喫茶ちょうぼ

呢间位于铜锣湾世贸中心嘅cafe，环境好日系复古昭和feel，装修好典雅简约，最近出咗全新【蟹の旬和乐】系列🦀，钟意食蟹嘅我，当然要试试😆💛 赘沢蟹黄膏蛋包饭 $172一上枱已经香气扑鼻，职员仲贴心帮划开蛋同淋酱，仪式感满分！蛋包饭切开仲系滑嫩状态，饭底系茄汁炒饭，再淋上满满金黄色嘅蟹膏，浓郁到不得了，邪恶到爆🤤🧡 究极！蟹黄酱拌乌冬 $135弹牙乌冬配上满满蟹黄酱，酱汁鲜甜浓郁，份量诚意十足，食完好有饱肚感🤰🏻💝吃茶夏祭屋台小吃盛 $128小食城包括有: 唐扬炸鸡、章鱼烧、青梅渍小番茄、烧粟米同八爪鱼香肠，炸鸡外脆内嫩、章鱼烧有大粒章鱼、烧粟米条咸香惹味，青梅渍小蕃茄酸甜开胃，咬落仲好爆汁！成个小吃盛好丰富👍🏻🥭香熟芒果梳打 $48芒果蓉同梳打水混合，果香好清新，甜度正正好好，超适合夏天☀️🍹 夏祭金鱼梳打 $45梳打加入一粒粒金鱼软糖，色彩缤纷，造型可爱又清甜！🍰 桂花乌龙戚风蛋糕蛋糕香气浓郁，口感轻盈，有阵阵桂花乌龙香，茶香与花香好配合！另外佢哋仲举办紧《清凉一夏. 西瓜幸运祭🍉》即日起，当月消费满$200，即可享有夹西瓜机会！消费满$400，则有2次机会✨ 惊喜奖赏包括：1.「原个西瓜饮一客」优惠券（即时享用，冰凉畅快！）2. 减压西瓜 & 自选蛋包饭优惠券3. 西瓜波 & 自选小食优惠券…查看更多

若叶🌿喺日文指既系初生既嫩叶🌿，指春末初夏既时候，绿意柔和，充满生气🤩 所以宜家就用呢个清爽既主题～ 试左几款绿色既菜式同野饮，除左望落舒服😌之外，食落都几清新👍🏻 而「ちょうぼ」喺日文入面中有朝暮之意，餐厅希望顾客几时兜可以享受到日式西餐，装修行复古昭和风格，以深木色🪵做底，有各式挂画🖼️、古董、书籍📚、线香等做摆设，配埋门口既旋转楼梯，感觉relax😌 宜家门口🚪仲有部扭蛋机，可以挽又有优惠券可以之后用🤤(5 😍 系满分，🤩系半分） 若叶香气蛋包饭 🌿🥚🍚 - $136 (好味指数：😍😍😍😍)用上日本广岛县「新纪元卵」鸡蛋🥚，煎成橄榄形放喺饭上面，而且个蛋🥚加左清新若叶汁🌿，色泽青翠，一切开有啲半熟蛋浆流出黎🤤 蛋🥚既质地软绵嫩滑，配埋creamy既牛油果蓉🥑、清香软滑既牛油果片🥑、拉丝有咸香既澎湃芝士忌廉白汁🧀，用黎捞藜麦饭几好食😋 旁边亦配左微酸既沙律菜🥗同红萝卜丝🥕，清爽开胃🤤葱油香菜唐扬炸鸡 🌿🔥🍗 - $118 (好味指数：😍😍😍😍🤩)炸鸡🔥🍗炸到金黄酥脆，外皮唔会厚有油香，里面既鸡髀肉🍗肉质嫩滑juicy，鸡味🐥浓郁～ 而且淋左清新有咸香既葱油同埋有清香既香菜🌿，可以中和炸物既油腻又唔会有草青味🌱几正🤤日式咖哩牛肋肉乌冬 (刨芝士) 🍛🐮🍖🍜🧀 - $132 (好味指数：😍😍😍😍🤩)日式咖哩🍛会比较温和，味道偏甜，质感比较杰身，香味浓郁醇厚，带啲微辣🌶️就更加惹味香口🤩 加上有埋有咸香既刨芝士🧀，口感更加creamy～ 啲牛肋肉🐮🍖份量几多，煮到软腍嫩滑，亦有几多胶质，肉味香浓，亦到索晒咖哩🍛既味道几好食😋 亦有埋滑溜既蛋黄🟡同埋Q弹既乌冬🍜，口感丰富👍🏻二番甜薯牛乳 🟣🍠🥛 - $58 (好味指数：😍😍😍😍🤩)平时多数都系饮紫薯牛乳 🟣🥛，第一次同时有番薯🍠同紫薯🟣🍠，有唔同既香味，芳香馥郁，层次丰富～ 味道香甜，有番薯🍠同紫薯🟣🍠既颗粒感几有咬口，顺滑Creamy亦有啲特别粉糯既感觉～抹茶麻薯沙冰 🍵⬜️🍧 - $52 (好味指数：😍😍😍😍🤩)呢杯既抹茶🍵香味浓郁，唔会好甜，有清新既海苔香味，入口回甘唔会苦涩，亦保持到𠮶独特沙沙地既口感～ 沙冰🍧细致软滑，有埋上面软糯烟韧既麻薯，口感几丰富👍🏻翠韵开心果甜品盛盒 🟢🍰 - $128 (好味指数：😍😍😍😍)有好大旧开心果蛋糕 🟢🍰，啲开心果🟢慕斯软滑细腻，有奶香🥛，亦有香浓醇厚既开心果🟢烘焙香味，齿颊留香🤤 配埋湿润软熟既蛋糕🍰同埋香脆既开心果粒🟢都唔错😌 旁边亦配左焦糖布丁🍮，有浓郁既蛋香🥚同奶香🥛，口感顺滑creamy，有焦香同味道香甜～ 仲有清甜既蜜瓜粒🍈同埋酸甜既士多啤梨🍓，清新解腻～好味指数：😍😍😍😍🤩推介指数：😍😍😍😍🤩…查看更多

