁也显得有些干硬。虽然点心车的热气让烧卖保持了温度，但整体味道未能让人留下深刻印象。🐖🍤❌🔸 一品烧鸡⚡️ 好味指数 (五星为满分): ⭐⭐⭐✨🧀️ 卡路里 (kcal): 约 350 卡路里/份💰 价钱: HK$168这道烧鸡是名都酒楼的招牌菜之一，外皮酥脆，肉质嫩滑，但调味稍显单一，缺乏令人惊艳的风味。烧鸡的份量十足，适合多人分享，但整体表现只能算是中规中矩。🐔🎯🔸 鲮鱼球⚡️ 好味指数 (五星为满分): ⭐⭐✨🧀️ 卡路里 (kcal): 约 120 卡路里/份💰 价钱: HK$48鲮鱼球的质地弹牙，但鱼肉的鲜味不足，搭配的酱汁也未能提升整体风味。这道菜的口感尚可，但味道略显平淡，未能让人感受到传统粤菜的丰富层次。🐟⭕🔸 流沙包⚡️ 好味指数 (五星为满分): ⭐⭐⭐⭐🧀️ 卡路里 (kcal): 约 150 卡路里/份💰 价钱: HK$28流沙包是这次用餐的亮点之一！外皮蓬松柔软，内馅的流沙咸蛋黄香甜浓郁，每一口都让人感受到如梦幻的甜美。这道甜点不仅美味，更让人回想起童年的味道。🍞🥚🙆‍♂️✅🔸 牛栢叶⚡️ 好味指数 (五星为满分): ⭐⭐⭐🧀️ 卡路里 (kcal): 约 100 卡路里/份💰 价钱: HK$42牛栢叶的口感脆爽，但调味稍显单调，缺乏层次感。这道菜的味道中规中矩，未能让人留下深刻印象。🐂🌿⭕🔸 名都炒饭⚡️ 好味指数 (五星为满分): ⭐⭐⭐🧀️ 卡路里 (kcal): 约 400 卡路里/份💰 价钱: HK$98这道炒饭的份量十足，但味道却未能令人惊艳。米饭的质地稍硬，配料的分布不均，整体口感略显单调。虽然炒饭的热气让人感到温暖，但味道未能达到预期。🍚🙆‍♂️❌总体来说， 的表现中规中矩，虽然环境充满历史感，点心车的传统文化也让人感受到浓厚的人情味，但食物的味道却未能完全达到预期。餐厅的服务态度亲切，性价比尚可，但整体表现只能算是中等水平。🌟  最后不得不提的是，名都酒楼作为香港少数保留点心车传统文化的酒楼，确实有其独特的魅力。然而，食物的味道的确有待提升。🎉🙆‍♂️🍴…查看更多