今日同朋友去咗一间环境好舒服的餐厅食下午茶，呢间系西日料理，门口外面有个扭蛋机，隔离有楼梯都可以打卡，近门口有几张枱设计好似小书房咁，有几幅画，加上有个书柜，望落去好舒服！呢度地方都好大，亦都有卡位坐，今日呢间下午生意好忙，非常之欣赏店员仍然保持住笑容👍🏻葱油香菜唐扬炸鸡：即叫即炸热辣辣，卖相好靓，摆得好似一座山咁，上面再放劲多葱超正，鸡炸到好香脆，加埋啲葱油食好夹，突然间谂起葱油捞饭仲正😂若叶香气牛油果蛋包饭：绿色的蛋包饭卖相已经好靓，店员会帮手在中间切开蛋包饭，超多蛋汁流出来，再淋上忌廉汁！开头我以为里面嘅系白饭，匀上去原来系藜麦饭，好有惊喜！而且再加上我最喜欢的牛油果，呢道菜真系健康又美味！蛋我觉得唔会太熟，煮得刚刚好，连埋啲饭一齐食，真系超满足！日式咖喱牛肋肉乌冬：呢个系咖喱捞乌冬，有少少微辣，但系可以接受，好有日式咖喱传统风味！而牛肋肉亦煮到好淋好入味！夏日海洋梳打：颜色好靓，好似海洋嘅颜色咁，加埋粒车厘子同cream，好充满夏天嘅气息！特浓花生咖啡 (冻) ：个底饮到有啲花生酱，咸咸哋，有啲海盐咖啡风味。翠韵开心果甜品盛合：有一件开心果的蛋糕，少少cream,上面铺满有盐味的开心果碎，食落去好松软！另外有块麻糬加慕丝，甜度我觉得刚刚好！仲有士多啤梨同哈密瓜做点缀！…查看更多

晚上我跟朋友来到吃茶ちょうぼ吃晚餐。😁我留意到餐厅在6月份有以下优惠活动：- 扭蛋中藏著给爸爸的惊喜（6月2-30日）- 堂食惠顾满$150即可夹一次；- 若与父亲同行，可额外获得多一次机会- 奖品包括送蛋包饭一客 / 饮品买一送一、全单八折卷一张，优惠也很吸引！！台面长这样的。😄menu也太美了吧 若叶香气牛油果蛋包饭新鲜的牛油果搭配嫩滑的蛋包饭，令人垂涎。若叶的香气在每一口中都能感受到，增添清新感。另外米饭的口感恰到好处。葱油香菜唐扬炸鸡唐扬炸鸡外脆内嫩，葱油的香气与香菜的清新完美结合，调味恰到好处。炸酥脆软壳蟹咖喱饭咖喱饭的亮点在于酥脆的软壳蟹，软壳蟹搭配浓郁的咖喱酱汁，口感层次丰富。咖喱的香气扑鼻而来，很吸引！！和风红豆冰鲷鱼烧口感清爽，红豆的甜味恰到好处，不仅解腻，为整个晚餐画上完美的句号。热鲜奶咖啡我朋友点了一杯热鲜奶咖啡，香浓的咖啡与奶香交融，很搭！ …查看更多

推开吃茶ちょうぼ嘅木门，好似走咗入昭和但有小清新现今时代嘅吃茶店，复古吊灯洒落温暖嘅光，浅木枱木凳同墙上墙身嘅画海报好衬，星期五全场爆满！✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫🥢躺下来的小熊与蕃茄蟹肉蛋包饭 💰132大厨将蛋煎成松软&金黄，切开蛋浆蜂拥而出，用上白饭堆成瞓喺度小熊形状，以腐皮、粟米、紫菜做五官蟹肉份量较少，特调嘅番茄酱的酸甜带出蟹肉嘅鲜味，蛋下面饭系白饭底，比较干身但用左珍珠米，不过系炒饭底会更好😌米饭吸晒啲酱汁，可以先睇吓小熊个得意样，𠝹开蛋包帮熊仔盖皮🤣先再一啖挖落去食🥢新绿开心果带子意粉 💰138自家制嘅开心果酱用忌廉汁慢慢打成滑溜质地，挂满弹牙嘅意粉，面头有少量开心果碎，带子比较熟有三粒算质地厚身，开心果味唔算浓得，份量略少，价钱上偏贵🥢翠韵开心果甜品拼盘 💰128好精致嘅和洋菓子展览，有咸味开心果布丁，配上充满坚果香嘅开心果酱，糯米片盖住布丁，碟边用蓝莓🫐士多啤梨🍓圆球蜜瓜🍈伴碟，旁布满cereal 脆脆😋开心果布丁，质地好软滑似mousse， 开心果酱中和咗布丁嘅咸香提拉米苏改用开心果奶油代替马斯卡彭，中间夹住海绵质感嘅手指饼，开心果味几浓郁，建议先食提拉米苏，最后先食浓郁嘅布丁+开心果酱，感受味道嘅变化另外卡片写有丸子，但我哋见唔到😳🥢和风红豆冰鲷鱼烧 💰58即叫即整，重现昭和吃茶店经典，面唧上忌廉，鲷鱼烧外皮较厚身，内有红豆馅，外层较硬，杯底系甜糯十胜红豆，加鲜牛乳+用碎冰打至企身，整体较腻，反而cream 好软滑冇冰粒同好重牛乳味几好味🥢极浓花生咖啡💰58即冲深焙咖啡+牛奶调成latte, 面加入花生酱、花生碎，最后以漏斗纹朱古力酱装饰，建议头一啖唔好搞匀，先饮到花生酱香，再慢慢捞匀等花生味出嚟，杯边嘅榛子朱古力酱令卖相加左啲分✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫✍🏻总评：加🔟服务费：✅👭🏻推荐指数：🌕🌕🌕🌕🌑👭🏻回头指数：🌕🌕🌕🌕🌑👭🏻环境评分：🌕🌕🌕🌕🌘👭🏻服务评分：🌕🌕🌕🌕🌗✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫🚇 铜锣湾站D1/D2出口行5分钟 💰人均消费：$280…查看更多